Аналитика каналаMax☀️Переезд в Краснодар☀️

🏖️Краснодарское море. А Вы знаете, что у нас так называют водохранилище, и оно действительно огромное - площадь водного зеркала - 420 км2. Представляете? Но сейчас не об этом, давайте расскажу то, что знают не многие, в основном сейчас это известно только работникам музея и старожилам: ⚓На дне Краснодарского моря остались исчезнувшие аулы! 🧶Когда едешь вдоль Краснодарского водохранилища, кажется, что этот огромный водоём существовал здесь всегда. Вода, горизонт, рыбаки, птицы — обычный южный пейзаж, но ещё немногим более полувека назад на этом месте находились аулы, хутора, сады, пашни, кладбища и старые дороги. 🌊 🧶Строительство Краснодарского водохранилища началось 3 апреля 1968 года. Проект был огромным: в работах участвовали около 300 предприятий из 12 союзных республик, а главными задачами называли защиту низовьев Кубани от сезонных паводков и развитие рисоводства. Исторические параметры «Краснодарского моря» действительно впечатляют: площадь водного зеркала — около 420 квадратных километров, длина — 46 километров, объём — примерно 3,1 миллиарда кубометров воды. 🧶Но настоящая цена проекта измерялась не только деньгами и бетоном. Источники по-разному считают количество затронутых населённых пунктов. Музей Фелицына пишет о землях с двадцатью аулами и хуторами, попавших в зону затопления. Историк Рузана Нажева указывает 26 полностью или частично переселённых населённых пунктов, из которых 13 после строительства водохранилища прекратили существование. 🧶Это не обязательно противоречие: одни исследователи считают только исчезнувшие поселения, другие добавляют частично переселённые. Поэтому правильнее говорить не о «ровно двадцати затопленных аулах», а о десятках населённых пунктов, жизнь которых строительство водохранилища изменило навсегда. 🧶Перед заполнением чаши перенесли 28 кладбищ и пять братских могил, вырубили более 16 тысяч гектаров леса, а жителей переселяли в другие населённые пункты. Для части семей построили новый посёлок, который впоследствии стал городом Адыгейском(не думаю, что многие об этом знают). 🧶В результате Кубань получила огромное водохранилище, защиту от части паводков и возможность расширить рисовые поля, а карта Адыгеи потеряла старые аулы, реки, плавни и местные названия, существовавшие поколениями. Поэтому Краснодарское море — это не просто водоём рядом с городом. Это место, где под привычным пейзажем буквально лежит другая география. 🤔 🧶Реагируйте, если такие необычные факты о Краснодаре и Краснодарском крае интересны, буду публиковать то, что знают не многие. ❤️Хорошего дня!

👀Продолжаем тему кубанской кухни. Чем отличается борщ кубанский? 🫜Для тех, кто впервые приезжает в станицу, или пробует нашу кухню может показаться, что его просто варят из того, что было под рукой, но это не так. Борщ на Кубани варится как единственное блюдо - оно заменяет и первое и второе одновременно, поэтому, даже в советские годы здесь было принято к обеду подавать одно блюдо, в котором было всё. 1. 🤦‍♀️Никакой говядины - только птица(допускается свиннина, как основа), желательно домашняя, но здесь, как вы понимаете - путь в хорошую станицу. Кубанский борщ обычно делается с курочкой, гусем или уткой, для него не подходит то, что принято в других регионах. Исторически сложилось из-за специфики сельского хозяйства Кубани. Птица (куры, утки, гуси) была в каждом подворье в избытке. В отличие от крупных животных, птицу забивали чаще под хозяйственные нужды, а традиция варить бульон на жирной домашней птице придавала супу нужную плотность и наваристость без тяжести красного мяса. 2. 😖Фасоль — почти всегда в борще вместо картошки. Те, кто не знает, что это особенность - удивляется и думает, что её добавили просто потому что не куда было деть) Для Кубани это обязательный ингредиент, особенно красная или стручковая. Фасоль — традиционная и неприхотливая зерновая культура для нашего региона. Она служила доступным и богатым растительным белком. В условиях традиционного казачьего быта фасоль добавляли для сытности, чтобы блюдо заменяло и первое, и второе, а также для создания густой текстуры бульона. 3. 😎Овощей в Кубанском борще больше и они слаще. Кубанский борщ почти всегда с болгарским перцем, фасолью, иногда даже с кусочками тыквы и конечно помидорами - много помидоров. Местные овощи очень сладкие, поэтому борщ получается мягче и ярче по вкусу. Поначалу кажется чем-то необычным, но очень быстро привыкаешь, учитывая, что всё, как всегда на контрасте. 4. 😨Сало и чеснок в зажарке. В отличии от классических рецептов на Кубани зажарку делают на вытопленном сале с чесноком — даёт насыщенный и оригинальный аромат. Это основа южнорусской и украинской кулинарной традиции (шкварочная база). Сало дает тугоплавкие жиры, которые удерживают ароматы. Чеснок, добавленный прямо в зажарку, карамелизуется и отдает маслу эфирные масла, создавая мощную ароматическую основу, которая отличается от классической пассеровки на растительном масле или сливочном масле. 5. 🙄В отличие от классической темно-красной столовой свеклы, на Кубани исторически применялся особый местный сорт свеклы — светлый буряк с чередующимися белыми и розовыми кольцами на срезе. Из-за этого традиционный кубанский борщ имеет характерный оттенок от золотистого до рыжего, а не темно-рубиновый. 6. 👋И наконец подача - вместо хлеба чесночные пампушки. Иногда булочки с чесночным соусом, в который нужно их макать. 👍Хорошего дня! ❓Продолжаем, или закрываем эту тему? Оставляйте реакции, кому интересно.

😄Удивительно, но многие не знают. На Кубани арбузы солят в бочке, как грибы, или огурцы и это не шутка - это блюдо, которым местные гордятся, и если вы его не пробовали - то, как минимум что-то из особенностей Краснодарского края прошло мимо вас). Арбузы здесь кладут в бочку, заливают рассолом, бросают туда чесночок, укропчик и вишнёвые листья — и ставят в подвал до зимы, а потом… достают, разрезают — и кушают с мясом, с картошкой, да хоть с салом. Потому что солёный арбуз — это не десерт, это характер. Некоторые консервируют в банках, как вы огурцы или помидоры) 🤦‍♀️На вкус? Как будто огурец, дыню и минералку смешали вместе) Смущает? Только до первого кусочка. Некоторых за уши не оттянешь) Остальные, как считают местные, просто не доросли) 🥴В некоторых кубанских станицах до сих пор солят не только арбузы, но и дыню, баклажаны, помидоры в яблочном соке и даже чеснок в арбузном рассоле. Так что если вдруг вам на Кубани подали борщ, вареники и… арбуз на солёной доске — не пугайтесь. Это не ошибка. Это традиция. 👍А кухня здесь действительно очень интересная, если вам эта тема нравится, то я расскажу больше. Я за долгие годы много чего интересного видела, что сначала кажется невероятным, а потом привыкаешь. ❓Оставляйте реакцию, так я пойму, что нужно уделить этому внимание. 🥰Хорошего дня!

🧶Не знаю, важно Вам это или нет, но, как оказалось, люди не знают, что Японский сад в парке Галицкого можно посетить без очереди платно. Это ни в коем случае не реклама, так как эти локации в рекламе не нуждаются, просто полезная информация. Чтобы понять что такое японский сад - я как то пару лет назад снимала видео, там особо ничего не изменилось, поэтому можете спокойно прогуляться, если есть желание - видео вот здесь. Снято в конце марта, поэтому не пугайтесь людей в теплых одеждах. Итак, давайте начнём с начала: в огромном парке Галицкого есть что посмотреть и без Японского сада - терриориия парка огромная, и её с головой хватит, если вы приехали на один день, но, для тех, кто хочет поместиться в другой мир - есть Японский сад - локация, чтобы попасть в которую нужно отстоять очередь, которая иногда составляет пару-тройку часов. И, несмотря на то, что билеты бесплатные - именно в эту часть парка вход строго лимитирован и посетители пропускются дозировано. Бидеты впрок взять нельзя, поэтому вариант бесплатно только такой - выставиваешь очереддь и попадаешь в закрутую часть парка. Как вы понимаете, стоять на нашей жаре и ждать 2-3 часа - удовольствие не из приятных, поэтому, самый правильный вариант - прийти рано утром в понедельник - часов в 7:30 и тогда, вы с большой вероятностью попадёте в парк достаточно быстро. Но, в понедельник могут не все, а очередь стоять не охото. Для этого есть три платных способа: 1. Забронировать чаепитие на территории Японского сада в чайном доме - это вот здесь. Стоимость 1500 на человека. Мы были - очень интересное меропритие. Для разового посещения очень достойно. Платить больше ничего не нужно - просто бронируете на сайте и без очереди заходите в Японский сад 2. Для тех, кто любит кофе - кофейня Kissaten. Бронь тоже 1500 рублей, но это не оплата за вход, а сумма на которую вы кушаете и пьёте в кофейне, т.е. по сути депозит. Забронировать можно вот здесь. 3. Ну и наконец самый популярный способ: заказваете столик в ресторане Рётей, вносите депозит 2000 рублей, на которые вы затем там кушаете и идёте без всяких очередей. К слову, в этом ресторане есть блюда, которые можно попробовать только в Японии, а вообще Рётей - это особый японский тип ресторанов для самой Японии, он не просто так открыт в парке. Бронировать нужно хотя бы за сутки до посещения, так как свободное время есть не всегда. Ещё раз - это не реклама, а вариант насладиться атмосферой японского сада без очередей. А хотите расскажу что означают места в японском саду и парке Галицкого, и как правльно идти по нему? Если интересно, оставляйте реакции - будет гораздо интереснее приезжать. ❤️Хорошего дня!

🍉Вы любите арбузы? Я обожаю! Но, огорчу вас: если вы не живёте на юге, те арбузы, которые вы пробовали - это не совсем то, что едим здесь мы. Почему? Причина две и они на поверхности: 1. Свежий арбуз с бахчи - совершенно иной по вкусу - он созрел и мы его кушаем, а до вас он должен доехать. 2. Не все сорта вы вообще видели. У нас их прорастает около 30, посмотрите на фото, даже визуально вы поймёте, что видели максимум 5-6 сортов в магазине, а остальные даже смотрятся странно. Между тем, у нас есть и белый арбуз, при этом не один сорт, а несколько, и арбуз без косточек, а красных, или скорее тех, которые принято относить к карсным не один десяток и по вкусу они очень разные. Давайте попробую вам немного рассказать, чтобы следующий раз, когда будете у нас вы в первую очередь ехали не в парк, не на пляж, а на бахчу, чтобы насладиться этим разнообразием) Начнём с арбуза с жёлтой мякотью. Снаружи он выглядит совершенно обычно, но после первого движения ножа появляется ярко-жёлтая, почти солнечная середина. Вкус у таких арбузов зависит от гибрида: одни нежнее и мягче привычных красных, другие хрустят, но воспринимаются немного иначе, потому что в них нет того густого «красного» арбузного послевкусия, к которому мы привыкли. Есть противоположный вариант — Red in Gold, то есть буквально «красный в золотом»: именно такие арбузы выращивали на бахчах Темрюкского района. Снаружи плод жёлтый, словно небольшая круглая дыня, а внутри — красная, сладкая и хрустящая мякоть. Если положить его рядом с обычными арбузами, большинство покупателей пройдёт мимо, решив, что перед ними что-то недозрелое, поэтому массовой торговле такой красавец не особенно удобен. Есть кубанский сорт Необычайный — большой тёмно-зелёный арбуз почти без привычных полос, внутри которого не алая, а насыщенно-розовая мякоть. Она нежная, зернистая и настолько сочная, что хороший спелый арбуз не приходится жевать — кусок сначала тихо хрустит, а потом буквально исчезает во рту, оставляя сладкий сок на пальцах. Есть Юбиляр — тоже сорт кубанской селекции, с тонкой корой и ярко-красной зернистой мякотью. Это как раз тот арбуз, который при разрезании не открывается молча, а слегка потрескивает под ножом, после чего половинки расходятся сами. Мякоть у него не ватная и не рыхлая, а достаточно плотная, но при этом очень сочная и сладкая. А ещё есть Ница — крупный ранний арбуз со светлой кожурой и малиново-красной серединой. Его особенность не в экзотическом цвете, а в той самой правильной зернистости, которую сегодня всё реже удаётся встретить в магазинных арбузах: не твёрдая резина, которую выращивали для перевозки, и не переспевшая сахарная каша, а нежная прохладная мякоть, распадающаяся на маленькие сладкие крупинки. На Кубани выращивают и небольшие порционные арбузы, и бессемянные гибриды, и арбузы с жёлтой или оранжевой мякотью, но пробовать их нужно не в супермаркете, а возле хозяйства, где утром плод сняли, а днём положили на весы. Потому что главное отличие арбуза с бахчи даже не в сорте. Арбуз, в отличие от банана или помидора, после сбора уже не становится слаще: сколько сахара он успел накопить на плети, столько в нём и останется. Поэтому плод, которому предстоит дальняя дорога, нередко снимают раньше, когда он ещё крепче и лучше переносит погрузку, а арбуз для продажи рядом с полем можно оставить до полной зрелости. И вот этот арбуз совсем другой: он пахнет уже в момент разрезания, нож входит в него с хрустом, мякоть холодная, зернистая, наполненная соком, а после первой дольки обычно возникает странное желание немедленно отрезать вторую, хотя буквально минуту назад вы собирались только попробовать. Так что, если будете в августе на Тамани или в станице Северской, или ближу к Усть-Лабинску, не ищите самый большой арбуз и не спрашивайте продавца, какой из них «хороший». Спросите лучше, какой сорт он выращивает для себя и какой не отправляет далеко. Вот с него и начинайте. 🍉 Хорошего дня!

Не все знают, что за странная бронзовая тусовка находится на пересечении Красной и Горького в Краснодаре. Для туриста это просто «о, какие-то суровые дядьки с усами», а для местных — главный источник селфи. Но мало кто в курсе, что у этой скульптуры есть предыстория, достойная хорошей комедии. В 1888 году в станицу Пашковскую (сейчас это район Краснодара) приехал великий художник Илья Репин. Цель была серьезная: срисовать настоящих кубанских казаков для картины «Запорожцы пишут письмо турецкому султану». Нашёл он казака, дал ему пять рублей, договорившись, что тот будет сидеть неподвижно, пока художник будет рисовать(чтобы понимать 5 рублей в то время - это большие деньги, к примеру сельский рабочий или батрак мог зарабатывать от 10 до 18 рублей в месяц). И вот, казак сидел какое-то время, мимо проходили друзья, прошли одни, прошли другие, третьи. Казак поднялся и выпалил: «На тоби твий пятак, тилько отчыпысь!» сунул Репину деньги и ушёл) Репин закончил то самое знаменитое полотно в 1891 году (после 11 лет работы). Картина произвела невероятный фурор на выставках, и прямо с выставки её купил император Александр III за грандиозную по тем временам сумму — 35 000 рублей. Сегодня главный оригинал картины находится в Государственном Русском музее в Санкт-Петербурге. Идея увековечить кубанский период работы над картиной появилась к 120-летию визита Ильи Репина на Кубань. Торжественное открытие состоялось 28 сентября 2008 года (его приурочили к празднованию 215-летия Краснодара). Автор данной экспозиции Валерий Пчелин. Думаю, что не многие в Краснодаре знают сейчас эту историю, а Вы вот теперь знаете) ❤️Хорошего вечера!

❗Возможно, будет полезно!❗ Захожу на днях в детализацию по карте и вижу, что уже второй месяц на «Вайлдберриз» списывается 199 рублей. Вроде бы копейки, но списываются в один день и одна и та же сумма, при этом такая странная — 199 рублей... Пишу в поддержку, и они мне отвечают, что у меня подключён их «премиальный» сервис. Память у меня хорошая, и я точно помню, что никакого сервиса на «Вайлдберриз» я не подключала. Прошу поддержку уточнить дату, когда была подключена опция, и они с радостью отвечают, что в июне, якобы цитирую: «при оформлении премиального кошелька», а я никакого кошелька не оформляла, и это точно. В общем, после разговора слепого с глухим мне это отключили, но вот что интересно: на память я не жалуюсь, никаких «премиальных кошельков» я не оформляла, между тем у меня пару месяцев списывается абонентская плата. Деньги небольшие, но за год это 2300 рублей. Для пенсионеров, к примеру, вполне себе сумма, на которую можно сходить в магазин. Проверила у мужа — и у него подключена, позвонила друзьям — у них тоже подключено. Получается, «Вайлдберриз» решил свой налог ввести, при этом в одностороннем порядке. Проверьте у себя. Мелочь, но неприятно. Возможно, и у вас подключён данный «налог от «Вайлдберриз».

☀️Доброе утро, продолжаем. Солёный арбуз далеко не вершина кубанской кулинарии. ❓Как вам такое сочетание: тыква, молоко, мёд и САЛО и всё это в супе? Называется сие блюдо - гарбузянка! Блюдо это уникально, так как уже не одно столение на Кубани используется и для того, чтобы лечить похмелье) Как готовят? 🥇Тыкву варят в молоке до мягкости, теперь вы поняли почему у нас на дороге начиная с августа наряду с арбузами продают так много тыкв? 🥈Добавляют пшено, а чаще кукурузную крупу, на кубани вообще много связано с кукурузой - это одно из отличий местной кухни. 🥉В конце добавляют мёд, затем жарят сало и добавляют шкварки в суп. ✔️Хотя, гарбузянка не совсем каша и не совсем суп. Это пограничное блюдо, которое готовилось по-разному: где-то гуще, где-то жиже. Всё зависело от цели — накормить ребёнка, постящегося, или похмеляющегося дядьку. Да, вы правильно поняли, считается, что это блюдо очищает голову, то есть применяется при лечении алкогольной интоксикации - простыми словами похмелья. Кубанские бабушки верили, что гарбузянка "очищает голову" Её варили на второй день после праздника, особенно мужчинам. Считалось, что тыква и мёд «смягчают последствия вчерашнего» — то есть, это был народный анти-похмелин. ✔️На Кубани гарбузянку часто давали маленьким детям. Она считалась лёгкой для желудка, особенно если варилась на воде или разбавленном молоке. ✔️Несмотря на сладкую основу — мёд, тыква, молоко — гарбузянку сдабривают топлёным салом или жареным луком с чесноком. Контраст вкусов делает блюдо сытным, «чтоб держало до обеда». ✔️Раньше гарбузняку ели исключительно деревянной ложкой. И это не просто эстетика. Бабушки считали, что дерево "не мешает вкусу тыквы", в отличие от железа. В семьях была отдельная «ложка под гарбуз». ✔️Гарбузянка — осеннее блюдо. Варили её после сбора тыкв (сентябрь–ноябрь), а затем сушёную тыкву использовали зимой. Если тыква старая или некрасивая — в гарбузянку. Это было блюдо безотходной кухни. ✔️Гарбузянку передавали в тетрадях «для будущей невестки» Это блюдо часто попадало в домашние рукописные кулинарные книги, которые передавались по женской линии: «Запомни, дитина, если невестка не знает гарбузянку — она не с Кубани» 🥘Классический рецепт гарбузянки Тыква — 500 г Молоко — 500 мл Кукурузная крупа — 3 ст. л. (или пшено) Сало — 70 г Мёд — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками. Залейте тыкву молоком и варите на среднем огне до мягкости (около 15–20 минут). Всыпьте кукурузную крупу (или пшено), постоянно помешивая, чтобы не было комков. Варите на слабом огне до готовности крупы (примерно 15 минут). Пока варится каша-суп, нарежьте сало мелким кубиком и обжарьте на сковороде до состояния шкварок. Снимите гарбузянку с огня, добавьте мёд и соль, перемешайте. 🥩При подаче посыпьте сверху шкварками вместе с вытопленным жиром. Ну и, если уж мы о кубанской кухне, хотите расскажу чем отличается кубанский борщ от ростовского, к примеру, или от того, который готовят в центральной России? ❤️Реагируйте, если интересно.

🧶Доброе утро, друзья! Продолжаем тему про основание Краснодара(тогда Екатеринодара). Итак, прибывшим казакам на современную территорию Краснодара Екатерина II определили жалование(фото оригинального документа выше). Давайте посчитаем что это бали за деньги? Рассчёт конечно приблизительный, но, так как официальй конвертации нет, то вести его можно только по покупательской способности. Давайте попробуем посмотреть что получали прибывшие казаки. Итак, что у нас написано в документе: Кошевому Атаману — 1000 рублей Войсковому Судье — 800 рублей Войсковым Писарю — 500 рублей Войсковому Есаулу — 500 рублей Протопопу — 200 рублей Попу — 100 рублей Діакону — 80 рублей на причтъ Церковный — 120 рублей Куреннымъ Атаманамъ каждому по 10 рублей — 1600 рублей Пушкарю и довоимъ по 40 — 80 рублей И того — 4980 рублей В те годы серебряный рубль имел огромную ценность. Чтобы понять масштаб цен и сопоставить их с современностью, возьмем за основу главный «автомобиль» той эпохи — строевого коня, а также базовую продуктовую и строительную корзину. 🐎 Транспорт: Конь Тогда: Хороший рабочий или строевой конь для казака стоил в среднем 10–15 рублей. (Элитные орловские рысаки стоили дороже, но боевой конь оценивался именно так). Если приравнять надежного коня к хорошему современному автомобилю средней ценовой категории (пусть это будет 2 000 000 рублей), то получается базовый коэффициент: 1 царский рубль конца XVIII века равен примерно 150 000 – 200 000 современных рублей. 🏠 Недвижимость: Хата / Дом Тогда: Построить или купить крепкую деревянную хату (мазанку со срубом) на юге или в провинции в те годы можно было за 10–25 рублей. В пересчете на современные деньги: Учитывая наш коэффициент, покупка или строительство добротного дома обходилась примерно в 1,5 – 3 миллиона рублей в пересчете на сегодняшние строительные затраты. 🥩 Еда и базовые продукты (на примере 1 рубля) Цены на еду в конце XVIII века (с учетом инфляции екатерининского времени) были следующими: Ржаная мука: Пуд (16,3 кг) стоил около 30–50 копеек (в зависимости от года и урожая). На 1 рубль можно было купить 30–50 кг муки. Мясо (говядина): Фунт (около 400 граммов) стоил от 2 до 4 копеек. На 1 рубль можно было купить 10–15 кг мяса. Корова: Хорошая дойная корова стоила 3–5 рублей (то есть дешевле коня, так как конь был стратегическим военным животным). 💰 Переводим жалование из документа в ежегодный и ежемесячный доход Теперь посмотрим на цифры из архивной «Росписи» 1792 года, переведя их в месячный доход и сопоставив с современными зарплатами: ✍️Кошевой атаман — 1 000 рублей в год. В месяц: ~83 рубля. Что это по тем меркам: Человек мог ежемесячно покупать себе по 15–20 отборных коней или пару новых домов. Современный эквивалент: Около 1–1,2 млн рублей в месяц (доход топ-менеджера или крупного регионального руководителя). ✍️Войсковой судья — 800 рублей в год. В месяц: ~66 рублей. Современный эквивалент: Около 800 – 900 тыс. рублей в месяц. ✍️Войсковой писарь / Есаул — по 500 рублей в год. В месяц: ~41 рубль. Современный эквивалент: Около 500 – 600 тыс. рублей в месяц (уровень высокопоставленного офицера или министра регионального уровня). ✍️Протопоп (главный священник) — 200 рублей в год. В месяц: ~16 рублей. Современный эквивалент: Около 200 – 250 тыс. рублей в месяц. ✍️Обычный поп (священник) — 100 рублей в год В месяц: ~8 рублей. Современный эквивалент: Около 100 – 120 тыс. рублей в месяц (доход крепкого городского специалиста, позволяющий содержать семью в полном достатке). ✍️Куренные атаманы — по 40 рублей в год В месяц: ~3,3 рубля. Современный эквивалент: Около 40 – 50 тыс. рублей в месяц (уровень хорошего квалифицированного работника). В общем, у руководящего состава были серьёзные суммы, а вот когда спускаемся на уровень даже рядового атамана, видим что суммы более чем скромные. Напоминаю, они ехали не отдыхать, а воевать, шла та самая Кавказская война. Если интересно - оставляйте реакции я продолжу. ❤️Хорошей недели!

㊙️Вчера еду с сыном и спрашиваю: "Каких населённых пунктов больше в Краснодарском крае?" Он отвечает: "Наверное станиц", но на самом деле это не так. 🔅И вот вам информация, которой можете блеснуть, когда обсуждаете Краснодарский край с кем-то. Специально для вас считала, оказывается её, как таковой нет в доступе. Итак, ♻️В Краснодарском крае 1763 населённых пункта! Для тех, кто вам скажет, что знает Краснодарский край как своии пять пальцев - попросите перечислить хотя бы города Краснодарского края, их 26, на моей памяти только пару человек назвало 20). ♻️Больше всего в Краснодарском крае не станиц, а хуторов - их 745, а станиц всего 231. ♻️Хутор не значит небольшой населённый пункт, фактическое население хутора может превышать 20 000 человек, как, к примеру в Хуторе Ленина(хотя официально оно около 10 000 человек, фактически там давно живёт более 20 000 человек, за счёт чего оттуда такие пробки в город). ♻️Станица - это тоже не аналог деревни. В некоторых проживает официально более 40 000 человек - Динская, Северская, Каневская, а неофициально в той же Динской и Северской счёт уже давно за 50 000 человек, но официально это показывать нельзя, так как могут сделать городом, а значит все сельские льготы испарятся(там все надбавки работают, хотя по сути это город, хотя считается сельской местностью). ♻️ При этом станица или хутор - это не обязательно сельская местность - есть станицы и хутора и в самом городе Краснодаре: например упомятнутый хутор Ленина - это часть города, Елизаветиская, Старокорсунская, раньше даже Пашковская была станицей, теперь это город. ♻️В Краснодарском крае нет ни одной деревни. Были, но ушли, об этом и о причинах отдельно сделаю статью на Дзене. ♻️Площадь Краснодарского края — около 75,5 тыс.км2. Это почти целая Чехия, две Армении или две Молдовы, почти две Эстонии или две Швейцарии, три Израиля, шесть Катаров, или территория сопоставимая с Арабаскими Эмиратами(чуть меньше на 11%). ♻️25 февраля 2026 года губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев сообщил, что, по данным полиции, в Краснодаре зарегистрировано 2,3 млн человек. Что это значит? Это полтора Екатеринбурга. Это 1,4 Новосибирска. Это почти две Казани по масштабу населения или почти два Нижних Новгорода. Для сравнения, в Париже 2,1 миллиона жителей, в Вене - 2,04, а в Варшаве - 1,86 млн. жителей. 💹В общем, мы живём на достаточно обширной терриитории, которая, по россйиским меркам, конечно не большая, но по сравнению с множеством отдельных стран - вполне себе значимая. А вот по особенностям, мы, наверное в лидерах) ❤️Хорошего дня! Буду рада реакциям, если полезно!