natashka_food
Булочки с кокосовой начинкой в молочной заливке🔥🔥🔥 Для теста: 300 мл тёплой воды(молока) 7 гр сухих дрожжей 100 гр сахара 1 яйцо 600 гр муки 1 ч.л соли 100 гр сливочного масла Для начинки: 100 гр кокосовой стружки 2 ст.л сахара 100 гр сливочного масла Для заливки: 1 банка сгущенки Столько же воды В миске смешать тёплую воду, сахар и дрожжи. Затем добавить яйцо, муку, соль, замесить тесто. Ввести размягченное сливочное масло и тщательно вымесить тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на 1 час. Смешать ингредиенты для начинки. Тесто раскатать в прямоугольник, распределить начинку, свернуть в рулет и нарезать на кусочки, толщиной 1,5-2 см. Переложить на противень, накрыть и оставить на 30 минут. Выпекать 25-30 минут, температура 180 градусов. Для заливки смешать сгущёнку с водой, поставить на огонь и довести до кипения. Достать булочки из духовки и сразу залить их нашим соусом, посыпать кокосовой стружкой. Нереально вкусно, обязательно попробуйте!!!