Аналитика каналаMaxРецепты по карману!

Супер белковая запеканка — Лёгкая, полезная запеканка с курицей, творогом и овощами под сырной корочкой. ~300 руб. ~КБЖУ на всю запеканку (2-3 порции): 600/65/25/25 Ингредиенты: Филе куриное - 150 г Творог 5% - 90 г Яйца - 2 шт. Помидор - 1 шт. (около 80 г) Кукуруза консервированная - 30 г (по желанию) Сыр лёгкий - 40 г Лук зелёный - пучок Соль, перец - по вкусу Курицу нарежьте мелкими кубиками. В жаропрочной форме соедините курицу, творог, нарезанный помидор, кукурузу, яйца, рубленый зелёный лук, соль и перец. Перемешайте. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Затем посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 15-20 минут до румяной корочки. Рецепты по карману

Маринованные баклажаны с овощами — Ароматные, пикантные баклажаны с хрустящими овощами в сладко-кислом маринаде. ~300 руб. ~КБЖУ на весь салат (6-8 порций): 700/15/35/85 Ингредиенты: Баклажаны - 4 шт. (около 800 г) Морковь - 1 шт. (около 100 г) Лук - 1 шт. (около 80 г) Перец болгарский - 1 шт. (около 100 г) Чеснок - 3 зубчика Петрушка - пучок Соль - по вкусу Маринад: Вода - 2 ст. л. Уксус 9% - 2 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Соль - 0,5 ч. л. Баклажаны нарежьте кружочками, посолите, оставьте на 20 минут, затем промойте и обжарьте. Морковь, лук и перец нарежьте соломкой, обжарьте до мягкости. Чеснок и петрушку измельчите. Смешайте овощи с баклажанами. Для маринада смешайте воду, уксус, сахар и соль, залейте овощи. Уберите в холодильник минимум на 4 часа. Рецепты по карману

Маковый пирог — Нежный, влажный пирог с маком и апельсиновой цедрой. ~250 руб. ~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций): 2100/50/90/280 Ингредиенты: Мука - 130 г Сахар - 110 г Яйца - 4 шт. Кефир - 80 мл Масло растительное - 50 мл Мак - 35 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Цедра апельсина - от 1 шт. Сок апельсина - 3 ст. л. Яйца взбейте с сахаром до пышности. Добавьте кефир, масло, цедру и сок, перемешайте. Муку смешайте с разрыхлителем и маком, добавьте к жидкой смеси. Аккуратно перемешайте. Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут до сухой шпажки. Рецепты по карману

Вкусный пирог к чаю — Нежный, быстрый пирог на кефире с вареньем. ~200 руб. ~КБЖУ на весь пирог (8-10 порций): 2600/45/80/420 Ингредиенты: Мука - 350 г Кефир - 300 мл Сахар - 150 г Масло растительное - 150 мл Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч. л. Варенье (густое) - 200 г Ванилин - по вкусу Соль - щепотка Яйца взбейте с сахаром, ванилином и солью. Добавьте кефир и растительное масло, перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем, замесите жидкое тесто. Половину теста вылейте в смазанную маслом форму. Выложите варенье, залейте оставшимся тестом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до золотистого цвета. Рецепты по карману

Хрустящие треугольники из лаваша с зеленью — лучшая закуска для пикника — Хрустящие треугольники из лаваша с сулугуни и свежей зеленью. ~350 руб. ~КБЖУ на 8-10 треугольников: 1500/60/80/120 Ингредиенты: Лаваш тонкий - 2 листа (около 200 г) Сыр сулугуни - 300 г Майонез (или сметана) - 3 ст. л. Зелень (укроп, петрушка, кинза, зелёный лук) - большой пучок Соль - по вкусу Сулугуни натрите на крупной тёрке. Зелень мелко порубите. Смешайте сыр, зелень, майонез и соль. Лаваш нарежьте на квадраты или полоски. На каждый кусочек выложите начинку, сложите треугольником. Обжарьте на мангале на слабом жаре по 2-3 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки. Рецепты по карману

Вы знали, что Kitfort каждую неделю раздаёт крутые промокоды для подписчиков? А ещё там проводят розыгрыши техники и делятся полезными советами для кухни и дома. Подписывайтесь, чтобы всегда быть в курсе чего-то новенького https://max.ru/kitforttelegram !

Закуска с тунцом и сыром — Нежная, пикантная закуска из сливочного сыра и тунца с оливками и каперсами. ~650 руб. ~КБЖУ на всю закуску (8-10 порций): 1500/75/95/10 Ингредиенты: Сливочный сыр - 400 г Тунец консервированный (в масле или с/с) - 220 г Оливки чёрные без косточек - 70 г Каперсы - 1 ст. л. Укроп, гранат, кедровые орехи - для украшения Тунец разомните вилкой, оливки и каперсы мелко нарежьте. Смешайте сливочный сыр, тунец, оливки и каперсы до однородной массы. Сформируйте из смеси небольшие шарики или выложите в форму, формируя паштет. Уберите в холодильник минимум на 1 час для застывания. Перед подачей украсьте укропом, зёрнами граната и кедровыми орешками. Подавайте с хлебом, крекерами или овощными палочками. Рецепты по карману

Летняя закуска из огурцов — Свежие, хрустящие огурцы в медово-горчичном маринаде. ~200 руб. ~КБЖУ на весь салат (5-6 порций): 250/5/10/40 Ингредиенты: Огурцы - 600 г (4-5 шт.) Мёд - 1,5 ст. л. Горчица зернистая - 2 ст. л. Уксус бальзамический - 2 ст. л. Чеснок - 3 зубчика Соль - 0,5 ч. л. Лук зелёный, укроп - по вкусу Огурцы нарежьте кружочками или брусочками. Чеснок измельчите, зелень мелко порубите. В миске смешайте мёд, горчицу, уксус, соль, чеснок и зелень. Добавьте огурцы, тщательно перемешайте. Уберите в холодильник минимум на 1 час для маринования. Рецепты по карману

Девочки, рекомендую обалденный канал🔥🔥🔥 Учимся рисовать | Пошаговые уроки✏️ Поэтапные уроки рисования и многое другое🤩 Присоединяйтесь 👇 https://max.ru/hozyaushki_max 🎨ПЕРЕЙТИ НА КАНАЛ 🎨

Куриные котлеты с грибами — Сочные куриные котлеты с нежной грибной начинкой и сливочно-сырным соусом. ~550 руб. ~КБЖУ на всю порцию (6-8 шт): 1500/100/70/40 Ингредиенты: Куриный фарш - 250 г (200-300 г) Шампиньоны - 250 г Сливки 10% - 125 мл (0,5 стакана) Сыр твёрдый - 100 г Лук - 1 шт. (около 80 г) Мука - 1 ст. л. Панировочные сухари - 100 г Паприка, соль - по вкусу Масло растительное - для жарки Лук и грибы мелко нарежьте, обжарьте до готовности. Добавьте сливки и муку, тушите до загустения. Куриный фарш посолите, добавьте паприку. Сформируйте лепёшки, в центр выложите грибную начинку и немного тёртого сыра, защипните края. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Переложите в форму, посыпьте оставшимся сыром и запекайте 5-7 минут при 180°C. Рецепты по карману