Аналитика каналаMaxГрузинская кухня | Рецепты 🇬🇪

Чашушули 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина — 600–700 г 🔸 Лук — 3–4 шт. 🔸 Помидоры — 4–5 шт. 🔸 Сливочное масло — 30–40 г 🔸 Болгарский перец — 2 шт. 🔸 Томатная паста — 1 ст. л. 🔸 Острый перец 🔸 Аджика — 1 ч. л. 🔸 Хмели-сунели 🔸 Паприка 🔸 Чеснок — 5 зубчиков 🔸 Соль 🔸 Чёрный перец 🔸 Кинза 📌 Приготовление: 1. Обжарьте говядину 5 минут. 2. Добавьте сливочное масло и лук, тушите 1 час 30 минут. 3. Добавьте болгарский перец, очищенные помидоры, томатную пасту, аджику, специи и соль. 4. Накройте крышкой и тушите еще 20–30 минут. 5. Добавьте чеснок и кинзу. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Лазджан 📌 Ингредиенты: 🔸 Перец чили — 3 ст. л. 🔸 Сладкая паприка — 2 ст. л. 🔸 Острый перец хлопьями — 1 ст. л. 🔸 Соль — 1 ч. л. 🔸 Сахар — 1 ч. л. 🔸 Вода — 50 мл 🔸 Чеснок — 4 зубчика 🔸 Раскалённое растительное масло — 100 г Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Быстрый овощной суп 📌 Ингредиенты: 🔸 Куриное бедро — 1 кг 🔸 Баклажаны — 2 шт. 🔸 Лук — 2 шт. 🔸 Болгарский перец — 3 шт. 🔸 Зелёная фасоль — 300 г 🔸 Помидоры — 2 шт. 🔸 Томатная паста — 2 ст. л. 🔸 Красный перец — 1 ч. л. 🔸 Соль 🔸 Растительное масло 🔸 Зелень 🔸 Вода — 1 л 📌 Приготовление: 1. Отварить курицу. 2. Нарезать овощи. 3. Добавить овощи и томатную пасту в бульон. 4. Варить до готовности, добавить специи и зелень. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Аджапсандали 📌 Ингредиенты: 🔸 баклажаны 🔸 перцы 🔸 помидоры 🔸 лук 🔸 чеснок 🔸 зелень 🔸 специи 🔸 картофель 🔸 томатная паста 🔸 масло 🔸 соль 🔸 перец 📌 Приготовление: 1. Обжарить баклажаны. 2. Обжарить лук, добавить перцы и томатную пасту. 3. Добавить помидоры, чеснок, картофель и специи, затем тушить. 4. В конце добавить зелень. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Шашлык из баранины с секретным ингредиентом 📌 Ингредиенты: 🔸 седло баранины – 1 кг 🔸 соль – 20 г 🔸 чёрный перец – 2–3 г 🔸 минеральная вода – 200 мл 🔸 лук репчатый – 200 г 🔸 молотый кориандр – 2 г 📌 Приготовление: 1. Замариновать мясо с солью, перцем, луком, минеральной водой и кориандром минимум на 3 часа. 2. Нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Баклажан с творожным сыром и зеленью 📌 Ингредиенты: 🔸 1 баклажан 🔸 2 ст. л. творожного сыра 🔸 укроп 🔸 кинза 🔸 черри 🔸 подсолнечное масло 🔸 соль по вкусу 📌 Приготовление: 1. Нарезать баклажан кружочками, обвалять в крахмале и обжарить. 2. Смешать творожный сыр с укропом и солью. 3. Намазать кружочек баклажана сыром, закрыть другим и украсить черри и зеленью. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Бадриджани 📌 Ингредиенты: 🔸 2 баклажана среднего размера 🔸 200 гр грецкого ореха 🔸 пучок кинзы 🔸 2 зубчика чеснока 🔸 сванская соль 🔸 хмели-сунели 🔸 100 мл воды 🔸 гранат 🔸 растительное масло Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Луковые кольца-кебабы в беконе 📌 Ингредиенты: 🔸 Фарш индейки — 200 г 🔸 Болгарский перец — 1/2 шт. 🔸 Лук — 1/2 шт. 🔸 Красный лук 🔸 Чеснок — 3 зубчика 🔸 Бекон — 200 г 🔸 Яйцо — 1 шт. 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Специи 📌 Приготовление: 1. Смешать фарш с нарезанными овощами, чесноком и яйцом. 2. Нарезать красный лук кольцами. 3. Обернуть фарш вокруг колец. 4. Обмотать беконом. 5. Готовить в аэрогриле 20 минут. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Пирожное Белка (Цикьви) 📌 Ингредиенты: 🔸 сливочное масло – 200 г 🔸 сахар – 1 стакан 🔸 яйца – 5 шт. 🔸 кефир – 200–250 г 🔸 сода – 1 ч. л. 🔸 соль – щепотка 🔸 ванилин 🔸 мука – 2,5 стакана 🔸 мука (для крема) 🔸 крахмал (для крема) 🔸 сахар (для крема) 🔸 молоко (для крема) 🔸 ванилин (для крема) 🔸 сливочное масло (для крема) 📌 Приготовление: 1. Взбить масло с сахаром, добавить яйца и кефир с содой. 2. Влить смесь в муку и перемешать. 3. Выпекать при 160–170°C. 4. Для крема смешать муку, крахмал, сахар, молоко и ванилин, варить до загустения, остудить. 5. Взбить сливочное масло и соединить с остывшим кремом. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Фарш с яйцом и эстрагоном 📌 Ингредиенты: 🔸 Говяжий фарш - 700 г 🔸 Лук - 2 шт 🔸 Эстрагон 🔸 Петрушка 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Чеснок - 3 зубчика 🔸 Яйца - 3 шт 📌 Приготовление: 1. Смешать фарш с луком, зеленью, чесноком и специями 2. Приготовить яйца-болтунью 3. Соединить с фаршем и довести до готовности Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️