Кулинарное искусство

Аналитика каналаMaxКулинарное искусство

94,1кподписчиков
1,9кпостов
Последний пост: 9 июня 2026 г. в 15:00
Перейти
Для рекламодателей

Хотите разместить рекламу в этом или похожем канале? Проверьте условия размещения через партнёра.

Аналитика

Сводка

Надёжная выборка
Подписчики
94,1к
сейчас
Прирост 30д
+342
0,4%
Постов
320
10,7 в день
Средние просмотры
18,5к
на пост
Медианные просмотры
20,4к
на пост
View Rate
19,7%
охват к подписчикам
ER
0,1%
реакции к подписчикам
ERR
0,5%
реакции к просмотрам

Динамика

Рост подписчиков

Лучшие посты

Эффективность

Средний охват
18,5к
на пост
Медиана
20,4к
просмотры
ER
0,1%
к подписчикам
ERR
0,5%
к просмотрам
2,2к
15,2%
5,2к
30,6%
24ч
8,9к
52,1%

Паттерн публикаций

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
06121823
Лучшие часы
8:00
по частоте публикаций
Постов за период
320
10,7 в день

Сравнение с категорией

Еда и кулинария
600 каналов в категории, 30д
Подписчики
19
Охват
120
ERR
399
Медиана подписчиков: 12,4к
Медиана охвата: 8,5к
Медиана ERR: 0,9%

Форматы контента

Медиа
319 постов
Просмотры
18,5к
ERR
0,5%
Текст
1 постов
Просмотры
14,9к
ERR
0,7%
Аватар канала Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

МНЕ БЫЛО 18, КОГДА Я СТАЛ ЮРИДИЧЕСКИМ ОПЕКУНОМ СВОИХ 7 БРАТЬЕВ И СЕСТЁР, ЧТОБЫ НАС НЕ РАЗЛУЧИЛИ… ТРИ ГОДА СПУСТЯ МЛАДШИЙ БРАТ ПОКАЗАЛ МНЕ ФОТО, КОТОРЫЕ... До сих пор помню то утро, когда в дверь постучала полиция. Ещё минуту назад всё было нормально: дети смеялись, на кухне шумел чайник, пахло завтраком… обычное утро. А потом офицер посмотрел на меня и тихо сказал: — Ваши родители… не пережили аварию. После этих слов реальность словно исчезла. Мои семеро братьев и сестёр были в панике. Они не понимали, что происходит. Плакали. Цеплялись друг за друга. И именно тогда служба опеки сказала то, от чего у меня внутри всё оборвалось: — Детей распределят по разным приёмным семьям. В тот момент для меня всё стало предельно ясно. — Нет, — сказал я. — Они остаются со мной. Мне ответили, что это невозможно. Слишком молодой. Нет стабильной работы. Нет условий. Нет шансов. Но мне было всё равно. — Я — всё, что у них есть, — сказал я. — И они — всё, что есть у меня. Каким-то образом… мне удалось. Я стал их опекуном. Я работал без остановки. Брался за любую работу. Держался из последних сил. Я воспитывал семерых детей, едва удерживая свою жизнь на плаву. Но мы выжили. Вместе. Прошло три года. И однажды мой младший брат зашёл ко мне в комнату, дрожа от волнения. В руках он держал старую фотографию, найденную на чердаке. — Посмотри… — прошептал он. Я взял снимок. И в тот же момент… замер. Потому что это была не просто фотография. Это было то, что заставило меня усомниться во всём, что я знал о том дне… и о наших родителях. И единственное, что я смог сказать: — Нет… что на самом деле с ними случилось?..

Изображение из сообщения канала
15214ERR9,2%
Перейти
Аватар канала Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

МНЕ БЫЛО 18, КОГДА Я СТАЛ ЮРИДИЧЕСКИМ ОПЕКУНОМ СВОИХ 7 БРАТЬЕВ И СЕСТЁР, ЧТОБЫ НАС НЕ РАЗЛУЧИЛИ… ТРИ ГОДА СПУСТЯ МЛАДШИЙ БРАТ ПОКАЗАЛ МНЕ ФОТО, КОТОРЫЕ... До сих пор помню то утро, когда в дверь постучала полиция. Ещё минуту назад всё было нормально: дети смеялись, на кухне шумел чайник, пахло завтраком… обычное утро. А потом офицер посмотрел на меня и тихо сказал: — Ваши родители… не пережили аварию. После этих слов реальность словно исчезла. Мои семеро братьев и сестёр были в панике. Они не понимали, что происходит. Плакали. Цеплялись друг за друга. И именно тогда служба опеки сказала то, от чего у меня внутри всё оборвалось: — Детей распределят по разным приёмным семьям. В тот момент для меня всё стало предельно ясно. — Нет, — сказал я. — Они остаются со мной. Мне ответили, что это невозможно. Слишком молодой. Нет стабильной работы. Нет условий. Нет шансов. Но мне было всё равно. — Я — всё, что у них есть, — сказал я. — И они — всё, что есть у меня. Каким-то образом… мне удалось. Я стал их опекуном. Я работал без остановки. Брался за любую работу. Держался из последних сил. Я воспитывал семерых детей, едва удерживая свою жизнь на плаву. Но мы выжили. Вместе. Прошло три года. И однажды мой младший брат зашёл ко мне в комнату, дрожа от волнения. В руках он держал старую фотографию, найденную на чердаке. — Посмотри… — прошептал он. Я взял снимок. И в тот же момент… замер. Потому что это была не просто фотография. Это было то, что заставило меня усомниться во всём, что я знал о том дне… и о наших родителях. И единственное, что я смог сказать: — Нет… что на самом деле с ними случилось?..

Изображение из сообщения канала
71715ERR2,1%
Перейти
Аватар канала Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

Ленивая лепешка с курицей и сыром 🧀 ⠀ ✅Ингредиенты: - 150 мл кефира любой жирности - 120 г твердого сыра - 150 г куриного филе - 1 яйцо куриное - 1/2 ч.л соли - 50 г муки - 20 г зелени - 15 г сливочного масла Приятного аппетита! ❤

Превью видео из сообщения канала
1,3к8ERR0,6%
Перейти
Аватар канала Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

Вкусные лепёшки😍 ✅Ингредиенты: Горячая вода 120 мл Растительное масло 1 ч.л. Мука 200 гр Сыр 150 гр Творог 250 гр Чеснок 1-2 зубчика Соль, сахар ✅Готовим: 1.Берем 120 мл кипятка, добавляем 1 ч.л. растительного масла. добавляем 1/3 ч.л.соли и 1/3 ч.л. сахара. Хорошо размешиваем. В 200 гр просеянной муки добавляем кипяток и замешиваем тесто. Даём тесту отдохнуть 30 минут. 2.Для начинки смешиваем натёртый сыр и творог, добавляем 30 гр растопленного сливочного масла, немного соли и чеснок. Тесто раскатываем , выкладываем начинку и накрываем . Прижимаем края. 3.Жарим с двух сторон на горячей , сухой сковороде. Готовые лепёшки смазываем сливочным маслом. Получилось просто и очень вкусно. Кстати начинку можно сделать практически любую Приятного аппетита!❤

Превью видео из сообщения канала
1,8к19ERR1%
Перейти
Аватар канала Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

Ушел к 30-летней беременной массажистке за "второй молодостью". А через год новая жена позвонила с требованием забрать его обратно.... Наша бухгалтерия вчера не работала полдня. Мы пили корвалол, заваривали чай и слушали историю нашей начальницы отдела кадров, Ирины Петровны. Ей пятьдесят восемь, она роскошная, умная женщина с хорошей внешностью. И вчера вечером к ней приполз блудный муж. Виктору в прошлом году отмечали шестьдесят лет. Он тогда произносил за столом красивые тосты, обнимал свою Ирочку, рассказывал, как они вырастили двоих сыновей и теперь будут спокойно стареть вместе. А ровно через три месяца после этого юбилея у образцового семьянина сорвало крышу. Он начал задерживаться после работы. Потом вдруг купил себе молодежные зауженные джинсы и яркие кроссовки, в которых смотрелся как престарелый рэпер. Стал пользоваться каким-то резким дорогим парфюмом и записался в барбершоп. Ирина тогда списывала всё на кризис возраста. Думала, ну пусть мужик потешит свое эго, седина в бороду, бывает. Пока он не пришел домой одним вечером, не сел на кухне и не заявил, что уходит навсегда. Крах тридцатилетней семьи ради массажистки Оказалось, у него случилась великая, неземная любовь с тридцатилетней массажисткой из клиники, куда он ходил лечить свою больную поясницу. И эта молодая муза от него забеременела. Виктор тогда расправил плечи, гордо втянул свой живот и заявил Ирине прямым текстом: "Я мужик в самом расцвете сил. Я хочу снова стать молодым отцом, пережить эти эмоции. А с тобой мы превратились в унылых стариков". Он быстро собрал свои вещи, забрал со счета львиную долю общих накоплений на "новую семью" и отбыл в светлое будущее. Ирина тогда чуть с ума не сошла. Мы откачивали ее всем коллективом. Она похудела на десять килограммов за месяц, плакала у меня в кабинете и просто не понимала, как ей жить дальше. Тридцать пять лет брака, совместные студенческие годы, дефицит девяностых, бессонные ночи с их сыновьями – всё это просто выкинули на помойку ради молодой девчонки. Но время реально лечит. Полгода Ирина была чернее тучи, а потом начала потихоньку оттаивать. Дети ее очень поддержали, мы на работе старались отвлекать. Она сделала косметический ремонт в квартире, выкинула его старое продавленное кресло. Съездила с подругами на отдых. И знаете, она только-только начала кайфовать от своей одинокой, спокойной жизни. Оказалось, что жить одной – это потрясающе. Никто не храпит под ухом, не раскидывает носки по углам. Не нужно каждый вечер нестись с работы с полными пакетами, чтобы ровно в семь подать на стол горячий ужин из трех блюд, потому что "Витенька привык к домашнему". Она стала спать звездой на огромной кровати, записалась на аквааэробику и по вечерам спокойно читала книги в тишине. Женщина просто расцвела на глазах. Фотографии счастливого отцовства в соцсетях Где-то через десять месяцев после его ухода наши девчонки из бухгалтерии чисто из женского любопытства нашли страничку этой самой массажистки в соцсетях. Мы тогда собрались всем отделом у монитора. Молодая жена позиционировала себя как блогер-мать. Везде стояли статусы "Счастливая жена лучшего мужа и мамочка ангелочка". И мы начали листать фотографии. Вот выписка из роддома. Муза стоит с идеальным макияжем и огромным букетом, а рядом Виктор держит розовый конверт. И лицо у него на этом фото не светится от счастья. У него вид человека, которого сейчас хватит инфаркт. Серый, осунувшийся, с испуганными глазами. А вот свежее фото с прогулки в парке. Молодая мама пьет кофе из стаканчика, кокетливо отставив ножку на фоне коляски. А на заднем плане на скамейке сидит Виктор. Он как будто спит сидя. Голова запрокинута, рот приоткрыт, и выглядит он так, словно разгрузил вагон угля. Мы тогда в офисе посмеялись, обсудили, как тяжело дается вторая молодость, и благополучно закрыли эту страницу. Мы и представить не могли, что картинки из интернета – это еще цветочки.……….

Изображение из сообщения канала
1,9к24ERR1,3%
Перейти
Аватар канала Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

«Золотая жила: когда близкие видят в тебе источник халявы» Я всегда гордилась своей щедростью. Считала, что помогать близким — норма, а благодарность — приятное, но необязательное дополнение. Муж, Дима, и его сестра, Рита, пользовались этим без стеснения. Я одалживала дрель для ремонта, давала деньги на «срочные нужды», делилась личными историями, ожидая, что они останутся между нами. Но однажды мозаика сложилась. Началось с мелочей. Рита «забыла» вернуть набор инструментов, который я одолжила ей два месяца назад. «Ой, наверное, в гараже осталась! — отмахнулась она, когда я напомнила. — Привезу на выходных». Выходные сменялись неделями, а дрель всё не возвращалась. Потом Дима взял мою машину, чтобы съездить на рыбалку, и через три дня вернул её с пустым баком, грязным салоном и царапиной на крыле. На мой вопрос про царапину он фыркнул: — Ты слишком зациклилась на мелочах. Это просто царапина. Я пыталась не обижаться. Может, правда, я стала слишком придирчивой? Но следом Рита опубликовала в соцсетях фото в платье, которое я одолжила ей на корпоратив. Подпись гласила: «Новое платье! Спасибо подруге за совет по стилю». Платье висело у меня в шкафу, нетронутое, с этикеткой. Я отправила ей скриншот, намекая на неловкость. Рита ответила: — Ой, ну ты же не против, правда? Я просто не упомянула, что оно твоё. А потом Дима пересказал на работе историю, которую я поведала ему в порыве откровенности — про неловкий случай на собеседовании. Коллеги смеялись, а он улыбался, будто это его анекдот. Когда я осторожно указала на это, он пожал плечами: — Да ладно тебе! Это же просто шутка. Ты же не автор великих произведений, чтобы ревновать к историям. Внутри что-то надломилось. Я вдруг осознала: они не просто «забывают» — они систематически_ стирают мои границы. Вещи, деньги, даже части моей жизни… Всё превращалось в их собственность. Но вслух я молчала. Боялась показаться жадной, мелочной, «плохой женой». Однажды вечером, когда Дима вернулся с работы, я собрала всю смелость и заговорила: — Мне кажется, мы перестали уважать мои вещи и моё время, — начала я, стараясь звучать спокойно. — Инструменты Риты до сих пор у неё, машина вернулась в ужасном состоянии, а ты рассказываешь мои истории, как будто они твои. Дима откинулся на диване, скрестив руки. Его лицо выражало смесь раздражения и недоумения. — Ты серьёзно? — протянул он. — Это просто бытовые мелочи. Почему ты делаешь из этого драму? — Мелочи? — я сжала кулаки. — Для меня это вопрос уважения. Если вы берёте мои вещи, будьте добры возвращать их в том же состоянии. А мои истории — это часть меня. Рита, которая зашла в гостиную в тот момент, закатила глаза: — Господи, ты как бухгалтер! Всё считаешь, всё записываешь. Мы же семья, а не бизнес-партнёры. — Семья, — эхом повторила я. — Но разве семья не должна уважать личные границы? Дима усмехнулся: — Границы? Ты создаёшь их из воздуха. Мы просто живём, не заморачиваясь на условностях. А ты… ты стала какой-то холодной. Может, тебе стоит расслабиться? Его слова резанули. Я почувствовала, как к горлу подступает ком. «Холодная». Всегда одно и то же обвинение. Будто забота о собственных интересах — признак бессердечия. Вечером, лёжа в постели, я услышала, как Дима шепчет Рите в коридоре: — Она реально сходит с ума. Может, ей к психологу? Я замерла, прижавшись к стене. Сердце колотилось. Они _обсуждают_ меня за спиной. Считают ненормальной за то, что я прошу элементарного уважения. Следующим утром я нашла в почтовом ящике письмо — квитанцию за ремонт машины, которую Дима «одолжил». Сумма была немаленькой. Я положила квитанцию на кухонный стол, рядом с ключами от машины. — Что это? — спросил Дима, заметив бумагу. — Счёт за царапину, — ответила я, наливая кофе. — Заплатишь? Он побагровел: — Ты издеваешься? Я же извинился! — Извинения не покрывают ущерб, — я выдержала его взгляд. — Или ты думаешь, что «семья» освобождает от ответственности?

Изображение из сообщения канала
1,9к11ERR0,6%
Перейти
Аватар канала Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

Поехала знакомиться с мамой (65 лет) своего мужчины. Уехала в тот же вечер, заметив одну вещь, стоявшую у нее на подоконнике Вечер знакомства с мамой Олега должен был стать «знаковым». Так, во всяком случае, подавал это он: «Ты должна, наконец, познакомиться с мамой, она очень ждет» Я ждала этого со смешанным чувством предвкушения и тихого, иррационального ужаса. Моя практика психолога научила: встреча с родителями - не просто социальный ритуал, а акт самораскрытия, момент, когда видишь «исходный код» человека. Олегу было сорок, он был прекрасен: внимательный, заботливый, с мягким юмором и карьерой. Единственная «серая зона» в его биографии - мама, Тамара Ивановна. Он навещал ее каждую субботу. «Мама - человек старой закалки. Она… ну, в общем, она традиционная», - туманно объяснял он, когда я спрашивала, почему мы не можем поехать к ней вместе. Не просто знакомство, а психологический тест И вот, день «икс» настал. Пятница, я купила дорогой торт с миндальной мукой (Олег обмолвился, что она не ест глютен) и букет пионов, хотя был уже не совсем сезон. Я нервничала, трижды переоделась, остановившись на чем-то, что психологи называют «компетентным дружелюбием»: бежевые брюки, шелковая блузка, минимум украшений. Квартира Тамары Ивановны встретила нас стерильной чистотой и запахом яблочного пирога. «Агрессивная чистота», - отметила я про себя, тот вид чистоты, который не предполагает жизни, только наблюдение. Сама Тамара Ивановна, 65 лет, оказалась подтянутой, энергичной женщиной с цепким, оценивающим взглядом и идеально уложенными седыми волосами. Она улыбнулась мне, но улыбка не затронула глаз. Ну, здравствуй, Алина. Наслышана, Олег много о тебе говорил. Она солгала, Олег почти не говорил обо мне с ней. Он сам в этом признавался, бормоча что-то вроде: «Зачем заранее волновать?» Олег рядом с ней как-то сразу сжался, из сорокалетнего уверенного мужчины он превратился в «Олежку». Он суетился, забирал у меня торт, нес тапочки, пока Тамара Ивановна провожала меня в гостиную. Проходи, деточка, не стесняйся. Чувствуй себя как дома, чай сейчас будем пить. «Агрессивная чистота» и вежливый допрос Вечер шел… нормально, слишком нормально. Тамара Ивановна расспрашивала меня о работе («Психолог? Это которые шарлатаны или которые настоящие?»), о моей семье, о планах на жизнь. Она была безупречно вежлива, но за этой вежливостью сквозил холодный допрос. Я чувствовала себя не гостьей, а кандидатом на соискание вакансии на которую я, кажется, не очень подходила. Олег сидел молча, с какой-то виноватой улыбкой, и только подливал чай. Каждое мое слово считывалось, анализировалось и, казалось, немедленно архивировалось. Алина, а посмотри, какие у меня фиалки! - Тамара Ивановна кивнула в сторону широкого, залитого светом подоконника. - Я их обожаю, столько мороки с ними. Я встала, подошла к окну и вот тут я это увидела. Единственное несовершенство в идеальном мире На подоконнике, среди десятка горшков с цветущими фиалками, стояла она. Одна-единственная вещь, которая не вписывалась в этот стерильный, правильный мир. Это была маленькая, но очень дорогая фарфоровая статуэтка. Девочка с двумя косичками, в синем платье, держащая на поводке собачку, но это была не просто статуэтка - она была сломана. Голова собачки была аккуратно отколота и лежала у ног девочки, но самое жуткое было не это. Голова была приклеена, а потом отломана снова. Следы старого, пожелтевшего клея, потом более свежего, потом снова трещина. Кто-то методично, раз за разом, ломал и чинил эту несчастную фигурку. Это было некрасиво и больно, единственное несовершенство в этой идеальной квартире.……….

Изображение из сообщения канала
2,1к23ERR1,1%
Перейти
Аватар канала Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

МНЕ БЫЛО 18, КОГДА Я СТАЛ ЮРИДИЧЕСКИМ ОПЕКУНОМ СВОИХ 7 БРАТЬЕВ И СЕСТЁР, ЧТОБЫ НАС НЕ РАЗЛУЧИЛИ… ТРИ ГОДА СПУСТЯ МЛАДШИЙ БРАТ ПОКАЗАЛ МНЕ ФОТО, КОТОРЫЕ... До сих пор помню то утро, когда в дверь постучала полиция. Ещё минуту назад всё было нормально: дети смеялись, на кухне шумел чайник, пахло завтраком… обычное утро. А потом офицер посмотрел на меня и тихо сказал: — Ваши родители… не пережили аварию. После этих слов реальность словно исчезла. Мои семеро братьев и сестёр были в панике. Они не понимали, что происходит. Плакали. Цеплялись друг за друга. И именно тогда служба опеки сказала то, от чего у меня внутри всё оборвалось: — Детей распределят по разным приёмным семьям. В тот момент для меня всё стало предельно ясно. — Нет, — сказал я. — Они остаются со мной. Мне ответили, что это невозможно. Слишком молодой. Нет стабильной работы. Нет условий. Нет шансов. Но мне было всё равно. — Я — всё, что у них есть, — сказал я. — И они — всё, что есть у меня. Каким-то образом… мне удалось. Я стал их опекуном. Я работал без остановки. Брался за любую работу. Держался из последних сил. Я воспитывал семерых детей, едва удерживая свою жизнь на плаву. Но мы выжили. Вместе. Прошло три года. И однажды мой младший брат зашёл ко мне в комнату, дрожа от волнения. В руках он держал старую фотографию, найденную на чердаке. — Посмотри… — прошептал он. Я взял снимок. И в тот же момент… замер. Потому что это была не просто фотография. Это было то, что заставило меня усомниться во всём, что я знал о том дне… и о наших родителях. И единственное, что я смог сказать: — Нет… что на самом деле с ними случилось?..

Изображение из сообщения канала
2,8к12ERR0,4%
Перейти
Аватар канала Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

🥘 Куриные ножки со сливочным вкусом. ✅ Ингредиенты: Куриные ножки 1 кг Соевый соус 3 ст.л. Томатный соус 2 ст.л. Копчёная паприка 1 ч.л. Чёрный перец 1 ч.л. Чеснок 🧄 5 - 6 зубчиков Сливочное масло 🧈 20 гр Приятного аппетита!

Превью видео из сообщения канала
3,3к30ERR0,9%
Перейти
Аватар канала Кулинарное искусство

Кулинарное искусство

Скумбрия гриль на смородиновых листьях 🐟 ✅Ингредиенты: Скумбрия 4шт Масло ол. 3ст л Белое сухое 2ст л Соевый соус 3ст л Чили перец 1/2шт Соль по вкусу Чеснок 3 зубчика Лимон 1шт Листья смородины Приятного аппетита!❤️

Превью видео из сообщения канала
5,4к71ERR1,3%
Перейти