Аналитика каналаMax| КЕТО-диета | НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ Рецепты |

🥬 Капустный стейк с мясом🥬 Давно хотела приготовить, но никак руки не доходили) Вкусно! Оригинальная подача) Если хотите более мягкую капусту (тут она получается немного хрустящая), запекайте минут на 10 побольше ⏰ Готовьте, наслаждайтесь 🌹 🌺От вас - реакции под постом❤️ 🌺От меня - еще больше вкусняшек 🫶🏼 🔪 Потребуется: ✔️ Белокочанная капуста небольшого размера 1 шт. ✔️ Фарш свино-говяжий 500 г ✔️ Яйцо куриное 1 шт. ✔️ Сыр тертый (у меня микс моцареллы и Чеддера) 100 г ✔️ Оливковое масло ✔️ Соль, специи по вкусу 🍴Приготовление: 1️⃣ Капусту нарезаем на круглые стейки, выкладываем на пергамент. Смазываем оливковым маслом и посыпаем специями и солью. 2️⃣ В фарш добавляем яйцо и специи, хорошо перемешиваем. 3️⃣ Выкладываем поверх капусты фарш ровным слоем и отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах. 4️⃣ За пару минут до готовности посыпаем сыром. ❕У меня вышло 6 стейков 🌺Приятного аппетита🌺 Примерное КБЖУ на 1 шт.: 342/16,6/28,8/4,6 Клетчатка 2

Ой что я для вас готовлю …))😋😋😋 Уже монтирую ❤️

Христос Воскресе, дорогие подписчики! ✨ Пусть этот светлый праздник наполнит ваши дома теплом, уютом и ароматом куличей. Желаю, чтобы в душе всегда царила весна, а в сердце — вера в лучшее. Пусть добрые дела возвращаются радостью, а здоровье и покой станут верными спутниками в каждом дне.

🍔 ТВОРОЖНЫЙ БУРГЕР 🍔 Это низкоуглеводная, безглютеновая основа для бургера, которая по текстуре напоминает плотный, влажный хлеб или булочку для сэндвича. Псиллиум придаёт эластичность и помогает держать форму, а творог делает структуру нежной и сытной. Готовьте, наслаждайтесь 🌹 От вас - реакции под постом👍 От меня - еще больше вкусняшек 🫶 🔪 Потребуется: ✔️ Творог 180 г ✔️ Яйцо куриное 1 шт. (белок в булочку, желток на булочку) ✔️ Псиллиум 1 ст.л. ✔️ Соль 🎀 Это безумно вкусно! 🤤 🌺Приятного аппетита🌺 Примерное КБЖУ на 100 г (без начинки): 133/18/5/2,3

Наггeтсы, котоpыe вкуснee обычныx! Xpустящиe снаpужи, сочныe внутpи❤️ Ингpeдиeнты: ✔️Куpиная гpудка — 300 г ✔️Яйца — 2 шт. ✔️Тepтый сыp — 100 г ✔️Соль — 2 г ✔️Папpика копченая — 1 ч.л. ✔️Чеснок - 1 ч.л. Пpиготовлeниe: 1. Всe ингpeдиeнты пpобить в блeндepe до одноpодности. 2. Сфоpмиpовать наггeтсы. Выложить на пpотивeнь с пepгамeнтом 3. Выпeкать пpи 200–220° ~20 минут. 💡 Для коpочки — включить конвeкцию на послeдниe 5 минут. 🤤 Это нepeально вкусно и очeнь пpосто! КБЖУ на 100 г: Калоpии: ~155 ккал Бeлки: 19 г Жиpы: 7 г Углeводы: 2 г Соxpани, чтобы нe потepять ❤

🍕ЗАЛИВНАЯ НИЗКОУГЛЕВОДНАЯ ПИЦЦА 🍕 Быстрая, сочная и очень сытная пицца без возни с тестом. Вместо классической основы — заливная смесь из яиц, творога и миндальной муки, в которую добавляется вся начинка. При выпекании она превращается в плотный, влажный и невероятно ароматный пирог, где каждый кусочек уже содержит в себе все ингредиенты. Готовьте, наслаждайтесь 🌹 От вас - реакции под постом👍 От меня - еще больше вкусняшек 🫶 🔪 Потребуется: ✔️ Яйцо 2 шт. ✔️ Творог мягкий 125 г ✔️ Миндальная мука 30 г ✔️ Люпиновая мука 10 г (можно заменить миндальной) ✔️ Соль ✔️ Разрыхлитель 1/2 ч.л. 🥙 Начинка: ✔️ Ветчина 130 г ✔️ Помидор 80 г (убрать водяные части) ✔️ Соленые огурцы 50 г ✔️ Тертый сыр 50 г (у меня моцарелла) 🍴Приготовление: 1️⃣ Яйца смешиваем с творогом. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем до однородности. 2️⃣ Все для начинки нарезаем мелким кубиком, сыр натираем на терке. Добавляем к тесту, перемешиваем. 3️⃣ Выливаем в форму для выпечки (у меня силикон 20 см). Выпекаем при 180 градусах 30 минут. Немного остужаем в форме. 👩‍🍳 Советы для идеальной пиццы: 1. Помидор: Обязательно уберите семена и водянистую часть — иначе пицца может получиться слишком влажной. 2. Солёные огурцы: Мелко нарежьте и слегка отожмите, чтобы убрать лишний рассол. 3. Форма: Силиконовая форма (20 см) идеально подходит — пицца легко отделяется. Если форма металлическая, застелите пергаментом. 4. Остывание: Дайте пицце немного остыть в форме, чтобы она схватилась и не крошилась при нарезке. 🌺Приятного аппетита🌺 Примерное КБЖУ на 100 г: 190/16/12/2,6

🥮НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ КУЛИЧ🥮 Пора готовиться к светлому празднику! Проверенный рецепт👌 Я его немного доработала, чтобы не было лишних и ненужных телодвижений. Теперь его готовить проще, а вкус остается превосходным😋 Готовьте, у вас все получится 🥰 🔪 Потребуется для кулича: ✔️ Кокосовая мука 50 г. ✔️ Сливочное масло 50 г. ✔️ Сливки 33% 60 мл ✔️ Сливочный творожный сыр 60 г. ✔️ 3 яйца и 2 белка ✔️ Сахарозаменитель 50 г. ✔️ Разрыхлитель 1 ч.л. ✔️ Щепотка соли ✔️ Ванилин 1/2 ч.л. ✔️ Наполнение: можно использовать цедру лимона, орехи, разрешённые ягоды, шоколад без сахара. У меня горький шоколад. 🔪 Потребуется для глазури: ✔️ Сливочный творожный сыр 60 г. ✔️ Сливочное масло 40 г. ✔️ Сахарозаменитель 2 ст.л. 🍴Приготовление: 1. Смешать все сухие ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. Взбить растопленное масло, сливочный сыр, 3 яйца. 3. Всыпать сухую смесь, взбить. Затем добавить сливки и взбить всё тесто, оно должно получиться воздушным. 4. Взбить оставленные белки, аккуратно добавить в тесто. Добавить шоколад. Аккуратно перемешать. 5. В формы выложить тесто. Выпекать при 180 градусах 40 минут. Если у вас одна большая форма - выпекать 50 минут. 6.Для глазури взбить сливочный сыр с растопленным маслом и сахарозаменителем. 7. Вынимаем кулич из духовки, даём остыть, покрываем глазурью. Украшаем орешками/цедрой. 🍽 Приятного аппетита🍽 Примерное КБЖУ на 100 г: 340/9/30/3

🧀 Сырный рулетик за 5 минут 🧀 Вкусно, сырррно, чудесно, быстро! Используйте обязательно хорошую антипригарную сковороду, иначе сыр не отойдет. 🔪 Потребуется: 1. Сыр (у меня моцарелла) 100 г 2. Начинка: мясо, огурец 🍴 Приготовление: 1. Сыр натереть, жарить на сухой сковороде до румяности. Дать немного остыть, снять со сковороды. 2. Выложить начинку и наслаждаться! Приятного аппетита! 📊Примерно КБЖУ на весь рулет: 280/18/22/1

🫑 Рулетики из перца🫑 Очень вкусное сочетание сладости перца и солености брынзы🥰 Готовьте, наслаждайтесь 🌹 Потребуется: 1. Болгарский перец 7 шт. 2. Брынза 230-250 г 3. Зелень 4. Чеснок 2 зубчика Приготовление: 1. Перец очищаем, нарезаем пополам. Отправляем в духовку при 180 градусах на 50 минут. 2. Вынимаем из духовки, выкладываем в тарелку и накрываем пищевой пленкой. Оставляем минут на 10. 3. Делаем начинку: зелень мелко крошим, чеснок пропускаем через пресс. В брынзу добавляем зелень и чеснок, хорошо перемешиваем. 4. Очищаем перец от кожуры, выкладываем начинку и скручиваем рулетик. Это очень вкусно! Приятного аппетита🌺 Примерное КБЖУ на 100 г: 86/8,1/5,8/4,7 Клетчатка 1,6

🍕КЕТО-ПИЦЦА🍕 Предлагаю Вашему вниманию еще один вариант приготовления пиццы! Вкусно, просто и как всегда - бесподобно и низкоуглеводно✔️ ✨Эта пицца — доказательство того, что полезное может быть невероятно вкусным. Ее основа — не традиционное тесто, а умное сочетание тягучей моцареллы и нежной миндальной муки, которая придает коржу тонкий ореховый оттенок и сытную плотность. Готовьте, наслаждайтесь 🌹 🌺От вас - реакции под постом💙 🌺От меня - еще больше вкусняшек 🫶 🔪 Потребуется для основы: ✔️ Моцарелла 200 г ✔️ Миндальная мука 60 г ✔️ Яйцо куриное 1 шт. 🔪 Потребуется для начинки: ✔️ Томатная паста 2 ст.л. ✔️ Бекон 40 г ✔️ Помидоры Черри 4 шт. ✔️ Сыр 50 г 🍴Приготовление: 1️⃣ Моцареллу натираем на терке и отправляем в микроволновку до полного плавления (30 сек прогрели, перемешали, прогрели, перемешали ..). Добавляем с расплавленному сыру миндальную муку и хорошо перемешиваем. Добавляем яйцо и вымешиваем однородное тесто. 2️⃣ На силиконовый коврик/лист пергамента выкладываем основу, мокрыми руками распределяем в форме квадрата (или круга). 3️⃣ На основу выкладываем начинку и отправляем в духовку при 180 градусах минут на 20 (до хорошей румяности). Сыр можете добавить за 5 минут до готовности. 🎀 Это очень вкусно! 🤤 🌺Приятного аппетита🌺 Примерное КБЖУ на 100 г: 292/17/23/4,6 Клетчатка 2