Готовим с Катей
Аналитика каналаMaxГотовим с Катей
Хотите разместить рекламу в этом или похожем канале? Проверьте условия размещения через партнёра.
Аналитика
Сводка
Надёжная выборкаДинамика
Рост подписчиков
Лучшие посты
😂 Всем спокойной ночи!
Я не люблю тяжелые, жирные кремы, всегда ищу им легкую замену с реальным эффектом. Флюид - моя находка, легкая и текучая! Это не кла...
Вафельные трубочки на сковороде Я могла бы просто смонтировать видео и рассказать, что это просто и вкусно, но я так не делаю и всег...
Эффективность
Паттерн публикаций
Охват постов
Вовлечение
Скорость набора просмотров
Сравнение с категорией
Форматы контента
Лучшие посты
Готовим с Катей
Я не люблю тяжелые, жирные кремы, всегда ищу им легкую замену с реальным эффектом. Флюид - моя находка, легкая и текучая! Это не классический крем, а средство с мгновенным лифтинг-эффектом: после нанесения кожа выглядит более подтянутой и гладкой за счёт тонкого полимерного слоя Наношу точечно на зоны мимики - лоб, межбровка, вокруг глаз. Очень удобный дозатор, можно аккуратно распределить средство. Эффект заметен сразу - кожа мягкая и более ровная с легким сиянием. Мимические морщинки менее заметны. В составе пептиды, центелла, зелёный чай - работают не только на визуальный эффект, но и на качество кожи. Подходит даже для любого типа кожи. Для меня это сейчас самый комфортный вариант поддерживать кожу без уколов и сложных процедур. Если хотите более гладкую и свежую кожу - советую попробовать ЗАКАЗАТЬ ФЛЮИД
Готовим с Катей
Вафельные трубочки на сковороде Я могла бы просто смонтировать видео и рассказать, что это просто и вкусно, но я так не делаю и всегда вам все рассказываю. К этим трубочкам нужно приноровиться: 1. Подобрать нагрев: пропечь и не зажарить 2. Размазывать по сковороде ловко и шустро, но так, чтобы не порвались 3. Скручивать быстро и не обжечься, нужна перчатка А в остальном все легко 😉
Готовим с Катей
Вчера прошли мини-тест в канале Домашней школы Фоксфорда и поняла, что Платон к учебному году готов на все 100% 😄 Математический склад ума сделал своё дело, с дисциплиной у него всё отлично.👍 Сейчас он уже во многом самостоятельный, но я всё равно стараюсь быть в курсе и помогать, когда это нужно. Поэтому ещё в прошлом учебном году подписалась на каналы Фоксфорда в МАХ. Там много полезных гайдов, советов и лайфхаков для детей и родителей. Платону чаще всего пересылаю всё про математику. А сама с удовольствием читаю гайды для родителей. Перед 1 сентября Фоксфорд решил поддержать не только детей, но и мам. Они разыгрывают 5 антистресс-боксов среди подписчиков своих каналов в МАХ. Внутри набор, который поможет войти в учебные будни комфортнее: утяжелённое одеяло, Яндекс Станция Мини, световой будильник, а для уютных вечеров — чайная пара, успокаивающий чай и ароматическая свеча. Мне очень нравится подход школы заботиться не только об успеваемости, но и об эмоциональном состоянии детей и родителей ❤️ Чтобы принять участие, нужно подписаться на 3 канала Фоксфорда в МАХ: Главный канал, Домашняя школа и канал Детского развития, а потом перейти в закреплённый пост в канале Домашней школы Фоксфорда и запустить бота. Результаты объявят через месяц. Рекомендую не отписываться до подведения итогов, чтобы участие осталось активным. Ставьте ❤️, если соскучились по школе 😄😄
Готовим с Катей
НАЛИВКА С ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНОЙ «99 листьев» РЕЦЕПТ: 33 листа вишни; 33 листа черной смородины; 33 листа малины одиночных; 1 стакан ягод черноплодной рябины 1 стакан сахарного песка 1 ч.л. - лимонной кислоты 0.5 л водки 🥃 Листья и ягоды моем, складываем в большую кастрюлю, заливаем 800 мл воды, ставим на небольшой огонь, доводим до кипения, прикрываем крышкой, варим 30 минут. Отвару даем остыть; 🥃 Откидываем ягоды и листья на дуршлаг, ложкой нужно слегка примять ягоды; 🥃 В полученный отвар добавляем сахар и лимонную кислоту (можно немножко подогреть, чтобы сахар и лимонная кислота растворились); 🥃 В остывший сироп вливаем водку; 🥃 Наливаем в стеклянный графин, ставим в темное место, пусть постоит недельку и можно пробовать. Выход ~ 1,5 литра
Готовим с Катей
КЕКС С ВИНОГРАДОМ 3 яйца 160гр – сахара 10гр – ванильного сахара ½ ч.л. - соли 135 – сл масла комн t 80гр – растительного масла 110гр – молока 300гр – пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя Цедра 🍋 Цедра 🍊 400гр – темного винограда кишмиш 1. Яйца взбиваем с солью, сахаром и ванильным сахаром в пышную пену около 8 минут; 2. Продолжая взбивать, кусочками добавляем мягкое сливочное масло, затем тонкой струйкой будем вливать растительное масло; 3. Добавляем молоко, масса свернутся, но это ничего страшного; 4. Муку объединяем с разрыхлителем, постепенно добавим 5 ст.л. к остальным ингредиентам, масса снова станет однородной, а затем добавим всю муку, цедру 🍋 и 🍊, перемешаем на небольших оборотах буквально 30 секунд, если масса с мукой не объединится полностью, то продолжим объединение силиконовой лопаткой; 5. Добавляем 2/3 винограда, перемешиваем; 6. Тесто выкладываем в подготовленную форму (у меня 11*26см), сверху оставшийся виноград; 7. Выпекаем при 170С около 50 минут (ориентируйтесь на сухую шпажку).
Готовим с Катей
Первая! Красивая!
Готовим с Катей
Замечали, как резко с возрастом может поменяться состояние? Вот вроде еще вчера всё было нормально и вдруг кожа бах и стала сухой, волосы сыплются, настроение скачет. Продлить молодость поможет омега и крепкий сон! Я выбираю витамины бренда Doctor Balance. У бренда своё производство, международные стандарты качества и чистый состав. КУПИТЬ ОМЕГУ 3 Замечали, как резко с возрастом может поменяться состояние? Вот вроде еще вчера всё было нормально и вдруг кожа бах и стала сухой, волосы сыплются, настроение скачет. Продлить молодость поможет омега и крепкий сон! Я выбираю витамины бренда Doctor Balance. У бренда своё производство, международные стандарты качества и чистый состав. КУПИТЬ ОМЕГУ 3 КУПИТЬ КОМПЛЕКС СОН
Готовим с Катей
Сегодня у нас с вами по плану кекс с виноградом 🥧 А еще я хочу поэкспериментировать с трубочками со сгущенкой. Подходящей вафельницы у меня нет, поэтому буду пробовать готовить в гриле и на сковороде
Готовим с Катей
Буквально на днях был День лаваша и сегодня история про удивительный хлеб, который давно стал гастрономическим символом не только Армении , но и всего Закавказья. Дело тонкое: из истории лаваша📝 Юфка, катырма, жупка, параки, лаваш – все эти названия одного и того же продукта - тонкой пресной лепёшки из пшеничной муки. Популярность лаваша на Кавказе, в Иране и других восточных странах настолько велика, что в 2016 году ЮНЕСКО включила его в список нематериального культурного наследия. Лаваш особенно ценят в Армении, а в некоторых языках он известен как "армянский хлеб". Лаваш – античное восточное блюдо 🫓 Часто лаваш определяют как античное блюдо, родиной которого считают Армению или Иран. Существуют также научные гипотезы о его связи с еврейской культурой. В настоящее время лаваш готовят даже на Гавайях и на всем Восточном Средиземноморье. Появление этого вида выпечки стало возможным благодаря изобретению ступок и ручных мельниц древними египтянами, шумерами и другими народами. Это позволило более качественно измельчать зерно. Лепешки изготавливали из плотной зерновой массы, которые затем готовились на открытом огне. Традиционно лаваш – это пресный хлеб белого цвета, выпекаемый из пшеничной муки в форме тонкой лепёшки. Встречаются варианты с небольшим количеством мякиша, но чаще всего он представляет собой тонкие продолговатые листы, идеально подходящие для приготовления роллов и закусок. Этимология слова "лаваш" до конца не выяснена. Предполагается, что корень "лав" происходит из арабского, где означает "плоский", а "аш" имеет тюркское происхождение и переводится как "пища". Альтернативная гипотеза связывает его с древнеассирийским словом "луаш", обозначающим процесс замешивания теста. Приготовление плоской лепёшки Процесс изготовления лаваша начинается с замешивания теста. По старинному обычаю, процесс доверяется самой старшей женщине в семье, которая использует для этого большое деревянное корыто. Ранее тонко раскатанное тесто прикрепляли к внутренним стенкам тандыра – круглой печи, в которых до сих пор обнаруживаются остатки этого хлеба. Лаваш выпекают из пшеничной муки в печах, затем подсушивают в подвешенном виде и складывают стопками. Форма лаваша может быть различной: круглой, прямоугольной или овальной, но обязательным условием является наличие тонкой корочки, покрытой пузырями. В Азербайджане, для выпекания лаваша используют садж — круглую глиняную плиту. Лаваш в Армении Хотя лаваш выпекают и едят во многих странах, лишь в Армении он является неотъемлемым элементом кулинарных традиций. Как правило, его запасают на несколько месяцев, а чтобы вернуть ему мягкость, достаточно сбрызнуть его водой и прикрыть тканью. Альтернативно, сухой лаваш можно подержать над паром. Армянская кухня включает блюда, где лаваш играет важную роль: в него заворачивают рыбу, подают вместе с шашлыком, готовят закуски с сыром и зеленью. В качестве пасхальной выпечки также используют лаваш вместо кулича, а на свадебных церемониях его кладут на плечи новобрачных. Для нас сегодня лаваш - основа многих блюд и вкусная замена обычному хлебу!
Все лучшие посты
Готовим с Катей
😂 Всем спокойной ночи!
Готовим с Катей
Я не люблю тяжелые, жирные кремы, всегда ищу им легкую замену с реальным эффектом. Флюид - моя находка, легкая и текучая! Это не классический крем, а средство с мгновенным лифтинг-эффектом: после нанесения кожа выглядит более подтянутой и гладкой за счёт тонкого полимерного слоя Наношу точечно на зоны мимики - лоб, межбровка, вокруг глаз. Очень удобный дозатор, можно аккуратно распределить средство. Эффект заметен сразу - кожа мягкая и более ровная с легким сиянием. Мимические морщинки менее заметны. В составе пептиды, центелла, зелёный чай - работают не только на визуальный эффект, но и на качество кожи. Подходит даже для любого типа кожи. Для меня это сейчас самый комфортный вариант поддерживать кожу без уколов и сложных процедур. Если хотите более гладкую и свежую кожу - советую попробовать ЗАКАЗАТЬ ФЛЮИД
Готовим с Катей
Вафельные трубочки на сковороде Я могла бы просто смонтировать видео и рассказать, что это просто и вкусно, но я так не делаю и всегда вам все рассказываю. К этим трубочкам нужно приноровиться: 1. Подобрать нагрев: пропечь и не зажарить 2. Размазывать по сковороде ловко и шустро, но так, чтобы не порвались 3. Скручивать быстро и не обжечься, нужна перчатка А в остальном все легко 😉
Готовим с Катей
Вчера прошли мини-тест в канале Домашней школы Фоксфорда и поняла, что Платон к учебному году готов на все 100% 😄 Математический склад ума сделал своё дело, с дисциплиной у него всё отлично.👍 Сейчас он уже во многом самостоятельный, но я всё равно стараюсь быть в курсе и помогать, когда это нужно. Поэтому ещё в прошлом учебном году подписалась на каналы Фоксфорда в МАХ. Там много полезных гайдов, советов и лайфхаков для детей и родителей. Платону чаще всего пересылаю всё про математику. А сама с удовольствием читаю гайды для родителей. Перед 1 сентября Фоксфорд решил поддержать не только детей, но и мам. Они разыгрывают 5 антистресс-боксов среди подписчиков своих каналов в МАХ. Внутри набор, который поможет войти в учебные будни комфортнее: утяжелённое одеяло, Яндекс Станция Мини, световой будильник, а для уютных вечеров — чайная пара, успокаивающий чай и ароматическая свеча. Мне очень нравится подход школы заботиться не только об успеваемости, но и об эмоциональном состоянии детей и родителей ❤️ Чтобы принять участие, нужно подписаться на 3 канала Фоксфорда в МАХ: Главный канал, Домашняя школа и канал Детского развития, а потом перейти в закреплённый пост в канале Домашней школы Фоксфорда и запустить бота. Результаты объявят через месяц. Рекомендую не отписываться до подведения итогов, чтобы участие осталось активным. Ставьте ❤️, если соскучились по школе 😄😄
Готовим с Катей
НАЛИВКА С ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНОЙ «99 листьев» РЕЦЕПТ: 33 листа вишни; 33 листа черной смородины; 33 листа малины одиночных; 1 стакан ягод черноплодной рябины 1 стакан сахарного песка 1 ч.л. - лимонной кислоты 0.5 л водки 🥃 Листья и ягоды моем, складываем в большую кастрюлю, заливаем 800 мл воды, ставим на небольшой огонь, доводим до кипения, прикрываем крышкой, варим 30 минут. Отвару даем остыть; 🥃 Откидываем ягоды и листья на дуршлаг, ложкой нужно слегка примять ягоды; 🥃 В полученный отвар добавляем сахар и лимонную кислоту (можно немножко подогреть, чтобы сахар и лимонная кислота растворились); 🥃 В остывший сироп вливаем водку; 🥃 Наливаем в стеклянный графин, ставим в темное место, пусть постоит недельку и можно пробовать. Выход ~ 1,5 литра
Готовим с Катей
КЕКС С ВИНОГРАДОМ 3 яйца 160гр – сахара 10гр – ванильного сахара ½ ч.л. - соли 135 – сл масла комн t 80гр – растительного масла 110гр – молока 300гр – пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя Цедра 🍋 Цедра 🍊 400гр – темного винограда кишмиш 1. Яйца взбиваем с солью, сахаром и ванильным сахаром в пышную пену около 8 минут; 2. Продолжая взбивать, кусочками добавляем мягкое сливочное масло, затем тонкой струйкой будем вливать растительное масло; 3. Добавляем молоко, масса свернутся, но это ничего страшного; 4. Муку объединяем с разрыхлителем, постепенно добавим 5 ст.л. к остальным ингредиентам, масса снова станет однородной, а затем добавим всю муку, цедру 🍋 и 🍊, перемешаем на небольших оборотах буквально 30 секунд, если масса с мукой не объединится полностью, то продолжим объединение силиконовой лопаткой; 5. Добавляем 2/3 винограда, перемешиваем; 6. Тесто выкладываем в подготовленную форму (у меня 11*26см), сверху оставшийся виноград; 7. Выпекаем при 170С около 50 минут (ориентируйтесь на сухую шпажку).
Готовим с Катей
Первая! Красивая!
Готовим с Катей
Замечали, как резко с возрастом может поменяться состояние? Вот вроде еще вчера всё было нормально и вдруг кожа бах и стала сухой, волосы сыплются, настроение скачет. Продлить молодость поможет омега и крепкий сон! Я выбираю витамины бренда Doctor Balance. У бренда своё производство, международные стандарты качества и чистый состав. КУПИТЬ ОМЕГУ 3 Замечали, как резко с возрастом может поменяться состояние? Вот вроде еще вчера всё было нормально и вдруг кожа бах и стала сухой, волосы сыплются, настроение скачет. Продлить молодость поможет омега и крепкий сон! Я выбираю витамины бренда Doctor Balance. У бренда своё производство, международные стандарты качества и чистый состав. КУПИТЬ ОМЕГУ 3 КУПИТЬ КОМПЛЕКС СОН
Готовим с Катей
Сегодня у нас с вами по плану кекс с виноградом 🥧 А еще я хочу поэкспериментировать с трубочками со сгущенкой. Подходящей вафельницы у меня нет, поэтому буду пробовать готовить в гриле и на сковороде
Готовим с Катей
Буквально на днях был День лаваша и сегодня история про удивительный хлеб, который давно стал гастрономическим символом не только Армении , но и всего Закавказья. Дело тонкое: из истории лаваша📝 Юфка, катырма, жупка, параки, лаваш – все эти названия одного и того же продукта - тонкой пресной лепёшки из пшеничной муки. Популярность лаваша на Кавказе, в Иране и других восточных странах настолько велика, что в 2016 году ЮНЕСКО включила его в список нематериального культурного наследия. Лаваш особенно ценят в Армении, а в некоторых языках он известен как "армянский хлеб". Лаваш – античное восточное блюдо 🫓 Часто лаваш определяют как античное блюдо, родиной которого считают Армению или Иран. Существуют также научные гипотезы о его связи с еврейской культурой. В настоящее время лаваш готовят даже на Гавайях и на всем Восточном Средиземноморье. Появление этого вида выпечки стало возможным благодаря изобретению ступок и ручных мельниц древними египтянами, шумерами и другими народами. Это позволило более качественно измельчать зерно. Лепешки изготавливали из плотной зерновой массы, которые затем готовились на открытом огне. Традиционно лаваш – это пресный хлеб белого цвета, выпекаемый из пшеничной муки в форме тонкой лепёшки. Встречаются варианты с небольшим количеством мякиша, но чаще всего он представляет собой тонкие продолговатые листы, идеально подходящие для приготовления роллов и закусок. Этимология слова "лаваш" до конца не выяснена. Предполагается, что корень "лав" происходит из арабского, где означает "плоский", а "аш" имеет тюркское происхождение и переводится как "пища". Альтернативная гипотеза связывает его с древнеассирийским словом "луаш", обозначающим процесс замешивания теста. Приготовление плоской лепёшки Процесс изготовления лаваша начинается с замешивания теста. По старинному обычаю, процесс доверяется самой старшей женщине в семье, которая использует для этого большое деревянное корыто. Ранее тонко раскатанное тесто прикрепляли к внутренним стенкам тандыра – круглой печи, в которых до сих пор обнаруживаются остатки этого хлеба. Лаваш выпекают из пшеничной муки в печах, затем подсушивают в подвешенном виде и складывают стопками. Форма лаваша может быть различной: круглой, прямоугольной или овальной, но обязательным условием является наличие тонкой корочки, покрытой пузырями. В Азербайджане, для выпекания лаваша используют садж — круглую глиняную плиту. Лаваш в Армении Хотя лаваш выпекают и едят во многих странах, лишь в Армении он является неотъемлемым элементом кулинарных традиций. Как правило, его запасают на несколько месяцев, а чтобы вернуть ему мягкость, достаточно сбрызнуть его водой и прикрыть тканью. Альтернативно, сухой лаваш можно подержать над паром. Армянская кухня включает блюда, где лаваш играет важную роль: в него заворачивают рыбу, подают вместе с шашлыком, готовят закуски с сыром и зеленью. В качестве пасхальной выпечки также используют лаваш вместо кулича, а на свадебных церемониях его кладут на плечи новобрачных. Для нас сегодня лаваш - основа многих блюд и вкусная замена обычному хлебу!