Аналитика каналаMaxДомашние рецепты • Горячее • Закуски

💡 Шпаргалка для хозяйки

5 маринадов для шашлыка, которые реально делают мясо сочнее 🔥 🧅 Классический луковый Лук — 500 г Соль — 1 ч. л. Чёрный перец — по вкусу Мясо — 2 кг Лук хорошо разомните руками, чтобы появился сок 🍅 Томатный с паприкой Томатный сок — 500 мл Паприка — 2 ч. л. Чеснок — 4 зубчика Лук — 2 шт. Маринад отлично подходит для свинины и курицы 🥛 Кефирный с зеленью Кефир — 700 мл Укроп и петрушка — по пучку Лук — 3 шт. Соль и перец — по вкусу Мясо получается очень мягким и нежным 🍯 Медово-горчичный Мёд — 2 ст. л. Горчица — 2 ст. л. Соевый соус — 50 мл Чеснок — 3 зубчика Даёт яркую корочку и насыщенный вкус 👍 🍋 Лимонный с травами Лимон — 1 шт. Розмарин — 1 веточка Чеснок — 4 зубчика Оливковое масло — 3 ст. л. Идеально для курицы и индейки 🍋 Маринуйте мясо минимум 4–6 часов, а лучше оставляйте на ночь 🥩 Рецепты из мяса 🍰 Бюджетная выпечка 💡 Лайфхаки хозяйки

🍢 Домашний люля-кебаб с дымком Ингредиенты говяжий фарш – 500 г куриный фарш – 500 г лук – 1 шт петрушка – 1 пучок молотый кориандр, копчёная паприка, чёрный перец и соль

🥞 Вкусные слоёные лепешки с мясом Ингредиенты: ▫️Картофель - 1 шт ▫️Фарш - 300 гр ▫️Зеленый лук ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Соль, перец ▫️Слоеное бездрожжевое тесто 🧑‍🍳 Приятного аппетита

🎂 Рулет с яблоками, вкуснее чем шарлотка Ингредиенты: ▫️4 яйца ▫️120 гр сахара ▫️120 гр муки ▫️1 ч.л. разрыхлителя 🧑‍🍳 Приятного аппетита

🍗 Чашушули Ингредиенты: мясо 2 кг лук 600 г томатная паста 2 ст.л соль, сахар по вкусу хмели сунели, паприка чили перец 1 шт красный болгарский перец 3 шт помидоры 1 кг чеснок 1 головка кинза, петрушка

🍲 Суп «Затируха» Ингредиенты: куриный бульон - 3-4 л картофель - 4 шт лук - 1 шт морковь - 1 шт лавровый лист - 1 шт соль - 2 ч.л Для заливки: яйцо - 1 шт вода - 2 ст. л Для затирки: яйцо - 1 шт мука - 6-7 ст л Приятного аппетита!

Пицца на лаваше с сырным бортиком 🍕 Ингредиенты : • лаваш – 1 лист • сыр – 180 г • майонез – 1 ст. л. • кетчуп – 1 ст. л. • орегано – 1 щепотка • колбаса или сосиски – по вкусу • солёные огурцы – 1 шт • маслины

🫔 Хрустящие палочки с сочной начинкой Ингредиенты: Вода - 175 мл Соль - 1 ч.л Мука - 350 гр Растител масло 2 ст.л Начинка: Свино-говяжий фарш - 300 гр Лук - 1 шт Зелень Специи Кипяток - 30 мл Приятного аппетита

Запеченная картошка в беконе 🥓 Ингредиенты: Отварной картофель 3 шт Бекон 6 слайсов Сыр 50 гр Для соуса: Майонез 1 ст.л Сметана 2 ст.л Чеснок 1 зубчик Укроп Соль, перец по вкусу Запекаем при 190’ на 10 минут до румяной корочки.