Книга Рецептов

Аналитика каналаMaxКнига Рецептов

36,5кподписчиков
1,8кпостов
Последний пост: 21 сентября 2026 г. в 10:07
Перейти
Для рекламодателей

Хотите разместить рекламу в этом или похожем канале? Проверьте условия размещения через партнёра.

Аналитика

Сводка

Надёжная выборка
Подписчики
36,5к
сейчас
Прирост 30д
+1,1к
3%
Постов
449
15 в день
Средние просмотры
2,3к
на пост
Медианные просмотры
2,2к
на пост
View Rate
6,4%
охват к подписчикам
ER
0,1%
реакции к подписчикам
ERR
2,2%
реакции к просмотрам

Динамика

Рост подписчиков

Лучшие посты

Эффективность

Средний охват
2,3к
на пост
Медиана
2,2к
просмотры
ER
0,1%
к подписчикам
ERR
2,2%
к просмотрам
438,2
19,3%
1,1к
46,7%
24ч
1,9к
82,9%

Паттерн публикаций

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
06121823
Лучшие часы
9:00
по частоте публикаций
Постов за период
449
15 в день

Сравнение с категорией

Еда и кулинария
711 каналов в категории, 30д
Подписчики
128
Охват
332
ERR
210
Медиана подписчиков: 12,5к
Медиана охвата: 3,8к
Медиана ERR: 1,6%
Книги
127 каналов в категории, 30д
Подписчики
12
Охват
56
ERR
62
Медиана подписчиков: 9,7к
Медиана охвата: 3,9к
Медиана ERR: 4,6%

Форматы контента

Медиа
449 постов
Просмотры
2,3к
ERR
2,2%
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Миллионер принес жене розы — но служанка вдруг закрыла ему рот: «Вы должны немедленно это увидеть»… Андрей отменил все встречи и купил билет на ближайший рейс. До конца командировки оставалось еще три недели, но он больше не мог избавиться от тревоги, которая сжимала ему грудь каждый раз, когда он думал о доме. Ни жене, ни дочери он не сообщил о своем возвращении. По дороге из аэропорта он попросил таксиста остановиться возле цветочного магазина. Выбрал белые и розовые розы — такие же, какие дарил Светлане, когда делал ей предложение. Подержал букет в руках, поправил стебли. Ему хотелось быть рядом с ней, видеть ее улыбку не на экране телефона, а вживую. Но возле собственного дома Андрей насторожился. Окна парадного зала сияли. Перед воротами стояли дорогие автомобили, из сада доносились музыка и смех. Светлана устроила праздник. В их последних разговорах об этом вечере не прозвучало ни слова. — Остановитесь здесь, — попросил он, не доехав до ворот. Андрей вышел с чемоданом и розами, обогнул особняк и направился к служебному входу. Ключ легко повернулся в замке. За дверью был темный коридор, а где-то совсем рядом звенели бокалы и раздавались аплодисменты. Он вошел внутрь, стараясь не шуметь. Теперь неожиданное возвращение почему-то уже не казалось такой удачной идеей. Из глубины коридора появилась Галина с подносом пустых бокалов. Увидев хозяина, она резко остановилась. Ее взгляд скользнул по букету, поднялся к его лицу — и поднос задрожал. Один бокал упал на мрамор. От резкого звона Андрей вздрогнул, но Галина даже не посмотрела на осколки. Она стояла бледная, со слезами на глазах. За все эти годы он ни разу не видел ее такой. Андрей открыл рот, собираясь успокоить женщину. Но она поспешно поставила поднос на столик, бросилась к нему и плотно прижала ладонь к его губам. Он замер с розами в руке, а Галина наклонилась ближе и прерывистым шепотом произнесла: — Вы должны немедленно это увидеть…

Изображение из сообщения канала
5,8к129ERR2,2%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму Этот салат станет отличным дополнением к вашему зимнему столу. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу и картофелю. Ингредиенты: Кабачки (очищенные) — 2 кг; Красный сладкий перец — 1 кг; Помидоры — 1 кг; Лук — 1 кг; Уксус 9% — 3–3,5 ст. л.; Растительное масло — 0,5 стакана; Соль — 2,5–3 ст. л.; Сахар — 1 стакан; Томатная паста — 3 ст. л.; Вода — 250–300 мл. Приготовление: Нарежьте кабачки кубиками, если у них крупные семечки, предварительно очистите их. Перец нарежьте небольшими полосками, помидоры — дольками, а лук — полукольцами. Можно нарезать овощи по своему вкусу. Приготовьте томатный сок, смешав томатную пасту с водой (250–300 мл) и поставив смесь на медленный огонь. Дайте ей покипеть 10 минут. Добавьте в кипящий сок кабачки, перемешайте и кипятите 10 минут, пока они не дадут сок. Затем добавьте перец и лук, перемешайте и продолжайте кипятить ещё 10–15 минут. После этого добавьте помидоры и варите ещё 10 минут. В конце добавьте соль, уксус, растительное масло и попробуйте на вкус. При необходимости подсолите. Варите ещё 10 минут. Разложите салат по стерилизованным банкам, переверните их и укутайте на сутки. Выход: 10 банок по 0,5 л. Маринованые кабачки на зиму По этому рецепту можно также приготовить маринованные огурцы. Ингредиенты на 6 банок по 0,5 л: В каждую банку: Молодые кабачки; Зонтик укропа; Зубчик чеснока (нарезанный слайсами); Горчица в зёрнах — 1 ч. л. Маринад: Вода — 1 литр; Сахар — 1 стакан; Уксус 9% — 1 стакан; Соль — 2 ст. л.; Куркума — 1 ч. л. Приготовление: В каждую банку положите нарезанный слайсами зубчик чеснока, горчицу в зёрнах (по 1 ч. л.) и зонтик укропа. Плотно уложите нарезанные вдоль кабачки. Приготовьте маринад, соединив все ингредиенты, и доведите его до кипения. Залейте кабачки маринадом. На дно кастрюли положите полотенце, поставьте банки, накройте их крышками (не закручивая) и залейте водой по плечики банок. Доведите воду до кипения и стерилизуйте банки в течение 5 минут. Затем закатайте их. Переверните банки и укутайте до полного остывания. Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями! Это лучшая благодарность для нас. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! Подпишись 👉Книга Рецептов

Изображение из сообщения канала
5,3к75ERR1,4%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Нежные булочки с орехами 🍞 Ингредиенты: • Молоко — 2 стакана • Сахар — 150 г • Ванилин и щепотка соли • Яйцо — 1 шт. • Яичный белок — 1 шт. • Яичный желток — 1 шт. • Молоко — 10 г • Дрожжи — 15 г • Мука — 7 стаканов • Масло — 100 г • Орехи — 50 г Приготовление: Измельчить орехи и сахар. Замесить тесто, накрыть его и поставить в тёплое место для подъёма. Когда тесто поднимется, разделить его на 12–14 частей и сформировать шарики. Каждый шарик раскатать, добавить начинку, как показано на видео, и оставить на 15 минут под полотенцем. Затем смазать булочки смесью желтка с молоком и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки. Поделитесь своим мнением! Это лучшая награда для нас! 🔥 И не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! Подпишись на наш канал 👉 Книга Рецептов

Превью видео из сообщения канала
4,3к52ERR1,2%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

После смерти мужа дочь запретила мне приезжать за его прахом… Но у озера я открыла урну и нашла... Меня зовут Валентина Крылова. Я прожила с Михаилом 40 лет в небольшом городе Переславле-Залесском. Мы пережили всё: бедность, болезни, потерю друзей и даже годы, когда казалось, что денег хватает только на самое необходимое. Когда муж уехал в Испанию к своей дочери Ирине, я была счастлива. Я думала: наконец отец и дочь смогут вернуть то, что потеряли за много лет. Но через неделю Ирина позвонила мне и сказала страшные слова: — Валентина, не приезжайте. Уже поздно. Я сама всё устрою. Она уверяла, что Михаила кремировали вместе с его обручальным кольцом, которое он никогда не снимал. Я поверила ей. Хотя сердце почему-то кричало, что что-то не так. Через месяц я отвезла урну к старой иве у озера, где мы с Михаилом когда-то впервые поцеловались. Я открыла её дрожащими руками… и среди праха на траву упало кольцо. А внутри него была спрятана маленькая записка. На ней были всего три слова...

Изображение из сообщения канала
4,1к60ERR1,5%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

🍏 Яблочные оладьи на кефире Нежные, пышные и ароматные оладьи с сочными яблочными кусочками — идеальный выбор для семейного завтрака или чаепития. 🧾 Ингредиенты: Кефир — 500 мл Яйцо — 1 шт. Яблоки — 2 крупных Мука — 320–350 г Сахар — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — ½ ч. л. Ванильный сахар — 10 г Соль — щепотка Растительное масло — для жарки Мёд или сахарная пудра — для подачи 👩‍🍳 Пошаговый рецепт: Подогрейте кефир до комнатной температуры. Вбейте яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар и соль, тщательно перемешайте. Просейте муку, введите разрыхлитель и соду. Замесите тесто до получения однородной массы без комочков. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте кубиками. Добавьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи. Жарьте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Переложите готовые оладьи на бумажное полотенце. ✨ Секреты вкуса: Для усиления аромата добавьте в тесто ½ ч. л. молотой корицы и щепотку мускатного ореха. Яблоки раскроются ещё ярче, а оладьи станут более аппетитными. Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! 😊 Это лучшая награда для нас! 🔥 И не забудьте подписаться на наш канал! Впереди много вкусных рецептов! Подпишитесь 👉 Книга Рецептов

Изображение из сообщения канала
4,1к41ERR1%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Творожные рогалики за 10 минут: быстро, просто и вкусно! 🥐✨ Хотите порадовать близких чем-то домашним и уютным? Эти творожные рогалики идеально подойдут для чаепития, когда гости на пороге или просто когда хочется чего-то вкусного. Ингредиенты: • Творог — 200 г • Сливочное масло — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 70 г • Мука — 250 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. Пошаговый рецепт: В миске смешайте творог с размягченным маслом и яйцом до получения однородной массы. Постепенно введите сахар, муку и разрыхлитель, тщательно замешивая тесто до мягкой консистенции. Раскатайте тесто на круг, затем нарежьте его на треугольники. Сверните каждый треугольник в форме рогалика, при желании можно посыпать их сахаром сверху. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180°C, до золотистой корочки (примерно 15-20 минут). Эти рогалики — настоящая кулинарная находка! 😋 Если рецепт вам понравился, поделитесь им с друзьями! 😊 Это лучшая награда для нас! 🔥 И подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! Подписывайтесь 👉 Книга Рецептов

Изображение из сообщения канала
3,9к57ERR1,4%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Рулет из баклажанов — быстрая и вкусная закуска! Ингредиенты: Баклажаны — 2 штуки; Твёрдый сыр — 150 грамм. Для начинки: Творожный сыр — 150 грамм; Зелень; Сухой чеснок; Помидоры. Баклажаны очищаю от кожуры (можно оставить, но она может быть плотной и жёсткой). Выпекаю в духовке при 180°C около 20–25 минут. Спасибо за вашу реакцию! 🔥 Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! 👉Книга Рецептов

Превью видео из сообщения канала
3,9к36ERR0,9%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

«За воду платить будешь 70%, а я — 30%! Ты моешься чаще!» — заявил мне 52-летний жених на третьем свидании. Он собирался переехать ко мне на всё готовое и выдвинул дикий список требований. Я не стала возмущаться, а задала ему вопрос, от которого он онемел… Вадим отложил меню, сцепил пальцы и объявил, что нам пора жить вместе. На третьем свидании. Причём переезжать он собирался в мою квартиру — своё просторное жильё он, по его словам, оставил детям. Я согласилась выслушать, каким он представляет наш быт. Вадим сразу достал телефон и открыл заранее подготовленные заметки. — Ты принимаешь душ утром и вечером, иногда ещё и после спортзала. Я моюсь раз в день. Поэтому за воду с тебя семьдесят процентов, с меня — тридцать. Я медленно кивнула, стараясь сохранить спокойное выражение лица. Мы сидели в дорогом ресторане, а мой спутник совершенно серьёзно распределял будущие расходы на воду в моей квартире. Следующий пункт касался уборки. Домработницу Вадим терпеть не собирался: посторонние нарушали его ауру. Убирать и стирать, по его мнению, должна была женщина. — Мой рабочий день длится от десяти до двенадцати часов. И у меня сто двадцать подчинённых, — напомнила я. Он сочувственно вздохнул. Для своего мужчины настоящая женщина время найдёт. А ещё мне полагалось каждый день готовить ему первое, второе и компот. Доставка не подходила — от такой еды у него была изжога. Официант принёс горячее. Я даже не взяла в руки столовые приборы. Мой 52-летний спутник уже перешёл к внукам. Двух четырёхлетних мальчиков он предлагал забирать к нам на выходные, а летом — возить на море. Перелёты и проживание, разумеется, оплачивала бы я. Он обещал помогать присматривать за детьми на пляже. Закончив, Вадим убрал телефон и довольно улыбнулся. Всё это он назвал справедливым партнёрством. Я промокнула губы салфеткой и положила её на стол. Заговорила спокойно, не повышая голоса, затем немного наклонилась вперёд. Вадим слушал, моргая от непонимания, но когда я закончила, он побледнел…

Изображение из сообщения канала
3,8к49ERR1,3%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Котлета с томатной подливой 🍽 Классика, которую помнят все Ингредиенты: Котлеты — 4 шт. Картофельное пюре — 600 г. Лук и морковь — по 1 шт. Томатная паста — 40 г. Мука — 25 г. Бульон — 400 мл. Приготовление: Лук мелко нарезать, морковь крупно натереть и обжарить до золотистого цвета. Добавить томатную пасту и муку, тщательно перемешать и постепенно влить бульон. Варить 10 минут на медленном огне, затем полить полученным соусом котлеты и пюре. Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! Подпишись 👉 Книга Рецептов

Изображение из сообщения канала
3,7к32ERR0,9%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Ночью Оле привезли её же мужа, который попал в ДТП со своей беременной любовницей. Свекровь на коленях упрашивала спасти её сына. Но Оля лишь холодно ответила: «Мне нужно вам кое-что сказать... Телефон в ординаторской зазвонил сразу после полуночи. На трассе столкнулись три автомобиля, и бригада скорой уже везла в больницу двух тяжёлых пострадавших. Лариса застегнула халат и поспешила в приёмное отделение, ещё не зная, что эта ночь окончательно разделит её жизнь на «до» и «после». Первой внесли молодую беременную женщину. Давление стремительно падало, внутри начиналось опасное кровотечение. Лариса отдавала распоряжения быстро и чётко, пока в зал не вкатилась вторая каталка. На ней лежал мужчина в разорванной рубашке. Лицо было залито кровью, но старый шрам на запястье она узнала мгновенно. Перед Ларисой находился её муж Павел. Женщину, привезённую вместе с ним, звали Оксана. Лариса уже знала, кем она была для Павла и почему оказалась рядом с ним в машине. Более того, под её сердцем рос его ребёнок. В этот момент двери приёмного отделения распахнулись. Валентина Петровна увидела сына на каталке, бросилась к невестке и вцепилась в рукав её халата. Услышав, что состояние Павла тяжёлое, женщина опустилась перед Ларисой на колени. Она умоляла спасти единственного сына, не замечая, как притихли медсёстры и отвернулся охранник. Все ждали, что Лариса сорвётся, откажется оперировать или хотя бы выдаст боль, которую переживала в эту минуту. Но хирург лишь освободила рукав, велела поднять свекровь с холодного пола и ушла в операционную. Сначала нужно было остановить кровотечение у Оксаны и сохранить её беременность. Затем — убедиться, что Павел сможет дышать и останется жив. Лишь под утро Лариса вернулась в коридор. Валентина Петровна поднялась ей навстречу, ожидая известий о сыне. Лариса медленно сняла маску, посмотрела свекрови прямо в глаза и ровным, почти ледяным голосом произнесла: «Валентина Петровна, мне нужно вам кое-что сказать…

Изображение из сообщения канала
3,7к120ERR3,2%
Перейти