Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪
Слоёное блюдо с лавашем и мясом 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 500 г 🔸 Молоко — 400 мл 🔸 Соль — 1 ч. л 🔸 Фарш — 500 г 🔸 Вода 🔸 Лук — 2 шт. 🔸 Чеснок — 2 зубчика 🔸 Красный перец — 1 шт. 🔸 Зелёный перец — 2 шт. 🔸 Томатная паста — 1 ст. л 🔸 Перечная паста — 1 ст. л 🔸 Помидор — 1 шт. 🔸 Растительное масло 🔸 Сливочное масло — 1 ст. л 🔸 Соль, перец 🔸 Йогурт 🔸 Петрушка 📌 Приготовление: 1. Замесить тесто из муки, молока и соли. 2. Разделить на части, раскатать и обжарить лепёшки. 3. Обжарить фарш, добавить овощи. 4. Добавить пасту, воду и специи, тушить до густоты. 5. Выкладывать слоями лаваш и начинку. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️