Аналитика каналаMaxКак вкусно готовить?

ЭТИ 9 БАНОК ЗИМОЙ СПАСУТ ВАШ УЖИН 🔥 Не просто закрутки «к картошке», а заготовки, из которых за несколько минут получается горячая еда. 🥕 Борщевая заправка — в бульон с картофелем, и борщ почти готов. 🫘 Фасоль с овощами — просто разогреть. 🥒 Рассольник в банке — добавить в бульон с картофелем. 🍄 Грибная солянка — разогреть и можно подавать. 🍆 Баклажаны с фасолью — сытное блюдо само по себе или гарнир к мясу. 🥘 Овощное рагу — разогреть как есть или добавить фарш. 🍅 Томатный соус — к пасте, сверху сыр — готово. 🥬 Капуста в томате — на сковороду с колбасками. 🍚 Овощная основа с рисом — разогреть или добавить курицу. Сохраните эту подборку ❤️ Осенью потратите время один раз — зимой будете открывать банку и благодарить себя. Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?

🥐 6 видов теста, которые пригодятся каждой хозяйке! Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?

Пирожки, которые тают во рту! 🔥 Сохраняйте рецепт идеального теста Друзья, нашла для вас тот самый рецепт теста, с которым пирожки получаются нежными, пышными и долго не черствеют. Это просто БОМБА! 💣 Ингредиенты: • Молоко (тёплое) — 300 мл • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 1,5 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Сухие дрожжи — 7 г • Мука — 500 г (обязательно просеять!) • Сливочное масло (растопленное) — 40 г Как готовить: 1. Опара: В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар. Оставьте на 10-15 минут, чтобы появилась «шапочка». 2. Замес: Добавьте в опару яйцо, соль и растопленное масло. Постепенно всыпайте просеянную муку, замешивая мягкое, эластичное тесто. 3. Отдых: Накройте тесто полотенцем и уберите в тёплое место на 1–1,5 часа. Оно должно увеличиться в объёме в два раза. 4. Формовка: Обомните поднявшееся тесто, разделите на кусочки, сформируйте пирожки с любимой начинкой. 5. Выпечка: Выложите на противень, дайте постоять ещё 15 минут, смажьте желтком и отправляйте в разогретую до 180°C духовку до золотистой корочки (около 20-25 минут). Начинка может быть любой: мясной, как на фото, капустной или даже сладкой! 👇 А какая ваша любимая начинка для пирожков? Делитесь в комментариях! Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?

Бабушкин рецепт той самой хрустящей квашеной капусты! 🥬✨ Всего три ингредиента: 🥬 капуста 🥕 морковь 🧂 соль Без уксуса, сахара и сложных добавок — только натуральное брожение и немного терпения. Нашинкуйте капусту, натрите морковь, добавьте соль и хорошо помните всё руками, чтобы овощи пустили сок. Переложите в чистую ёмкость, утрамбуйте и оставьте кваситься при комнатной температуре на несколько дней. Именно естественное брожение придаёт капусте ту самую приятную кислинку, сочность и аппетитный хруст — вкус, знакомый с детства 🤤 Квашеные продукты также содержат молочнокислые бактерии, которые могут поддерживать разнообразие кишечной микрофлоры. 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и отправляйте его тем, кто обожает настоящую домашнюю квашеную капусту! А у вас в семье был свой секрет приготовления? Делитесь в комментариях 👇 Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?

🥗 Салат с курицей и корейской морковью Сочный домашний салат с лёгкой пикантностью 💛 Нежная курица, хрустящий огурец, сыр и яркая корейская морковь — быстро и очень вкусно. Ингредиенты: 🍗 Куриная грудка — 300 г 🥕 Корейская морковь — 220 г 🥒 Свежий огурец — 180 г 🧀 Твёрдый сыр — 90 г 🥄 Майонез — 3 ст. л. 🌿 Укроп — 8 г 🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Куриную грудку отварите до готовности, остудите и нарежьте тонкой короткой соломкой. 2️⃣ Огурец нарежьте такой же тонкой соломкой. 3️⃣ Сыр натрите на мелкой тёрке, укроп мелко порубите. 4️⃣ Сложите курицу, корейскую морковь, огурец, сыр и укроп в миску. 5️⃣ Добавьте майонез, соль и перец, аккуратно перемешайте в один сочный салат. 6️⃣ Выложите горкой и подавайте сразу. Приятного аппетита! 💛 Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?

Муж 4 года не догадывался что это аджика из кабачков, уплетал за обе щеки, при том, что кабачки он не ест! С варёной картошечкой, да и просто с хлебом... ммммм... ⠀ Хит сезона| АДЖИКА из КАБАЧКОВ! Для приготовления берем: 🍅Кабачки 3 кг 🍅Морковь 500 гр 🍅Перец сладкий 500 гр 🍅Чеснок 5 головок 🍅Помидоры 1,5 кг 🍅Красный перец молотый 2,5 ст.л 🍅Сахар 100 гр 🍅Соль 2 ст.л. 🍅Масло растительное 200 гр ⠀ Приготовление: 🥗Помидоры измельчить в мясорубке 🥗Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку 🥗Следующим на очереди - сладкий перец, за ним - морковь 🥗Выдавить чеснок или измельчить в ступке 🥗Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло 🥗Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут 🥗Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут 🥗Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?

Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?

Обычная соль может стать намного интереснее! Чесночная, лимонная, грибная, пряная, розмариновая или острая — выбирайте смесь под любимое блюдо и храните рецепт, чтобы не потерять. 🌿🧂 Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?

🥒 Огурцы «Банка улетает за вечер» Хрустящие, пряные и очень ароматные 💛 Такие огурчики хороши к картошке, мясу и просто как закуска — баночка правда исчезает незаметно. Ингредиенты: 🥒 Огурцы небольшие — 1 кг 🧄 Чеснок — 4 зубчика 🌿 Укроп свежий — 25 г 🟡 Горчица в зёрнах — 1 ч. л. ⚫️ Чёрный перец горошком — 0.5 ч. л. 🧂 Соль — 1 ст. л. 🍬 Сахар — 2 ст. л. 🫙 Уксус 9% — 50 мл 🌻 Масло подсолнечное — 50 мл 💧 Вода — 120 мл Приготовление: 1️⃣ Огурцы промойте, срежьте кончики и нарежьте толстыми кружочками. 2️⃣ Чеснок нарежьте тонкими пластинками, укроп мелко порубите. 3️⃣ Смешайте огурцы, чеснок, укроп, горчицу и перец. 4️⃣ Добавьте соль, сахар, уксус, масло и воду, перемешайте и оставьте на 1 час. 5️⃣ Разложите огурцы с маринадом в две стерильные банки по 0.5 л. 6️⃣ Простерилизуйте банки 10 минут, закатайте крышками, остудите и уберите в прохладу. 7️⃣ Для подачи выложите огурцы в пиалу вместе с чесноком, укропом и зёрнами горчицы. Приятного аппетита! 💛 Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?

Рулетики из баклажанов на зиму 🍆✨ Яркая, ароматная и очень красивая заготовка. Ингредиенты: баклажаны — 1,5 кг морковь — 500 г сладкий перец — 2 шт. чеснок — 6–7 зубчиков петрушка — 1 небольшой пучок соль — 1,5 ст. л. сахар — 2 ст. л. уксус 9% — 80 мл растительное масло — 100 мл вода — 500 мл чёрный перец — по вкусу Способ приготовления: Баклажаны нарежь длинными тонкими пластинами, слегка посоли и оставь на 15 минут. Обжарь или запеки пластины до мягкости. Морковь натри, перец нарежь соломкой, чеснок и зелень измельчи. Смешай начинку из моркови, перца, чеснока и зелени. На каждую пластину баклажана выложи немного начинки и сверни рулетиком. Плотно уложи рулетики в стерилизованные банки. Вскипяти воду с солью, сахаром, маслом и уксусом, залей маринадом банки. Простерилизуй примерно 20–25 минут и закатай. Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?