Аналитика каналаMaxГрильница | Рецепты

🥙 КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И УКРОПОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Лаваш тонкий — 2 листа ✔️ Сыр легкий (твердый или полутвердый) — 150-200 г ✔️ Укроп свежий — небольшой пучок ✔️ Сметана 15% — 2-3 ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр натереть на крупной терке, смешать с мелко рубленым укропом. Лаваш смазать тонким слоем сметаны для сочности. Нарезать на полоски шириной 10-15 см. На край каждой полоски выложить немного сырной начинки. Завернуть в треугольник, плотно прижимая края. Обжарить конвертики на разогретом электрогриле или сухой сковороде до золотистой хрустящей корочки с обеих сторон. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍄 ШАМПИНЬОНЫ, КОТОРЫЕ НИКОГО НЕ ОСТАВЯТ РАВНОДУШНЫМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Шампиньоны — 400 г ✔️ Сметана — 2 ст. ложки ✔️ Копчёная паприка — ½ ст. ложки ✔️ Чёрный перец — 1 ч. ложка ✔️ Чеснок — 2-3 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шампиньоны хорошо промойте и обсушите. В глубокой миске соедините сметану, копчёную паприку, чёрный перец и измельчённый чеснок. Тщательно перемешайте. Добавьте грибы в миску с соусом и перемешайте так, чтобы каждый шампиньон равномерно покрылся ароматной смесью. Выложите шампиньоны в чашу аэрогриля. Готовьте при 180°C 10 минут. Грибы получаются сочными, ароматными, с лёгкой копчёной ноткой. Просто, быстро и нереально вкусно! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥓 ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Бекон — 6 слайсов ✔️ Хлеб черный — 3 ломтика ✔️ Сыр сулугуни — 100 г ✔️ Помидор — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хлеб нарежьте пополам (получится 6 кусочков). Сыр и помидор нарежьте слайсами, чтобы они подходили по размеру хлеба. На каждый кусочек хлеба выложите сыр и помидор. Затем оберните хлеб с начинкой ломтиком бекона. Отправьте закуску в аэрогриль на 10-15 минут при 170°C до хрустящего бекона и расплавленного сыра. Слишком вкусно! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍢 ШАШЛЫК В ЛАВАШЕ ЗА 20 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Фарш (говяжий, куриный или смешанный) — 500 г ✔️ Лепешки (лаваш или тортилья) — 2 шт. ✔️ Сметана — 2-3 ст. ложки ✔️ Соус сладкий чили — для подачи ✔️ Зелень (петрушка, укроп) — пучок ✔️ Специи — по вкусу ✔️ Паприка — для посыпки ✔️ Шпажки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фарш смешайте с мелко рубленой зеленью и специями, разделите на 2 части. Фарш выложите на лепешку и равномерно распределите по всей поверхности. Плотно закрутите рулет. Нарежьте рулет на порционные кусочки (толщиной 2-3 см) и насадите их на шпажки. Выложите шашлычки в аэрогриль. Запекайте при 195°C 20 минут. В блюдо выложите сметану, посыпьте паприкой. Сверху положите готовый шашлык, полейте сладким чили и посыпьте свежей зеленью. Очень вкусно и быстро! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥔 КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Картофель — 4-5 шт. (кубиками) ✔️ Куриное филе — 400-500 г (кубиками) ✔️ Любимые специи — по вкусу ✔️ Майонез — 2-3 ст. ложки ✔️ Сметана — 2-3 ст. ложки ✔️ Сыр — 100-150 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель и куриное филе нарежьте кубиками. Смешайте майонез со сметаной. В большой миске соедините картофель, курицу, любимые специи и смесь майонеза со сметаной. Хорошо перемешайте. Выложите всё в чашу аэрогриля. Готовьте при 190°C 40 минут. В процессе приготовления поглядывайте. Посыпьте блюдо тертым сыром и готовьте ещё 5 минут, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🪄 ИДЕЯ ВКУСНОГО ОБЕДА ИЛИ УЖИНА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Фарш (куриный, говяжий или смешанный) — 400 г ✔️ Шампиньоны — 3 шт. ✔️ Помидор — 1 шт. ✔️ Сыр — 70 г ✔️ Майонез — по вкусу ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: К фаршу добавьте соль и специи, хорошо перемешайте. Шампиньоны и помидор нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на терке. Мокрыми руками сформируйте из фарша шарики (примерно 5-6 штук). Выложите их на пергамент в аэрогриль и примять с помощью бокала или стакана, формируя углубление в центре. Углубление смажьте майонезом. Добавьте нарезанные шампиньоны и помидор, сверху посыпьте тертым сыром. Готовьте в аэрогриле при 180°C 20 минут. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍢 ЛАВАШ-ГРИЛЬ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: ✔️ Лаваш армянский — 6 листов ✔️ Фарш — 700 г ✔️ Лук репчатый — 1 шт. ✔️ Петрушка — пучок ✔️ Сухой чеснок — по вкусу ✔️ Соль, паприка, черный молотый перец — по вкусу ✔️ Сыр чеддер (тертый) — 100-150 г Для соуса: ✔️ Томатная паста (или протертые томаты) — 100 г ✔️ Чеснок свежий — 1 зубчик ✔️ Соль, черный перец — по вкусу ✔️ Сухой базилик — 1 ч. ложка ✔️ Паприка — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лаваш разрезать на прямоугольники (по размеру будущих шашлычков). В фарш добавить мелко нарезанный лук, рубленую петрушку, сухой чеснок, соль, паприку, перец. Хорошо вымешать. Каждый прямоугольник лаваша смазать тонким слоем фарша, сверху посыпать тертым сыром. Сложить лаваши стопкой. Вставить шпажки по краям, нарезать на порционные кусочки (как на видео). Обжарить на электрогриле со всех сторон до готовности (около 10-15 минут). Приготовить соус: смешать томатную пасту, измельченный чеснок, соль, перец, базилик и паприку. Подавать шашлычки с соусом. Очень вкусно! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍊 КУРИНАЯ ГРУДКА С АПЕЛЬСИНОМ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Куриное филе — 2 шт. ✔️ Апельсин — 1–2 шт. ✔️ Сыр — 100–150 г Для маринада: ✔️ Подсолнечное масло — 2 ст. ложки ✔️ Сок апельсина — 2 ст. ложки ✔️ Соль — по вкусу ✔️ Прованские травы — по вкусу ✔️ Чёрный перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На куриной грудке сделайте поперечные надрезы, не прорезая до конца (кармашки). Смешайте все ингредиенты для маринада. Смажьте курицу маринадом со всех сторон, включая внутреннюю часть надрезов. В каждый надрез вложите по дольке апельсина. Выложите грудку в пергаментные лодочки или форму для запекания. Готовьте в аэрогриле при 180°C 20–22 минуты. За 5–8 минут до готовности посыпьте курицу тертым сыром. Дайте сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🍄 ВКУСНЕЙШИЕ ГРИБЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Шампиньоны — 5 шт. (крупных) ✔️ Бекон — 10 ломтиков ✔️ Сыр (твердый) — 5 кусочков ✔️ Соевый соус — 2 ст. ложки ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: У грибов аккуратно удалите ножки. Шляпки замаринуйте в смеси соевого соуса и специй на 5-10 минут. Бекон выложите крест-накрест (по 2 ломтика на гриб). В центр положите шляпку гриба и заверните бекон, как показано на видео. Внутрь каждого гриба положите кусочек сыра. Выложите грибы в аэрогриль. Запекайте 15-20 минут при 190°C. Попробуйте — улетают на раз-два! Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты

🥔 КАРТОШКА С МЯСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Свинина — 500 г ✔️ Картофель — 500 г ✔️ Лук репчатый — 1 шт. ✔️ Сметана — 3-4 ст. ложки ✔️ Кетчуп — 2 ст. ложки ✔️ Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свинину нарезать кусочками среднего размера. Картофель очистить и нарезать дольками или кубиками. Лук нарезать полукольцами. Все ингредиенты выложить в чашу аэрогриля. Добавить сметану, кетчуп, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся соусом и специями. Запекать в аэрогриле 50 минут при 190°C. Периодически можно перемешать для равномерного пропекания. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты