Аналитика каналаMaxГульнара.Секреты выпечки с пекарни

Пекарняда кызлар буген рәхәтләнеп пешеренгән😁👍 Әле яңадан песочный балан пироглары, курник, һәм ипи пешә. Бездә көн саен шулай тәмлушкә пешеп торгач мин өйдә пешермимдә инде☺️ Пекарня ачканның беренче көненнән эшли бу ике пешекче кызлар. Иң башта бергәләп эшләдек, курше авылларга тарата идек, соңрак узебезнең авылдагы магазинда сатыр өчен генә пешерә башлагач кызлар узләре пешерә. Кирәк чакта ярдәмгә генә төшәм. Ильдар пешкән ризыкны сатуга төшереп тора. Әле киләчәктәдә шулай бердәм булып эшләргә язсын 🙏 Аяк-куллары сызлаусыз булып, сау-сәләмәт булсыннар.

Вак-бәлеш пешерәбез әле,дуслар!! Камыр өчен кирәк була: 1 стакан(200мл) җылы су 0,5 стакан сыек май (100мл) 0,5 стакан кефир (100мл) 0,5 стакан эретелгән ак май (100мл) 1 чәй калагы тоз Чеметем сода 600-650 г он Эчлек өчен ит фаршы, тавык ите... Кулланырга була. Мин ливер ( мал эчәге, карын ите, йөрәк,упкә) белән пешердем. Бәрәңге, суган, тоз, борыч,укроп орлыгы. Телеңне йотарлык иң тәмле вак-бәлеш була. 180С 35-40 минут тирәсе пешә. . #вакбәлеш #вакбәлеш2022 #вакбэлеш

Килегез чәйлибез ☕️

Эремчек шәңгәсе пеште ул, ашапта бетердек инде😁 28-30дм табага, 400гр ачы камыр ( дрожжевое) Эчлек: 400гр эремчек( творог) 1 йомырка 1 аш кашыгы майонез или сметана Тоз чәй калагы очында 1 аш кашык манный ярмасы Камырны җәеп табага бераз кабаргач эчлекне салабыз. Өстенә 1 йомыркага ярты чәй калагы майонез өстәп болгатып сылыйбызда 180С пешерәбез якынча ярты сәгать.

Минекеләрне курмәдегезме? Кайда йөриләр микән?😆 Иртәнге сәләмгә бер явап булмады☺️ 5меңнән артык просмотр Отпускага гариза язаргамы әллә?🤔 берәр ай ял булганда шәп булыр иде ул😁

Иң яратып ашала торган салаттларның берсе👍 Майонезлы салат бик сирәк ясыйм, шуба, оливье яратып ашыйбыз.

Пекарня булгач җайлы, пешкән камыр ризыгы чәц янына әзер😁 Вак бәлеш төче камырга бик тәмле 👍

Ял иртәсе белән 🙌 Миндә буген уборка, готовка. Аш салдым, эремчек шәнгәсе пешерәм. Сез ниләр пешерәсез? Ял булгач сыйлыйсыз-сыйланасыз бит инде?😉😁

Шаккатам кайбер кешегә Валлахи, тырнак астыннан кер эзләп утыручылар бар. Видео куйгач комментарийны яба башларгамы соң ул!? Аптыраган. Ачу килә😡

Ир кеше пешергәндә фәрештә канат кага диләр, әллә шуңа тәмле буламы соң ул?😁 Ильдар пловны бик тәмле пешерә шул,артык майлыда булмый,ите дә йомшак,догеседә таралып тора👍 Плов пешерергә купләр белә инде диярсез, тик бер ничә серен ачам- Итне кызган майда әзләп салып кыздыра,аннан капкачны каплап 10 минут пешереп ала(су салмый!). Соңнан суган салып кыздыра 10 минут чамасы,аннан соң кишер сала, тоз, куркума,зира,су салып бер ярты сәгать пешереп ала.Бу зирвак дип атала😄 Дөгене прораренный алабыз,безгә шул дөге ошай( любой фирма), Зирвак өстенә дөгене салыр алдыннан 10 минутка өстенә кайнар су коябыз. Ул бераз буртеп сыман китә,суыннан саркытып казанга салгач тоз һәм кумелерлек кенә кайнар су өстәп пешерәбез. Уртасына башлы сарымсак куярга була. 15 минут тирәсе пешә. Дөге алдан җебетелгән булгач суны чамалап саласы! Ммм... Тәмле👍