Аналитика каналаMaxoliv'едка | дом·уют·рецепты 🤍

Готовлю быстрый ужин. Рис с рыбой и помидорами, очень вкусный и простой рецепт. 📖Ингредиенты: Рис (сухой): 1стакан Филе любой рыбы: 300-400г Лук репчатый: 1шт Помидоры: 3шт Чеснок: 2зуб Соль: ½ ч.л Перец чёрный Вода: на 2см выше риса #ужин #рыба

Когда всё уже приелось, попробуйте этот необычный ужин из обычных продуктов. Готовлю равиоли со свекольно-творожной начинкой. Как это оказалось вкусно! 📖Ингредиенты: Тесто: Яйца: 3шт Соль: 1/3 ч.л Мука: 250-300г Начинка: Свекла вареная: 200г Творог: 200г Сыр твёрдый: 100г Соль: ¼ ч.л Перец черный молотый: по вкусу #свекла #пельменивареники #ужин

Как вкусно приготовить цветную капусту, чтобы все ели? Попробуйте приготовить этот заливной пирог. Тесто минутное, мягкое и начинки много. Всегда удачно выходит и готовится легко. 📖Ингредиенты: Тесто: Яйца: 2шт Мука: 120г +/- Кефир: 200мл Соль: 1/3 ч.л Разрыхлитель: 1 ч.л Начинка: Капуста цветная: 300г Яйца: 2шт Петрушка: небольшой пучок #пироги #цветнаякапуста #кчаю

Когда не знаю, что испечь к чаю, долго не думаю, пеку эти шоколадные вафли! Ничего не нужно взбивать, только смешать и можно печь. Получаются пышные, мягкие и нежные внутри и чуть хрустящие снаружи, всё как нужно, идеально вкусно - идеально просто! 📖Ингредиенты на 10шт: Яйца: 2шт Сливочное масло: 100г Молоко: 100г Мука: 130г Сахар: 50г Соль: ¼ ч.л Какао: 1 ст.л с горкой Разрыхлитель: 1 ч.л 👩‍🍳Приготовление: 1. В миску разбить 2 яйца. 2. Добавить сахар и взбить до лёгкой пены. 3. Влить молоко и растопленное сливочное масло. 4. Отдельно смешать муку, какао, разрыхлитель и соль. 5. Соединить сухие и жидкие ингредиенты. 6. При желании добавить немного красного красителя. 7. Перемешать до однородного густого теста без комочков. 8. Оставить тесто на 10 минут. Выпекание 1. Разогреть вафельницу. 2. Выложить порцию теста в центр формы. 3. Выпекать 4–6 минут до готовности. 4. Готовые вафли остудить на решётке. #кчаю #выпечкабездрожжевая

Часто готовлю летом такую «намазку» на бутерброды. Очень вкусно к завтраку или даже к чаю. Это совсем не кабачковая икра, а «паштет» из кабачков для бутербродов. 📖Ингредиенты: Кабачки: 600г Лук репчатый: 1шт Морковь: 1шт Творожный сыр: 140г или 2 плавленых сырка Соль и пере: по вкусу Укроп: пучок #паштеты #кабачки

Полночь в Карелии выглядит именно так 🌙 На днях приезжали в деревню к родителям мужа. Ночью все уже спали, а я сидела на кровати и долго смотрела в окно. Есть в таких моментах что-то особенное: тишина, негромкое пение птиц, крики чаек над рекой напротив дома, редкий лай собаки где-то вдали. Всё это будто касается самых глубоких струн души и наполняет её спокойствием. Летом я особенно люблю спать с открытым окном — только ради этих звуков. Лежать в полумраке и слушать, как живёт ночь, — настоящее удовольствие. А ещё в Карелии белые ночи. На фото — полночь. Невероятное небо отражается в реке, густая листва деревьев словно растворяется в мягком свете, и кажется, что время ненадолго остановилось. В такие моменты даже не хочется засыпать — слишком красива эта тихая северная ночь. Когда-то я не любила белые ночи. Мне казалось, что ночь должна быть тёмной, иначе как уснуть? Но с годами приходит понимание: не всё вокруг обязано соответствовать нашим ожиданиям. И когда принимаешь мир таким, какой он есть, начинаешь замечать его настоящую красоту. И тогда влюбляешься даже в ночь, которая совсем не хочет становиться тёмной 💛

Признавайтесь, кто раньше любил котлету в тесте? Сейчас почему-то их забыли и редко пекут. Но возможно лепить не хочется, а ведь можно сделать, как ватрушки. 📖Ингредиенты: 🌸Тесто на 6 булочек: Молоко: 80мл Сметана: 25г Яйца: 1/2шт Растительное (или сливочное) масло: 25г Соль: 1/2 ч.л Сахар: 1 ч.л Мука: 300г +/- дрожжи сухие: 3г 🌸Начинка: Фарш куриный: 250г Кабачок: 150г (вместо кабачка, вне сезона, можно добавить картофель) Сушеный лук: 1 ч.л Укроп: пучок Соль: 1/3 ч.л Молотый перец 1/2 яйца для смазывания #кчаю #выпечканесладкая #фаршрецепты

Перед домом родителей, прямо через дорогу, протекает красивая река — где-то глубокая, где-то совсем мелкая. Мы решили никуда далеко не ехать и покататься на сапборде именно здесь. Нравится нам любоваться красотой природы и с берега, и с воды. Тем более муж давно хотел показать свои любимые места на реке, которые сохранились в его памяти с детства. Но впереди нас ждал неожиданный «сюрприз»…🙈

Как я уговаривала Марса сделать хотя бы одно фото с лица 😅 Ну вот не любит этот пёс позировать, у него свое мнение на всё🙌 Но буквально на секундочку в итоге я его словила🫶 Вот такой большой стал наш Марсик. Пушистый такой, мне кажется сзади мы одной ширины с ним ☺️🙈 Если вы новенький и не знаете нашего друга: мы взяли его из приюта. Увидели видео в интернете и резко выехали за ним. Проехали 1500 км, чтобы привезти домой. Сейчас он живет в любящей семье родителей мужа💖

В последнее время столько всего накопилось, что к вечеру я иногда просто мечтаю о тишине и спокойствии 😊 Дом, дела, готовка, заботы — вроде всё привычное, но организм всё равно устаёт. И я заметила, что когда день активный, тело прям просит поддержки: ноги гудят, мышцы напряжены, а уснуть потом бывает непросто. Магний цитрат с витамином B6 от PROORGANIC помогает мягко снять напряжение в теле. Состав простой и понятный: 414 мг чистого магния в форме цитрата + B6. Цитрат хорошо усваивается, а витамин B6 помогает магнию лучше работать. Производство у PROORGANIC в РФ. Для чего нужен Магний Цитрат: ✅ помогает расслабить мышцы после долгого дня ✅ поддерживает нервную систему ✅ помогает снять судороги в ногах ✅ способствует более спокойному сну Иногда не только внешний мир требует внимания, но и внутренний 💖 👉 Ссылка — Магний Цитрат на Озон С промокодом ещё выгоднее: SKIDKA2610