Аналитика каналаMax🍽️ ПП-блюда | Рецепты

Домашняя моцарелла 🧀 Вам понадобятся: • молоко домашнее не пастеризованное – 3 л • уксусная кислота 9% – 100 мл • соль – по желанию КБЖУ на 100 гр - 242/20/18/0. 🥑 ПП-блюда | Рецепты

Треугольники с курицей и грибами 🍗 Вам понадобятся: • Лаваш – 2–3 листа • Куриное филе – 300 г • Грибы – 200 г • Лук репчатый – 1 шт. • Сметана 15% – 2 ст. л. • Твёрдый сыр – 100 г • Желток – 1 шт. • Кунжут – для посыпки • Соль, перец – по вкусу КБЖУ на 100 гр - 165/14/8/12. 🥑 ПП-блюда | Рецепты

Кабачковые вафли 🧇 Вам понадобятся: • Кабачок – 280 г • Куриное яйцо – 1 шт. • Сливочное масло – 40 г • Цельнозерновая пшеничная мука (можно тонкого помола) – 80 г • Соль – щепотка • Сушёный чеснок – по вкусу КБЖУ на 100 гр - 176/4,4/9,3/18,8. 🥑 ПП-блюда | Рецепты

Закуска из перца с творогом 🌶️ Вам понадобятся: • перец – 3 шт. • чеснок – 2–3 зубчика • зелень – пучок • грецкие орехи – 20 г • специи – по вкусу • мягкий творог – 150–180 г • оливковое масло КБЖУ на 100 гр - 5,39/73,49/5,47/3,92. 🥑 ПП-блюда | Рецепты

Овсяный блинчик с творожно-ягодной начинкой 🥞 Вам понадобятся: • Геркулес – 80 г • Яйца – 2 шт • Молоко 1,5% – 80 мл • Творог мягкий 5% – 80 г • Разрыхлитель – 0,5 ч. л Для начинки: • Творог мягкий 5% – 200 г • Сахзам – по вкусу • Банан – 100 г • Клубника – 100 г КБЖУ на 100 гр - 143/10/5/15. 🥑 ПП-блюда | Рецепты

Буженина из индейки 🦃 Вам понадобятся: • филе индейки – 2 филе (~700–800 гр) • вода – 500 мл • лавровый лист • перец горошком • чеснок – 2 зубчика • копчёная соль (с розмарином) • кулинарная нить Для обмазки: • копчёная соль • масло – 2 ст. л. • соевый соус – 1 ст. л. • красная паприка КБЖУ на 100 гр - 85/19/0/1. 🥑 ПП-блюда | Рецепты

Домашние куриные кубики для бульона 🍲 Вам понадобятся: • куриная грудка – 250–300 г • морковь – 2–3 шт. • лук репчатый – 1 крупный или 2 средних • чеснок – 3 зубчика • соль, чёрный перец, молотый имбирь – по вкусу • зелень (укроп, петрушка) – по вкусу • масло растительное – 1–1,5 ч. л. КБЖУ на 100 гр - 86.2/12.4/2.1/4.6. 🥑 ПП-блюда | Рецепты

Закусочные солёные маффины 🧁 Вам понадобятся: • Отварной картофель – 1 шт. среднего размера • Буженина из индейки – 50 г • Помидоры черри – 4 шт. • Твёрдый сыр – 40 г • Яйца – 2 шт. • Молоко – 40 мл • Соль, перец, зелёный лук – по вкусу КБЖУ на 100 гр - 97.8/8.8/4.2/5.4. 🥑 ПП-блюда | Рецепты

Тушёные куриные бёдра с баклажанами 🍆 Вам понадобятся: • Куриные бёдра без кожи – 800 г • Лук – 1 шт. • Чеснок – 4 зубчика • Соль • Перец • Прованские травы • Перец болгарский – 1 шт. • Баклажан – 1 шт. • Помидор – 3 шт. • Лимонный перец или обычный • Кинза КБЖУ на 100 гр - 110.1/11.7/5.8/2.7. 🥑 ПП-блюда | Рецепты

Рулет из кабачков 🥒 Вам понадобятся: • кабачки – 2 шт. • яйца – 2 шт. • мука – 1 стакан • соль – 1 ч. л. • перец чёрный Ингредиенты для соуса: • сметана – 100 г • чеснок – 3 зубчика • укроп КБЖУ на 100 гр - 81.3/3.8/4.5/6.3. 🥑 ПП-блюда | Рецепты