Аналитика каналаMaxПостные рецепты – полезное питание

Постные рецепты в ТГ | в MAX

Посмотрите. 40 тысяч человек идут пешком крестным ходом шесть дней. И федеральные каналы годами делали вид, что этого как будто не существует. Не замечали этого в прессе. Это Великорецкий крестный ход. Из Вятки — по деревням, по полям, по святым местам, с чудотворной иконой Николая Угодника. И каждое утро — литургия прямо в поле. Ночи — в палатках. Среди идущих — семьи с детьми, люди с колясками, больные и пожилые. Никто их никуда не гонит. Никто специально это не организовывал. Они пришли сами. Этому крестному ходу больше шести веков. Всё началось в 1383 году. Крестьянин Семён нашёл икону Николая Угодника на берегу реки Великой. Тут же разнеслась весть о чудесах и исцелениях. На месте обретения построили часовню. Потянулись паломники. Икону перенесли в город. Но каждый год её возвращали к месту обретения. Так и сложилась традиция крестного хода. Советская власть пыталась остановить этот крестный ход. Но он возродился. В рекордные годы здесь собиралось больше 100 тысяч человек. Представьте. 100 тысяч человек. Без рекламы. Без принуждения. Когда говорят, что православных мало, я просто вспоминаю эти фотографии и показываю их. Поле, которое уходит за горизонт. И люди. Люди. Люди. Идут и молятся. Это не акция. Не флешмоб. Не мероприятие. Это подвиг ради Господа. Маленький, личный, добровольный. Всё ради Христа. Вот это и есть живая вера. Сейчас идёт Великорецкий крестный ход. Рассказывайте об этом другим.

Беги от чревоугодия, порождающего в нас все пороки, удаляющего нас от Самого Бога и низводящего нас в бездну погибели. Святитель Иоанн Златоуст Постные рецепты в ТГ | в MAX

Люблю пост, потому что он — мать смиренномудрия и источник всякой мудрости. Святитель Иоанн Златоуст Постные рецепты в ТГ | в MAX

🍄 Жаркое с белыми грибами и картошкой Ингредиенты • Белые грибы — 500 г • Картофель — 500 г • Перец болгарский — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Чеснок — 1 зубчик • Томатный соус — 2 ст. л. • Укроп — несколько веточек • Лавровый лист — 1 шт. • Соль и перец — по вкусу • Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление 1. Лук, морковь, картофель и чеснок почистите и помойте. Грибы зачистите жесткой губкой от остатков песка и лесного мусора, аккуратно промойте под проточной водой. 2. Нарежьте белые грибы крупными кусочками. 3. Выложите грибы в сотейник и отварите 10 минут. Если вы абсолютно уверены, что грибы выросли в чистой экологической зоне, то этого можно не делать. 4. В глубокой сковороде обжарьте в небольшом количестве растительного масла крупно порезанные лук и морковь. 5. Откиньте грибы на дуршлаг, дайте воде полностью стечь, переложите грибы в сковороду к овощам и обжарьте около 10 минут до румяной корочки. 6. Переложите обжаренные белые грибы в казан, влейте горячую воду из чайника так, чтобы она полностью покрывала грибы. Доведите до кипения и тушите на тихом огне 5 минут. 7. Небольшие клубни картофеля нарежьте дольками, переложите в казан и тушите 10 минут. 8. Добавьте очищенный от семечек и нарезанный крупным кубиком болгарский перец и измельченный чеснок. Тушите еще 5 минут. 9. Проверьте картофель на готовность. Если он мягкий, добавьте томатный соус любимого производителя, лавровый лист, соль и перец по вкусу. 10. Тушите жаркое еще 5 минут. При необходимости подлейте воды, чтобы она полностью покрывала все ингредиенты в казане. 11. Укроп мелко нарубите, всыпьте в казан и аккуратно перемешайте тыльной стороной ложки, стараясь не поломать ломтики картофеля. Лучше всего с грибами сочетается именно укроп. 12. Выключите плиту, накройте казан крышкой и оставьте жаркое на 15 минут настояться. 13. Подавайте жаркое с белыми грибами и картошкой к столу. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

Варе снова трудно дышать Варя — особая девочка. Она не ходит и не говорит, но всё понимает, улыбается, радуется и очень старается жить свою непростую жизнь. Меня зовут Наталья. Я её мама. С рождения Варя болеет. Все эти годы наша семья рядом с ней: лечение, реабилитации, ингаляции, уход, врачи, больницы. Мы с мужем журналисты. Снимаем православные фильмы, работаем, воспитываем детей. Стараемся не унывать. Но главная забота каждого дня — Варя. Сейчас у Вари снова ухудшилось дыхание и состояние. В лёгких инфекция. Есть бактерии, с которыми она борется уже давно. Сейчас ей необходимы антибиотики и иммуноглобулины. Иммуноглобулины Варе нужно прокапывать примерно раз в три-четыре месяца. Это дорого. Очень дорого. Раньше мы справлялись сами, но сейчас не справились. Если вы можете помочь купить лекарства для Вари — пожалуйста, помогите. Мы знаем Наталью и Вареньку. Все документы проверены. ✅ Помочь Вареньке можно: Карта Сбербанк: 2202 2084 9697 3240 По номеру телефона: 89995359268 Карта принадлежит маме Варвары — Наталье С. Храни вас Господь за милосердие, помощь и молитвы.

🥔 Тушеная картошка с солеными огурцами Ингредиенты • Картофель — 700 г • Соленые огурцы — 150–180 г • Вода — 180–200 г • Морковь — 70 г • Лук репчатый — 60 г • Растительное масло — 40 г • Соль, черный перец — по вкусу Приготовление 1. Почистите морковь и лук. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте небольшими кубиками. 2. Разогрейте немного растительного масла в кастрюле, всыпьте лук с морковью и пассеруйте пару минут, помешивая. 3. Нарежьте соленые огурцы средними полосками. Огурцы используйте не сильно кислые. 4. Всыпьте огурцы в кастрюлю и тушите с овощами 5–6 минут на небольшом огне. Огурцы должны стать мягче. 5. Почищенный картофель нарежьте крупными дольками. 6. Всыпьте картофель в кастрюлю, добавьте соль по вкусу, по желанию поперчите. 7. Влейте среднее количество воды и доведите до кипения. 8. Тушите картофель с солеными огурцами примерно 30–35 минут, до готовности. Время зависит от сорта картофеля: есть картофель, который быстро разваривается, поэтому следите и пробуйте его на мягкость. 9. Если хотите, чтобы тушеная картошка хорошо разварилась и немного распалась, тушите её до такого состояния. 10. Готовое блюдо сразу подавайте к столу, выложив тушеную картошку с солеными огурцами в порционную посуду. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

🍅 Томатное печенье Ингредиенты • Томатная паста — 70 г • Вода — 1 стакан • Сахар — 3 ст. л. • Масло растительное — 4 ст. л. • Мука — 4 стакана • Разрыхлитель — 1 пакетик • Стакан — 200 мл Приготовление 1. В миске соедините томатную пасту и тёплую воду. Размешайте до получения однородного томатного сока. 2. Добавьте сахар и растительное масло. Также всыпьте щепотку соли, если она отсутствует в составе томатной пасты или сока. Снова перемешайте до однородности. 3. Частями начните просеивать муку. С первым заходом добавьте разрыхлитель. 4. Ложкой замешивайте тесто для печенья, продолжая просеивать муку. 5. Когда ложка станет вязнуть в тесте, переходите на ручной замес, всыпав прежде ещё муки. 6. Муки может потребоваться чуть больше или меньше. Её количество варьируйте от состояния теста: оно должно получиться достаточно мягким, но отлипать от рук. 7. Сформируйте из теста шар, уберите в пакет или оберните пищевой плёнкой. Оставьте тесто отдохнуть на полчаса. 8. Готовое тесто раскатайте в достаточно тонкий пласт, присыпав стол мукой, и разрежьте на квадратики-ромбики. Можно вырезать печенье фигурными формочками. 9. Посыпьте изделия сверху сахаром. Для сладкого варианта сахара достаточно указанного количества, а сверху печенье можно дополнительно посыпать сахаром. Если хотите приготовить закусочное печенье с солью, убавьте количество сахара в два раза и посыпьте изделия солью перед выпеканием. 10. Выпекайте печенье при температуре 200 градусов 15–20 минут. Готовность проверяйте по красивой румяности изделий. 11. Из указанного количества получается около 40–50 штук. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

ПРОШУ ПРОЧИТАТЬ Дорогие братья и сестры! Я, священник Игорь Баранов , настоятель Казанского храма в селе Скнятиново (Ярославская епархия). Обращаюсь к вам не с жалобой, а с просьбой о помощи — пока ещё есть время. Два года назад мы с супругой (она сейчас в положении) и двухлетней дочкой купили этот дом. Это наше единственное жильё. Но прошлая зима показала: так жить нельзя. Газовое отопление работало на полную мощность, а температура в комнатах не поднималась выше +13…+15 градусов. Нам приходилось закрываться в одной комнате, включать два электрических обогревателя и молиться, чтобы не отключили свет. Супруга кашляла всю зиму, дочка часто просыпалась. В октябре у нас родится второй ребёнок. Родильный дом — это тепло, а дома нас снова ждёт холодный пол и сквозняки. Новорождённый в доме с температурой +13 градусов — это не просто трудно, это страшно. Я не могу этого допустить Я пытался своими силами что-то сделать — утеплил одну стену (она разваливалась, сделал каркас). НО проблема не в стенах. Холод идёт снизу, из-под полов. Там гнилые доски, щели, сквозняк вытягивает всё тепло. Сейчас на улице лето. Сейчас лето. Это значит, что у нас есть 3–4 месяца, чтобы подготовиться к зиме и к рождению ребёнка. Если мы не успеем — снова будем мёрзнуть всей семьёй, а с младенцем это уже опасно. ⁉️Что нужно сделать: — разобрать старые полы, — убрать сгнившие доски, — поставить новые лаги, — заложить утеплитель с пароизоляцией. 🥲 Я понимаю: Дом старый, и капитальный ремонт — не самое разумное вложение. Но снести и построить новый у нас нет денег. Купить другой — тоже. Это всё, что у нас есть. "Так как вы сделали это одному из сих братьев Моих меньших, то сделали Мне“ (Мф. 25:40). 🙏 Поэтому я обращаюсь к вам, братья и сестры. Помогите, чем можете. Любая сумма приближает нас к тому, чтобы следующей зимой моя дочка не просыпалась от холода, а жена перестала бояться... «Будьте братолюбивы друг ко другу… в нуждах принимайте участие» Рим. 12:10,13 ❗️Нужно успеть до холодов❗️ Сумма: 125 000 〰️Реквизиты для помощи〰️ Сбер - 2202208500018669 Тбанк - 5536914107056867 Озон - 2204320949392023 По номеру телефона - +79108170144 🙏 Заранее благодарю каждого, кто откликнется. Присылайте записки на Богослужение в наш храм, обязательно буду поминать Вас и ваших сродников. 📨 Имена для молитвы и ваши контакты отправляйте сюда: ССЫЛКА Храни вас Господь. ☦️Священник Игорь Баранов

Кто постится, тот становится легким и окрыляется, и с бодрым духом молится, угашает злые похоти, умилостивляет Бога и смиряет надменный свой дух. Святитель Иоанн Златоуст Постные рецепты в ТГ | в MAX