Аналитика каналаMaxЛариса Харитонова | Хлеб, закваска и рецепты

Спасибо всем за поддержку!!! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

Люблю что бы обжигали😃

Киносериал, как я вязала колбасу, долго, но вдруг кому будет интересно🤣 Первая обкатка шприца!

Вкусного завтрака!

Доброе утро мои хлебные феи!!! Пьем кофе, просыпаемся!!! Кормим закваски- не забываем! Ночью была страшная гроза, электричества нет)))

Решила блинчики сделать на остатках закваски👍

Нравится аппарат

С праздником! Всем заслуженного хорошего вечера!!!

Классическое тесто для галеты Тесто Мука цельнозерновая — 50 г Мука пшеничная — 100 г Сливочное масло холодное — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль — щепотка Уксус 9% — 1 ч. л. Приготовление Смешайте цельнозерновую и пшеничную муку, добавьте соль. Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке прямо в муку и быстро разотрите руками до образования крошки. Добавьте яйцо и уксус. Быстро соберите тесто в комок. Долго вымешивать не нужно. Заверните тесто в пакет или пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. Охлаждённое тесто разделите на 4 части и раскатайте каждую в круг толщиной примерно 3–4 мм. Начинка Для начинки подойдут любые сезонные ягоды и фрукты: клубника; персики; абрикосы; черника; вишня; малина; смородина. На центр каждой заготовки насыпьте 1 чайную ложку крахмала и 1–2 чайные ложки сахара. Сверху выложите ягоды или фрукты. Подверните края теста к центру, оставляя начинку открытой. Если ягоды кислые, количество сахара можно увеличить по своему вкусу.

Намурчи что все хорошо 😃😃😃😃