Аналитика каналаMaxГрильница | Рецепты

🌯 ЛЕНИВЫЙ УЖИН С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ В ЛАВАШЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: ✔️ Куриное филе — 300 г ✔️ Лук репчатый — 1 шт. ✔️ Сыр для бургеров (ломтики) — 4-6 шт. ✔️ Листья салата — по вкусу ✔️ Овощи (помидоры, огурцы) — по желанию ✔️ Лаваш круглый — 2 шт. Для маринада: ✔️ Соевый соус — 2 ст. ложки ✔️ Томатная паста — 1 ст. ложка ✔️ Соль, перец — по вкусу Для соуса: ✔️ Сметана — 5 ст. ложек ✔️ Майонез — 3 ст. ложки ✔️ Соевый соус — 2 ст. ложки ✔️ Горчица — 1 ст. ложка ✔️ Чеснок — 1 зубчик ✔️ Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу ✔️ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе и лук нарежьте полосками. Смешайте соевый соус, томатную пасту, соль и перец. Залейте маринадом курицу с луком, оставьте на 15-20 минут. Обжарьте на растительном масле до готовности. Сверху выложите ломтики сыра, накройте крышкой на 1-2 минуты до расплавления. Для соуса смешайте сметану, майонез, соевый соус, горчицу, измельчённый чеснок, зелень, соль и перец. Лаваш смажьте соусом, выложите салат, овощи и курицу с сыром. Сверните конвертом или рулетом. Обжарьте на электрогриле до хрустящей корочки. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥒 КАБАЧКИ, ОТ КОТОРЫХ НЕ ОТОРВАТЬСЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Кабачок — 1 шт. ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Сметана — 2 ст. ложки ✔️ Куриное филе — 300 г ✔️ Помидоры — 100 г ✔️ Сыр — 80 г ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок нарежьте кружочками. Куриное филе мелко нарежьте, добавьте яйцо, сметану, половину тертого сыра, соль и специи. Перемешайте. Выложите кабачки на дно формы, сверху распределите куриную смесь. Выложите нарезанные кружочками помидоры, посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в аэрогриле 25 минут при 180°C. Очень вкусно! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥧 ЛЕГКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Кабачок — 200 г ✔️ Яйца — 2 шт. ✔️ Ветчина — 80 г ✔️ Сыр — 50 г (+ для посыпки) ✔️ Мука — 25 г ✔️ Соль, перец, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок натрите на крупной тёрке, отожмите лишнюю жидкость. Ветчину нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на тёрке. В миске смешайте кабачок, яйца, ветчину, половину сыра, муку, соль, перец и специи. Перемешайте до однородности. Выложите массу в форму для запекания. Сверху посыпьте оставшимся сыром. Запекайте в аэрогриле 20-25 минут при 180°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Картофельное пюре — 700 г ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Сливочное масло — 30-50 г ✔️ Колбаса или ветчина — 150 г ✔️ Сыр — 100-120 г ✔️ Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофельное пюре смешайте с мягким сливочным маслом, солью и специями. Добавьте яйцо, крахмал, натёртые на крупной тёрке ветчину и сыр. Хорошо перемешайте до однородности. Сформируйте оладьи (мокрыми руками, чтобы не липли). Выложите в аэрогриль. Выпекайте 12-15 минут при 200°C до румяной корочки. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🐟 ЛЕНИВЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Слоёное дрожжевое тесто — 1 пласт ✔️ Творожный сыр — 180-200 г ✔️ Слабосолёный лосось — 180-200 г ✔️ Укроп — небольшой пучок ✔️ Желток — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто разморозьте, слегка раскатайте в прямоугольник. Смажьте творожным сыром, оставляя 1 см по краям. Сверху выложите тонкие ломтики лосося и посыпьте мелко нарезанным укропом. Сверните плотный рулет. Разрежьте вдоль на две полоски, не дорезая до конца 2-3 см. Аккуратно переплетите полоски между собой срезом вверх, затем соедините концы, формируя кольцо. Смажьте желтком. Выпекайте в аэрогриле 20 минут при 170°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🫔 ЛЕПЁШКА С ЯЙЦОМ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Лаваш — 100 г (≈1 лист) ✔️ Яйца — 2 шт. ✔️ Сыр легкий — 50 г ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лаваш разверните на ровной поверхности. Сыр натрите на мелкой или средней тёрке. В центре лаваша сделайте небольшое углубление и разбейте яйца, слегка перемешайте их вилкой, чтобы распределить по площади лаваша. Посыпьте тёртым сыром, добавьте соль и любимые специи. Заверните лаваш конвертиком: сначала подогните нижний край, затем боковые стороны и сверху, чтобы начинка осталась внутри. Разогрейте электрогриль или аэрогриль до 180°C. Выложите конвертик и готовьте 3-5 минут до румяной хрустящей корочки с обеих сторон. Подавайте горячим. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

ПИЦЦА ЗА 10 МИНУТ (ЗАКРЫТАЯ, НА ГРИЛЕ) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Слоёное тесто — 400–450 г ✔️ Кетчуп — 3 ст. л. ✔️ Колбаса — 70–100 г ✔️ Помидор — 1 шт. ✔️ Сыр твёрдый — 30–50 г ✔️ Масло оливковое — для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто (если оно одним пластом) разрежьте пополам. Панели гриля слегка сбрызните маслом и выложите на них куски теста. Смажьте тесто сверху оливковым маслом, закройте крышку гриля и оставьте на 5 минут. Затем откройте, переверните тесто и снова закройте крышку уже на 2–3 минуты. Смажьте обе части теста кетчупом, закройте крышку на 1 минуту. На одну из частей выложите нарезанную колбасу, снова закройте крышку на 1 минуту. Сверху на колбасу положите кружочки помидора и выложите сыр. Накройте всё вторым куском теста. Закройте крышку гриля и готовьте ещё 2–3 минуты. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥒 КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для оладий: ✔️ Кабачок — 260 г ✔️ Ветчина — 65 г ✔️ Сыр твёрдый — 65 г ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Мука — 2-2,5 ст. ложки ✔️ Чеснок — 1 зубчик ✔️ Укроп — небольшой пучок ✔️ Соль — ¼ ч. ложки ✔️ Чёрный перец — по вкусу Для чесночного соуса: ✔️ Сметана (или греческий йогурт) — 2 ст. ложки ✔️ Чеснок — ½-1 зубчик ✔️ Укроп — немного ✔️ Соль — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок натрите на крупной тёрке, посолите, оставьте на 10-15 минут, затем отожмите лишнюю жидкость. Ветчину и сыр натрите на крупной тёрке (ветчину можно мелко нарезать). Соедините кабачок, яйцо, ветчину, сыр, измельчённый чеснок и мелко нарезанный укроп. Добавьте перец, при необходимости соль, перемешайте. Всыпьте муку — масса должна быть густой и держать форму. Разогрейте гриль, смажьте маслом. Выкладывайте оладьи и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Для соуса смешайте сметану (йогурт) с измельчённым чесноком, рубленым укропом и солью. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🌮 ВКУСНЕЙШИЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Лепешки — 3 шт. ✔️ Крабовые палочки — 200 г ✔️ Помидор — 1 шт. ✔️ Сыр тертый — 70 г ✔️ Творожный сыр — 2 ст. ложки ✔️ Яйца — 2 шт. (1 для начинки, 1 для обмакивания) ✔️ Панировочные сухари — 50-70 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Крабовые палочки разберите на волокна (удобно вилкой). Помидор нарежьте мелкими кубиками. В миске смешайте крабовые палочки, помидор, тертый сыр и творожный сыр. Добавьте 1 яйцо, перемешайте. Лепешки разрежьте пополам. На каждую половинку выложите начинку. Края смажьте взбитым яйцом, сложите треугольником и плотно прижмите. Обмакните треугольник в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях. Выложите в аэрогриль. Запекайте 10 минут при 180°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥒 РОЛЛЫ ИЗ КАБАЧКОВ С БЕКОНОМ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Кабачок (средний) — 1 шт. ✔️ Сыр твёрдый — 120 г ✔️ Бекон — 100 г ✔️ Панировочные сухари — 30 г ✔️ Растительное масло — 5 г ✔️ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок нарежьте тонкими продольными полосками (удобно использовать овощечистку). Каждую полоску слегка смажьте маслом, обваляйте в панировочных сухарях. Сверху выложите полоску бекона и кусочек сыра. Аккуратно сверните в плотный ролл. Выложите роллы в аэрогриль. Запекайте 15 минут при 180°C на режиме «Овощи». Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты