Аналитика каналаMaxКулинария. Тәм-Том Мәрьям

Бик шәп рецепт дускайларым, сыналган!!! Парландырган банкаларга төбенә салабыз укроп.,юылган кыяр.Өстенә простой шаулап торган кайнаган су 15 минут тотабыз да бу суны вообщем түгәбез аннан соң. Аерым савытта рассол кайнатабыз. 4 литр су 1 стакан песок(минем стакан 200 ле) 1 стакан 9 процентлы уксус Ярты стакан тоз. Кыярлар өстенә тәмләткечләр салып, борыч, кәнәфер хуш исле борыч, рассол салып капкач белән ябып куябыз. Бик шәп рецепт Сезне яратып Мәрьямегез! Былтыр күбегез шушы рецепт белән яптыгыз, рәхмәт әйтеп хатлар килде. Сарымсакны үзегезгә карагыз-иренмәгәндә салам

кабачки белән гәмбәне балалар үзләре марнинадлады: соевый соус сарымсак майонез прованские травы тоз лимон согы паприка борыч 2 сэг кэ тавык канатыннан шашлык(узем ясап куйдым)

мантый камыры 1 йомырка 125 мл су 1 аш калагы көнбагыш мае тоз +_250 гр он камыр ял итә ясагач

күңел тула 👆тулаем җыр өстә

Хәерле көн, дуслар! Кичәге эш безнең! Улымнан плов Эш барышы видеоларда

теге көнне пешергән гөбәдия камыры рецепты Гөбәдия пешерәбез(үземчә, ничек яратабыз шулай пешерәм) Камыр : ✅80 гр ак май бүлмә температурасындагы ✅1 аш калагы песок ✅1 йомырка ✅чеметеп тоз ✅ярты чәй калагы разрыхлитель ✅6 аш калагы сметана(магазиннан) ✅он чама белэн 350-400 гр арасы,каты итмичэ камыр ясыйбыз. Эчлек: Дөгене бүрттерәбез. Моның өчен кайнаган суга тоз, ике кашык көнбагыш 🌻мае ,1 стакан юылган дөге салабыз. Бүрткәч яхшылап салкын су белән юып алабыз, сөзәбез. Йөземне ике төрлене алдым, яхшылап юып җылы суда тоттым. Табага камыр җәям дә 400 гр корт(тура яки кызыл эремчек) салам , әз генә бер уч песок сиптем, бүрткән стакан ярым дөге+ бер стакан йөзем+3 аш калагы песок+100 гр ак май сибеп капкачын җәеп ясыйбыз. Өстенә умач сиптем: 1 аш калагы ак май+1 аш калагы песок+2 аш калагы он. Өстенә умачны сипкәнче өстен майлыйбыз.

Өчпочмак камыры: ӨЧПОЧМАК. 1 йомырка 150 гр каймак 70 гр ак май өй температурасында йомшартылган он, ярты чәй калагы разрыхлитель. тоз Камырны берәр сәгать ял иттердем ясап куйгач. Шул арада 350 гр итне вак итеп турап(мин иттарткычтан аерым насадка аша үткәрдем) 90 гр суганны вак итеп турап, тоз, борыч, 50 гр ак май(бүлмә температурасында йомшартылган) салып болгатып куйдым. 3 уртача зурлыктагы бәрәңгене вак итеп турап суда берәр сәгать тоттым(крахмалын чыгарырга) Итле , майлы,суганлы массага туралган, суыннан саркытып бәрәңгене салып , укроп башы(әнис димен инде мин аны) салып, яхшылап болгатып эчлекне ясап куйдым. Камырны тигез бүлемнәргә бүлеп, эчлек салып, пешереп алабыз. Бу рецепт белән туңдырып та була.

Улым, учакта пешкән плов белән сыйлыйм диде

кабачки вообще 🔥

Бройлерның түш итеннән(ак итеннән ) нәрсә пешеренергә була дип сораулар килә күп инде ул дуслар үзебезнең яратып ашый торган, табынга да куярга була торган, алдан әзерләп, пешереп морозильникка да куярга була торган тәмлүшкә Сезнең сорау буенча кабатлап куям. Тавыкның түш итеннән коймаклар. Тавыкның түш ите агы 2 йомырка 3 аш калагы сметана 3 аш калагы он 100 гр сыр Тоз, борыч, яшеллек Кыздыру өчен көнбагыш мае. Түш итен вак итеп турыйбыз, кушабыз 2 йомырка, тоз, борыч, яшеллек, 3 аш калагы сметананы, 100 гр сырны угычтан уабыз, болгатабыз. Шушы массага кушабыз 3 аш калагы он, яхшылап болгатабыз да кызган майлы табага коймак кебек салып пешерәбез. Мин соңыннан пешереп бетергәч 15 минутка духовкага тыгып алам,тавык ите пешеп бетсен өчен. Тәмле булсын!