Аналитика каналаMaxЯ на ПП | Правильное питание | Здоровье

Правда или миф ❓ «Чтобы питаться правильно, нужно полностью отказаться от сладкого.» Ставьте реакции ❤️Правда 👍Миф

Чем полезны разные части мяса👆 • Если выбирать продукт для похудения — это белок. Исследования показывают: диеты с высоким содержанием белка дают лучшие результаты. Не из-за «разгона метаболизма», а потому что белок лучше насыщает и дольше сохраняет сытость. В итоге становится меньше перекусов, и калорийность рациона снижается сама по себе — в среднем на 440–1000+ ккал в день. • Белок также защищает мышцы на диете. При дефиците калорий организм начинает использовать собственные ткани для энергии — особенно у стройных людей. Сжигать мышцы — всё равно что топить печь деньгами: невыгодно и недальновидно. Именно мышцы формируют подтянутую фигуру после похудения.

Мы привыкли считать калории. Но забываем про главное — ПИГМЕНТЫ. 🟢 Зелёные — помогают печени 🟡 Жёлтые — разгружают пищеварение 🔴 Красные — поддерживают сердце 🟣 Фиолетовые — улучшают работу мозга

🍗 Курица в пергаменте с сыром внутри 🥑КБЖУ на 100 грамм: 176/24.7/7.2/0.4 📝Ингредиенты: • Куриный фарш — 150–200 г • Пергамент со специями или обычный пергамент • Творожный сыр — 2 ч. л. • Помидор — несколько ломтиков • Лёгкий сыр — 30 г • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 1. Приготовьте фарш из куриного филе, добавьте соль и любимые специи. 2. Выложите фарш на лист пергамента и распределите тонким слоем. 3. Одну половину смажьте творожным сыром. 4. Добавьте ломтики помидора и тёртый лёгкий сыр. 5. Сложите фарш пополам и тщательно соедините края, чтобы начинка осталась внутри. 6. Обжаривайте прямо в пергаменте на сухой сковороде по 7–10 минут с каждой стороны до полной готовности.

🥬Горшочки с капустой, курицей и грибами 🥑КБЖУ на 100 грамм: 96.9/10.4/5/2.2 📝Ингредиенты: • Белокочанная капуста — 300 гр. • Куриное бедро (без кожи и костей) — 500 гр. • Шампиньоны — 300 гр. • Лук — 1 шт. • Сметана — 1 ст. л. • Соль — по вкусу. • Сушёный чеснок — 1 ч. л. • Свежая зелень — для подачи. 👨‍🍳Приготовление: 1. Капусту нашинковать, посолить и немного помять руками. Выложить на дно горшочков и утрамбовать. 2. Курицу нарезать, добавить соль, чеснок и сметану, перемешать и выложить поверх капусты. 3. Шампиньоны и лук обжарить до испарения жидкости, слегка посолить и распределить сверху. 4. Накрыть крышками и запекать при 180°C около 1 часа 10 минут. 5. Готовое блюдо перемешать, посыпать зеленью и подать.

Каждый день думать, что приготовить — это не проблема фантазии. Это отсутствие системы. Когда меню строится из отдельных блюд, готовка занимает часы, продукты пропадают, а план ломается уже через пару дней. Рабочий подход другой: сначала база, потом вариации. Один белок на 2–3 дня. Два простых гарнира. Разные соусы — и у тебя новые вкусы без новой готовки. Так ужины перестают быть стрессом и начинают работать на тебя, а не против тебя. Сохрани этот пост, чтобы завтра не задаваться вопросом «что готовить».

🥬 Капустные котлеты с курицей 🥑КБЖУ на 100 грамм: 117/9/6/5 📝Ингредиенты: • Куриный фарш — 300–400 гр. • Капуста — 250–400 гр. • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Сметана — 2–3 ст. л. • Кетчуп — 2–3 ст. л. • Соль, специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Капусту мелко нашинковать или измельчить. 2. Морковь натереть, лук мелко нарезать. 3. Смешать фарш с овощами и яйцами. 4. Добавить соль и специи, перемешать. 5. Сформировать котлеты и выложить в форму. 6. Смешать сметану с кетчупом и выложить сверху. 7. Запекать при 180°С 35–40 минут до готовности.

#обед Простой обед из картошки 👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 160/3.4/11.2/11.3 Ингредиенты: • картофель 500 гр • сыр 50 гр • оливковое масло 1 ч.л • сметана 10% 50 гр • томатная паста 20 гр • соль и специи по вкусу • помидоры черри 50 гр • зелень

🥒Намазка из кабачка с творогом и сыром 🥑КБЖУ на 100 грамм: 70/12/8/10 📝Ингредиенты: • Творог — 150 г • Кабачок — 1 шт • Плавленый сырок — 1 шт • Зелень — пучок 👨‍🍳Приготовление: 1. Запеките или прогрейте кабачок в микроволновке 7 минут. 2. Остудите и нарежьте. 3. Добавьте творог, сырок и зелень. 4. Измельчите всё в блендере до кремовой текстуры. 5. Подавайте охлаждённым.

🍛Удачная идея обеда 🥑КБЖУ на 100 грамм: 111.8/9.5/6.4/3.7 📝Ингредиенты: • Филе куриного бедра — 400 гр. • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Сметана 20% — 2 ст. л. • Горчица — 1 ч. л. • Чеснок — 1 зубчик • Мука — 1 ст. л. • Вода — 1 стакан. • Лавровый лист — 1 шт. • Растительное масло + 1 ч. л. сливочного масла — для жарки. • Соль, перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе нарезать кусочками и обжарить до золотистой корочки. 2. Добавить нарезанные овощи, посолить и готовить до мягкости. 3. Смешать сметану, горчицу, муку, чеснок и воду, добавить соль и перец. 4. Залить соусом мясо с овощами, добавить лавровый лист. 5. Тушить под крышкой на медленном огне около 10 минут.