Аналитика каналаMaxМаруся

Ленивая Ачма с ветчиной на сковороде Еще много лет назад (это был июнь 19, я запомнила, так как через 3 дня замуж вышла), по просьбе своей подписчицы, я попробовала приготовить ачму на сковороде, а для вкуса добавила в нее ветчину🥰 Ролик с рецептом набрал огромный охват, а такая ачма на сковороде появилась у всех блогеров😊 Если любите мою ленивую ачму - поставьте мне ❤️❤️❤️ А если Вы ее не готовили ещё - скорее исправляетесь ⠀ Лаваш 180 гр Ветчина 100 гр (можно куриное филе готовое покрошить или любую колбаску) Сыр 100 гр, лучше лёгкий до 25% (идеально подойдет моцарелла для пиццы) Яйцо С 1 шт (или маленьких 2 шт) Молоко 1,5% 100 мл ⠀ Лаваш нарезаем ножницами. Сыр и ветчину трем на терке. Смешиваем все ингредиенты и выкладываем в сковороду. Готовим под крышкой, на огне ниже среднего. По 5-6 минут с каждой стороны. Переворачиваем с помощью тарелки Диаметр моей сковороды ~ 20 см ⠀ Вкусно и в горячем виде и в холодном! ⠀ Приятного аппетита, мои хорошие❤️ и готовьте с удовольствием!

Мишутка подарил в пятницу 🥰 Такие красивые

Доброе утро, мои хорошие ❤️ Сегодня на завтрак капустные лепешки, которые у нас любят абсолютно все🥰 Всего 119,5 ккал на 100 гр! Фантастически вкусно! Обещаю 🤩 С меня рецепт а с вас ❤️в комментариях КБЖУ на 100 гр 119,5/4,1/4/16,9 Выход ~ 600 гр (5 шт. Диаметр сковороды 14 см) Ингредиенты: Кефир 3.2% 400 мл Мука пшеничная 100 гр Соль щепотка Сода 1/2 ч л Капуста 100 гр Морковь 100 гр Зелёный лук/укроп/петрушка - на выбор Масло растительное 10 гр Яиц нет 🛑 Приготовление: Капусту и морковь нашинковать а затем обжарить на 5 гр масла до золотистого цвета. Добавить немного воды и тушить до готовности. Смешать кефир, муку, соль, соду, овощи и зелень. Жарить на смазанной маслом сковороде, на среднем огне, под крышкой. Приятного аппетита 😋

Доброе утро, мои хорошие ❤️ Яблочный рулет «молочное яблочко» Выход ~ 820 гр КБЖУ на 100 гр: 172/4,9/3,4/29,4 (из которых 1,6 гр - клетчатка) Для начала скажу, что название рулету я дала из-за того, что бисквит готовиться из тех же ингредиентов, что и торт «молочная девочка». И скажу я вам, что это самый вкусный бисквитный рулет с яблоком из всех, что я пробовала. Прям пирожное ешь. Можно есть губами 😋 Ингредиенты: Яблоки 500-550 гр (вес уже очищенных и тертых яблок) Яйцо С1 2 шт Мука пшеничная 110 гр Сгущенное молоко 200 гр Разрыхлитель 1 ч л Приготовление: Яблоки трем на терке и выкладываем на силиконизированный пергамент. У меня стандартный противень и обратите внимание, какой прямоугольник из яблок я выложила. Смешиваем для теста сгущёнку, яйца, муку и разрыхлитель. Выливаем на яблоки и ложкой разравниваем по всей поверхности. Выпекаем при 175 градусах ~ 15 минут (смотрите по верхушке, если уже сильно запеклась то вытаскивайте. Температуру больше не делайте, иначе сгорит. Вытащили из духовки, перевернули на лист пергамента и дали немного остыть. Затем завернули плотно в рулет и оставили остывать еще на полчаса. Все, наш рулет готов. Приятного аппетита

Этот рулет стал ЛИДЕРОМ ПО вашим отзывам в прошлом году 🥰 Рулет из кабачков с крабовой начинкой Выход ~ 540 гр КБЖУ на 100 гр: 135,3/7,9/5,7/13,4 Ингредиенты: Кабачок 300 гр Яйцо С1 2 шт Мука пшеничная 50 гр Крабовые палочки 200 гр Творожный сыр 60 гр Соль щепотка А если полить соусом унаги или терияки, то еще вкуснее и удивительно, но очень похоже на роллы😁 Приготовление: Кабачок трем, отжимаем, добавляем яйца, муку и соль. Перемешиваем и выкладываем в форме прямоугольника на силиконизированный пергамент или коврик. Выпекаем 35 минут при 180 градусах (смотрите по своей духовке). Достаем, снимаем с пергамента и оставляем остужать. Для начинки смешиваем палочки и творожный сыр. Распределяем начинку по всему кабачковому коржу и заворачиваем в рулет. В принципе можно есть сразу, а можно на полчасика оставить рулет

Доброе утро, мои хорошие ❤️ Моя новая любовь 🥰 - омлет с зерненым творогом и зеленым луком Ну очееень вкусно 😋 КБЖУ на порцию:301/29/19/3 Ингредиенты: Зерненый творог (у меня карат 4%) 100 гр Зеленый лук пару перьев Яйцо С1 2 шт Сыр 10 гр Соль, перец Масло растительное 2 гр (смазать сковороду) Приготовление: Смазываем сковороду маслом. Выкладываем творог, зеленый лук. Два яйца взбиваем вилкой и отправляем к творогу. Посыпаем тертым сыром и готовим омлет под крышкой ~ 10 минут на малом огне. Очень вкусно и питательно

Доброе утро, мои хорошие ❤️ На мой взгляд - это самая вкусная королевская ватрушка из всех, что я готовила🥰 Если любите хрустящее тесто сверху, нежную творожную серединку, и невероятно вкусную нотку яблочка, то сохраните и обязательно приготовьте. Ингредиенты не меняйте, приготовьте оригинальную ватрушку, как у меня. И тогда вам будет вкусно D20 см Для крошки: Мука пшеничная 200 гр Масло сливочное 100 гр Сахар 70 гр Разрыхлитель 1 ч л Соль щепотка Для творожного слоя: Творог 9% 350 гр Сметана 15% 100 гр Яйцо С1 2 шт Сахар 100 гр Джем яблочный 100 гр Приготовление: Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавить тертое холодное масло. Перетереть все в крошку. Смешать все ингредиенты для творожного слоя (кроме джема) В форму выложить половину крошки, вылить творожную массу. Сверху положить джем. Высыпать вторую часть крошки и убрать в духовку при 170 градусах на час. Достать. Полностью остудить при комнатной температуре а затем убрать в холодильник на пару часов. Приятного аппетита 😋

Доброе утро, мои хорошие ❤️ Блинчики «Цезарь» из Теремка Я повторила их дома и осталась в восторге🥰 На выходе 2 блинчика КБЖУ на 1 блинчик: 325/19/18/20 Ингредиенты для блинов: Молоко 2,5% 100 мл Мука пшеничная 40 гр Яйцо С1 1 шт Соль щепотка Масло растительное 5 гр Ингредиенты для начинки: Куриное филе 70 гр Сыр 40 гр Лук 20 гр Листья салата Масло растительное 5 гр Томатный соус 20 гр Майонез 10 гр Специи для курицы и соль Приготовление: Для начала надо обжарить курицу на 5 гр масла. Посолить, посыпать специями. Листья салата нарвать мелко. Сыр натереть. Лук нарезать. Соус и майонез смешать. Смешиваем все для блинов и жарим блинчик на среднем огне, переворачиваем, смазываем соусом, кладем листья салата, курицу, лук, сыр. Заворачиваем блинчик так, чтобы получился конверт. И обжариваем по минутке с каждой стороны. Очень вкусно

Это таааак вкусно! Я даже передать не могу Быстрые пикантные черри без уксуса. Сладкие и пикантные одновременно Отличная закуска летом Я готовила на один раз поесть, поэтому на большую семью умножайте ингредиенты минимум в 2 раза Черри медовые 300 гр(берите самые сладкие сорта, не обязательно медовые) Перья чесночные 8-10 шт (кашу маслом не испортишь) Петрушка 1 небольшой пучок Масло растительное 2 ст л Соль 1 ч л без верха Если стрелок нет, то возьмите 2-3 зубчика чеснока Зелень измельчаем в блендере, добавляем соль и масло. Перемешиваем. Черри моем и делаем надрезы. В каждый надрез кладем немного зеленой кашицы и кладем помидор в банку или контейнер. Проделываем тоже самое со всеми черри. Оставшуюся зелень выливаем тоже в банку и убираем черри на 3-4 часа (при комнатной температуре), или на 5-6 часов в холодильник Это очень очень вкусно

Доброе утро, мои хорошие ❤️ Говорят, к июлю должны настроить официальные комментарии в Максе и я этому очень рада🥰 Будем и здесь делиться завтраками Мои фирменные кексики из кабачка и ветчины с сыром Настолько вкусные получаются, что надо не только сохранить рецепт но и попробовать Выход ~ 6 шт (вес 377 гр) КБЖУ на 100 гр: 224/11,2/13,2/15 КБЖУ на 1 шт: ~ 141,1/7/8,3/9,4 Кабачок 150 гр Мука пшеничная 70 гр Яйцо 2 шт Ветчина 40 гр Сыр 60 гр Масло сливочное 25 гр Разрыхлитель 2 гр Соль щепотка Кабачок трём и отжимаем. Сыр трём. Масло сливочное размягчаем до комнатной температуры. Ветчину режем) все смешиваем и по формам. Разогреваем духовку до 170 градусов. Выпекаем ~ 25 минут в разогретой духовке