Аналитика каналаMaxГрузинская кухня | Рецепты 🇬🇪

Гебжалия Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Один стакан за час до сна — и возрастной жир уходит за 3 дня! 💪 В 1-е сутки уходит 1 кг отеков, на 2-ой день уменьшается талия, а к 3-у утру уходит живот Рецепт: - 150 гр очищенных ...читать далее

Чирбули 📌 Ингредиенты: 🔸 Грецкие орехи — 150–200 г 🔸 Перец чили 🔸 Чеснок — 4–5 зубчиков 🔸 Шафран — 1,5 ч. л. 🔸 Хмели-сунели — 1,5 ч. л. 🔸 Сушёный базилик — 1,5 ч. л. 🔸 Томаты — 3 шт. 🔸 Лук — 2 шт. 🔸 Сливочное масло — 100 г 🔸 Петрушка 🔸 Кинза 🔸 Зелёный лук 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Яйца 🔸 Свежий хлеб 📌 Приготовление: 1. Растопить сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. 2. Добавить протёртые томаты и довести до кипения. 3. Измельчить орехи, чеснок и специи. 4. Добавить ореховую смесь к томатам. 5. Томить под крышкой 5 минут. 6. Добавить немного воды, соль и зелень. 7. Сделать углубления и вбить яйца. 8. Посолить белки и поперчить. 9. Готовить до схватывания белка. 10. Посыпать зелёным луком и подать с хлебом. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Самса «Тюльпан» 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 500 г 🔸 Сливочное масло — 200 г 🔸 Сметана — 200 г 🔸 Соль — 1 ч. л. 🔸 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🔸 Говяжий фарш — 400 г 🔸 Лук — 3 шт. 🔸 Соль по вкусу 🔸 Перец по вкусу 📌 Приготовление: 1. Смешать муку, масло, сметану, соль и разрыхлитель. 2. Замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час. 3. Смешать фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем. 4. Сформировать самсу с начинкой. 5. Выпекать при 180°C 30–35 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Хрустящие ореховые трубочки 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 500 г 🔸 Сливочное масло 82% — 200 г 🔸 Сметана 25% — 300 г 🔸 Желтки — 2 шт. 🔸 Соль — щепотка 🔸 Грецкие орехи — 400 г 🔸 Сахар — 250 г 🔸 Белки — 2 шт. 🔸 Сахарная пудра для подачи 📌 Приготовление: 1. Натереть масло и перетереть с мукой в крошку. 2. Добавить сметану, желтки и соль, замесить тесто. 3. Убрать в холодильник на 1 час. 4. Орехи с сахаром измельчить и смешать с белками. 5. Разделить тесто на 10 частей. 6. Тонко раскатать и нарезать длинными треугольниками. 7. Выложить начинку и свернуть трубочки. 8. Выпекать при 170°C около 20 минут. 9. Остудить и посыпать сахарной пудрой. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Салат с жареным перцем 📌 Ингредиенты: 🔸 Томаты — 4 шт. 🔸 Консервированная фасоль — 1 банка 🔸 Фиолетовый лук — 1/2 шт. 🔸 Кинза — 1 пучок 🔸 Петрушка — 1 пучок 🔸 Красный перец — 2 шт. 🔸 Лимон — 1/4 шт. 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Зернистая горчица — 1 ст. л. 📌 Приготовление: 1. Перец обжарить до мягкости и нарезать. 2. Нарезать томаты и лук. 3. Измельчить зелень. 4. Смешать все ингредиенты. 5. Добавить сок лимона, горчицу, соль и перец. 6. Перемешать и подать к столу. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Аджарские хачапури с черри 📌 Ингредиенты: 🔸 Пшеничная мука — 750 г 🔸 Вода — 500 мл 🔸 Сухие дрожжи — 5 г 🔸 Сахар — 10 г 🔸 Соль — 1 ч. л. 🔸 Сыр сулугуни — 400 г 🔸 Имеретинский или адыгейский сыр — 200 г 🔸 Яичные желтки — по количеству хачапури 🔸 Молоко — 100 мл 🔸 Помидоры черри 🔸 Петрушка или кинза 🔸 Оливковое масло 🔸 Сливочное масло 📌 Приготовление: 1. Мелко нарезать зелень, смешать с оливковым маслом и растереть. 2. В тёплой воде развести дрожжи. 3. Муку смешать с солью и сахаром, добавить дрожжевую смесь и замесить тесто. 4. Оставить тесто на 1 час до увеличения в объёме. 5. Разделить тесто на порции и сформировать шары. 6. Натереть сыр, добавить молоко и перемешать. 7. Раскатать тесто в овалы толщиной до 5 мм. 8. Выложить начинку, сформировать лодочки и защипнуть края. 9. Оставить на 20 минут для расстойки. 10. Выпекать при 220°C 20–25 минут. 11. Сделать углубление в центре, добавить желток и вернуть в духовку на 1 минуту. 12. Добавить кусочек сливочного масла, черри и зелёное масло. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Чиабатта с фаршем и сулугуни🔥 📌 Ингредиенты: 🔸 Фарш говяжий — 400 г 🔸 Болгарский перец — 1 шт. 🔸 Укроп или петрушка 🔸 Сыр сулугуни — 250 г 🔸 Чиабатта 🔸 Соль, специи 📌 Приготовление: 1. Смешать фарш с перцем, зеленью и специями. 2. Чиабатту разрезать и убрать мякиш. 3. Выложить сыр и фарш. 4. Жарить на углях около 10 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Запечённые говяжьи рёбрышки 📌 Ингредиенты: 🔸 1,5–2 кг говяжьих рёбрышек 🔸 Соль по вкусу 🔸 Черный перец «3 желания» 🔸 Сушёный чеснок по вкусу 🔸 Розмарин (1–2 веточки) 🔸 Соус барбекю Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Восточный пирог🥧 📌 Ингредиенты: 🔸 120 г сливочного масла 🔸 1 яйцо 🔸 50 г сахара 🔸 Экстракт ванили 🔸 1 ч.л разрыхлителя 🔸 ~200 г муки 📌 Начинка: 🔸 Курага 🔸 Изюм 🔸 Грецкий орех 🔸 1 банка сгущенного молока 📌 Приготовление: 1. Соединить все ингредиенты для основы и замесить мягкое тесто. 2. Охладить тесто в холодильнике 30 минут. 3. Нарезать курагу и орехи на кусочки. 4. Добавить сгущенное молоко и перемешать. 5. Расположить тесто в форме и выложить начинку. 6. Выпекать 20-25 минут при 180°C. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️