Аналитика каналаMaxЯ на ПП | Правильное питание | Здоровье

🥬 Капустные котлеты с курицей 🥑КБЖУ на 100 грамм: 117/9/6/5 📝Ингредиенты: • Куриный фарш — 300–400 гр. • Капуста — 250–400 гр. • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Сметана — 2–3 ст. л. • Кетчуп — 2–3 ст. л. • Соль, специи — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Капусту мелко нашинковать или измельчить. 2. Морковь натереть, лук мелко нарезать. 3. Смешать фарш с овощами и яйцами. 4. Добавить соль и специи, перемешать. 5. Сформировать котлеты и выложить в форму. 6. Смешать сметану с кетчупом и выложить сверху. 7. Запекать при 180°С 35–40 минут до готовности.

#выпечка Ароматный пирог с тыквой, грецкими орехами и пользой для организма. КБЖУ на 100 гр: 154/8.9/6.5/15.5 Ингредиенты: - половина средней тыквы - яйца 2 шт - сахарозаменитель по вкусу - ванилин по вкусу - мука 1/2 стакана - грецкие орехи измельчённые - тыквенные семечки - льняные семечки - корица по вкусу

🥗 Салат с тунцом, капустой и яблоком 🥑КБЖУ на 100 грамм: 112/9/5/7 📝Ингредиенты: • Капуста — 100–120 гр. • Морковь — 1 шт. • Яблоко — 1 шт. • Огурец — 1 шт. • Тунец — 100–120 гр. • Зелёный лук — по вкусу. • Кунжут — 1–2 ч. л. • Сметана — 1 ст. л. • Соус свит чили — 1 ст. л. • Соевый соус — 1/2 ст. л. • Лимонный сок, соль — по вкусу. • Чипсы — 30 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Капусту тонко нашинковать и слегка помять руками. 2. Морковь натереть на тёрке, яблоко и огурец нарезать соломкой. 3. Добавить тунец и зелёный лук. 4. Смешать сметану, соусы и лимонный сок. 5. Заправить салат и перемешать. 6. Посыпать кунжутом и по желанию добавить чипсы перед подачей.

🧁 Ватрушки с творогом и ягодами 🥑КБЖУ на 100 грамм: 142/11/4/14 📝Ингредиенты: • Творог — 200 гр. • Яйцо — 1 шт. • Мука рисовая — 80 гр. • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. • Подсластитель — по вкусу. • Творог мягкий — 150 гр. • Крахмал кукурузный — 1 ч. л. • Подсластитель — по вкусу. • Ягоды — по желанию. 👨‍🍳Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста до однородной массы. 2. Сформировать небольшие лепёшки с углублением в центре. 3. Для начинки смешать мягкий творог, крахмал и подсластитель. 4. Выложить начинку в центр каждой ватрушки, добавить ягоды. 5. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25–30 минут до готовности.

🍝 Паста с курицей в сметане 🥑КБЖУ на 100 грамм: 155/15/3/15 📝Ингредиенты: • Куриное филе — 150 гр. • Спагетти — 70 гр. • Сметана (10%) — 60 гр. • Сыр — 20 гр. • Соль, перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Спагетти отварить до готовности. 2. Куриное филе нарезать кусочками. 3. Обжарить курицу на сковороде до готовности. 4. Добавить сметану, соль и специи. 5. Потушить 3–5 минут до кремовой консистенции. 6. Добавить спагетти и перемешать. 7. Посыпать тёртым сыром перед подачей.

🍗 Куриная грудка с овощами и соусом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 128.1/13.4/7.3/1.9 📝Ингредиенты: • Куриное филе — 2 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Помидор — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика. • Соль — по вкусу. • Паприка — по вкусу. • Сыр — по вкусу. 🥫Для соуса: • Сметана (10%) — 2 ст. л. • Соевый соус — 2 ст. л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль и слегка отбить. 2. Выложить в форму для запекания. 3. Посолить, посыпать паприкой и добавить измельчённый чеснок. 4. Сверху выложить нарезанный перец и помидор. 5. Смешать сметану с соевым соусом и залить курицу. 6. Посыпать тёртым сыром по вкусу. 7. Запекать при 180°С 25–30 минут до готовности.

🧀 Творожные бублики с сыром и зелёным луком 🥑КБЖУ на 100 грамм: 173/14.8/4.2/19.7 📝Ингредиенты: • Творог (5%) — 60 гр. • Мука — 80 гр. • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 7 гр. • Соль — щепотка. • Зелёный лук — горсть. • Сыр твёрдый тёртый — 30 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. В миске соединить творог, яйцо и соль, перемешать. 2. Добавить муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто. 3. Вмешать нарезанный зелёный лук и тёртый сыр. 4. Разделить тесто на части и сформировать бублики. 5. Выложить на противень с пергаментом. 6. Выпекать при 180°С 20–25 минут до румяной корочки.

🍓 Клубничный протеиновый десерт 🥑КБЖУ на 100 грамм: 49/5/0/6 📝Ингредиенты: • Молоко — 200 мл. • Желатин — 15 гр. • Творог (5%) — 200 гр. • Клубника — 300 гр. • Подсластитель — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Желатин залить частью молока и оставить набухать на 10–15 минут. 2. Оставшееся молоко слегка подогреть и соединить с желатином до полного растворения. 3. В блендере смешать творог, клубнику и подсластитель. 4. Влить молочно-желатиновую смесь и снова взбить. 5. Разлить по формам и убрать в холодильник на 2–3 часа до застывания.

🌟Кекс из чечевицы 🥑КБЖУ на 100 грамм: 299,2/10,2/13,7/30,8 📝Ингредиенты: • Красная чечевица - 200 гр. (в сухом виде). • Банан - 1 шт. • Масло ГХИ/сливочное - 60 гр. • Какао/кэроб  - 40 гр. • Сода - 0,5 ч.л. • Соль - щепотка. • Сахзам - 2 ст.л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Чечевицу промыть и замочить на ночь в воде. Утром слить воду и промыть. 2. Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородной массы и выливаем в форму. 3. Выпекаем при 180°С 25 минут. Лучше достать влажным и дать ему остыть- не пересушите! 4. По желанию поливаем шоколадом и украшаем любыми ягодами/орехами.

Правда или миф ❓ «Чтобы питаться правильно, нужно полностью отказаться от сладкого.» Ставьте реакции ❤️Правда 👍Миф