Аналитика каналаMaxМамины Рецепты

Голубцы-спиральки в духовке Ингредиенты: Фарш-800 гр Капуста-1 шт Болгарский перец-1 шт Помидор-1 шт Лук-1 шт Чеснок Томат паста Специи Приятного аппетита! Мамины Рецепты

Драники Ингредиенты: 1 шт лук 500 г картофеля 1 шт яйцо 1 чайная ложка сушёного чеснока 1 щепотка мускатного ореха 0,5 чайной ложки куркумы Соль по вкусу Приятного аппетита! Мамины Рецепты

Засолка ароматного сала 🥓 Ингредиенты: Сало с мясной прослойкой 1,5 кг Крупная соль 5 со л Сладкая паприка 1 ст л Хмели-сунели 1 ч л Молотый кориандр 1 ч л Тмин 1 ч л Горчица зернами 1 ч л Острый красный перец 1/2 ч л Черный перец 1 ч л Чеснок 6 зуб Приятного аппетита! Мамины Рецепты

🥮 Идеальный ягодный пирог 📝 Ингредиенты: Ягода - 300 гр Мука - 250 гр Яйцо - 2 шт Молоко - 100 мл Сахар - 6 ст.л Растительное масло - 8 ст.л Разрыхлитель - 2 ч.л Ванильный сахар - 1 ч.л Соль - щепотка Приятного аппетита! Мамины Рецепты

Ленивый завтрак из лаваша Ингредиенты: 🥞Колбаса — 80 гр 🥞Яйцо — 3 шт 🥞Сыр — 70 гр 🥞Помидор — 2 шт 🥞Лаваш — 150 гр 🥞Раст. масло — для жарки Приятного аппетита! Мамины Рецепты

Творожная запеканка из детства Ингредиенты: 🥮Творог - 200 г 🥮Яйцо - 1 шт. 🥮Манная крупа - 1 ст.л. 🥮Сметана - 1 ст.л. 🥮Сахар - 1 ст.л. (можно добавить больше по вкусу) 🥮Соль - щепотка 🥮Ванилин - по вкусу Приятного аппетита! Мамины Рецепты

Легендарная классика: рыба под маринадом Ингредиенты: Белая рыба (навага, минтай, треска) - 400 г Лук - 300 г Морковь - 300 г Томатная паста - 200 г Подсолнечное масло - 100 мл Сливочное масло - 100 г Лимон - 1 шт Лавровый лист - 3-4 шт Перец душистый - 5-6 шт Сахар - 1 ч.л Соль, перец - по вкусу Приятного аппетита! Мамины Рецепты

Куриные котлеты с кабачками Ингредиенты: Куриный фарш - 800 г Кабачок  -1 шт (450 г) Лук - 1 шт (130 г) Панировочные сухари - 60 г Яйцо 1 шт Соль - 1 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Тимьян - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 30-40 г Растительное масло для жарки Приятного аппетита! Мамины Рецепты

Свиные отбивные 🥩 Ингредиенты: Свиной биток или шея – 1 кг Яйца – 3 шт (+ соль 0,5 ч.л) Мука – 100-200 гр Растительное масло (для жарки) Маринад: Соль – 1 ч.л Чеснок – 3 зубчика Молотый чёрный перец – 0,5 ч.л Сильногазированная вода – 400-500 мл Приятного аппетита! Мамины Рецепты

Обалденное куриное филе Ингредиенты: Куриное филе Сыр Панировочные сухари Яйца Помидоры Соль, перец, паприка - по вкусу Приятного аппетита! Мамины Рецепты