Аналитика каналаMaxЯ на ПП | Правильное питание | Здоровье

🐟 Сочная рыбка в духовке 🥑КБЖУ на 100 грамм: 111/13/4/3 📝Ингредиенты: • Треска — 400 гр. • Лук — 100 гр. • Морковь — 100 гр. • Масло — 5 гр. • Яйцо — 1 шт. • Йогурт греческий — 70 гр. • Сыр лёгкий — 40 гр. • Соль — по вкусу. • Перец — по вкусу. • Чеснок сушёный — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Треску (можно замороженную) посыпать солью и перцем. 2. Из лука и моркови сделать зажарку, слегка посолить. 3. Выложить зажарку на рыбу. Для сырной шапочки в миске смешать яйцо, греческий йогурт, натёртый сыр, соль, перец и сушёный чеснок, выложить сверху. 4. Отправить в заранее разогретую до 180°С духовку на 25 минут.

🍫Нутелла 🥑КБЖУ на 100 грамм: 279,4/8,2/14,7/29,9 📝Ингредиенты: • Нут - 200 гр. • Фундук - 130 гр. • Какао - 2 ст. л. • Финики - 150 гр. • Вода - 300 гр. • Соль - щепотка. 👨‍🍳Приготовление: 1. Подготавливаем нут. На ночь заливаем водой. Утром сливаем воду, промываем и варим. 2. Нут и фундук отправляем в духовку на 10- 15 минут. 3. Затем все ингредиенты отправляем в блендер и переливаем. Я помогала ложкой.

🍓 Быстрый чизкейк с ягодным слоем 🥑КБЖУ на 100 грамм: 136/8.8/4.8/14 — с сахаром 113/8.8/4.8/9 — с сахзамом 📝Ингредиенты: • Творог (5%) — 180 гр. • Йогурт греческий — 250 гр. • Яйцо — 2 шт. • Мука рисовая — 40 гр. • Сахар или сахзам — 45 гр. • Ванилин — по желанию. • Ягоды — 200 гр. • Семена чиа — 25 гр. • Сок лимона — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. В творог добавить греческий йогурт, муку, яйца, ванилин, сахар (30 гр.) или сахзам, всё соединить блендером до однородной консистенции, перелить в форму и убрать в микроволновку на 10 минут. 2. Для ягодного слоя проварить ягоды с сахаром (15 гр.) или сахзамом в течение 5 минут, добавить сок лимона и семена чиа. 3. На готовый чизкейк распределить ягодный слой, убрать в холодильник на 4 часа.

🥗 Белковый салат с тунцом 🥑КБЖУ на 100 грамм: 91/10/4.1/4.3 📝Ингредиенты: • Тунец консервированный (натуральный) — 140 гр. • Яйцо — 1 шт. • Огурец маринованный — 70 гр. • Авокадо — 70 гр. • Кукуруза консервированная — 50 гр. • Лук красный сладкий — 30 гр. • Йогурт греческий — 40 гр. • Соль — по вкусу. • Перец — по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. В салатнике соединить яйцо, огурец, авокадо, кукурузу и красный лук. 2. С тунца слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам. 3. Заправить греческим йогуртом, посолить и поперчить по вкусу.

🍫Шоколадный ПП десерт 🥑КБЖУ на 100 грамм: 118.4/6.9/3.1/14.4 📝Ингредиенты: — Бисквит: • Банан — 1 шт. (средний). • Яйцо — 1 шт. • Какао — 15 гр. • Мука рисовая — 15 гр. • Сахарозаменитель — 2 гр. — Крем: • Йогурт греческий — 100 гр. • Какао — 10 гр. • Сахарозаменитель — 3 гр. 👨‍🍳Приготовление: 1. Банан размять вилкой, добавить яйцо, какао, рисовую муку и сахарозаменитель, перемешать и отправить в микроволновку на 4 минуты. 2. Достать, остудить и смазать кремом, сверху присыпать какао. 3. Убрать в холодильник на 30–60 минут.

💆🏻‍♀️ На видео показали простой и эффективный массаж для шеи перед сном Массаж шеи каждый день — и ваш мозг скажет спасибо Это не просто расслабление, а настоящая забота о здоровье: • улучшает кровоток к мозгу • снижает риск закупорки сосудов • помогает избавиться от головокружений • улучшает сон и снимает напряжение ⏰ Всего 3–5 минут в день достаточно, чтобы запустить восстановительные процессы.

🍰Воздушный чизкейк 🥑КБЖУ на 100 грамм: 151,7/12,4/7,2/9 📝Ингредиенты: • Хлопья овсяные - 4 ст.л. • Сироп агавы - 2 ч.л. • Яйцо - 1 шт. • Масло гхи или кокосовое - 1 ст.л. — Творожный слой: • Творог у меня безлактозный в брикетах, нужно брать или в брикетах и не зернистый творог - 540 гр. • Йогурт натуральный, у меня безлактозный - 200 гр. • Яйца - 3 шт. • Сироп агавы - 2 ст.л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Для приготовления основы всыпьте в миску овсяные хлопья, добавьте сироп, влейте масло и вбейте яйцо и все хорошо перемешайте. 2. В блендер отправляем творог, яйца, йогурт, сироп агавы. И хорошо все взбиваем должна получиться гладкая масса. 3. Форму застелаем пергаментом. На дно формы выкладываем основу и разравниваем хорошо. 4. На овсяную основу вылейте творожную массу. Затем постучите слегка формой об стол пару раз, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха. 5. Форму с чизкейком установите на противень, а в противень налейте воду слоем 1 см. Поместите эту конструкцию в ХОЛОДНУЮ духовку. 6. Установите температуру 100-110°С и выпекайте ПП чизкейк до готовности. Ни в коем случае не повышайте температуру, иначе корочка на чизкейке подрумянится и творог в начинке сильно запечётся, и получите вы тогда творожную запеканку. 7. По времени уходит примерно 1 час 20 минут, ориентируйтесь не на время, а на текстуру. Если серединка чизкейка не дрожит и сам творожный слой плотный и упругий при нажатии пальцем, значит чизкейк готов.

#завтрак Хачапури с лепешкой роти 👉🏻КБЖУ на весь хачапури : К524/ Б32 Ж29 У32 Ингредиенты: Лепешка роти 807 яйцо 50г сыр (сулугуни и легкий ) 80г

🌟Кекс из чечевицы 🥑КБЖУ на 100 грамм: 299,2/10,2/13,7/30,8 📝Ингредиенты: • Красная чечевица - 200 гр. (в сухом виде). • Банан - 1 шт. • Масло ГХИ/сливочное - 60 гр. • Какао/кэроб  - 40 гр. • Сода - 0,5 ч.л. • Соль - щепотка. • Сахзам - 2 ст.л. 👨‍🍳Приготовление: 1. Чечевицу промыть и замочить на ночь в воде. Утром слить воду и промыть. 2. Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородной массы и выливаем в форму. 3. Выпекаем при 180°С 25 минут. Лучше достать влажным и дать ему остыть- не пересушите! 4. По желанию поливаем шоколадом и украшаем любыми ягодами/орехами.

Сладкое без вины 🍫🍌 Хочется сладкого? Не нужно себя ругать! Правильное питание — это не про запреты, а про баланс. Почему мы хотим сладкое: • Резкий скачок сахара в крови → организм требует ещё энергии. • Эмоциональный голод → стресс или скука часто проявляются через сладости. • Привычка → привычка есть десерт после каждого приёма пищи. ✅ Секрет правильной замены сладкого: 1. Фрукты – яблоки, груши, ягоды, бананы. 2. Горький шоколад (70–85%) – 1–2 дольки дают ощущение сладкого без лишнего сахара. 3. Запечённые фрукты с корицей – банан, яблоко или груша, запечённые 10–15 минут. Можно добавить немного орехов для текстуры. 4. Домашние смузи – с ягодами, бананом и несладким йогуртом. Правильное питание — это не про запрет, а про умение выбирать вкусные и полезные альтернативы. Сладкое может быть частью ПП, если подходить к этому грамотно!