ПП
Салат с курицей и кукурузой 109 ккал/100 г Б/Ж/У: 9.2 / 2.5 / 12.1 Ингредиенты: - куриное филе - 500 г - консервированная кукуруза - 1 банка - консервированная красная фасоль - 1 банка - болгарский перец - 1 шт - помидор - 2 шт - лук - 1 шт - петрушка - по вкусу - специи - по вкусу Для соуса: - оливковое масло - 30 мл - яблочный уксус - 3 ст. л - горчица - 3 ст. л - мед - 2 ст. л - чеснок - 5 г - специи - по вкусу Приготовление: Филе промыть и высушить, нарезать кубиками и добавить специи. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. Кукурузу и красную фасоль процедить. Болгарский перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Чеснок очистить и раздавить. Для соуса смешать уксус, оливковое масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и специи, оставить на 30 минут. В миску выложить курицу, кукурузу, красную фасоль, болгарский перец, помидоры, петрушку и лук, затем залить соусом. Приятного аппетита. Вкусно и полезно — Подписаться