Аналитика каналаMaxЛусине Кочарян

Срочно‼️ 33 единицы техники или деньги - всего 2 минуты и ты в деле ! КАЖДЫЙ день АЭРОГРИЛИ🥩, ПЫЛЕСОСЫ🧹, ВАФЕЛЬНИЦЫ 🧇 или ДЕНЬГИ 💸 Напоминаю, что правила элементарные: ✅Нужно подписаться на 10 наших каналов: https://max.ru/kristitheone_official https://max.ru/best_gryadka https://max.ru/ksu_recepty https://max.ru/ya_klever_natalya https://max.ru/club211252224 https://max.ru/lusin_moon2 https://max.ru/lada_kras https://max.ru/mimi_yulya https://max.ru/emyasheva_life https://max.ru/tanibelovedd ✅ Подписаться на канал, где будет вся подробная информация о конкурсе и результаты розыгрыша https://max.ru/join/ZhyjHiqGwHERwreHijbK9qXCOXmyveSWyfTIKm7ngrU ✅ поставить реакции на наши последние три поста. 🎁🎁🎁 и 💸💸💸 Каждый день мы будем отдавать аэрогрили, пылесосы и другую технику или деньги💰💰💰! И публиковать это в своих каналах. Поэтому внимательно следите за нашими публикациями, оставляйте реакции и будьте на связи! 🥳🎁🥳 И да, мы еще приготовили для всех всех всех участников - гарантированные подарки 🙏 Всем удачи! Пусть повезем именно тебе!

Сегодня проснулась с одной мыслью, которой хочу поделиться. Доброе утро дорогие ☀️ Знаете, как часто мы откладываем свою жизнь «на потом»? Вот похудею — куплю красивое платье. Вот появится время — начну заниматься тем, что люблю. Вот всё наладится — тогда и буду счастлива. А правда в том, что жизнь уже идёт. Прямо сейчас. Я сегодня пила кофе, завтракала, занималась бумажной волокитой и поймала момент, когда тишина, мягкий свет, город только просыпается… И внутри такое спокойствие. Никаких «когда-нибудь». Просто сейчас. И я подумала: а ведь счастье — оно не в идеальных условиях. Оно в этих маленьких утренних паузах, в запахе кофе, в любимой музыке, в том, как ты улыбаешься себе в зеркале, даже если не выспалась. Мы так часто требуем от себя быть лучше, красивее, успешнее… Но, может, стоит иногда просто быть? Без гонки и достигаетльств. Разрешите себе сегодня маленькую радость. Наденьте то, что давно откладывали. Скажите себе что-то доброе. Замедлитесь хотя бы на пару минут. Потому что именно из таких моментов и складывается жизнь и поверьте , жизнь покажется с иного , интересного ракурса Согласны со мной ?

Слоёное тесто (домашнее) Как и обещала , делаю рецептом Ингредиенты: Сливочное масло — 250 г Яичные желтки — 5 шт. Тёплая вода — 2,5–3 стакана Водка — 8 ст. ложек Уксус — 5 ст. ложек Соль — 1 ч. ложка Мука — около 2 кг (1,5 кг в тесто + ~2 стакана для подпыла) Отдельно понадобился примерно 200-250 гр. масло на смазывания теста ( возможно больше или меньше все зависит от того как вы будете смазывать) Приготовление теста: Основа В миске соединить сливочное масло и яичные желтки. Взбить блендером до однородной массы. Жидкая часть Добавить тёплую воду (можно смешать кипяток с холодной водой). Влить водку и уксус. Добавить соль. Всё хорошо перемешать. Замес теста Постепенно добавить просеянную муку (примерно 1,5 кг). Замесить мягкое, эластичное тесто. В процессе использовать оставшуюся муку для подпыла Выбивание теста Тесто хорошо отбить (примерно 100 раз) — это делает его более эластичным и слоистым. Деление Разделить тесто на 8 частей по ~320 г. Формирование слоёв: Каждый кусок теста раскатывать. Смазывать тонким слоем мягкого сливочного масла (примерно 20 г. на слой +- ). Повторять раскатку и смазывание каждые 3 часа (для формирования слоёв), отправляй каждый раз тесто в холодильник ( не морозилка) Хранение: Готовое тесто можно разделить на порции. Хранить в морозильнике. Перед использованием достать за ~30 минут до выпечки. Также я , приготавливают и гату и хачапури и другие виды выпечки заранее, собираю с начинкой, нарезаю порционно и также замораживаю. Перед приготовлением за 30 минут достаю и отправляю в духовку. Гата - основа слоеное тесто Начинка (хориз / штрейзель): Сливочное масло — 100 г Сахар — 1 стакан Мука — 1 стакан Ванилин — по желанию 👉 Всё перемешать до состояния крошки. Выпекание: Разогреть духовку до 185°C Выпекать до румяной корочки (ориентироваться по духовке, возможно понадобится более сильная температура или менее сильная. В данном рецепте говорится о том, что нужно готовить при 200°, но моя духовка достаточно мощная, поэтому я готовлю при 185°) Примечание: 1 стакан = 250 мл Из этого теста можно готовить не только гату, но и другую выпечку (например, хачапури, пироги, сладкую и не сладкую выпечку). Готовьте на радость друзьям. Надеюсь все подробно и понятно🫶 #слоеноетесто

Печенье листья. 🍂 Песочное печенье которое тают во рту Ингредиенты примерно на 36 шт.печений : Масло сливочное -125 г. ( мягкое) Яйцо 1 штука Крахмал -50 гр. Растительное масло - 80 мл Сахарная пудра 100 г Разрыхлитель 1 чайная ложка Мука -325 г Молочный шоколад -1,5-2 упаковки Фисташки Смешайте все ингредиенты и после постепенно всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Сформируйте печенье как показано на видео. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой духов-ке при температуре 170°C пока верх не станет белым ( примерно 15 -20 мин +-, ориентируйтесь по своей духовке) Обмакните тесто в растоплен-ный шоколад и посыпьте фисташками. Как только шоколад застынет, можно подавать к столу. 🫶 Если хотите темперировать шоколад то пропишу как это сделать : Растопить -150 гр. шоколадных капель 30 гр.шоколадных капель , добавить в растопленный шоколад Шоколад нужно растапливать в три приема в микроволновке, по 20 – 25 секунд, каждый раз вынимая и перемешивая, и вновь отправлять в микроволновку до состояния полного растопления шоколада. Затем достать и добавить шоколадные капли и перемешать, чтобы шоколад правильно темперировался. Наслаждайтесь! Это очень вкусно! #курабийе #песочноепеченье

МОЛОЧНЫЕ БУЛОЧКИ Ингредиенты на одну порцию : ОПАРА: Молоко- 250 мл. ( тёплое) Дрожжи- 8 гр. Сахар -1 ст.л. ТЕСТО: Соль-щепотка Сахар -100 гр. Яйцо-1 шт. Сл.масло - 50 гр. ( растопленное) Растительное масло -2 ст.л. Мука-500-550 гр. ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ: Яичный желток -1 шт. Молоко-1 ст.л. Это нереально вкусный рецепт который обязательно советую сохранить и конечно же приготовить Как вам результат? #молочныебулочки #булочкимолочные

Ну и мой главный гость, мой сладкий крестник Давид . И кстати интересный ЛАЙФХАК для облегчения жизни)))

Я тут узнала, что про меня ходят слухи…)

Хотите выглядеть и слышатся дорого, добавьте эти слова в вашу речь 👇 1. Вместо «нормально» → ✔️ Безупречно ✔️ Идеально ✔️ Великолепно 2. Вместо «давай как-нибудь» → ✔️ Давай согласуем детали ✔️ Обсудим форматы ✔️ Зафиксируем в календаре 3. Вместо «дешёвый» → ✔️ Доступный ✔️ Экономичный ✔️ Оптимальный по цене 4. Вместо «у меня нет Денег» → ✔️ Сейчас не в приоритете» ✔️ Отложу на будущее» ✔️ Выберу более выгодный вариант» 5. Вместо «я не знаю» → ✔️ Уточню и вернусь с ответом» ✔️ Разберусь в вопросе» ✔️ Дам обратную связь позже 6. Вместо «это ерунда» → ✔️ «Это требует доработки»* ✔️ «Есть нюансы» ✔️ «Не соответствует ожиданиям» 7. Вместо «попробую» → ✔️ «Внедрю в ближайшее время» ✔️ «Протестирую и отчитаюсь» ✔️ «Реализую поэтапно» 8. Вместо «мне не нравится» → ✔️ «Не соответствует моим стандартам» ✔️ «Я предпочитаю другой подход» ✔️ «Есть более удачные варианты» Актуально и красиво!

Сначала сняла, потом задумалась, актуален вообще такой рецепт запеканки с мясом ?

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНОЙ ПОДЛИВОЙ Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо, которое готовится достаточно просто и нравится почти всем. Ингредиенты (рассчитано на форму объёмом около 3,8 л) Основа: Картофель — 1,5 кг Сливочное масло — 40 г Соль — по вкусу Сыр — 100 г Для подливы: Топлёное масло — 1,5 ст. л. (можно заменить сливочным или растительным) Лук — 1 шт. Протёртые томаты — 400 г (или 3 свежих помидора без кожицы) Сладкий перец — 1–2 шт. (в зависимости от размера) Куриное филе — 800 г Соль — по вкусу Паприка — 1 ст. л. Чёрный перец — 0,5 ч. л. Чеснок — 1 ч. л. (сушёный) или 2 зубчика свежего Вода — 50 мл Сыр — 200 г Приготовление 1. Основа: Картофель очистить и отварить до готовности в воде. Слить воду, добавить сливочное масло , соль и сыр. Размять до состояния пюре. Выложить пюре в форму для запекания и разровнять. 2. Подлива: На разогретом масле обжарить мелко нарезанный лук до мягкости. Добавить специи, перемешать. Влить протёртые томаты. Добавить нарезанное кусочками куриное филе и сладкий перец. Влить немного воды, перемешать. Тушить под крышкой до готовности курицы В конце добавить чеснок и при необходимости скорректировать вкус по соли. 3. Сборка Выложить куриную подливу поверх картофельного пюре. Посыпать сверху тёртым сыром. Запекать в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут до румяной корочки. В итоге получается очень вкусно степное блюдо. Сохраняйте и готовьте всем приятного аппетита Буду благодарна за ваши реакции и обратную связь, для меня это очень важно и безумно приятно🫶 #запеканка #картофельнаязапеканка #запеканкакартофельная #запеканкасмясом