Аналитика каналаMaxГотовим с Катей

…когда в магазине «морковь мытая» 😄 Хорошего вечера!❤️

Сливы вдохновили меня на вот такой обед-ужин ❤️

Друзья, вы наверное уже знаете, что курицу: голень, крылышки, бёдра очень вкусно готовить в соусе Терияки (рецепт я уже публиковала, могу продублировать). Но соус не всегда имеется под рукой, да и не во всех магазинах. Делюсь с вами домашним рецептом соуса Терияки из доступных продуктов, которые есть в каждом доме: 100 гр - соевого соуса 1 ст.л. - сахара 2 ст.л. - растительного масла 1 ст.л. - лимонного🍋 сока 1 ч.л. - сушёного имбиря 2 - зубчика чеснока🧄 1 ч.л. - кукурузного🌽 крахмала 25 гр - воды 1. Готовим соус: чеснок натираем на мелкой тёрке, а крахмал перемешиваем с водой. Далее, все ингредиенты объединяем. 2. Куриные голени, крылья или индейку сначала обжариваем с двух сторон, потом заливаем соусом и тушим с приоткрытой крышкой до загущения соуса. Если соус не уваривается за 20 минут, снимите крышку и продолжите тушение.

Сегодня день ванильного заварного крема. Рассказываю разницу между ванилином или ванилью??? Это видео я записывала для своего второго канала «На кухне с Катей» ⤵️ https://max.ru/kate_sweetsmile

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ 🌶️ Это одна из самых универсальных заготовок. Такой способ приготовления позволяет сохранить яркий аромат перца, его насыщенный цвет и приятную плотность, одновременно смягчая жгучесть за счет сахара и уксуса. Закуску подают к мясу, сырам, хлебу, используют для соусов, добавляют в блюда для придания выразительной остроты. А заливку от перца можно использовать как заправку для салата. Острый перец 🌶️ Сахар Уксус 6% (яблочный, винный, виноградный и др) Четких пропорций нет, все зависит от банок и плотности наполнения, но я приблизительно ориентируюсь на такие пропорции ⤵️ на банку, объемом 500мл, сахара 200-250гр и уксуса 200-250гр Через 7-10 дней перец готов!

Дочка на каникулах 🎨🖌️ А чем ваши дети занимаются на каникулах?

Друзья, я сегодня к вам с подарком 🎁 Я наконец-то доделала сборник по заготовкам на зиму, сохранила в формате pdf и делюсь этим сборником с вами. Вам нужно только скачать и распечатать. Всех люблю 💖

Заехали в нашу начальную православную школу, где Платон учился первые 4 года

У нас в пятерочке слива по 89 руб и только ящик вынесли. Я много купила, буду и пирог печь, и наливку делать, и соус слив, как ткемали

Мы сегодня идем на вечер, посвященный Леонардо да Винчи