Постные рецепты – полезное питание

MaxПостные рецепты – полезное питание

👥85.3Kподписчиков
💬598постов

Описание

"Постные рецепты" – специализированный канал в мессенджере Макс с большим выбором блюд для поста и праздников. Здесь собраны рецепты, подходящие для мирян, которые хотят разнообразить свое меню во время поста. Подписчики канала получают регулярные обновления и кулинарные идеи для здорового питания.

Рост подписчиков

За день
+38
За неделю
-1.4K
За месяц
-2.7K

Динамика сообщений

За день
-1
За неделю
+22
За месяц
+110

Похожие каналы

Все каналы →

Последние сообщения

Аватар канала Постные рецепты – полезное питание

Постные рецепты – полезное питание

🫓 Постные лепешки без дрожжей в духовке Ингредиенты • Вода тёплая — 100 мл • Соль — 0,5 ч. л. • Растительное масло — 1 ст. л. • Сода — 0,5 ч. л. • Уксус — 1 ч. л. • Мука пшеничная — 350 г Приготовление 1. Тёплую воду налейте в подходящую ёмкость. Всыпьте соль и тщательно перемешайте, чтобы кристаллы полностью растворились. 2. В столовой ложке соедините соду с уксусом и дождитесь реакции. Пенную массу сразу добавьте в миску с водой. 3. Влейте растительное масло и перемешайте. 4. Затем добавьте просеянную муку и замесите мягкое эластичное тесто. Заверните его в плёнку или прикройте полотенцем и оставьте на 15–20 минут при комнатной температуре. 5. Духовку заранее включите и разогрейте до 180 градусов. 6. Отдохнувшее тесто разделите на четыре части, желательно одинаковых по весу. Каждому кусочку придайте форму круглой лепёшки. 7. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Вилкой сделайте проколы по всей поверхности лепёшек. 8. Выпекайте постные лепёшки без дрожжей в духовке 25–30 минут, до лёгкой золотистости. 9. Готовые лепёшки переложите на решётку и дайте им полностью остыть. 10. Подавайте на стол вместо хлеба. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

Изображение из сообщения канала
5 111105
Перейти
Аватар канала Постные рецепты – полезное питание

Постные рецепты – полезное питание

🐟 Рыбные щи с горбушей Ингредиенты • Горбуша (голова, хвост, остов) — 500 г • Картофель — 1 шт. • Морковь — 0,5 шт. • Лук репчатый — 0,5 шт. • Капуста белокочанная свежая — 100 г • Капуста квашеная — 50 г • Сельдерей стеблевой — 0,3 шт. • Помидор — 0,5 шт. • Масло подсолнечное — 3 ст. л. • Лавровый лист — 2 шт. • Перец горошком — 5 шт. • Соль — 2/3 ч. л. • Вода — 1 л Приготовление 1. Горбушу очистите от чешуи, выпотрошите, обязательно удалите жабры и хорошо промойте. Отрежьте голову, хвост и плавники, сложите в кастрюлю и залейте водой. 2. Добавьте крупно нарезанные морковь, лук и стеблевой сельдерей, используя примерно треть овощной закладки для щей. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения, снимите пену и варите рыбу 20–25 минут, в зависимости от её размера. 3. Тем временем подготовьте остальные овощи: картофель нарежьте кубиком, свежую капусту нашинкуйте. 4. Квашеную капусту хорошо промойте. По желанию можно варить щи только с одним видом капусты, в зависимости от времени и желания. 5. Когда рыба сварится, достаньте её из бульона и слегка остудите. Овощи из бульона удалите, сам бульон процедите. 6. С остывшей рыбы снимите мякоть и тщательно удалите все кости. 7. В процеженный бульон добавьте картофель и варите его до полуготовности. Затем положите свежую и хорошо промытую квашеную капусту и варите всё до готовности на медленном огне. 8. Для заправки мелко нарежьте оставшиеся морковь, сельдерей и лук. 9. Помидор нарежьте мелким кубиком. 10. На подсолнечном масле припустите овощи до готовности. 11. Когда картофель и капуста в бульоне будут готовы, введите овощную заправку. 12. Добавьте в щи рыбу, посолите, положите лавровый лист и перец горошком. Хорошо прогрейте всё вместе при медленном кипении 5–7 минут. 13. Затем отключите плиту и дайте щам настояться под крышкой. 14. Подавайте рыбные щи с горбушей со сметаной и зеленью укропа и петрушки. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

Изображение из сообщения канала
9 525198
Перейти
Аватар канала Постные рецепты – полезное питание

Постные рецепты – полезное питание

СЛУЧИЛАСЬ БЕДА! Рухнула крыша в храме батюшки Николая Малофеева! СМОТРИТЕ ВИДЕО, КАКИЕ РАЗРУШЕНИЯ ПРИНЕСЛА НЕПОГОДА! Когда‑то мы всей группой строили один из храмов на приходе батюшки. От фундамента до главки! 🙏🏻Сейчас вновь нужна наша помощь! Срочно нужно помочь, купить материалы, чтобы починить крышу! ✍🏻Батюшка Николай в знак большой благодарности будет молиться о Вас и ваших близких в ВОСКРЕСЕНЬЕ 💐ЖЕН-МИРОНОСИЦ о каждом, чье имя напишите в комментариях к записи по ссылке: 👉 https://max.ru/join/5zBZ1x8ZGAYM_bO4bvXFHVY5yF4kmqpH4KbChsBJG9M 👈 ✅ Оказать помощь храму можно: По номеру карты на Сбер: 2202 2003 2539 4284 Получатель: Николай Семенович М. По номеру телефона: 89209613525 ✅Обязательно укажите «ПОЖЕРТВОВАНИЕ» Поделитесь этой записью с друзьями и близкими! Каждый репост — это ещё один шаг к спасению нашего храма. Возможно, кто‑то из ваших знакомых тоже захочет помочь или поделится дальше — так доброе дело обретёт крылья!

7 061106
Перейти
Аватар канала Постные рецепты – полезное питание

Постные рецепты – полезное питание

🥗 Салат с рукколой, помидорами и огурцами Ингредиенты • Помидоры черри – 250 г • Огурец – 220 г • Руккола – 140 г • Оливковое масло – 4 ст.л. • Сок лимона – 3 ч.л. + по вкусу • Соль – по вкусу • Молотый черный перец – по вкусу Приготовление 1. Листья рукколы тщательно вымойте в холодной воде и обсушите. Если руккола сильно горчит, заранее замочите листья в холодной воде на 20–30 минут, чтобы вкус стал более мягким. 2. Огурцы вымойте и нарежьте тонкими полукольцами, а помидоры черри — половинками или четвертинками. 3. В отдельной емкости смешайте оливковое масло с лимонным соком. 4. Поместите в салатник рукколу, нарезанные огурцы и помидоры. Влейте подготовленную заправку и тщательно всё перемешайте. 5. Попробуйте салат и добавьте по вкусу соль, молотый черный перец и, при необходимости, еще немного лимонного сока. 6. Позвольте салату настояться 3–5 минут, затем еще раз хорошо перемешайте и подавайте к столу. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

Изображение из сообщения канала
9 476125
Перейти
Аватар канала Постные рецепты – полезное питание

Постные рецепты – полезное питание

Есть, скажете, некоторое удовольствие в пресыщении. Не столько удовольствия, сколько неприятности... Пресыщение производит... худшее, чем голод. Голод в короткое время изнуряет и доводит тело до смерти... а пресыщение, разъедая тело и производя в нем гниение, подвергает его продолжительной болезни и потом тягчайшей смерти. Между тем голод мы считаем непереносимым, а к пресыщению, которое вреднее его, стремимся. Откуда в нас такая болезнь? Откуда такое безумие? Святитель Иоанн Златоуст Постные рецепты в ТГ | в MAX

Изображение из сообщения канала
10 758241
Перейти
Аватар канала Постные рецепты – полезное питание

Постные рецепты – полезное питание

🍲 Жареный тофу Ингредиенты • Тофу - 200 г • Цуккини - 200 г • Помидор - 1 шт. • Морковь - 50 г • Перец болгарский - 100 г • Кукуруза - 2 ст.л. • Масло растительное - 2 ст.л. • Соль, перец, листья каффир-лайма - по вкусу • Руккола - 10 г, по желанию Приготовление 1. Тофу нарежьте пластинками. 2. Овощи нарежьте кусочками, подходящими для обжаривания в технике вок. 3. На предварительно разогретой сковороде разогрейте 1 ст.л. растительного масла и обжаривайте овощи на сильном огне, помешивая, до коричневатости цуккини. Затем добавьте кукурузу, посолите и поперчите. 4. Переложите овощи на сервировочную тарелку. Если использовались листья каффир-лайма, удалите их, так как они жесткие. 5. На ту же сковороду добавьте вторую ложку растительного масла и обжаривайте тофу с обеих сторон примерно по 1 минуте с небольшим на каждую сторону. Посолите и поперчите. 6. Посыпьте овощи рукколой. 7. Выложите жареный тофу на овощи и рукколу. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

Изображение из сообщения канала
14 282136
Перейти
Аватар канала Постные рецепты – полезное питание

Постные рецепты – полезное питание

🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨 🚨 🙏🙏🙏 МНОГОДЕТНОЙ СЕМЬЕ СЕЛЬСКОГО СВЯЩЕННИКА ВСЕ ЕЩЕ ОЧЕНЬ НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ! 🙏🙏🙏 Дорогие братья и сестры! Меня зовут отец Максим. Я служу вторым священником в храме в честь пророка Божия Илии в селе Чернцы Шуйско-Тейковской епархии. 👨‍👩‍👧‍👦 У нас большая, дружная семья: вместе со мной живут моя мама, матушка и 10 детей, из которых 7 — приёмные. Всего нас под одной крышей — 13 человек! Слава Богу, дети растут быстро, и мы только радуемся этому. Но наш домик стал очень тесным, места катастрофически не хватает. Позапрошлой осенью, отслужив молебен святителю Николаю и святителю Спиридону, мы решились на строительство нового дома. На средства материнского капитала купили часть строительных материалов, но, к сожалению, на этом деньги закончились. По молитвам святителей, с помощью неравнодушных людей удалось возвести дом, но впереди ещё много работы — нужно выполнить внутреннюю отделку. Доход сельского священника очень скромен, государственных пособий хватает лишь на самое необходимое. Самим справиться с этой задачей нам не под силу. Дорогие братья и сестры, если есть возможность — ради Христа помогите нам в этом непростом деле! Мы будем рады любой поддержке — молитвенной или материальной. Сердечно благодарим всех, кто уже откликнулся на нашу просьбу, и низко кланяемся за вашу доброту и помощь! Простите, если кого-то своей просьбой поставил в затруднительное положение или вызвал сомнения. Реквизиты для помощи: 💳 Тинькофф: 2200 7020 8526 6877 💳 Озон банк: 2204 3204 4238 4469 💳 Сбербанк: 2202 2084 9598 6318 📱 По номеру телефона: 8-910-996-01-36 (Максим Николаевич С.) Иногда банки не пропускают платежи по СБП (например, Сбербанк). Если возникнут трудности, попробуйте перевести по номеру карты или воспользуйтесь специальной ссылкой для сбора в Сбере: https://messenger.online.sberbank.ru/sl/9Fs5MNSGl0wR8SMix ✍️ Если нужна молитвенная поддержка, не стесняйтесь — пишите в комментариях по ссылке https://max.ru/join/5zBZ1x8ZGAYM_bO4bvXFHVY5yF4kmqpH4KbChsBJG9M или смс по номеру 8-910-996-01-36. Обязательно помолюсь за всех, кто просит! В эти светлые дни Святой Пасхи желаю всем духовной радости и тепла. Помоги вам Господи братья и сестры !!! 🙏

18 529221
Перейти
Аватар канала Постные рецепты – полезное питание

Постные рецепты – полезное питание

🐟 Стейки из горбуши на сковороде Ингредиенты • Горбуша - 300 г • Чеснок - 0,5 зубчика • Соевый соус - 1 ст.л. • Подсолнечное масло - 2 ст.л. • Лимонный сок - 1 ст.л. • Соль - 1 щепотка (по желанию) Приготовление 1. Положите горбушу в глубокую тарелку, полейте лимонным соком, добавьте чеснок. Лучше не продавливать его через пресс, а нарезать тонкими лепестками, чтобы он не горел на сковороде — при жарке его можно будет удалить. Влейте соевый соус. 2. Добавьте подсолнечное масло и хорошо обваляйте рыбу в полученном маринаде. Оставьте мариноваться настолько, насколько позволяет время до жарки. 3. Разогрейте сковороду. Выложите стейки горбуши на сухую горячую сковороду и жарьте с одной стороны на среднем огне до румяности. 4. Переверните стейки и жарьте с другой стороны. На этом этапе прикройте сковороду крышкой, чтобы рыба точно прожарилась. 5. Подавайте жареную горбушу, поливая свежевыжатым лимонным соком. На блюдо обязательно положите ломтики лимона. 6. Стейки можно подать с гарниром: рассыпчатым рисом, отварным или жареным картофелем, картофельным пюре. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

Изображение из сообщения канала
19 183218
Перейти
Аватар канала Постные рецепты – полезное питание

Постные рецепты – полезное питание

Лев, гоняясь за добычею для своего чрева, делается пленником; и чревоугодник унижается для удовольствия чрева. Преподобный Ефрем Сирин Постные рецепты в ТГ | в MAX

Изображение из сообщения канала
20 085272
Перейти
Аватар канала Постные рецепты – полезное питание

Постные рецепты – полезное питание

🍅 Томатный соус в мультиварке Ингредиенты • Лук репчатый - 1 шт. • Томатная паста - 2 ч.л. • Вода - 1.5 стакана • Мука пшеничная - 2 ч.л. • Базилик - 1 щепотка • Соль • Масло растительное - 30 мл Приготовление 1. Очищенный репчатый лук измельчите и обжаривайте на режиме «Выпечка» в течение 5 минут, периодически перемешивая. 2. Добавьте томатную пасту и обжаривайте ещё 3-4 минуты. 3. В холодной воде размешайте муку, соль и влейте смесь в чашу мультиварки. Добавьте базилик. 4. Доведите всё до кипения на том же режиме, не выключая его. Кипятите в течение 2 минут, помешивая, затем выключите. 5. Дайте соусу постоять при закрытой крышке ещё 5-10 минут. 6. Затем подавайте соус к столу. Ангела за трапезой! 😇 📢Постные рецепты теперь и 🇷🇺 в MAX

Изображение из сообщения канала
22 914132
Перейти
Канал Постные рецепты – полезное питание в мессенджере MAX