Книга Рецептов

Аналитика каналаMaxКнига Рецептов

36,4кподписчиков
1,8кпостов
Последний пост: 21 сентября 2026 г. в 16:19
Перейти
Для рекламодателей

Хотите разместить рекламу в этом или похожем канале? Проверьте условия размещения через партнёра.

Аналитика

Сводка

Надёжная выборка
Подписчики
36,5к
сейчас
Прирост 90д
+26,7к
272,3%
Постов
16 в день
Средние просмотры
2,3к
на пост
Медианные просмотры
2,3к
на пост
View Rate
6,4%
охват к подписчикам
ER
0,2%
реакции к подписчикам
ERR
2,8%
реакции к просмотрам

Динамика

Рост подписчиков

Лучшие посты

Эффективность

Средний охват
2,3к
на пост
Медиана
2,3к
просмотры
ER
0,2%
к подписчикам
ERR
2,8%
к просмотрам
430,8
17,3%
43,5%
24ч
1,8к
79,4%

Паттерн публикаций

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
06121823
Лучшие часы
8:00-10:00
по частоте публикаций
Постов за период
16 в день

Сравнение с категорией

Еда и кулинария
711 каналов в категории, 30д
Подписчики
128
Охват
332
ERR
211
Медиана подписчиков: 12,5к
Медиана охвата: 3,8к
Медиана ERR: 1,6%
Книги
127 каналов в категории, 30д
Подписчики
12
Охват
56
ERR
62
Медиана подписчиков: 9,7к
Медиана охвата:
Медиана ERR: 4,6%

Форматы контента

Медиа
1442 постов
Просмотры
2,3к
ERR
2,8%
Текст
1 постов
Просмотры
2,4к
ERR
0,2%
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Мажоры втроем поиздевались над моей женой. Я привязал их к деревьям, облил мёдом и уехал. А через 3 недели люди ОЦЕПЕНЕЛИ, увидев что произошло с ними…… Семь лет я гнил в колонии за преступление, которого не совершал. Когда вышел за ворота, внутри была только пустота — как в консервной банке, которую вскрыли, выскребли и бросили на обочине. Мать уже лежала в могиле под простым деревянным крестом без оградки. А в моей собственной квартире трое мажоров превратили мою женщину в сломанную тень человека. Они поселились там, как хозяева, пили, смеялись и издевались над ней все эти годы, пока я считал дни на зоне. Я не пошёл в полицию. Не стал просить справедливости у тех, кто меня уже предал. Я забрал их всех троих. Отвёз в глухой лес, привязал каждого к старому кедру, облил густым мёдом с головы до ног и уехал, оставив лесу решать их судьбу. А через 3 недели люди ОЦЕПЕНЕЛИ, увидев что произошло с ними…

Изображение из сообщения канала
7,6к241ERR3,2%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Каждый день женщина покупала по 60 килограммов говядины… Но когда полиция выяснила, зачем ей столько мяса, все ОЦЕПЕНЕЛИ…… Лидия Степановна появилась в мясной лавке сразу после открытия и потребовала взвесить ей шестьдесят килограммов говядины. Остап замер с ножом в руке. Пожилая женщина всегда жила скромно и раньше покупала лишь небольшие куски мяса, а теперь отсчитывала старые купюры дрожащими пальцами и торопливо складывала тяжёлые свёртки. Она сказала, что приехал сын и планируется большое застолье. Но вечером Остап узнал, что её сын погиб несколько лет назад. На следующее утро женщина вернулась и снова купила шестьдесят килограммов мяса. Затем это повторилось ещё раз. Она избегала разговоров, не позволяла помогать себе и каждый раз оглядывалась перед выходом. Остап решил проследить за ней. За рынком Лидия Степановна погрузила свёртки на старую тележку и направилась к заброшенным производственным корпусам на окраине. Она исчезла за ржавыми воротами, а через час вышла оттуда с абсолютно пустой тележкой. Ночью Остап увидел её возле контейнеров для вторсырья. Женщина собирала картон, бутылки и металл, а вырученные деньги бережно прятала в карман. При этом на следующее утро она снова сделала огромный заказ. Вскоре странные поездки заметили соседи. По округе поползли тревожные слухи, а в полицию начали поступать заявления о том, что происходит в заброшенном цеху. Когда сотрудники приехали для проверки, Лидия Степановна встала перед воротами и отказалась пропускать их внутрь. За металлическими створками что-то глухо ударилось о пол, затем послышался быстрый шорох. Женщина побледнела и ещё крепче сжала засов. Один из полицейских медленно отвёл её руку. Второй направил фонарь в узкую щель. Из глубины здания донёсся странный звук, и все вокруг мгновенно притихли. Засов поддался. Ржавые ворота со скрежетом приоткрылись, сотрудники шагнули к тёмному проёму, заглянули внутрь — и оцепенели…

Изображение из сообщения канала
7,2к337ERR4,7%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Во время свадьбы, прямо перед тем как подойти к алтарю, собака невесты зубами вцепилась в подол её платья и начала бешено лаять. Все гости, да и сама невеста, уже решили, что пёс просто сошёл с ума, пока не случилось это... В день свадьбы всё шло именно так, как молодожёны представляли себе долгие месяцы подготовки. Старинная церковь была украшена белыми цветами, вдоль прохода горели десятки свечей, а гости с улыбками ожидали самый важный момент церемонии. Внутри стояла почти идеальная тишина, нарушаемая лишь спокойной музыкой и тихими разговорами. Невеста по имени София крепко держала букет и старалась скрыть волнение. Жених время от времени сжимал её руку и улыбался, словно хотел показать, что теперь всё будет хорошо. Возле девушки спокойно сидел её лабрадор по кличке Рич. Пёс появился у неё ещё тогда, когда она училась в школе, и с тех пор они были практически неразлучны. Именно поэтому София настояла, чтобы любимец присутствовал на церемонии. Первые несколько минут Рич вёл себя безупречно. Он спокойно наблюдал за происходящим, иногда переводил взгляд с гостей на хозяйку и совсем не привлекал к себе внимания. Но когда священник попросил жениха и невесту пройти немного ближе к алтарю, поведение собаки изменилось за одно мгновение. Рич резко вскочил на лапы, уставился прямо на жениха и громко залаял. Все удивлённо повернули головы. — Рич... тихо, хороший мальчик, — улыбнулась София, присев рядом. — Всё хорошо, успокойся. Она погладила его по голове, но собака даже не посмотрела на хозяйку. Лай становился всё громче. — Рич, перестань... пожалуйста, нельзя так, — уже заметно волнуясь, сказала девушка. Но пёс словно перестал её слышать. Через секунду он подпрыгнул, крепко схватил зубами подол свадебного платья и начал с силой тянуть Софию назад. — Рич! Отпусти! Что с тобой? — испуганно вскрикнула невеста, пытаясь освободить платье. Жених быстро подошёл ближе. — Сейчас, я его уберу. Он потянулся к ошейнику, но собака резко зарычала и ещё сильнее натянула ткань. Гости начали беспокойно переговариваться. — Да уведите уже этого пса. — Он, наверное, просто испугался. — Кажется, собака стала агрессивной. Несколько мужчин подошли помочь, однако Рич не отпускал платье ни на секунду. Он отчаянно тянул хозяйку назад, продолжал громко лаять и всё время смотрел только на жениха. Со стороны казалось, что животное неожиданно сошло с ума. Но через несколько секунд произошло то, чего никто даже представить себе не мог...

Изображение из сообщения канала
6,4к261ERR4,1%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Простой хлеб без формы 🥰 Мягкий, ароматный и очень простой в приготовлении — без формы, прямо в пакете для запекания 🍞 Ингредиенты: • Тёплая вода 480мл. • Мука 700г (150г для опары + 550г для теста) • Сухие дрожжи 7г. • Сахар 5г. • Соль 9г. • Масло подсолнечное или оливковое 30г. • Лён 50г (замочить в 50г воды на 1 час) • Сухое молоко 1 ст.л. + 2 ст.л. воды (для смазывания) • Чёрный кунжут по вкусу • Пакеты для запекания 2шт. Приготовление: 1. Смешать 350 мл воды, дрожжи, сахар и 150 г муки. Накрыть и оставить на 10–15 минут. 2. Добавить оставшуюся воду, масло, соль и муку. Замесить мягкое тесто. Оставить на 45–60 минут. 3. Готовое тесто распределить в пласт, обмазать льном, сформовать хлеб и переложить в пакеты. Выпустить воздух, завязать и оставить на 30 минут. 4. Смазать разведённым сухим молоком, посыпать кунжутом и сделать надрезы. 5. Выпекать 10 минут при 220°C, затем 20-25 минут при 200°C. Остудить на решётке. Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Книга Рецептов

Изображение из сообщения канала
6,2к113ERR1,8%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

🥒 САЛАТ "ОХОТНИЧИЙ" НА ЗИМУ! (открываешь банку зимой и улетает за 5 минут 😍) Друзья, кому не сложно, оставьте ❤️ в комментариях. 🛒 Ингредиенты: • огурцы — 2 кг • помидоры — 1 кг • болгарский перец — 500 г • лук — 500 г • морковь — 500 г • соль — 2 ст. л. • сахар — 4 ст. л. • уксус 9% — 80 мл • масло — 120 мл 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Все овощи нарезать. 2️⃣ Смешать в большой кастрюле. 3️⃣ Добавить соль, сахар и масло. 4️⃣ Оставить на 1 час. 5️⃣ Довести до кипения. 6️⃣ Варить 15 минут. 7️⃣ Влить уксус. 8️⃣ Разложить по стерилизованным банкам. 9️⃣ Закатать крышками. 🤤 Зимой такой салат заменяет целый гарнир. Получается яркий, ароматный и очень вкусный. Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Книга Рецептов

Изображение из сообщения канала
6,2к243ERR3,9%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Миллионер принес жене розы — но служанка вдруг закрыла ему рот: «Вы должны немедленно это увидеть»… Андрей отменил все встречи и купил билет на ближайший рейс. До конца командировки оставалось еще три недели, но он больше не мог избавиться от тревоги, которая сжимала ему грудь каждый раз, когда он думал о доме. Ни жене, ни дочери он не сообщил о своем возвращении. По дороге из аэропорта он попросил таксиста остановиться возле цветочного магазина. Выбрал белые и розовые розы — такие же, какие дарил Светлане, когда делал ей предложение. Подержал букет в руках, поправил стебли. Ему хотелось быть рядом с ней, видеть ее улыбку не на экране телефона, а вживую. Но возле собственного дома Андрей насторожился. Окна парадного зала сияли. Перед воротами стояли дорогие автомобили, из сада доносились музыка и смех. Светлана устроила праздник. В их последних разговорах об этом вечере не прозвучало ни слова. — Остановитесь здесь, — попросил он, не доехав до ворот. Андрей вышел с чемоданом и розами, обогнул особняк и направился к служебному входу. Ключ легко повернулся в замке. За дверью был темный коридор, а где-то совсем рядом звенели бокалы и раздавались аплодисменты. Он вошел внутрь, стараясь не шуметь. Теперь неожиданное возвращение почему-то уже не казалось такой удачной идеей. Из глубины коридора появилась Галина с подносом пустых бокалов. Увидев хозяина, она резко остановилась. Ее взгляд скользнул по букету, поднялся к его лицу — и поднос задрожал. Один бокал упал на мрамор. От резкого звона Андрей вздрогнул, но Галина даже не посмотрела на осколки. Она стояла бледная, со слезами на глазах. За все эти годы он ни разу не видел ее такой. Андрей открыл рот, собираясь успокоить женщину. Но она поспешно поставила поднос на столик, бросилась к нему и плотно прижала ладонь к его губам. Он замер с розами в руке, а Галина наклонилась ближе и прерывистым шепотом произнесла: — Вы должны немедленно это увидеть…

Изображение из сообщения канала
5,9к130ERR2,2%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Через 15 лет после того, как мы растили сына вместе, муж сказал: «Я всегда сомневался. Пора сделать тест ДНК». Я рассмеялась… до тех пор, пока не пришли результаты. Врач посмотрел на меня и серьёзно сказал: «Вам лучше присесть» Это случилось в один из вторников. Мы с Алексеем ужинали, я подогрела вчерашний картофель с курицей. Он ел, как всегда, немногословно и резко. Вдруг, между двумя вилками еды, словно нехотя, он произнёс: «Оля, у меня давно есть сомнения. Думаю, пора сделать тест ДНК на отцовство». Сначала я подумала, что это шутка. Столько лет мы вместе растим Никиту, пережили бессонные ночи с коликами, первые шаги, школьные поделки. Годы мы были семьёй, или мне только казалось? «Ты в своём уме?» — произнесла я со смехом, но он не ответил улыбкой. Его челюсть напряглась, вилка с громким стуком упала на тарелку, а взгляд оставался опущенным. «Что ты имеешь в виду?» — осторожно спросила я. «То, что сказал. Есть причины сомневаться, пора выяснить правду». Я не могла понять, что меня потрясло больше: сам факт его сомнений или та холодная, невозмутимая манера, с которой он это произнёс, будто мы обсуждали налоги или выбирали новый пылесос….

Изображение из сообщения канала
5,8к236ERR4,1%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Мой муж пригласил на своё 70-летие двух незнакомых мне женщин — когда он положил на стол три конверта, я поняла, что это... будет вовсе не празднование дня рождения Утром в день 70-летия моего мужа я проснулась от шума, доносившегося из кухни. Было всего пять часов. Обычно Ричард никогда не вставал раньше девяти, но в то утро он уже надел белую рубашку и синий галстук. Он стоял перед открытым шкафом и лихорадочно что-то искал. Как только он увидел меня, сразу же закрыл дверцу. — Почему ты встал так рано? — спросила я. — Семидесятилетний мужчина имеет право немного нервничать в свой день рождения, — ответил он с улыбкой. Но это было не обычное волнение. Его руки дрожали, а из кармана рубашки выглядывал уголок белого конверта. Я сделала вид, что ничего не заметила. Ричард не хотел устраивать большое торжество. Он сказал, что пригласит всего трёх человек. Но в последний момент позвонил наш сын и сообщил, что не сможет приехать. Это означало, что в тот вечер за столом будем сидеть только Ричард, я и две женщины, которых я никогда раньше не встречала. Их звали Хелен и Марта. — Это мои давние подруги, — объяснил Ричард. — В этом году я хочу, чтобы рядом со мной были важные люди из моего прошлого. Хелен приехала первой. У неё были рыжие волосы, на ней было чёрное платье, а в руках она держала небольшой торт. Когда я открыла дверь, она несколько секунд пристально смотрела на меня. — Вы, должно быть, Лаура, — сказала она. Я не понимала, откуда она знает моё имя. Увидев Ричарда, Хелен замерла. Мой муж попытался её обнять, но она лишь протянула ему руку. — С днём рождения. — Ты почти не изменилась, — сказал Ричард. — А вот ты изменился очень сильно, — холодно ответила Хелен. Марта приехала десять минут спустя. На ней было синее платье и красивое жемчужное ожерелье. Голос Ричарда дрожал, когда он представлял её. — Мы знаем друг друга с юности. Марта посмотрела сначала на Хелен, а затем на меня. — Приятно наконец с вами познакомиться. Слово «наконец» прозвучало странно, но я не стала ничего спрашивать. Мы сели за стол. Перед тем как начать ужин, Ричард попросил нас сделать совместную фотографию. На снимке мы все улыбались. Никто, взглянув на него, никогда бы не догадался, насколько напряжённой на самом деле была тишина в этой комнате. Во время ужина Хелен почти не притронулась к еде. Марта постоянно смотрела на часы. А Ричард то и дело тянулся к конверту в кармане. Наконец он поднял бокал. — Сегодня я решил освободиться от одной тайны, — объявил он. — Я больше не хочу жить во лжи. Он сунул руку в карман, достал не один, а три конверта и положил их перед нами на стол. — Каждая из вас была важной частью моей жизни. Но есть вещи, которых вы не знаете друг о друге. Хелен спокойно встала и закрыла дверь в гостиную. Марта прислонила телефон к кувшину с водой. На экране появился красный значок записи. Я достала из-под стола толстую папку и положила её перед Ричардом. Улыбка исчезла с его лица. — Что это? — Открой и узнаешь. Ричард открыл папку. На первой странице было…

Изображение из сообщения канала
5,5к392ERR7,1%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Я вышла замуж за умирающего мужчину, потому что это было его последнее желание. После похорон в мою дверь постучал его адвокат и произнёс: — Он велел мне дождаться именно этого дня, прежде чем рассказать вам, КЕМ ОН БЫЛ НА САМОМ ДЕЛЕ. Три раза в неделю я работала волонтёром в местной службе помощи пациентам хосписа. Большинство людей, которых я навещала, были пожилыми или тяжело больными и нуждались в небольшой помощи по дому. Несколько месяцев назад мне поручили нового пациента. Его звали Карл. Ему было около сорока лет, у него диагностировали рак четвёртой стадии, и жил он совершенно один. Карл оказался добрым, мягким и приятным в общении человеком. Мы подружились почти сразу. Я приносила ему еду, помогала убираться в доме, а иногда мы просто пили чай и играли в настольные игры. Но однажды Карл посмотрел на меня и неожиданно сказал: — Выйди за меня замуж. Я понимаю, как это звучит, но мне хотелось бы умереть, зная, что я не один. Его слова застали меня врасплох. — Карл, мы ведь знакомы совсем недолго… Он ответил: — Я знаю. Но этого времени мне хватило, чтобы понять, какой ты человек. Для меня это действительно значило бы всё. Это ЕДИНСТВЕННОЕ, что я хотел бы успеть сделать перед смертью. Я согласилась. Мне трудно объяснить почему, но между нами действительно возникла особая связь. Уже на следующий день к Карлу домой пришёл священник и обвенчал нас. Я надела обычную белую футболку, потому что это была единственная белая вещь в моём шкафу. Без гостей, цветов и музыки, стоя посреди его гостиной, мы стали мужем и женой. В тот момент я видела, насколько он был счастлив. Через десять дней Карл умер. Я искренне оплакивала его. После похорон я находилась дома, когда вдруг кто-то постучал в дверь. На пороге стоял незнакомый мужчина. Он представился адвокатом Карла и сказал: — Карл велел мне дождаться сегодняшнего дня, прежде чем открыть вам ПРАВДУ о том, кем он был на самом деле. Он протянул мне конверт и объяснил, что, прочитав находившееся внутри ПИСЬМО, я всё пойму. Мои руки дрожали, когда я начала читать первую строку: «Наша встреча была НЕ случайной. Я знал тебя всю твою жизнь и всё это время незаметно присматривал за тобой». Когда я прочитала ВТОРУЮ СТРОКУ, ноги перестали меня держать, и я рухнула на пол...

Изображение из сообщения канала
5,4к236ERR4,4%
Перейти
Аватар канала Книга Рецептов

Книга Рецептов

Салат «Анкл Бенс» из кабачков на зиму Этот салат станет отличным дополнением к вашему зимнему столу. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу и картофелю. Ингредиенты: Кабачки (очищенные) — 2 кг; Красный сладкий перец — 1 кг; Помидоры — 1 кг; Лук — 1 кг; Уксус 9% — 3–3,5 ст. л.; Растительное масло — 0,5 стакана; Соль — 2,5–3 ст. л.; Сахар — 1 стакан; Томатная паста — 3 ст. л.; Вода — 250–300 мл. Приготовление: Нарежьте кабачки кубиками, если у них крупные семечки, предварительно очистите их. Перец нарежьте небольшими полосками, помидоры — дольками, а лук — полукольцами. Можно нарезать овощи по своему вкусу. Приготовьте томатный сок, смешав томатную пасту с водой (250–300 мл) и поставив смесь на медленный огонь. Дайте ей покипеть 10 минут. Добавьте в кипящий сок кабачки, перемешайте и кипятите 10 минут, пока они не дадут сок. Затем добавьте перец и лук, перемешайте и продолжайте кипятить ещё 10–15 минут. После этого добавьте помидоры и варите ещё 10 минут. В конце добавьте соль, уксус, растительное масло и попробуйте на вкус. При необходимости подсолите. Варите ещё 10 минут. Разложите салат по стерилизованным банкам, переверните их и укутайте на сутки. Выход: 10 банок по 0,5 л. Маринованые кабачки на зиму По этому рецепту можно также приготовить маринованные огурцы. Ингредиенты на 6 банок по 0,5 л: В каждую банку: Молодые кабачки; Зонтик укропа; Зубчик чеснока (нарезанный слайсами); Горчица в зёрнах — 1 ч. л. Маринад: Вода — 1 литр; Сахар — 1 стакан; Уксус 9% — 1 стакан; Соль — 2 ст. л.; Куркума — 1 ч. л. Приготовление: В каждую банку положите нарезанный слайсами зубчик чеснока, горчицу в зёрнах (по 1 ч. л.) и зонтик укропа. Плотно уложите нарезанные вдоль кабачки. Приготовьте маринад, соединив все ингредиенты, и доведите его до кипения. Залейте кабачки маринадом. На дно кастрюли положите полотенце, поставьте банки, накройте их крышками (не закручивая) и залейте водой по плечики банок. Доведите воду до кипения и стерилизуйте банки в течение 5 минут. Затем закатайте их. Переверните банки и укутайте до полного остывания. Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями! Это лучшая благодарность для нас. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! Подпишись 👉Книга Рецептов

Изображение из сообщения канала
5,3к75ERR1,4%
Перейти