Аналитика каналаMaxпо ГОСТу

⚠️В РФ обнаружили восемь тонн заражённой курицы от поставщика, уже замеченного с сальмонеллой Замороженную куриную грудку поставили ООО ТД «Элит Трейд» (поставщик для ресторанов и магазинов Восточной Сибири) и ООО «Кодар» (владеет рестораном и занимается доставкой еды). В образцах Россельхознадзор нашёл Listeria monocytogenes — бактерию, вызывающую сепсис и менингит. Особенно она опасна для беременных, новорождённых, пожилых и людей со слабым иммунитетом. Производитель — китайская компания Heilongjiang Bei San Xia Food Co., Ltd. У этого же поставщика ранее находили сальмонеллу в курице. Вся партия изъята и уничтожена. ⭕ по ГОСТу

🍪 Пустота вместо печенья Не знаю как вы, а я тут же сосчитала сколько печенек туда бы ещё вместились. И пришла к выводу, что производитель на%бывает примерно на четверть пачки. Беспредел!🤬 ⭕ по ГОСТу

4 из 10 сыров на российский прилавках — подделка! Как вам такое, друзья? А питерском общественном контроле проверили сыры, больше половины полутвёрдых сыров оказались фальсификатом без молочного жира. 🚫 В число суррогатов вошли сразу два сыра от торговой марки «Моя цена» — «Голландский» и «Российский». 🚫 Производитель «Брасовские сыры» также заменяет молочный жир растительным. ⭕ по ГОСТу

Червивые конфеты «Рот Фронт» с яйцами насекомых внутри продаются в «Пятёрочке» — SHOT Дома, открыв упаковку, она обнаружила внутри червя и яйца насекомых Обратившись в магазин, Наталья получила предложение принести покупку и вернуть деньги. Теперь она планирует связаться напрямую с производителем. По словам специалистов, внутри могли оказаться личинки пищевой моли — такие вредители особенно часто поражают шоколадные конфеты, какао и орехи. Заражение могло произойти как через сырьё, так и на этапе производства или хранения. РотФронт пока не берём! ⭕ по ГОСТу

🍯 Рожок с огромным количеством соленой карамели выкатила «Коровка из Кореновки» Пломбир со вкусом крем-брюле и грецкими орехами буквально набит начинкой. Щедрее уже некуда! Кстати, состав у него норм👌 ⭕ по ГОСТу

📉 Шоколадки по 100 грамм и литр молока в прошлом Сейчас шоколадка 85 грамм, а молоко 870 мл. Орехи похудели на 22%, сладости - 15%. Общие потери россиян от шринкфляции - до 2 трлн рублей в год. ☄️ Потери одной семьи в среднем 28 000 до 34 000 рублей в год. Сейчас в Госдуме на финишной прямой законопроект «О честной цене». Хотят обязать производителей крупным шрифтом писать на упаковке, если вес или объем товара изменился. Интересно, как это будет работать на практике. Ждем финальный закон. ⭕ по ГОСТу

👎🏻 Итальянцы бы не оценили: топ-3 худших спагетти Если не хотите получить вместо прекрасной пасты аль денте вареную макаронную массу, лучше оставьте продукты этих марок на прилавке. ❤️Baisad — в составе есть не только мука мягких сортов, но и низкое содержание белка, не говоря уже о том, что в каждой пачке очень много ломаных спагетти и крошек. Поэтому эта компания по праву лидирует в антирейтинге. ❤️«Седьмой континент» — изделия имеют не однотонный цвет, что свидетельствует о плохом перемешивании теста. ❤️«Роллтон» — в состав их продукции также входит мука из мягких сортов пшеницы и максимально минимальное количество белка. ⭕ по ГОСТу

Почему нужно тщательно мыть ягоды и фрукты? Обстановка в фруктовом отделе одного из сетевых магазинов — там заметили сотрудницу, которая без перчаток перебирала смородину ⭕ по ГОСТу

❗️На российских маркетплейсах продавали поддельный растворимый кофе известных брендов Силовики обнаружили более тысячи фальшивых упаковок и задержали троих мужчин, которые закупали поддельную тару, фасовали в неё дешёвый кофе и сбывали его через интернет. ⭕ по ГОСТу

🥩 Как выбрать свежее мясо, а не сдохшее Свежесть мяса определяется тремя вещами: запах, цвет, текстура. ✔️ Свежая говядина или свинина практически не пахнет. Если чувствуешь кислинку, сладковатый душок или аммиак — это уже начало разложения. Цвет — не ярко-красный, а естественный. — говядина: от вишнёвого до тёмно-красного; — свинина: розовая, без серых или зеленоватых пятен; — птица: бледно-розовая, без склизкого блеска. ✔️ Поверхность сухая, не липкая. Свежая мякоть слегка влажная, но не слизкая. Слизь и липкость = активное размножение бактерий. ✔️ Жир у свинины и говядины должен быть белым или кремовым, а не жёлтым. Это признак старого животного или долгого хранения. ✔️ Нажми пальцем. Свежая мякоть возвращается обратно. Если вмятина остаётся, продукт давно лежит. ✔️ Если из мяса вытекает мутная, розоватая жидкость — его размораживали и замораживали снова. ⭕ по ГОСТу