Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
Сегодня я приготовила банановый кекс и салат. Не знаю, что на меня снизошло, но вот такая я сегодня хозяйка 😄 Влажный банановый кекс с шоколадом и орехами 🍌🍫 Ингредиенты: • 220 г муки • 1 ч. л. соды • 1 ч. л. разрыхлителя • ½ ч. л. соли • 1 ч. л. корицы • 100 г коричневого сахара • 80 г натурального йогурта или сметаны • 100 г растопленного сливочного масла • 2 яйца • 2 крупных спелых банана • рубленые орехи (любые) • шоколад (у меня не было шоколада, поэтому я взяла конфеты) • 1 крупный банан для украшения сверху Смешайте сухие ингредиенты. Отдельно соедините яйца, масло, йогурт (или сметану) и размятые бананы. Соедините обе смеси, добавьте шоколад и орехи. Выложите тесто в форму, сверху украсьте бананом. Выпекайте при 150°C около 1 часа 15 минут. Приятного аппетита ❤️