Аналитика каналаMaxАймкук / кулинарные рецепты с фото и видео

Корочка – это хорошо, но сочная начинка сверху ещё лучше 😋. Особенно если там летние ягоды, фрукты и немного карамели. Рецепты найдутся на любой вкус. Можно печь в духовке или готовить на сковороде. Выбирайте и радуйте близких! 1️⃣ Пирог-перевертыш с вишней https://m.iamcook.ru/showrecipe/26357 2️⃣ Яблочный пирог-перевертыш с карамелью https://m.iamcook.ru/showrecipe/37484 3️⃣ Пирог-перевертыш со сливами https://m.iamcook.ru/showrecipe/36710 4️⃣ Грушевый татен https://m.iamcook.ru/showrecipe/15850 5️⃣ Пирог-перевертыш с персиками https://m.iamcook.ru/showrecipe/29294 6️⃣ Пирог-перевёртыш с клубникой https://m.iamcook.ru/showrecipe/40230 7️⃣ Пирог-перевертыш с яблоками на сковороде https://m.iamcook.ru/showrecipe/37268 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Быстрый гарнир без круп и картошки – получается легким, сочным и готовится всего 20 минут 👍 Промываем брокколи, по желанию замачиваем в холодной воде на 5-10 минут и разбираем на соцветия. Измельчаем капусту ножом, короткими импульсами в блендере или на крупной терке. На сковороде разогреваем оливковое масло, быстро обжариваем измельченный чеснок, добавляем нарезанные помидоры и готовим до мягкости. Всыпаем брокколи и держим на огне 3-4 минуты, чтобы она осталась слегка хрустящей. В конце солим, добавляем перец, любимые специи или свежую зелень и сразу подаем. Получается легкий гарнир вместо привычного риса – подходит для кето, низкоуглеводного питания и жарких дней, когда за окном +45°C и тяжелой еды совсем не хочется. 🔥 Брокколи лучше не передерживать: 3-4 минуты достаточно, чтобы она прогрелась, взяла вкус чеснока и томатов, но не превратилась в мягкую кашу. Нам нужна приятная текстура аль-денте. 🛒 ПРОДУКТЫ Капуста брокколи – 200 г Дополнительно: Масло оливковое – 1 ст. л. Помидоры – 100-120 г Чеснок – 1 зубчик Соль – по вкусу Калорийность: около 57 кКал на 100 г Б: 2.06 г • Ж: 3.34 г • У: 4.01 г Готовим этот «рис» как самостоятельный легкий гарнир или подаем к курице, креветкам, рыбе, мясу. А еще его можно смешать с обжаренным фаршем или потушить в сливках с красной рыбой. 📌 Полная версия рецепта на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/43474 ✅ Еще 210 рецептов из брокколи https://m.iamcook.ru/ingredients/broccoli —— #брокколи #гарнир

Рецепт, который поднял обычную гречку на новый уровень, теперь она – звезда! Гречку тщательно промываем, заливаем водой в пропорции 1:2, доводим до кипения, солим, убавляем огонь и варим под крышкой до полного впитывания жидкости. Добавляем сливочное масло, аккуратно перемешиваем и оставляем под крышкой на 5-10 минут, чтобы крупа стала рассыпчатой. Для соуса смешиваем греческий йогурт с песто, по желанию добавляем немного черного перца или любимых специй. В кастрюле доводим воду до слабого кипения, делаем небольшую воронку, аккуратно разбиваем туда свежее яйцо и варим 2-3 минуты. Достаем яйцо шумовкой. В глубокую тарелку выкладываем горячую гречку, поливаем соусом и сверху кладем яйцо пашот. По желанию добавляем свежую зелень или микрозелень. 🔥 Для пашота берем максимально свежее яйцо – у него плотнее белок, поэтому он лучше собирается вокруг желтка и не расплывается в воде. 🛒 ПРОДУКТЫ Гречка – 60 г Яйцо куриное – 1 шт. Греческий йогурт – 3 ст. л. Соус песто – 1 ст. л. Соль – по вкусу Сливочное масло – 20 г Вода – для варки гречки Калорийность: около 195 кКал на 100 г Б: 6.69 г • Ж: 12.49 г • У: 14.36 г 📌 Полная версия рецепта с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/43491 ✅ Еще 50 рецептов из гречки с яйцом https://m.iamcook.ru/section/440 —— #гречка #завтрак

Принесли кабачки с рынка или собрали на грядке? Несколько штук сразу откладывайте для аппетитных лодочек. Начинки в сегодняшней подборке одна другой аппетитнее. У каждой есть все шансы стать любимой. Хотя выбрать одну будет непросто... 😋 1️⃣ Кабачки, фаршированные яйцом и сыром https://m.iamcook.ru/showrecipe/31046 2️⃣ Лодочки из кабачков с творогом в духовке https://m.iamcook.ru/showrecipe/23027 3️⃣ Кабачки, фаршированные овощами https://m.iamcook.ru/showrecipe/11253 4️⃣ Лодочки из кабачков с куриным фаршем в духовке https://m.iamcook.ru/showrecipe/36533 5️⃣ Лодочки из кабачков с грибами https://m.iamcook.ru/showrecipe/33535 6️⃣ Лодочки из кабачков с курицей в духовке https://m.iamcook.ru/showrecipe/25310 7️⃣ Кабачки фаршированные рисом и грибами https://m.iamcook.ru/showrecipe/3353 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘

Ради этих пирожков не придётся вставать на рассвете. Несколько простых движений – и сытный горячий завтрак готов 😋 🛒 ПРОДУКТЫ Яйцо куриное - 3 шт. Лук зеленый - 30 г Соль - по вкусу Творог - 90 г Мука пшеничная - 45 г Б: 12.28 Ж: 8.38 У: 11.4 170 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Варим 2 яйца вкрутую 10-12 минут, остужаем и чистим. Нарезаем яйца и зеленый лук. 2⃣ Добавляем почти целое сырое яйцо, немного оставляем для смазывания, кладем соль и творог. 3⃣ Перемешиваем, всыпаем муку и снова перемешиваем. 4⃣ Влажными руками формируем небольшие пирожки, выкладываем их в чашу аэрогриля на пергамент, смазываем оставшимся яйцом и запекаем при 180 градусах 8-10 минут. Ориентируемся на свой аэрогриль: пирожки должны схватиться и стать румяными. Подаем горячими, со сметаной получается особенно хорошо. 📌 Полный рецепт с пошаговыми фото на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/43494 ✅ Еще 50 рецептов ленивых пирожков от Аймкук https://m.iamcook.ru/theme/lazy-hotcakes ✅ 300 рецептов для аэрогриля https://m.iamcook.ru/section/12029 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 ——— #аэрогриль

После десяти банок огурцов спина официально объявила: «Хозяйка, на сегодня всё!» С ней не поспоришь. Теперь пора на удобный диван – расслабить спину, ноги и наконец забыть про банки, крышки и буль-буль-буль. До утра... А вот самый удобный в мире диван (по мнению уставшей спины): https://ya.cc/AH5KFn

Всем нам нужна своя Влюблённая Маруся 🧡 Та, которая внимательно изучит состав и выберет лучшее. Без лишних добавок, с натуральными маслами, травами, семенами, орехами и специями. Маруся не запрещает вкусное и не превращает заботу о себе в тяжёлую обязанность. Она просто выбирает натуральные продукты и добавляет их в обычную жизнь – подсказывает, чем заправить летний салат, что добавить в ягодный завтрак и что взять с собой на дачу. Маруся знает главное – полезные привычки начинаются с мелочей. Заглядывайте к Влюблённой Марусе за покупками: https://ya.cc/AJ8W6P

Хрустящий пирог с густой ягодной начинкой. Редкий пирог 🫐 Размораживаем слоеное бездрожжевое тесто, а пока готовим начинку: промываем голубику, кладем ее в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием, добавляем сахар по вкусу и прогреваем на небольшом нагреве, пока ягода не пустит сок и сахар не растворится. Крахмал разводим в 3-4 столовых ложках холодной воды, вливаем к голубике и, постоянно перемешивая, держим 1-2 минуты до загустения. После остывания начинка станет плотнее. Один пласт теста раскатываем примерно до толщины 5 мм, выкладываем голубичную начинку, сверху накрываем вторым раскатанным пластом и хорошо защипываем края. Смазываем пирог яйцом, накалываем вилкой, чтобы выходил пар, и выпекаем при 185-190 градусах 25-30 минут. Готовый пирог охлаждаем, нарезаем и подаем. 🔥 Крахмал обязательно разводим только в холодной воде, иначе он схватится комочками. А еще даем начинке немного остыть перед сборкой пирога - так тесто лучше пропечется и не раскиснет от горячего ягодного сока. 🛒 ПРОДУКТЫ Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г Голубика - 200 г Сахар - по вкусу Крахмал - 2 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания) Калорийность: около 296 кКал на 100 г Б: 4.94 г • Ж: 17.17 г • У: 30.4 г 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/43486 ✅ Еще 550 рецептов из слоеного теста от Аймкук https://m.iamcook.ru/section/10857 ✅ 240 рецептов пирогов с ягодами https://m.iamcook.ru/theme/berry-pie Надоела реклама на сайте? Вступайте в клуб Аймкук. Просто зарегистируйтесь или войдите на наш сайт через Яндекс или ВК. Для всех, кто в клубе доступны: 😋 Фотоотчеты 😃 Комментарии 🤩 Планнер 📌 Книга рецептов 🤓 Журнал 😗 Страница профиля и многое другое… —— #выпечка #пирог

Лето слишком короткое, чтобы долго думать, что приготовить. Пусть каждый обед будет новым и вкусным. Сегодня сварим грибной суп с рисом, завтра – с сезонными овощами. Потом попробуем вариант с рыбой или индейкой. Берите идеи на заметку и готовьте с любовью! 😘 1️⃣ Суп из сушеных грибов с рисом https://m.iamcook.ru/showrecipe/43410 2️⃣ Лёгкий суп с фрикадельками https://m.iamcook.ru/showrecipe/43452 3️⃣ Суп с лапшой, свининой и картошкой https://m.iamcook.ru/showrecipe/35204 4️⃣ Шведский рыбный суп https://m.iamcook.ru/showrecipe/34572 5️⃣ Ленивые щи https://m.iamcook.ru/showrecipe/25530 6️⃣ Суп с индейкой и булгуром https://m.iamcook.ru/showrecipe/24707 7️⃣ Суп с рисом и шпинатом https://m.iamcook.ru/showrecipe/23969 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 —— #супы #обед

Свекла за ночь меняется до неузнаваемости – простой салат для тех, кто любит вкуснее и дешевле 😉 Свеклу отвариваем до мягкости, полностью остужаем и очищаем. Натираем на крупной терке или режем тонкой соломкой. Добавляем чеснок через пресс, мед, зернистую горчицу, малиновый уксус и соевый соус, хорошо перемешиваем. Заправляем нерафинированным подсолнечным маслом, накрываем миску и убираем салат в холодильник на 8-10 часов. За ночь свекла пропитывается заправкой и становится ярче по вкусу. Подаем холодной, а остатки держим в закрытом контейнере до 3-4 дней. 🔥 Если малинового уксуса нет под рукой, берем красный винный или яблочный – салат все равно получится выразительным, а лишнюю бутылку ради одного рецепта покупать не придется. 🛒 ПРОДУКТЫ Свекла отварная – 500 г Чеснок – 2-3 зубчика Соевый соус – 2 ст.л. Мёд – 1 ч.л. Горчица зернистая – 2 ч.л. Уксус малиновый – 1 ст.л. Масло подсолнечное – 2 ст.л. Калорийность: около 87 кКал на 100 г Б: 2.21 г • Ж: 3.63 г • У: 11.67 г 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/43484 ✅ Еще 650 разных рецептов со свеклой https://m.iamcook.ru/ingredients/beet —— #свекла #салат