Аналитика каналаMaxАймкук / кулинарные рецепты с фото и видео

Представьте: вы разрезаете нежное кольцо кабачка, а оттуда сочится мясной сок, и всё это укрыто тягучим, расплавленным сыром... Звучит как ресторанный хит, но готовится на вашей кухне! Запеченные кабачковые кольца с фаршем - это невероятный тандем овощей и мяса. Блюдо получается настолько сочным и насыщенным, что его не стыдно поставить в центр праздничного стола. И главный секрет: несмотря на мясную начинку и сырную шапку, оно выходит удивительно легким и низкокалорийным. Идеальный обед без тяжести в животе! ПРОДУКТЫ Кабачок - 1 шт. (900 г) Фарш утиный - 450 г Сало свиное - 120 г Сыр "Моцарелла" - 180 г Помидоры - 2 шт. (300 г) Яйцо - 1 шт. Специи для фарша - по вкусу Чеснок - 2 зубка Перец черный - по вкусу Соль - по вкусу -----

📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] https://rutube.ru/video/fc193be7d74cf570c4c782dfb27c4bfe/?r=wd 📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ] https://vkvideo.ru/video-29894504_456241765 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] https://youtu.be/p0ag5bW_PDE

----- 1⃣ Смешайте фарш с яйцом, пропущенным через пресс чесноком, солью и специями. Тщательно вымесите массу руками или ложкой. 2⃣ Нарежьте кабачки кружочками (толщиной около 1–1,5 см). Вырежьте сердцевину ножом или круглой формочкой (мягкую серединку с нежными семечками можно сохранить для тушеных овощей). 3⃣ Нарежьте помидоры кружочками, сыр натрите на крупной терке. 4⃣ Выложите кольца кабачков на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Внутрь каждого кольца плотно выложите немного фарша, сверху положите кружок помидора и обильно посыпьте тертым сыром. (Совет: если не любите сильно зажаренный сыр, добавляйте его за 10–15 минут до конца запекания). 5⃣ Отправьте противень в заранее разогретую до 200°C духовку на 40 минут. Готовое блюдо получается сочным, с аппетитной сырной корочкой. Приятного аппетита! 
----- 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/19200 ✅ 50 рецептов из кабачков с фаршем от Аймкук https://m.iamcook.ru/theme/zucchini-forcemeat 👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Velement https://m.iamcook.ru/user/5164 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #кабачки #фарш #ужин

Салат без мяса, но с насыщенным вкусом (благодаря восточной заправке) 😋 Шампиньоны нарезаем, а мелкие свежие можем оставить целыми. Морковь натираем на корейской терке, помидор, огурец и болгарский перец режем кубиками. Грибы отправляем на разогретую сухую сковороду и держим на среднем огне, пока влага немного не выпарится. Вливаем соевый соус, добавляем рубленый зубчик чеснока, соль и часть кориандра. Перемешиваем и прогреваем пару минут. Если сковорода просит масло, добавляем немного растительного. Кладем морковь и жарим еще 3 минуты, чтобы она стала мягче, но не развалилась. Листья салата промываем и рвем руками, кинзу нарезаем, оставшийся чеснок рубим. Складываем в салатник овощи, салат, кинзу, грибы с морковью, добавляем чеснок, кориандр, красный молотый перец, соль, лимонный сок или уксус. Растительное масло разогреваем на сковороде до дымка и сразу выливаем на чеснок. Перемешиваем и подаем. Салат вкусный сразу и после того, как немного постоит. 🔥 Остроту здесь удобно настраивать под свою семью: сначала кладем меньше красного перца, перемешиваем, пробуем и только потом добавляем еще. 🛒 ПРОДУКТЫ Шампиньоны - 250 г Помидоры - 1 шт. ( крупный) Огурцы - 1 шт. (крупный) Салат - 40 г Кинза - 10 г Перец болгарский - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубчика Морковь - 1 шт. Соевый соус - 1 ст.л. Кориандр - 1-1.5 ч.л. Красный молотый перец - 1 ч.л.(или по вкусу) Соль - по вкусу Масло растительное - 3-4 ст.л. Сок лимонный (уксус) - 1 дес.л. Калорийность: около 76 кКал на 100 г 📌 Полная версия рецепта на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/22815 ✅ Еще 55 рецептов летних салатов от Аймкук https://m.iamcook.ru/event/summerfood/summer-salads —— #салаты #лето

Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, Разбирают быстро. Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно. Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю. Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким. Пиши сейчас и успей забрать подарок! Узнать цену #реклама koyshi-knife.ru О рекламодателе

Живая малина — наша любимая заготовка на зиму. Только спрятать её надо получше, иначе до холодов ни одной баночки не останется! 🛒 ПРОДУКТЫ Малина - 300 г Мед - 220 г Б: 0.8 Ж: 0.29 У: 39.27 166 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Малину перебираем, убираем листочки и мелкие палочки. Ягоды не моем, чтобы в заготовку не попала лишняя вода. 2⃣ Разминаем малину блендером или деревянной толкушкой до пюре. 3⃣ Мед добавляем порциями и каждый раз тщательно перемешиваем. Пробуем: если сладости мало, добавляем еще немного меда на свой вкус. 4⃣ Раскладываем малину по небольшим банкам или герметичным контейнерам, закрываем крышками и убираем в холодильник на самую верхнюю полку, где температура ближе к 0. 5⃣ Максимальный срок хранения такой заготовки - 1,5 месяца. Если делаем больше, надежнее заморозить. Размораживаем тоже в холодильнике, на верхней полке. 📌 Полный рецепт с пошаговыми фото: https://www.iamcook.ru/showrecipe/36557 ✅ Еще 60 рецептов заготовки малины на зиму https://m.iamcook.ru/event/zagotovki/raspberries Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Включили комментарии в сообществе Аймкук, в Макс. Теперь можно общаться 😍 Комментарии работают только в Веб Версии, пока не появится возможность обновлять приложение…

С такой солью любые блюда становятся заметно вкуснее 😋 Чесночные стрелки моем, обсушиваем, отрезаем жесткие кончики и бутоны, затем нарезаем кусочками по 2-3 см. Складываем стрелки в измельчитель, добавляем свежий укроп и пробиваем до кашеобразного состояния. Всыпаем крупную соль и снова включаем измельчитель на пару минут, чтобы масса стала равномерной. Застилаем поддон пекарской бумагой, раскладываем чесночную массу тонким слоем и сушим до полного высыхания. Можно сушить в духовке, сушилке для овощей или на веранде под чистой марлей, если стоит жара. Когда пласт полностью высохнет, ломаем его на кусочки, снова измельчаем до мелкой крошки, добавляем сушеный укроп и еще раз пробиваем. Храним готовую соль в чистой сухой баночке. 🔥 Для стрелок удобно брать именно крупную соль – она хорошо смешивается с чесночной массой. 🛒 ПРОДУКТЫ Стрелки чеснока – 150 г Соль крупная – 2 ст.л. Укроп свежий – 5 г Калорийность: около 36 кКал на 100 г Б: 1.98 г • Ж: 0.17 г • У: 5.16 г 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/43308 ✅ Еще 15 рецептов ароматной соли от Аймкук https://m.iamcook.ru/section/12190 ✅ 50 рецептов разных приправ https://m.iamcook.ru/showsubsection/seasonings —— #приправы #специи #соль

Нежная рыбка к любому гарниру 🐟 Филе тилапии размораживаем, промываем, солим, посыпаем специями по вкусу, сбрызгиваем лимонным соком и оставляем на 15-20 минут. Поддон мультиварки для приготовления на пару смазываем маслом или застилаем пергаментом, выкладываем рыбу, в чашу наливаем воду и готовим после закипания 15 минут в режиме «Приготовление на пару». Подаем тилапию с соусами, овощами, отварным рисом или картофелем. 🔥 Чтобы нежное филе не прилипло к поддону и не развалилось при перекладывании, смазываем поддон маслом или кладем пергамент для выпечки. 🛒 ПРОДУКТЫ Филе тилапии - 500 г Соль и специи - по вкусу Лимонный сок - по вкусу Калорийность: около 96 кКал на 100 г Б: 20.8 г • Ж: 1.7 г 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/43529 ✅ Еще 30 рецептов из тилапии https://m.iamcook.ru/ingredients/tilapia ✅ 850 рецептов разных рыбных блюд на каждый день https://m.iamcook.ru/showsubsection/ribnie_bluda —— #рыба #тилапия

Яндекс Книги до года бесплатно Успейте оформить подписку✨ Каждый найдет книгу для себя. Читайте и слушайте в удобном приложении. Попробуйте бесплатно❤️ Попробовать #реклама 16+ books.yandex.ru О рекламодателе

Скидка — это приятно Неприятно, когда нет сил. А чтобы они появились, надо отдохнуть. Отдохнуть со скидкой — это приятно. Поэтому вот вам скидка: промокод NETSIL, который скинет 5000 рублей от цены отпускного жилья на Яндекс Путешествиях. Забронировать #реклама travel.yandex.ru О рекламодателе

Ищу желающих заполнять карточки товаров на ВБ! Нужно создавать карточки на ВБ. Ничего сложного. Работа полностью на удаленке с зп до 150 000 рублей в месяц. Без опыта, нужен только телефон, занятость 3-6 часов в день. Всему обучат на бесплатном курсе и после возьму на работу: ✅ 3 дня уроков по 30 минут ✅ Домашки с проверкой и оплатой бонусами ✅ Плачу 10 тыс за каждую выполненную домашку Все кто пройдет курс, получат сертификат от школы с образовательной лицензией. ⚡ Набор заканчивается завтра. 👍 Для регистрации жмите кнопку "Зарегистрироваться": Зарегистрироваться #реклама 16+ course.wildmanager.ru О рекламодателе