MaxПП

Очень нежный ПП-торт с клубникой КБЖУ на 100 гр: 150/11/6/13 Ингредиенты для бисквита: - 4 яйца - 100 гр кефира - 60 гр овсяных хлопьев - 30 гр кукурузного крахмала - 1 ч.л. разрыхлителя - подсластитель по вкусу Ингредиенты для крема: - 400 гр мягкого творога - подсластитель по вкусу Ингредиенты для начинки: - 100 гр любых фруктов или ягод Если вы предпочитаете торты, которые тают во рту, обратите внимание на этот Наполеон с легким кремом. Вкусно и полезно — Подписаться

Белок, клетчатка, полезные жиры — всё в одном ролле. Калорийность и состав на один ролл (из 5): 320 ккал, 18 г белков, 13 г жиров, 29 г углеводов. Для приготовления вам понадобятся: - 5 больших тортильи - 1 банка тунца в собственном соку - 1 стакан варёного нута - 7 помидоров черри - 1 авокадо - ½ огурца - ½ красной луковицы - 1 красный перчик чили - ½ стакана свежей петрушки - соль и перец по вкусу Для соуса тахини: - ¼ стакана тахини - сок 1 лимона - немного воды - соль и перец Приготовление простое и быстрое. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться

Ароматный ПП-хачапури КБЖУ на 100 гр: 214.7/20.7/9.2/11.4 Ингредиенты для теста: - творог 5% 100 гр - мука пшеничная/рисовая 50 гр - яйцо - соль - разрыхлитель 1/2 ч.л Ингредиенты для начинки: - творог 50 гр - сыр 50 гр - желток Вкусно и полезно — Подписаться

Маринованный болгарский перец Ингредиенты: - 1 кг перца - Половина стакана растительного масла - 1 ст. л. соли - 3 ст. л. сахара - 50 мл 9% уксуса - Чеснок - Зелень Приготовление: Сначала удалите семена из перца. Его можно порезать, но лучше всего целиком окунуть в кипящую, подсоленную воду и варить около 15 минут. Время варки зависит от сорта перца: зеленый следует варить дольше. Я варила в два захода: одну партию 7-8 минут, а вторую около 15 минут. Вторые перцы получились более мягкими после маринования. Перец можно запекать, но в этом случае лучше удалить корочку. После варки откиньте перец на дуршлаг и дайте ему остыть. Уложите его в любую емкость слоями, пересыпая нарубленной зеленью и чесноком, или поместив их внутрь перца. Между слоями можно добавить немного горького перца. Приготовьте маринад, смешав растительное масло, соль, сахар и уксус. Доведите до кипения и залейте перец. Обязательно пробуйте маринад, чтобы он соответствовал вашему вкусу, особенно по соли и уксусу. Закройте емкость крышкой и немного потрясите, чтобы маринад равномерно распределился. Через сутки перец будет готов. Если вы планируете готовить на зиму, разложите перец по банкам, залейте маринадом и закрутите. В этом рецепте вода не нужна. При закрутке старайтесь не плотнo набивать банки, чтобы перцы были полностью покрыты маринадом. Этот рецепт маринованного болгарского перца позволяет насладиться вкусом уже сегодня. Перец может храниться в холодильнике до 3 недель, а также пригоден для хранения на зиму. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться

Лёгкий клубничный мусс Калорийность и состав на 100 г: 70 ккал, белки 3 г, жиры 1.5 г, углеводы 10 г. Ингредиенты: - замороженная клубника - питьевой греческий йогурт без добавок - мёд, сироп топинамбура или сахарозаменитель - желатин Если вы ищете что-то воздушное и без сахара, можно попробовать банановый зефир. Он будет таять во рту, и дети оценят эту полезную сладость. Вкусно и полезно — Подписаться

Пп блинчики с кабачком и зеленью 🍃🍃 КБЖУ 100 ккал / 5 / 5 / 10 🥗 1 кабачок (около 300 г мякоти) 🥗 3 яйца 🥗 200 мл молока (у меня 1.8%ж. безлактозное) 🥗 100 г цельнозерновой муки 🥗 Немного воды 🥗 Зелень и специи по вкусу Вкусно и полезно — Подписаться

Цветная капуста по-итальянски Ингредиенты: - 1 луковица - 300 г консервированных помидоров в собственном соку - 80 г тертого пармезана - небольшой кочан цветной капусты - по щепотке сушеного тимьяна и орегано - соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление: Разберите капусту на соцветия и положите в кастрюлю с кипящей водой. Отварите в течение 7 минут, затем откиньте на дуршлаг. Очистите лук, мелко нарежьте и потушите без масла, добавив немного воды или томатного сока. Помидоры разомните вилкой в пюре. В форму для запекания выложите капусту, пюре из помидоров и лук. Приправьте пряностями, солью и перцем по вкусу. Посыпьте тертым пармезаном. Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться

Изумительный салат «Печёные овощи» Калорийность и БЖУ на 100 г: 43 ккал, 1 г белков, 2.7 г жиров, 4.4 г углеводов. Ингредиенты: - 5 шт. болгарского перца - 2 шт. баклажанов - 1 ст. л. бальзамического соуса - 1 ст. л. соевого соуса терияки - 3 ст. л. кунжута - 1 ст. л. растительного масла (желательно кунжутного) - красная паприка - 2 зубчика чеснока - 1 пучок кинзы и укропа - чёрный молотый перец по вкусу Этот салат идеально подойдет как для основного блюда, так и для гарнира. Печёные овощи, дополненные ароматными специями и соусами, создадут насыщенный вкус и приятно удивят. Вкусно и полезно — Подписаться

Творожно-ягодный десерт 87.47 ккал/100 г | Б/Ж/У: 12.49 / 1.91 / 5 Ингредиенты: Творожный слой: - Творог — 600 г - Кефир — 200 мл - Подсластитель по вкусу - Клубника — 10 ягод средних - Желатин — 2 ст. л. (для обоих слоёв) - Молоко — 200 мл Ягодный слой: - Клубника — три горсти (ягоды небольшого размера), можно немного больше - Подсластитель по вкусу Приготовление: 1. Начнём с творожного слоя. Желатин замочите в молоке на 40-60 минут. После набухания нагрейте, постоянно помешивая, до полного растворения. Если используете быстрорастворимый желатин, разведите его в горячем молоке. 2. Взбейте творог с кефиром и подсластителем. Добавьте 2/3 желатиновой массы и снова хорошо взбейте блендером. В силиконовую форму на дно выложите 10 ягод клубники и залейте творожной массой. Уберите в холодильник. 3. Для ягодного слоя взбейте клубнику с подсластителем. Добавьте 1/3 оставшейся желатиновой массы и снова взбейте. Вылейте клубничную массу на творожную и уберите в холодильник на ночь. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться