Аналитика каналаMaxКалнина Наталья

Это самая нежная шарлотка, которую я когда-либо пекла! С яблоками, сметанной заливкой и воздушным тестом. Готовится просто, а на вкус потрясающая.  📋 ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: Яйца - 3 шт. Сахар - 250 г Соль - щепотка Молоко - 250 мл Масло растительное - 150 мл Мука - 370 г Разрыхлитель -1 ч. ложка Для заливки: Сметана (20%) - 180 г Сахар - 1 ст. ложка Яйцо - 1 шт. Для начинки: Яблоки - 3–4 шт. (очистить, нарезать дольками) На планетарный миксер сейчас действует скидка 45% по промокоду КАЛНИНА на официальном сайте https://clck.ru/3V2fJr Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития!

Сегодня у меня для вас сметанник. Можно сделать классический, можно добавить ягоды  оба варианта бесподобны. Честно признаюсь: после того как я узнала этот рецепт, пеку и не могу остановиться  настолько он вкусный! Хочу, чтобы и вы его тоже приготовили. Всё просто, даже если вы готовите впервые  у вас получится на 100%! Рецепт: Для теста: Мука - 120 гр.  Сахар - 30 гр.  Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Масло сливочное - 80 гр.  Для начинки:  Сметана - 650 гр. Сахар - 150 гр. Ванилин - 1 ч.л. Яйца - 4 шт. Мука - 60 гр.  Голубика - 250 гр Буду Рада, если рецепт вам пригодится ❤️Делитесь своими результатами в комментариях!  Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа: • В OZON  (арт. 2117723332) • На Wildberries  (арт. 732682541) 🌎 И можно заказать по всему миру на сайте издательства

Манты 🥟 | Идеальное тесто, сочная начинка  Покажу сегодня как сделать сочную начинку и  Покажу тесто, от которого я в полном восторге, и другого теперь на манты не делаю.  Здесь главное - две хитрости, которые делают манты сочными, а тесто идеальным. Лепить из него одно удовольствием. Никакой резиновости, никаких трещин после заморозки. ✍🏼 И покажу два способа, чтобы манты не прилипали к поддонам Рецепт: Для теста: Мука - 550 г Вода тёплая (40°C) -200 мл Яйцо - 1 шт. Желток - 1 шт. Соль - 1 ч. л. Масло растительное - 2 ст. л. Уксус 9% - 1 ч. л. Для начинки: Фарш (свинина+говядина) - 1 кг Лук репчатый - 5-6 шт. (800-900 г) Масло сливочное - 80 г (кубиками) Вода ледяная - 150 мл (можно с кубиками льда) Соль - 1,5 ч. л. Перец чёрный - по вкусу СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.07.2026г. 📍Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H Приятного аппетита! ❤️ И не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! КАЛНИНА НАТАЛЬЯ

Мясо вместо колбасы 🥓Кстати, в горячем виде это вкуснейшее горячее к любому гарниру.  Рецепт: Говядина (вырезка или толстый край) - 1 кг. Соль - 1 ч.л. Смесь перцев - по вкусу Чеснок - 3-4 зубчика Масло сливочное - 30 гр. Сейчас на все модели Demiand отличные цены  🔗 https://pr.demiand.ru/l/rznpt АРТИКУЛ ВБ #544843303 Буду Рада, если рецепт вам пригодится ❤️

Я так полюбила этот способ приготовления печени, что теперь без неё никак! 😋Когда остынет Держит форму, режется, как колбаса, вкус просто бомбический! А если подать горячим, то замечательное горячее суфле получается с картофельным пюре например просто фантастически.  Сейчас покажу, как я её готовлю. Рецепт:   На 500 г куриной печени: Куриная печень - 500 гр. Лук репчатый - 3 шт. (средние) Чеснок - 3 зубчика Мука пшеничная - 3 ст.л. Сливки 20% - 200 мл. Яичные желтки - 6 шт. Мускатный орех - 1/2 ч.л. (по жеданию) Соль - 1/2 ч.л. Перец чёрный молотый - по вкусу Масло растительное - для жарки СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.07.2026г. ☀️🌻 Летняя распродажа, скидки до 50% - https://clck.ru/3E2vwr ❕Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H ❕Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ

Моментальная дачная закуска из помидоров 🍅  Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. Я не могу удержаться и приступаю к дегустации уже через 2 часа. Рецептом поделилась со мной соседка по даче, за что ей огромное спасибо. Все просто, но в итоге безумно вкусно.  Рецепт: Помидоры - 700 гр. Зелень укропа – по вкусу Перец болгарский - 1 шт. Чеснок - 3-4 зуб. Растительное масло - 4 ст.л. Соль - 1 ч.л.  Сахар - 2 ч.л  Паприка сладкая - 1/2 ч.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ  Приготовим заливку. Болгарский перец разрежем на дольки и кладём в блендер, сюда же кладём зубчики чеснока и пробиваем до однородности. Переливаем в миску, вливаем растительное масло, добавляем соль, сахар, сладкую паприку, черный перец и перемешиваем. Заливка готова.  Помидоры разрежем на четыре части, кладём в контейнер, заливаем заливкой, добавляем мелко порубленный укроп и перемешиваем. Дадим постоять в холодильнике хотя бы два часа и можно подавать к столу!  Хочу отметить, что на следующий день закуска ещё вкуснее, поэтому смело готовьте больше, чтобы всем хватило! 😉

Блины из кабачков 🥞 и покажу вариант с чем их можно подать.  Скажу честно таким способом кабачки у меня улетаю просто с бешенной скоростью, потому что блинчики получаются очень вкусными и на завтрак и на перекус! Рецепт: Для блинчиков: Кабачок - 400 г Яйца - 4 шт. Мука - 160 г Молоко - 330 мл Соль - 1/2 ч.л (или по вкусу) Чёрный молотый перец - по вкусу Сушёный чеснок - по желанию Растительное масло - 3 ст. л (в тесто) Для намазки (рикотта с цедрой): Рикотта  200 г Лимон - 1 шт. (цедра) Соль - по вкусу Для подачи (по желанию): Сметана Чеснок Зелень (укроп, петрушка) СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.07.2026г. ⛱️☀️ Летняя распродажа, скидки до 50% - https://clck.ru/3E2vwr 📍Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H 📍Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ Готовьте с удовольствием!! 🥰

🧺 Есть у меня стопка вещей, которые такие грязные, что даже страшно приступать к стирке… Иногда думаешь: лучше уже выкинуть, никогда не отстираются. Но пятновыводитель -гель Easy Clean (Легкая уборка)   не даёт мне ничего выкидывать! Это жидкий пятновыводитель 2 л. Он универсальный: подходит и для цветных, и для белых вещей Без хлора и деликатный👍 Три способа применения: ✅ Замачивание  для самых грязных вещей: развожу в воде, замачиваю на 60 минут, потом стираю с добавлением средства ✅ Точечно  наношу на сложное пятно на 15 минут, пятно исчезает ✅ Усилитель  добавляю в барабан вместе с порошком, без замачивания Почему Easy Clean (Легкая уборка)? ✅ Удаляет сложные пятна, не повреждая цвет ✅ Сохраняет насыщенность цвета после каждой стирки ✅ Усиливает действие порошка ✅ Безопасен для частого использования ✅ Эффективен даже при низких температурах ✅ Без хлора ✅ Для белого, цветного, чёрного ✅ Для детских вещей Честно, я пробовала много разных пятновыводителей. Некоторые дорогие, но результат так себе. Easy Clean (Легкая уборка)  меня удивил, справляется с пятнами даже лучше, при этом стоит адекватно. И 2 литра - это реально выгодно. Результат: пятна ушли, вещи как новые. 👇 Заказывайте здесь: wildberries.ru/catalog/879439064/detail.aspx 📦 Артикул WB: 879439064 Easy Clean  (Легкая уборка) -это философия чистоты. Даже для тех вещей, которые вы уже списали 💖 🔥 Сейчас у Easy Clean (Легкая уборка) большая распродажа, успейте купить!

Снова с пирогом «Ягодка», и сегодня он у меня с малиной. Если вы ещё до сих пор его не приготовили  настоятельно рекомендую приготовить. Это не только очень вкусно, но и готовится так просто, что проще не придумаешь, а на вкус, кстати, это как торт. Ингредиенты для пирога «Ягодка» с малиной: Для бисквитной основы: Яйца - 2 шт. Сахар - 80 г Соль - щепотка Мука - 90 г Разрыхлитель - ½ ч. ложки Сливочное масло (растопленное и охлаждённое) - 35 г Для ягодно-сметанного слоя: Малина (свежая или замороженная ) - 350 г Сметана - 500 г Сахар - 100 г (можно больше по вкусу) Желатин (быстрорастворимый) - 10 г Вода - 100 мл (для желатина) СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.08.2026г. ⛱☀️ Летняя распродажа, скидки до 50% - https://clck.ru/3E2vwr 📍Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H 📍Скидка 50% в разделе «Распродажа» - https://clck.ru/3E2vnJ Готовьте с удовольствием!! 🥰

Сегодня я к вам с рецептом, который стал для меня в прошлом году настоящим открытием! 🥒 Честно признаюсь, за эти годы я перепробовала кучу способов - и все они были неплохи. Но в этот метод я влюбилась с первого раза! Самое забавное, что гаджет, который я использую, у многих просто пылится в шкафу годами. А он, оказывается, идеально подходит для заготовок! Так что, если у вас тоже есть такой — доставайте смело, покажу, что с ним делать. Поехали! На 1 литровую банку: Огурцы - сколько войдет (плотно) Чеснок - 2 зубчика Укроп - 1-2 зонтика (или пучок свежего) Лавровый лист - 1 шт. Перец горошком  - 4–5 горошин Семена горчицы - 1/2-1 ч. ложка (по вкусу, можно не добавялть) На маринад (расчет на 1 литр воды): Вода - 1 литр Соль (нейодированная, камневидная) - 1,5 ст. ложки Сахар - 3 ст. ложки Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки Если готовите, как в рецепте (на 2 литра воды): Вода - 2 литра Соль - 3 ст. ложки  Сахар - 6 ст. ложек Лимонная кислота - 1 ч. ложка Приятных заготовок!! 🥰