MaxКулинарная страничка салаты, закуски, супы, основные блюда, десерты, выпечка, хлеб, пироги, торты, печенье, булочки, булочки с начинкой, быстрые рецепты, НГ, открытки, смешные видео приколы

Запечённое куриное филе с овощами и сыром Ингредиенты: Куриное филе - 4 шт Горчица - 1 ч.л Помидоры - 2 шт Грибы - 100 гр Сыр Соль Приготовление: 1. Куриное филе слегка отбить, смазать горчицей и посолить. 2. Выложить филе на противень. 3. Сверху распределить нарезанные помидоры и грибы, посыпать тёртым сыром. 4. Запекать при 190 гр. около 20 мин. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Грушевый пирог со сметанной заливкой Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло - 100 гр Мука - 160 гр Сахар - 30 гр Сметана (не менее 20%) - 2 ст.л Разрыхлитель - 1 ч.л Для начинки: Груши (средние) - 3-4 шт Сыр с плесенью (по желанию) - 30 гр Грецкие орехи - 20 гр Для заливки: Сметана (не менее 20%) - 250 гр Сахар - 100 гр Мука - 40 гр Яйцо - 1 шт Приготовление: 1. Смешайте масло, муку, сахар, сметану и разрыхлитель, замесите тесто. 2. Выложите тесто в форму и сформируйте основу. 3. Нарежьте груши и распределите по тесту, добавьте орехи и по желанию сыр. 4. Смешайте ингредиенты для заливки до однородности. 5. Залейте пирог и выпекайте до золотистой корочки и загустения заливки. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Соус «Сацебели» на зиму Ингредиенты: Помидоры - 5 кг Болгарский перец - 2 кг Острый перец - 4 шт Чеснок - 2 головки Хмели-сунели - 4 ст.л Уцхо-сунели - 4 ст.л Кориандр - 2 ст.л Соль - 5 ст.л Приготовление: 1. Овощи пропустите через мясорубку 2. Поставьте на огонь, добавьте все специи и хорошо перемешайте 3. Доведите до кипения, помешивая, убавьте огонь и варите 15 минут 4. Разлейте по стерилизованным банкам 5. Хранится при комнатной температуре. Открытую банку храните в холодильнике. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Аппетитный острый салат с мясом Ингредиенты: Мясо - 400 гр Баклажаны - 2 шт Помидоры - 3 шт Болгарский перец - 2 шт Огурец - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Соевый соус - 4 ст.л Острый красный перец, черный молотый перец Соль, паприка Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Солёные огурцы на зиму Ингредиенты: Листья хрена - 2 шт Зонтик укропа - 3-4 шт Листья дуба - 1-2 шт Листья смородины - 3-4 шт Листья вишни - 3-4 шт Перец черный горошком - 5-6 шт Лавровый лист - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Гвоздика - 2-3 палочки Горчичный порошок - 2 ст.л Вода - 1 л Соль - 2 ст.л Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Соус «Сацебели» на зиму Ингредиенты: Помидоры - 5 кг Болгарский перец - 2 кг Острый перец - 4 шт Чеснок - 2 головки Хмели-сунели - 4 ст.л Уцхо-сунели - 4 ст.л Кориандр - 2 ст.л Соль - 5 ст.л Приготовление: 1. Овощи пропустите через мясорубку 2. Поставьте на огонь, добавьте все специи и хорошо перемешайте 3. Доведите до кипения, помешивая, убавьте огонь и варите 15 минут 4. Разлейте по стерилизованным банкам 5. Хранится при комнатной температуре. Открытую банку храните в холодильнике. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Сливочная рисовая каша Ингредиенты: Рис круглозерновой - 1 стакан Молоко - 4 стакана Сахар - 2 ст.л Соль - щепотка Сливочное масло - 50 гр Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Маринованная капуста Ингредиенты: Капуста - 1 кг Крупная морковь - 1 шт Болгарский перец - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Для рассола: Кипяток - 500 мл Соль - 1 ст.л Сахар - 2 ст.л Яблочный уксус - 50 мл Масло - 50 мл Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Хлеб на сковородке Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Тёплое молоко - 160 мл Дрожжи - 1 ст.л Сахар - 1 ст л Сливочное масло - 30 гр Мука - 300 гр Соль - 1 ч.л Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!