MaxКалнина Наталья

Мясо по-самарски 🥩  Это блюдо, которое невозможно испортить! Любое мясо становится нежнейшим, сочным и ароматным. Даже если вы готовите его впервые  результат вас порадует 100%. Рецепт: Говядина - 600 г Лук - 2 шт. Огурцы солёные - 2 шт. Сметана - 4 ст. л. Мука - 1 ч. л. Вода тёплая - для соуса Соль, перец - по вкусу Масло растительное  для жарки Скидка на посуду Апрель до 31 июля: Переходите в официальный магазин на Ozon и Wildberries, вводите промокод KALNINA и покупайте со скидкой! 🔗 Ссылки на официальные магазины: Ozon: https://vk.cc/cYALyR Wildberries: https://vk.cc/cYALAA Промокод KALNINA действует с 1 по 31 июля только на официальных магазинах на Ozon и Wildberries.

Показываю швабру, с которой уборка правда стала легкой. Пользуюсь швабру  Easy Clean (Легкая уборка)  и теперь реально реже достаю пылесос. Почему? 🧹 Тряпка цепляется крепко Липучки + боковые защелки по бокам — держится мертво, не комкается и не сползает во время уборки. 🐕 Собирает волосы и шерсть В составе тряпки пластиковые нити — они работают как грабли: вся шерсть и волосы прилипают к тряпке, а не разлетаются по углам. 🪵 Щадящий режим для паркета Можно выставить почти сухой отжим и мыть деревянные полы без риска, что их «поведет». ☕️ И самое главное Она легко убирает случайно разлитый чай, воду и т.д. Не нужно бегать с тряпками и тазиками — провел шваброй, и порядок. Ссылка на швабру👇 wildberries.ru/catalog/333240553/detail.aspx ВБ: 333240553 Насадки 6 шт ВБ: 70069159 Easy Clean (Легкая уборка) — это не просто бытовая химия, это ФИЛОСОФИЯ ЧИСТОТЫ, когда уборка проходит быстро, легко и эффективно

Лучшее тесто для галеты. Секрет  в желтке! 🍓  Нежное, рассыпчатое, тающее во рту тесто для галеты с клубникой. Подходит для любой начинки  сладкой или соленой. Рецепт проверенный временем, простой и всегда получается.  ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: • Мука - 230 г • Масло сливочное (холодное) - 100 г • Сметана - 80 г • Яичный желток -1 шт. • Сахар - 30 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Соль - щепотка Для начинки: • Клубника - 350 г • Крахмал - 1 ст.л. Для смазывания: • Желток - 1 шт. • Молоко - 1–2 ст.л. Для подачи: • Сахарная пудра - по вкусу 📚 Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа: • В OZON  (арт. 2117723332) • На Wildberries  (арт. 732682541) 🌎 И можно заказать по всему миру на сайте издательства Буду Рада, если рецепт вам пригодится ❤️

Пирог «Ягодка» и сегодня он у меня с клубникой ☁️🍓Нежный бисквит в сочетании с клубникой - это очень вкусно, а смотрите, как ещё и просто готовится! Рецепт:  Для коржа: Яйца – 2 шт.  Сахар – 80 гр. Мука – 90 гр. Разрыхлитель – 1/2 ч.л. Сливочное масло – 35 гр. Соль – щепотка Для заливки: Сметана - 500 гр. Сахар - 100 гр.  Клубника - 350 гр.  Вода - 100 мл желатин - 10 г *Форма у меня 32х22см. В духовке выпекать 20-25 минут при температуре 180 °C. 📚 Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа: • В OZON  (арт. 2117723332) • На Wildberries  (арт. 732682541) 🌎 И можно заказать по всему миру на сайте издательства Буду Рада, если рецепт вам пригодится ❤️

Рыбный суп «Солянка»🍲который я готовлю по особым случаям или когда родные просят. Потому что эта рыбная солянка безумно вкусная и нравится абсолютно всем. Сейчас вы поймёте почему. И готовится она совсем не сложно и даже быстро. Рецепт: Вода - 2,5 л. Форель речная (или другая рыба)- 2 шт. (800гр. в уже почищенном виде) Лук репчатый  - 2 шт. Морковь - 1 шт. Огурцы маринованные или солёные - 4-5 шт. Маслины без косточек - 20 шт. Каперсы - 2-3 ст.л. (по желанию) Томатная паста - 2 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Перец чёрный горошком - 6-8 шт. Лимон - 1 шт. Огуречный рассол - 100 мл.+ ещё по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 30.06.2026г. 🔊Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H 📍Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ 📍Скидка 40% «Акция месяца» - https://clck.ru/3E2vwr Буду Рада, если рецепт вам пригодится ❤️Делитесь своими результатами в комментариях!

Деревенский татарский пирог с курагой 🍑Это очень вкусно, много и готовится очень просто. Рецепт: Для теста: Молоко тёплое - 250 мл. Дрожжи сырые - 10 гр. Сахар - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ч. л. Масло сливочное - 50 гр. Мука - 450 гр. + 2 ст.л. в опару Для начинки: Курага - 500 гр. Вода (от запаренной кураги) ≈ 120 мл. Сахар - 50 гр. (или по вкусу) Для посыпки (крошки): Мука - 50 гр. Сахар - 50 гр. Масло растительное - 1 ст.л. *Форма (у меня размером 40 см на 35 см) В духовке выпекать: 20-25 минут при температуре 200 °C. 📚 Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа: • В OZON  (арт. 2117723332) • На Wildberries  (арт. 732682541) 🌎 И можно заказать по всему миру на сайте издательства Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития!) КАЛНИНА НАТАЛЬЯ

Кекс на кефире 🥮Люблю его за простоту приготовления, вкус, красивый вид и, главное - результат всегда превосходный, и все остаются довольными. Рецепт: Мука – 360 гр. Кефир – 250 мл. Сахар – 200 гр.  Яйца- 2 шт. Растительное масло – 130 гр. Разрыхлитель – 1,5 ч.л. Орехи – 70 гр. Для крошки: Сливочное масло – 50 гр. Сахар – 2 ст.л. Мука – 90 гр. Какао – 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ  К растопленному сливочному маслу добавляем муку, какао, сахар и перемешиваем.  В другую миску разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем венчиком. Вливаем кефир, перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в тесто, перемешиваем. Вливаем растительное масло, перемешиваем. Добавляем орехи (у меня фундук, арахис и грецкий орех), предварительно я их обжарила. Переливаем тесто в форму (22см), сверху посыпаем подготовленной крошкой. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах 50 минут, ориентируйтесь по своей духовке.  Даем пирогу остыть и извлекаем из формы. ✍🏼 С наполнителями можно экспериментировать: добавлять сухофрукты или разные орехи.  Кекс получается мягкий, нежный и очень вкусный! КАЛНИНА НАТАЛЬЯ

Быстрый пирог из слоёного теста 🥧  Начинка может быть совершено любой! Отличное дополнение к супу или просто как перекус. Не нужно возиться с тестом и начинку можно подготовить заранее. Рецепт: Тесто слоёное дрожжевое - 400 гр.  Для начинки: Мясо филе бедра индейки - 400 гр. Лук - 1 шт. Соль - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Перец горошком - 4-6 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отварное филе бедра перекрутим на мясорубке. Луковицу порежем кубиками и обжариваем до полупрозрачности на небольшом огне. Лук добавляем к перекрученному мясу, добавляем чёрный перец, перемешиваем. Пробуем на соль, если нужно - добавляем. Начинка готова. Берём слоёное тесто - у меня слоёное дрожжевое. Тесто раскатываем скалкой и разрезаем на 4 части (примерно по 6 см). Начинку делим на 4 части, 1/4 часть кладём на одну полоску и защипываем. Должно получиться 4 таких заготовки. Берём подходящую форму, смазываем маслом, заготовки сворачиваем спиралью. Смазываем яичным желтком с добавлением молока. По желанию посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут или ориентируйтесь по своей духовке. Даем немного остыть, достаем из формы и подаем к столу! КАЛНИНА НАТАЛЬЯ

Пирог «Клубничная королева» 🍓🥧Еще одна королева всех королевских ватрушек. Хочу обратить Ваше внимание на тесто оно прям очень вкусное, с ним можно приготовить и обычную «королевскую ватрушку» Рецепт: Для ягодной начинки: Клубника (свежая или замороженная)  400 гр. Сахар - 2-3 ст.л (по вкусу) Крахмал (картофельный или кукурузный) - 3-4 ст.л. (зависит от сочности ягод) Для песочного теста (низ и посыпка): Мука - 300 гр. Сливочное масло (холодное, из холодильника) - 100 гр. Сахар - 100 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Яичные желтки - 3 шт. Для творожного слоя: Творог  - 150 гр. Яичные белки (оставшиеся от теста) - 3 шт. Соль -1 щепотка СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 30.06.2026г. 🔊 Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H 📍Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ 📍Скидка 40% «Акция месяца» - https://clck.ru/3E2vwr Буду Рада, если рецепт вам пригодится ❤️КАЛНИНА НАТАЛЬЯ