Аналитика каналаMaxoliv'едка | дом·уют·рецепты 🤍

Простейшая полезная намазка на бутерброд или риет из курицы, без сливочного масла, которое обычно добавляется в паштет, здесь я использую только топленное масло для жарки. 📖Ингредиенты: Куриные голени: 6 штук Бульон куриный: 100-150мл Маринованный огурец: 1-2 шт (пробуйте на вкус) Репчатый лук: 1шт Чеснок: 2зуб Масло топлёное для жарки: 1 ложка Соль и перец: по вкусу #паштеты #курица

Сегодня пекла хлебушек из цельнозерновой муки, называем "4 злака"🍞🌾 Думаю, надо напомнить рецепт, а то забывается со временем. Если пеку хлеб, то часто по этому рецепту, удачный и несложный. 📖Ингредиенты: Картофельный отвар (или вода, если картошку не варили на днях 😉): 250мл Молоко: 50мл Сахар: 1 ч.л Соль: 10г Мёд: 1ч.л Мука пшеничная цельнозерновая: 150г Мука пшеничная 1 сорт (можно высший): 200г Хлопья «4 злака»: 100г Масло раст.: 2 ст.л Дрожжи свежие: 15г (сухие 5г) #выпечка #выпечканесладкая #хлеб

А психику не обмануть, я не злюсь и не переживаю. Но физически меня тошнит, болит живот, болит голова, я красная, как рак сейчас (фото сделано до красноты), горит лицо и внутри где грудь прям так неприятно. Вот бы убрать это состояние. Новопассит не помогает. Поэтому мы поехали на озеро в дождь просто слушать капли и успокоиться. Это приносит нам счастье и спокойствие. Мы слушали дождь в машине и смотрели на узеро, потом когда стал потише вышли на улицу, просто сочли, больше ничего … и знаете ... так хорошо. И я благодарна, что это случилось, за этот очередной жизненный урок и опыт (мы не первый раз обжигаемся к сожалению). В следующий раз будем знать, что предела наглости, недобросовестной работы и безответственности нет 🤷‍♀️

Так рано в этом году пришло тепло на недельку, а потом резко холод, всего 5 градусов и дожи. Лужи, пока дойдешь уже забрызгаешься по уши или проезжающие машины это сделают🌧☔️ 🫧Я люблю гели для стирки в большом объеме. Easy Clean (Легкая уборка) как раз продается в 5л канистрах, выходит очень экономно в среднем одна стирка примерно от 5 до 7 рублей. Хватает действительно надолго, потому что это суперконцентрат. А еще можно не покупать много разных средств, потому что гель универсальный для белых и цветных тканей. Подходит как для машинной, так и для ручной стирки, действует даже в холодной воде. Он полностью вымывается из волокон ткани, благодаря чему вещи не деформируются, не остаются разводы, сохраняется структура волокон ткани. И что для меня важно, так это то что после стирки на вещах нет резкого химозного запаха, аромат лёгкий и приятный. 🌸Попробуйте еще гель «цветочная симфония», тоже очень приятно пахнет. Особенно если больше любите цветочные ароматы. 👌А еще у Easy Clean (Легкая уборка) появился выгодный набор, можно купить сразу 2 геля по супер цене. Одна стирка будет стоить 4-5 рублей и можно забыть о покупке геля на много месяцев! Кто еще не пользовался товарами бренда, попробуйте, потому что Easy Clean (Легкая уборка) – это не просто бытовая химия, а целая философия чистоты. 🛒Заказывайте по этой ссылке, чтобы быть уверены в оригинальности и не попасть на подделку. wildberries.ru/catalog/111410162/detail.aspx Артикул WB: 111410162

В нашем современном мире так важно сохранять спокойствие. Кругом столько всего, что кажется словно находишься в каком-то торнадо, все быстро летает вокруг, а ты стоишь и пытаешь удержаться, чтобы не засосало в эту бездну хаоса. Я не идеальная картинка из интернета, где всё красиво и всякое у нас тоже бывает, всё рассказывать не буду ... зачем. Но сейчас именно о свежей ситуации, которая может коснуться любого из нас (а не лично меня). Просто люблю, чтобы в моих постах была хоть малейшая польза для всех, информация на будущее и тд., чем просто рассказ о себе, мне кажется это никому не интересно. Как вы считаете? Так вот вы заете, что мы делаем ремон. У нас нет опыта в установке дверей и это надо делать специальными инструментами, уметь собирать коробку, иметь чем это хорошо резать и тд. и набить руку. Поэтому именно в важных делах, если мы не уверенны в силах, мы лучше заплатим мастеру, чтобы сделал как положено. Вызвали мы мастера, который устанавливал натяжной потолок (к слову, выполнил его отлично), занимается ремонтами всего. В итоге 5 дней уже не могут доделать: дверь, маленькую ступеньку плиткой возле балкона, и проем между прихожей и комнатой. А обещали сделать за день. Но это ладно. Он так плохо всё сделал и не доделал, без слез не взглянуть. И пытается перекладывать вину на стены, двери, материалы, даже на плинтуса, которые мы даже еще не поставили. Обвиняет меня даже, что я виновата, хотя эти работы делал он. 1. Он не хотел закрывать огромную щель и ставить доборы в коробку, так как стена на 3см шире коробки и представьте это огромную щель, просто дырка. С большими уговорами и скандалами и пояснением как это делать, он поставил. У него такие дурацкие отмазки были, что мне стыдно за него. 2. Покоцал нам дверь, не углубил железную пластину, где закрывается дверь. 3. Уплотнительная резинка торчит. 4. Вишенка на тортике - дверь не закрываетя так как мешает порожек, который мы купили и заранее дали ему, сказали, что поставим. В итоге он сам его поставил и дверь поставил, чтобы чтобы не помещалась в высоту. 5. Перепутал наличники от разных коробок. 6. Это я молчу что спилил абы как и замазал герметиком, чтобы я не видела, а мы приезажли вечерами и смотрели. 7. Ступеньку где балкон не доделал и поставил уголок, который сам купил без нашего разрешения черного цвета, когда у нас все светлое. Я в шоке. 8. Ходили в грязной обуви по чистому, хотя я не разрешаю. И самое ужасное, что у него миллион отговорок и самая основная - "так сейчас не делают". Видимо по его мнению "сейчас делают тяпьсь-лапьсь и готово!" В итоге утром позвонили ему, договорить принять работу в 10. Он не приехал. По телефону на меня все спихнул, наорал и сказал "почему я вообще должен вам что-то говорить и звонить, сами разбирайтесь раз такие умные!" И при этом я с ним спокойно говорила и пыталась пояснить, что дверь должна закрыватья и это нормально. И что если вы что-то не знаете или проблема - должны позвонить. А он оказывается ничего не должен и аккуратно делать тоже не должен. Нет слов. Мне конечно разные люди попадались в жизни, но такие - никогда. Я в шоке. Эти дни я деражлась и сейчас спокойна мысленно, но встречаться с ним не хочется, а надо. Понимаем что он отпирается и надо это заканчивать и самим переделывать. Потому что он не понимает, что мне нужен был мастер чтобы сделать хорошо, я плачу за работу и чтобы сэкономить время свое. В итоге 5 дней нервов и беготни по магазинам строительным. И нажаловаться на него некому, он на себя работает.

Готовлю быстрый ужин. Рис с рыбой и помидорами, очень вкусный и простой рецепт. 📖Ингредиенты: Рис (сухой): 1стакан Филе любой рыбы: 300-400г Лук репчатый: 1шт Помидоры: 3шт Чеснок: 2зуб Соль: ½ ч.л Перец чёрный Вода: на 2см выше риса #ужин #рыба

Когда всё уже приелось, попробуйте этот необычный ужин из обычных продуктов. Готовлю равиоли со свекольно-творожной начинкой. Как это оказалось вкусно! 📖Ингредиенты: Тесто: Яйца: 3шт Соль: 1/3 ч.л Мука: 250-300г Начинка: Свекла вареная: 200г Творог: 200г Сыр твёрдый: 100г Соль: ¼ ч.л Перец черный молотый: по вкусу #свекла #пельменивареники #ужин

Как вкусно приготовить цветную капусту, чтобы все ели? Попробуйте приготовить этот заливной пирог. Тесто минутное, мягкое и начинки много. Всегда удачно выходит и готовится легко. 📖Ингредиенты: Тесто: Яйца: 2шт Мука: 120г +/- Кефир: 200мл Соль: 1/3 ч.л Разрыхлитель: 1 ч.л Начинка: Капуста цветная: 300г Яйца: 2шт Петрушка: небольшой пучок #пироги #цветнаякапуста #кчаю

Когда не знаю, что испечь к чаю, долго не думаю, пеку эти шоколадные вафли! Ничего не нужно взбивать, только смешать и можно печь. Получаются пышные, мягкие и нежные внутри и чуть хрустящие снаружи, всё как нужно, идеально вкусно - идеально просто! 📖Ингредиенты на 10шт: Яйца: 2шт Сливочное масло: 100г Молоко: 100г Мука: 130г Сахар: 50г Соль: ¼ ч.л Какао: 1 ст.л с горкой Разрыхлитель: 1 ч.л 👩‍🍳Приготовление: 1. В миску разбить 2 яйца. 2. Добавить сахар и взбить до лёгкой пены. 3. Влить молоко и растопленное сливочное масло. 4. Отдельно смешать муку, какао, разрыхлитель и соль. 5. Соединить сухие и жидкие ингредиенты. 6. При желании добавить немного красного красителя. 7. Перемешать до однородного густого теста без комочков. 8. Оставить тесто на 10 минут. Выпекание 1. Разогреть вафельницу. 2. Выложить порцию теста в центр формы. 3. Выпекать 4–6 минут до готовности. 4. Готовые вафли остудить на решётке. #кчаю #выпечкабездрожжевая

Часто готовлю летом такую «намазку» на бутерброды. Очень вкусно к завтраку или даже к чаю. Это совсем не кабачковая икра, а «паштет» из кабачков для бутербродов. 📖Ингредиенты: Кабачки: 600г Лук репчатый: 1шт Морковь: 1шт Творожный сыр: 140г или 2 плавленых сырка Соль и пере: по вкусу Укроп: пучок #паштеты #кабачки