MaxНа скорую руку рецепты

Красная рыба под сливочным соусом с икрой — Роскошное блюдо, достойное ресторана! ~950 руб. ~10 мин (40 мин пассивно) ~КБЖУ на весь рецепт: 1290/100/92/12 Ингредиенты: Красная рыба (семга/форель) - 400 г Сливки 20% - 200 мл Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Красная икра - 50 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л. Рыбу нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите. На сковороде разогрейте масло, обжарьте рыбу по 2-3 минуты с каждой стороны до румяности. В отдельной посуде смешайте сливки с кукурузным крахмалом. Влейте соус к рыбе, убавьте огонь и готовьте 3-4 минуты до загустения, помешивая. При подаче украсьте красной икрой. Подавайте с рисом или картофельным пюре. На скорую руку

Праздничная утка — Изысканная, сочная и с золотистой карамельной корочкой! ~900 руб. ~15 мин (2 ч 30 мин пассивно) ~КБЖУ на весь рецепт: 2440/160/190/10 Ингредиенты: Утиные ножки - 4 шт. (800 г) Яблоки - 5 шт. Луковицы - 2 шт. Сливочное масло - 70 г Белое сухое вино - 500 мл Горчица - 2 ч.л. Мёд - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Утиные ножки посолите и поперчите. В глубокой сковороде или утятнице растопите сливочное масло, обжарьте ножки со всех сторон до румяности (по 3-4 минуты). Лук нарежьте полукольцами, яблоки - дольками. Выложите лук к утке, жарьте 2-3 минуты. Добавьте яблоки, влейте вино, доведите до кипения. Смешайте горчицу с медом, добавьте в соус. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 1,5-2 часа до мягкости мяса. Подавайте с яблоками и соусом. На скорую руку

Жаркое из куриной печени с овощами — Невероятно нежная, сочная и ароматная! ~300 руб. ~20 мин (50 мин пассивно) ~КБЖУ на весь рецепт: 1080/61/47/58 Ингредиенты: Куриная печень - 500 г Картофель - 400 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Зелень - пучок Растительное масло - 2 ст.л. Мука - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу Печень промойте, удалите пленки, нарежьте крупными кусками. Картофель нарежьте кубиками, лук и морковь - соломкой. На разогретой сковороде с маслом обжарьте лук с морковью 3-4 минуты. Добавьте печень, жарьте 5-7 минут до румяности. Всыпьте муку, перемешайте, добавьте картофель и чеснок. Влейте 200 мл воды, посолите, поперчите. Тушите под крышкой 20-25 минут до готовности картофеля. Посыпьте зеленью и подавайте. На скорую руку

Я просто потеряла дар речи... 😱 Соседи думали, что я их подкрасила! Подруга посоветовала одну копеечную подкормку для томатов. Я скептически отнеслась, но полила. Через неделю приехала на дачу и не узнала свои кусты! Помидоры вымахали размером с кулак, ветки гнутся! Секретный рецепт этой поливки уже выложила на своем канале, забирайте пока не удалила: https://max.ru/join/yV8VlDNmPbi8pX84kcXf1kRpSV-PRx0zgBQRqWLnI2Q

Лангустины в сливках — Нежнейшие, ароматные и по-ресторанному шикарные! ~550 руб. ~15 мин (40 мин пассивно) ~КБЖУ на весь рецепт: 780/70/46/20 Ингредиенты: Лангустины - 400 г Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 2 ст.л. Соль - по вкусу Рыбная приправа - ½ ч.л. Сливочное масло - 30 г Растительное масло - 1 ст.л. Сливки 20% - 150 мл Лангустинов очистите, оставив хвостики. Чеснок мелко нарубите. На сковороде разогрейте растительное и сливочное масло, обжарьте чеснок 1 минуту. Выложите лангустинов, жарьте по 2 минуты с каждой стороны до румяности. Влейте соевый соус и сливки, добавьте соль и приправу. Тушите 2–3 минуты до загустения соуса. Подавайте горячими с хлебом или рисом. На скорую руку

Запеканка из кабачков — Сочная, сытная и такая летняя! ~400 руб. ~20 мин (1 ч пассивно) ~КБЖУ на весь рецепт: 1280/47/109/33 Ингредиенты: Кабачок - 1 шт. (500 г) Картофель - 400 г Лук - 1 шт. Яйца - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Специи - по вкусу Фарш - 300 г Шампиньоны - 200 г Сыр - 100 г Нарежьте кабачок, картофель и лук тонкими кружочками. Грибы нарежьте пластинками. В форме слоями выложите: картофель, лук, фарш, грибы, кабачок. Каждый слой солите и перчите. Чеснок измельчите, смешайте с яйцами и залейте запеканку. Посыпьте тертым сыром. Запекайте при 180°C до румяной корочки. На скорую руку

1 капля перекиси — и паразиты вылетят пулей, а папилломы отвалятся за ночь! Советский метод за 25 рублей — чистит организм от «непрошеных гостей» лучше, чем любые детоксы за 15 тысяч. Просто добавьте перекись в стакан с... Читать рецепт ☝️ Я — Николай Семенович, паразитолог с 40-летним стажем. За годы практики я видел то, о чем врачи боятся говорить пациентам: 90% болезней (от рака до прыщей) вызваны паразитами, которые буквально съедают нас изнутри. Чтобы вы не кормили незваных гостей, я открыл канал Твоё Здоровье, где делюсь честными методами очищения: — Папилломы и бородавки «отсохнут» за ночь. Смешайте обычный деготь и одну ложку... Читать — Печень обновится полностью: вся грязь и накопленный жир выйдут через 3 дня, если по утрам выпивать настой из обычной... Читать — Грибок на ногтях «сгорит» до утра: этот едкий раствор из кухни выжигает заразу до самого корня за 1 ночь... Читать — Сахар в крови упадет до 4.5: добавьте в воду 2 капли обычной... Читать Подписывайтесь, пока этот канал не удалили за «опасную» правду: https://max.ru/join/-xRYRGr-EDhEuiD_wWDBwDR9yBaLlmC4nlqCOL2wFvE

Творожная шарлотка — Нежная, воздушная и с легкой кислинкой! ~200 руб. ~15 мин (50 мин пассивно) ~КБЖУ на весь рецепт: 580/29/13/85 Ингредиенты: Яблоки - 3 шт. Яйца - 2 шт. Сахар - 1 ст.л. Ваниль - по вкусу Мука (можно перемолотый геркулес) - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Творог 5% - 90 г Яйца взбейте с сахаром и ванилью до пены. Добавьте творог, муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности. Яблоки очистите, нарежьте тонкими ломтиками. Выложите их в форму, залейте тестом. Выпекайте при 180°C до золотистой корочки. Подавайте теплой. На скорую руку

Творожная запеканка с вишней — Нежная, воздушная и с приятной кислинкой! ~250 руб. ~15 мин (50 мин пассивно) ~КБЖУ на весь рецепт: 710/47/25/69 Ингредиенты: Творог (5-9%) - 200 г Яйца - 2 шт. Манка - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка Вишня (без косточек) - 150 г Творог разомните вилкой, смешайте с яйцами, сахаром, солью и манкой, оставьте на 10 минут. Вишню разморозьте и тщательно отожмите от сока. Смешайте ягоды с творожной массой. Выложите в форму, застеленную пергаментом, разровняйте. Выпекайте при 180°C до золотистой корочки. Подавайте теплой со сметаной или сгущенкой. На скорую руку