Аналитика каналаMaxЛожка - вкусные рецепты

Картофельные лепешки с зеленью 🥞 ✅Ингредиенты: Картофель - 250 гр. Твёрдый сыр - 50 гр. Мука - 100 гр. Зелень Сливочное масло Соль ✅Готовим: 1. Картофель очистить и мелко нарезать, отварить. После слить очень хорошо всю воду, посолить и размять в пюре. 2. Добавить в картофельное пюре зелень, сыр и муку (муку добавляем частями , как только тесто перестанет прилипать к рукам, достаточно). 3. Делим тесто на 4 части и раскатываем на припыленном мукой столе. 4. Жарим на среднем огне, на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон. 5. После этого хорошо смазываем сливочным маслом и складываем друг на друга, как блинчики. Приятного аппетита!❤️

Сочные быстрые рулетики с беконом Ингредиенты: • лаваш- 1 лист • бекон — 200г • сыр сливочный плавленый — 100г Выпекание в аэрогриле: ⁃ температура: 195° ⁃ время: 12 минут Выпекание в духовке: ⁃ температура: 190° (ориентируйтесь по своей духовке) ⁃ время: 12–18 минут

Вкуснейшие беляши Ингредиенты: • теплая вода - 500 мл • дрожжи - 11 г (1 уп.) • сахар - 1 ст.л. • соль - 1 ч.л. • растительное масло - 80 мл • мука - 800 г Для начинки: • фарш - 700 г • лук - 2 средние головки • зелень (по желанию) • соль, черный перец по вкусу

🍜🥢 Лянфэнь — холодная лапша из машевого крахмала Лянфэнь — одно из самых популярных блюд китайской уличной кухни, которое особенно любят в жаркое время года. Прозрачная, упругая «лапша» из крахмала маша подаётся охлаждённой с пикантной заправкой, раскрывая освежающий вкус с лёгкой остротой и азиатскими нотками. Несмотря на простоту приготовления, это блюдо приятно удивляет необычной текстурой и отлично подходит для лёгкого летнего обеда или ужина.

Сосиски в сырном тесте 🌭 Ингредиенты: • Мука - 300 г • Молоко - 200 мл • Сыр тертый - 120 г • Дрожжи быстрорастворимые - 5 г • Сахарный песок - 1 ч.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Сосиски • Желток для смазывания

Сырные палочки Снаружи хрустящие, а внутри тягучий сыр! Ингредиенты: • Тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка • Твёрдый сыр - 100 г • Яйца - 1 шт. • Кунжут для посыпки Готовим: Тесто разморозьте, дайте ему подняться, раскатайте немного по длине и нарежьте на полоски примерно 5 см шириной Сыр натрите на тёрке Тертый сыр выложите на середину полоски из теста. Края скрепите как на видео. Палочки разрежьте пополам. Срез защипните, чтобы сыр не вытек при запекании Выложите палочки на пергамент. Сверху смажьте яйцом и посыпьте кунжутом Выпекайте в разогретой до 180° С духовке до румяного цвета

🍌🥥 Кем Чуой — вьетнамское банановое мороженое Кем Чуой — один из самых популярных домашних десертов во Вьетнаме. Для его приготовления нужны всего несколько простых ингредиентов: спелые бананы, нежный кокосовый крем и любимые добавки. После заморозки десерт по вкусу и текстуре напоминает сливочное эскимо, но готовится гораздо проще. 🛒 Ингредиенты Для кокосового крема: 🧡 400 мл кокосовых сливок без сахара 🧡 2 ст. л. кукурузного крахмала 🧡 1 ст. л. воды 🧡 2–3 ст. л. сахара или любого подсластителя по вкусу Для десерта: 🧡 5–6 спелых небольших бананов (или 4 крупных) 🧡 40 г измельчённых орехов (арахис, кешью или миндаль) 🧡 30 г сушёной клюквы 🧡 30 г кокосовой стружки 👩🏻‍🍳 Инструкции I. В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с водой до однородности. II. Перелейте кокосовые сливки в сотейник, добавьте сахар или подсластитель и нагрейте на среднем огне. Введите разведённый крахмал и, постоянно помешивая, готовьте до лёгкого загустения. Полностью остудите. III. Очистите бананы и слегка разомните их, чтобы они стали более плоскими, сохранив при этом форму. IV. Покройте каждый банан охлаждённым кокосовым кремом. V. Посыпьте бананы измельчёнными орехами, сушёной клюквой и кокосовой стружкой. При желании можно добавить кунжут, шоколадную крошку или семена чиа. VI. Выложите десерт на поднос, застеленный пергаментом, и уберите в морозильную камеру минимум на 4–6 часов, а лучше на ночь. VII. Перед подачей оставьте банановое мороженое при комнатной температуре на 2–3 минуты, чтобы оно стало немного мягче. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию, из 6 порций): • белки — около 3 г • жиры — около 15 г • углеводы — около 24 г • калорийность — около 250 ккал

🥘 Вкусный кексик на завтрак. ✅ Ингредиенты: Яйца 🥚 5 шт Соль щепотка Масло растительное 50 мл Мука 120 гр Разрыхлитель 10 гр Колбаса 150 гр Перец красный сладкий 🌶 1 шт Сыр 🧀 100 гр Зелень Приятного аппетита!

Вареники с вишней и малиной🥟 ✅Ингредиенты: вода - 90 мл молоко - 90 мл соль - 1/2 ч.л растительное масло - 2 ст.л мука - 280 гр ✅Начинка: вишня без косточек - по вкусу малина - по вкусу сахар - по вкусу Приятного аппетита! ❤

🥘 Безумно вкусные домашние купаты на обед. ✅ Ингредиенты: -  Филе куриного бедра  500 гр -  Лук 🧅 1 шт -  Яйцо 🥚 1 шт -  Чеснок  🧄 2 зубчика -  Сыр 🧀 100 гр -  Соль, приправы  по вкусу Приятного аппетита! ❤