Аналитика каналаMaxГрильница | Рецепты

🌯 ШАУРМА «ГАВАЙСКАЯ» НА ЭЛЕКТРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для мяса: ✔️ Куриное филе — 400-500 г ✔️ Паприка — 1 ч. ложка ✔️ Приправы для курицы — по вкусу ✔️ Соль — по вкусу ✔️ Растительное масло — 1-2 ст. ложки Для начинки: ✔️ Лаваш тонкий — 2-3 листа ✔️ Ананас консервированный (кольцами) — 4-5 колец ✔️ Лук красный — 1 шт. ✔️ Пекинская капуста — 100-150 г ✔️ Огурец свежий — 1 шт. ✔️ Моцарелла — 100-150 г ✔️ Кетчуп, майонез — по вкусу ✔️ Чеснок — 1-2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе нарезать полосками, замариновать с солью, паприкой, приправами для курицы и растительным маслом на 30 минут. Обжарить на разогретом электрогриле до готовности. Ананас и красный лук (кольцами) посолить, добавить специи, обжарить на гриле, затем нарезать кубиками. Пекинскую капусту и огурец нарезать соломкой, сыр натереть на терке. Приготовить соус: смешать кетчуп, майонез и измельченный чеснок. Лаваш смазать соусом, выложить начинку: курицу, ананас, лук, капусту, огурец, сыр. Плотно свернуть в ролл. Запекать на электрогриле до поджаристой корочки (2-3 минуты с каждой стороны). Сыр внутри расплавится — будет просто пушка бомба! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍤 КРЕВЕТКИ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Креветки (замороженные) — 500 г ✔️ Соевый соус — 120 мл ✔️ Специи — по вкусу ✔️ Лимон — ½ шт. ✔️ Укроп — пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Креветки выложите в чашу аэрогриля. Добавьте соевый соус и любимые специи, перемешайте. Сбрызните соком лимона. Готовьте 10 минут при 180°C. Готовые креветки посыпьте рубленым укропом. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍗 СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ПЕСТО И МОЦАРЕЛЛОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Куриный фарш — 400-500 г ✔️ Соус песто — 2-3 ст. ложки ✔️ Помидоры — 2 шт. ✔️ Моцарелла — 100-150 г ✔️ Пармезан (или любой твердый сыр) — для присыпки ✔️ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриный фарш посолите, поперчите, хорошо вымешайте. Сформируйте лепешки. На каждую лепешку выложите немного соуса песто, кружок помидора и кусочек моцареллы. Защипните края, формируя зразы. Сверху каждую зразу посыпьте тертым пармезаном. Выложите в аэрогриль. Запекайте 20-25 минут при 180°C. Подавайте горячими. Очень сочно и вкусно! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍗 КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Куриные ножки — 4 шт. ✔️ Картофель — 200 г ✔️ Розмарин — 1 ст. ложка ✔️ Тимьян — 1 ст. ложка ✔️ Орегано — 1 ст. ложка ✔️ Паприка — 1 ст. ложка ✔️ Оливковое масло — по вкусу ✔️ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель нарежьте. Куриные бёдра посолите, поперчите. Смешайте все специи. Натрите бёдра и картофель смесью специй, сбрызните оливковым маслом. Выложите бёдра и картофель в форму для запекания. Запекайте в аэрогриле 35 минут при 190°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥯 ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Быстрый и сытный перекус, который готовится буквально за 15 минут. Размягченные в молоке бублики становятся нежными, а сырно-ветчинная начинка превращается в тягучую шапочку. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Бублики (или бейглы) — 2-3 шт. (в зависимости от размера) ✔️ Молоко — для замачивания (примерно 150-200 мл, чтобы покрыло бублики) ✔️ Ветчина — 200 г ✔️ Сыр (твердый или полутвердый) — 120 г ✔️ Майонез — 2 ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выложите бублики в миску и залейте молоком. Оставьте на несколько минут, чтобы они как следует пропитались и стали мягкими. Пока бублики замачиваются, приготовьте начинку. Натрите ветчину и сыр на крупной терке. Смешайте в миске ветчину, сыр и майонез до однородной массы. Достаньте размягченные бублики из молока и выложите на решетку аэрогриля. Выложите подготовленную начинку горкой на каждую половинку бублика. Готовьте в аэрогриле при температуре 185 градусов. Режим: «Запекание» (если нет такого режима, подойдет «Выпечка»). Время: 10 минут. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍔 ЧИЗБУРГЕР ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Говяжий фарш — 200 г ✔️ Тортилья — 2 шт. ✔️ Помидор — 2 шт. ✔️ Огурец маринованный — 1 шт. ✔️ Лук репчатый — 30 г ✔️ Кетчуп и горчица — по 30 г ✔️ Картофель — 1 большой ✔️ Моцарелла — 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говяжий фарш обжарьте до готовности, посолите, поперчите. Картофель нарежьте тонкими слайсами (кружочками), предварительно обжарьте (или запеките до полуготовности). Из тортильи сформируйте стаканчики (как на видео), закрепив края. В стаканчики выложите слоями: фарш, соус из кетчупа и горчицы, по бокам — обжаренный картофель, слайсы помидора и маринованного огурца. По середине доложите картофель, сверху посыпьте тёртой моцареллой. Запекайте в аэрогриле 12 минут при 200°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥯 САМЫЕ НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Творог — 300 г ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Манная крупа — 30 г ✔️ Рисовая мука — 40 г ✔️ Сахар — 2 ст. ложки ✔️ Джем, сгущенка — для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокой миске соединить творог, яйцо, манную крупу, рисовую муку и сахар. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Равномерно выложить творожную массу в ячейки формы (или сформировать сырники руками). Выпекать в аэрогриле при 160°C 15 минут на режиме «Выпечка». Подавать с джемом или сгущенкой. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍟 КАРТОШКА-ГАРМОШКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Картофель — 3-4 шт. (крупных) ✔️ Оливковое масло — 1-2 ст. ложки ✔️ Соль, перец, паприка, сушеный чеснок — по вкусу ✔️ Палочки для роллов (или деревянные шпажки) — для надрезов ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель очистите. Сделайте поперечные надрезы толщиной около 1 см, не прорезая до конца. Для равномерной глубины надрезов положите с двух сторон картофеля палочки для роллов: сначала сделайте надрезы прямо, затем чуть наискосок. Получится «гармошка». Смешайте оливковое масло со специями. Смажьте картофель со всех сторон (включая внутренние разрезы). Выложите картофель в аэрогриль. Запекайте 20 минут при 190°C. Хрустящая, ароматная картошка готова! Попробуйте — не пожалеете! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Рецепт на видео 🎥 Грильница | Рецепты

🍒 ВИШНЕВЫЙ ЧИЗКЕЙК ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: ✔️ Печенье — 350 г ✔️ Сливочное масло — 80 г Для начинки: ✔️ Творог — 300 г ✔️ Маскарпоне — 250 г ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Сахар — по вкусу ✔️ Крахмал — 2 ст. ложки ✔️ Вишня (свежая или замороженная, без косточек) — 200-250 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печенье измельчить в крошку (в блендере). Смешать с растопленным сливочным маслом. Выложить в форму, утрамбовать дно и бортики. Творог, маскарпоне, яйцо, сахар и крахмал взбить блендером до однородной кремообразной массы. Вмешать вишню (несколько ягод оставить для украшения). Вылить начинку на основу. Сверху выложить оставшиеся ягоды. Выпекать в аэрогриле на режиме «Выпечка» при 160°C 30 минут. Полностью остудить, затем убрать в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь). Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍕 МИНИ-ПИЦЦЫ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✔️ Мука — 500 г ✔️ Молоко — 250 мл ✔️ Яйцо — 1 шт. ✔️ Сливочное масло — 30 г ✔️ Сухие быстродействующие дрожжи — 7 г ✔️ Сахар — 1 ст. ложка ✔️ Соль — 1 ч. ложка Для начинки: ✔️ Кетчуп / майонез — по вкусу ✔️ Колбаса — 200 г ✔️ Сыр — 200 г ✔️ Маринованные огурцы — 1-2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Муку смешать с дрожжами. Молоко подогреть до тёплого состояния, сливочное масло растопить. Яйцо достать из холодильника заранее, чтобы оно было комнатной температуры. В молоко всыпать сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо и растопленное масло. Постепенно всыпать муку, замешивая мягкое и нежное тесто. Выложить тесто на стол, присыпанный мукой, и вымешивать около 5 минут до однородности. Переложить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть пленкой/полотенцем и поставить в тёплое место на 40-60 минут. Готовое тесто разделить на шарики. Каждый шарик раскатать (или растянуть) в лепешку. Смазать смесью кетчупа и майонеза, выложить нарезанную колбасу, огурцы, посыпать тертым сыром. Выпекать в аэрогриле при 160°C 15 минут на режиме «Выпечка». Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты