Аналитика каналаMaxЛенивый повар: Рецепты

Так РЫБУ ВЫ ТОЧНО НЕ МАРИНОВАЛИ Ленивый Повар

Настоящий драник Ленивый Повар

Запеканка с фаршем! Ингредиенты: Картофель 4 - 5 шт Фарш 300 - 400 гр Лук 2 шт Помидор 2 шт Сыр 300 гр Масло подсолнечное 1 ст. л Специи по вкусу Зелень Ленивый Повар

Как приготовить необычный сытный горячий завтрак за 10 минут Ленивый Повар

Вкуснейший и быстрейший чудо-салат Ингредиенты: • филе куриной грудки отварное - 2 шт. • консервированные ананасы - 350 г • сыр - 200 г • зелень - по вкусу • майонез - по вкусу Ленивый Повар

Самса "Тюльпан" Ингредиенты: Мука 450г. Сливочное масло 200г. Сметана 200г. Разрыхлитель 1чл. Соль 0, 5чл. Для начинки: Фарш 400г. Лук 1(200 г) Соль, перец, паприка Украшение: Желток, мак Приготовление: Для теста к муке добавляем соль, разрыхлитель, сливочное масло и перетираем в крошку. Добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на 18 частей, сформировываем шарики и накрываем. Для начинки соединяем фарш, лук, соль, черный перец и паприку. Тесто раскатываем в тонкий круг, делаем надрез, выкладываем начинку и формируем самсу как на видео. Смазываем желтком, посыпаем маком и выпекаем при 180 градусах 35 минут. Приятного всем аппетита Ленивый Повар

Солянка Говядина (часть бульонка)-700 гр. Копченые рёбра (свиные )-300 гр. Лук -1 большой (половину в бульон, половину для зажарки) Огурцы соленые- 150 гр. Картофель -200 гр. Сосиски -2 шт. Охотничьи колбаски-4 шт. Ветчина -200 гр. Колбаса копченая -200 гр. Маслины /оливки -100 гр. Лимон -0, 5 Томатная паста -140 гр. Соль по вкусу. Готовим: Говядину и копченые рёбра варим в подсоленной воде 2 часа. На растительном масле обжариваем лук до слегка румяного цвета, добавляем мелко нарезанные соленые огурцы, обжариваем минуты 3 добавляем томатную пасту обжариваем минут 5 на среднем огне и добавляем немного бульона, в котором варится мясо. Выключаем плиту и накрываем крышкой зажарку. Убираем мясо из бульона, и отправляем туда картофель, варим минут 15-20. Нарезаем копчености, колбасные изделия, говядину отварную и копченое мясо, отправляем в бульон, добавляем зажарку и маслины с оливками. Немного жидкости маслин и оливок, примерно по 50 гр. Немного лимонного сока, и половину лимона. Сахаром регулируем кислотность и варим минут 15 все вместе . Выключаем плиту и даём настояться под закрытой крышкой минут 15 солянке. Затем подаём со сметаной и наслаждаемся. Это очень вкусно Ленивый Повар

Рецепт минтая Ингредиенты: Минтай 1кг. Соль по вкусу Перец по вкусу Паприка 1чл. Лук 3шт. Морковь 1-2шт. Масло сливочное 30гр. Масло растительное Сметана 150гр. Вода 80мл. Чеснок 4 зубчика Помидор 1шт. Приготовление: Зачищенную рыбу нарезаем порционными кусочками. Добавляем к рыбе соль, перец по вкусу и сладкую паприку, все перемешиваем, и оставляем на 15 минут. В отдельное миске смешиваем сметану, воду и натираем чеснок. Для зажарки обжариваем лук с морковью. Остывшую зажарку добавляем к сметане, солим и перчим по вкусу. На дно формы для запекания выкладываем кольцами нарезанный лук, далее помидоры и минтай. Рыбу заливаем сметанной шапочкой и отправляем в разогретую духовку, под закрытой крышкой на 20 минут. После снимаем крышку и доготавливаем еще 10 минут. Приятного всем аппетита Ленивый Повар

Жульен. Ингредиенты: - куриная грудка - 850 гр. - шампиньоны - 850 гр. - лук - 350 гр. - тертый сыр - 400 гр. - сливочное масло - оливковое масло - сливки - 33 % - соль - черный перец Ленивый Повар

ПЕРЦЫ С СЫРОМ ОГОНЬ Из этого количества выходит 3 банки 400 мл. Ингредиенты Мини перцы не острые 500 гр. Сыр сливочный 300 гр. Масло растительное 700 мл. На одну банку 400 мл: итальянские травы 1 ч.л соль 1/2 ч.л сахар 1/2 ч.л острый перец по вкусу чеснок 2 зуб. уксус винный 1 ч.л У перцев отрезаем чашечку, вынимаем перегородки и косточки, опускаем в кипящую воду ровно на 3 минуты (в воду можно добавить уксус и соль, но я делал в обычной воде, так вкус перца будет как у свежего). Промываем под холодной водой, даем высохнуть. Начиняем сливочным сыром (можно Фетой будет солоноватый вкус). В стерилизованную банку отправляем, травы, соль, сахар, перец, порезанный брусками чеснок, уксус, немного теплого масла и всё перемешиваем до растворения соли и сахара. Закладываем плотно перцы и заливаем маслом разогретым до 100 градусов. Закрываем стерилизованными крышками, даем остыть и храним в холодильнике. Через три дня можно открывать. Получаются хрустящие перцы с нежной начинкой! Закуска просто ОГОНЬ Рекомендую Ленивый Повар