MaxПостная Кухня

🥗 Салат с кириешками, фасолью и кукурузой Ингредиенты • Фасоль красная в собственном соку — 300 г • Кукуруза консервированная — 150 г • Огурец свежий — 1 шт. • Лук зеленый — 20 г • Кириешки — 75 г • Укроп свежий — 15 г • Соль — по вкусу • Майонез постный — по вкусу • Перец молотый — по вкусу Приготовление 1. Банку с красной фасолью в собственном соку откройте непосредственно перед готовкой. Фасоль промойте кипячёной водой и выложите в салатник. 2. Свежий огурец нарежьте сначала вдоль, затем мелкими кубиками и добавьте в салатник. 3. Откройте консервированную кукурузу, слейте сок и выложите кукурузу к остальным ингредиентам. 4. Мелко порубите свежий укроп и зелёный лук, добавьте в салатник. Затем добавьте кириешки. 5. Осторожно перемешайте салат. Посолите и поперчите по вкусу. Заправляйте салат постным майонезом непосредственно перед едой, чтобы кириешки оставались хрустящими. 6. Подавайте салат порционно, дополняя постным майонезом. Перед едой перемешайте салат с майонезом. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.

❗«МНОГОДЕТНАЯ СЕМЬЯ ПРОСИТ ПОМОЧЬ ПОЧИНИТЬ КРЫШУ В ДОМЕ - В ДОЖДЬ ДЕТСКУЮ КОМНАТУ ЗАЛИВАЕТ❗ Семья с тремя детьми проживает в Рязанской области в скромном деревянном доме, унаследованном от свекрови. Сейчас им срочно нужен ремонт крыши, которая протекает и находится в аварийном состоянии. Уже долгое время крышу латают и замазывают, но сейчас начал от воды гнить пол в коридоре, появились щели у входной двери, и в дождь заливает комнаты. 🎤 "Зимой там будет лежать снег, если ничего не сделать. Страшно выходить в коридор. Помогите нам, пожалуйста, отремонтировать крышу. Это будет большая помощь для нас, сами на справимся!", - просит помощи многодетная мама. Супруг сделал уже всё, чтобы устранить протечки в крыше, но теперь требуется её полное восстановление и нужен материал. В данной срочной ситуации самим приобрести необходимое для ремонта крыши у семьи нет возможности. Доход семьи небольшой: зарплата супруга 20-25 тыс. руб. В летнее время от фирмы возит песок с карьера, а зимой работает охранником. Ольга тоже старается, подрабатывает в магазине продавцом — 11 тыс. руб. Пособия — 32 тыс. руб. 🙏 Давайте поможем семье, в первую очередь детям, чтобы они жили комфортно и безопасно. Ремонтировать крышу будут своими силами, так как нанимать рабочих очень дорого. Необходимо закупить стройматериалы: - Профлисты оцинк. 45 шт. - Саморезы кровельные - Доски Брус 1 куб Сейчас идёт пост — время добрых дел. Вы можете стать частью этого доброго дела, посильно помочь семье в беде. КАК ПОМОЧЬ: ✅СБП по номеру телефона 8 967 225 15 43 ✅Тинькофф 2200701955183915 Получатель Олег Валерьевич ( сотрудник фонда "Семья в беде") Храни вас Бог!

🥒 Ленивые огурцы (соленые) Ингредиенты • Огурцы — 1 кг • Укроп — 20 г • Соль — 1,5 ст. л. • Чеснок — по вкусу Приготовление 1. Огурцы, укроп и очищенный чеснок промойте под проточной водой и обсушите. 2. Огурцы нарежьте четвертинками длиной 5–6 сантиметров и сложите в удобную глубокую миску. 3. Добавьте мелко нарубленный укроп и чеснок, нарезанный тонкими слайсами. 4. Всыпьте морскую или поваренную соль хорошего качества. 5. Переложите заготовку в контейнер, накройте крышкой и слегка встряхните около минуты. Только без пристрастий, иначе мягкая и нежная часть с прозрачной сочной семечкой сотрется полностью. Оставьте огурцы ровно на 5 минут досолиться. 6. Готовые ленивые соленые огурцы сразу разложите по порциям и подавайте в качестве закуски. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.

Для чего учреждены посты? Для того, чтобы приучать нас к воздержанию. К какому воздержанию? Непосредственно – к воздержанию от сытной и вкусной пищи, но этим важность поста не исчерпывается: это только телесный пост, а он должен быть для нас училищем поста духовного. Что же такое духовный пост? Это воздержание от всего вредного для нас, от всего, что растлевает душу нашу, то есть от страстей, которые лежат в основе всех наших грехов. Святые Отцы различали восемь главных страстей: чревоугодие, блуд, сребролюбие, гнев, печаль, уныние, тщеславие и гордость. Почему первой поставлена страсть чревоугодия? Потому что тот, кто не победит этой низшей, животной страсти, не сможет победить и все другие страсти. ☦Святитель Лука Крымский. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.

🍲 Пшенная каша с тыквой на воде Ингредиенты • Тыква свежая — 100 г • Пшено — 150 г • Лук репчатый — 1 шт. • Масло растительное — 3 ст. л. • Соль — по вкусу • Перец • Специи для мяса Приготовление 1. Пшено промойте несколько раз и залейте холодной водой на 40 минут — это нужно для того, чтобы каша сварилась очень быстро. 2. Тыкву и лук очистите и нарежьте некрупными кусочками: лук — мелкой соломкой, тыкву — соломкой покрупнее. 3. В растительном масле обжарьте лук до едва золотистого цвета. 4. Добавьте тыкву и жарьте, помешивая, около 5 минут. Посолите, посыпьте перцем и специями. 5. Слейте воду с пшена и добавьте пшено в казан. 6. Залейте свежей водой в пропорции 1:4 или чуть меньше. Если любите вязкую кашу — делайте так же, если нравится каша посуше — уменьшите количество воды. На 150 г пшена можно взять около 600 г воды. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пену, уменьшите огонь, чтобы кипение было слабым, и варите под приоткрытой крышкой 10–12 минут. 7. Через 10 минут кашу перемешайте и дайте ей дойти под плотно закрытой крышкой на малом огне ещё 5–7 минут. Попробуйте и, если нужно, ещё подсолите. Следите, чтобы каша не подгорела. 8. Подавайте кашу, хорошо сочетается с домашними соленьями. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.

🆘🆘🆘 🙏 Пожалуйста, дочитайте это до конца‼️ ❤️ Им больше не на кого надеяться ❤️ Каждый день мы смотрим в глаза людей, у которых не осталось ничего, кроме надежды. Надежды на то, что сегодня они кушают. Надежды на то, что они не замерзнут на улице. Надежды на то, что они еще кому-то нужны в этом огромном и холодном городе. В проект «Пять хлебов» приходят разные люди. Это одинокие старики, которые всю жизнь честно трудились, а на старости лет остались с мизерной пенсией, которой едва хватает на лекарства. Они тихо стоят в очереди, стыдливо пряча натруженные руки, потому что им тяжело просить о помощи. Это люди, лишившиеся дома из-за обмана, пожара или тяжелой болезни. Без документов, без поддержки близких, без крыши над головой. Для них горячий обед от нашего проекта — это не просто еда. Это единственная ниточка, которая связывает их с человеческим миром и дает силы жить дальше. Ресурсы нашего проекта тают с каждым днем. Нам катастрофически не хватает продуктов, одноразовой посуды, средств гигиены. Каждые 100 рублей — это порция горячего супа для голодного человека. Каждые 500 рублей — это возможность обогреть и накормить старика, у которого дома пустой холодильник. 🙏🙏🙏 Мы умоляем вас не оставаться равнодушными. Помогите нам продолжать эту миссию. Без вашей поддержки проект «Пять хлебов» просто не сможет закупать продукты. Как вы можете помочь прямо сейчас: 📍Финансово: Любое пожертвование, даже стоимость одной чашки кофе, спасет чью-то жизнь. 💳 Сбер: 2202 2088 4639 4626 💳 Т-Банк: 2200 7017 3767 7440 Карты привязаны к номеру телефона руководителя центра: +79045057747. Получатель Любовь Дмитриевна Б. ➡️ЧЕРЕЗ СБП ПО ССЫЛКЕ НА СЧЕТ ЦЕНТРА https://qr.nspk.ru/AS2A003JUEPHKHD29QRQE6TV3GHRTBPK?type=01&bank=100000000111&crc=16ae ➡️Вы можете перечислить средства по официальным реквизитам: https://dobrospiridon.ru/documents/ ❗В комментарии к платежу укажите, пожалуйста: "ПОЖЕРТВОВАНИЕ". 📍Продуктами: Мы всегда принимаем крупы, макароны, консервы, чай и сахар. 📍Репостом: Расскажите о нас на своей странице, чтобы о беде этих людей узнало как можно больше добрых сердец. 🙏 Пожалуйста, протяните руку помощи тем, кто оказался на самом дне. Ваше милосердие — это их шанс выжить. ❤️ Спасибо вам за ваши добрые и чуткие сердца! Следите за нашими добрыми делами в 📱 ВКонтакте, в 📱 Телеграм и в 🇷🇺 MAX Отчеты о деятельности Центра на официальном сайте: https://dobrospiridon.ru/documents/#otchetnost

🤲✨ Благословенного утра, дорогие! Божьей помощи в новом дне! 🗓 Сегодня воскресенье, 23 августа. 🍴День постный. Успенский пост. 🎗 Обретение мощей праведной Иулиании (Муромской).Собор Валаамских святых. 📖 Совет дня. Во время богослужения в храме категорически избегайте «обывательских» взглядов на других людей. Это отвлекает ум от молитвы и может спровоцировать различные греховные искушения: осуждение, зависть, гордость, возбуждение плотских страстей. 👉Сила Молитвы — путеводитель в мире Православия. Дорогие братья и сестры подписывайтесь на наш канал ⤵⤵⤵ Сила Молитвы👇👇👇

🐟 Салат с красной рыбой и помидорами Ингредиенты • Консервы из красной рыбы — 1 шт. • Помидоры — 3 шт. • Каперсы или соленый огурец — 1 ст. л. • Растительное масло — 1 ст. л. • Соль, перец, свежие травы — по вкусу Приготовление 1. Помидоры нарежьте дольками. 2. Если консервы в собственном соку — большую часть сока слейте. Если консервы в масле — масло оставьте и растительное масло не добавляйте. Рыбу разомните вилкой. 3. Соедините рыбу, помидоры и каперсы (или мелко рубленый солёный огурец), приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте свежие травы. 4. Полейте растительным маслом (если не использовали масло из консервов), перемешайте и подавайте. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.

🫑 Жареный перец с чесноком Ингредиенты • Болгарский перец — 5 шт. • Растительное масло — 3 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика • Соль — 0,5 ч. л. • Укроп — 3 веточки • Уксус 6% — 0,5 ч. л. • Вода — 1 ст. л. • Растительное масло — 2 ч. л. Приготовление 1. Болгарский перец хорошо промойте под холодной проточной водой и обсушите. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите перцы. 3. Жарьте на среднем огне под крышкой по 2–3 минуты с каждой стороны, чтобы перец был зажаренным со всех боков. Переворачивайте очень аккуратно, так как процесс приготовления сопровождается большим количеством брызг масла. 4. Обжаренный перец переложите на блюдо и дайте немного остыть. 5. Для соуса чеснок очистите и пропустите через пресс. Укроп помойте и мелко нарежьте. В небольшой миске соедините чеснок, укроп, соль, уксус и воду. Хорошо перемешайте, чтобы кристаллы соли растворились, и только потом добавьте растительное масло. Ещё раз перемешайте. 6. С остывших перцев аккуратно снимите кожуру. 7. Залейте перцы чесночным соусом, накройте крышкой и отправьте в холодильник на 30–60 минут. 8. Подавайте перец к столу. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.