Цукини, запеченные с брокколи, грибами и морковью
Ингредиенты:
- Цукини – 1 штука
- Капуста брокколи – 100 г
- Шампиньоны – 3 штуки
- Морковь – 1/2 штуки
- Тыквенные семечки очищенные – 1 чайная ложка
- Оливковое масло – 1 чайная ложка
- Помидоры – 20 г
- Чеснок сушеный молотый – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Цукини разрезать вдоль на две части и аккуратно удалить сердцевину с семечками. Половинки цукини положить на блюдо, плотно накрыть и поставить в микроволновку на 10 минут при мощности 600 Вт.
Тем временем в сковороде протушить грибы, брокколи и морковь до мягкого состояния, периодически помешивая и добавляя воду. Добавить тыквенные семечки.
Взять два листа фольги размером А4, положить один на другой. Выложить на фольгу обе половинки цукини срезами вверх. Смазать цукини горчицей. Уложить начинку в каждую половинку цукини. Сверху положить кружочки помидоров.
Накрыть фольгой, плотно защипнуть со всех концов. Поместить на решетку на 25 минут при температуре 170 градусов (режим гриль-вентилятор). Через 25 минут приоткрыть фольгу сверху и поставить блюдо под решетку гриля еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты
Творожная запеканка с фруктами
Калорийность: 117.61 ккал на 100 г. Состав: белки - 6.1 г, жиры - 6.5 г, углеводы - 9.23 г.
Ингредиенты:
- 250 г обезжиренного творога
- 1 яйцо
- 1.5 столовых ложки сметаны
- 1.5 столовых ложки сахара или сахарозаменителя (по желанию)
- 1 банан
- 2 яблока
Приготовление:
На дно формы выложите нарезанные бананы и яблоки.
Залейте их смесью из творога, яйца, сметаны и сахара.
Поставьте форму в разогретую до 200 °C духовку и выпекайте около часа. Время выпекания можно корректировать в зависимости от особенностей вашей духовки.
После выпекания духовку выключите, но дверцу не открывайте еще 10 минут.
Вы можете экспериментировать с фруктовой начинкой по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты
Куриное филе с грибами и стручковой фасолью
Ингредиенты:
- 1 очищенная грудка (кусок филе)
- 250 г свежих шампиньонов
- несколько кусочков сухих белых грибов (предварительно замочить, воду сохранить)
- 0,5 - 1 стакан натурального йогурта
- 1 небольшая луковица
- подсолнечное масло, соль, перец
- на гарнир — стручковая фасоль на пару
Приготовление:
Грибы и лук нарезают пластинками и обжаривают в небольшом количестве оливкового масла на сковороде. На курином филе делаются неглубокие надрезы для более равномерного пропекания. В форму для запекания выкладывается половина грибов, затем кладется грудка, сверху — оставшиеся грибы. Сверху выливают пару столовых ложек воды из-под грибов и йогурт. Затем ставят запекаться при температуре примерно 170 градусов на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты
Хлебцы из брокколи и сыра
111.64 ккал/100 г. Б/Ж/У: 9.44 / 8.64 / 3.
Ингредиенты:
- Брокколи — 500 г
- Моцарелла-лайт — 250 г
- Творог — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец — 0.5 ч. л.
Приготовление:
Начните с того, чтобы отделить соцветия брокколи и измельчить их в блендере. Сыр можно натереть или тоже измельчить в блендере.
Затем соедините брокколи с сыром. Добавьте творог (для этого рецепта лучше использовать кремовый творог). Вбейте яйца и тщательно перемешайте.
Переложите массу в форму, предварительно застеленную пекарской бумагой, и хорошо прижмите ладонью для равномерности. Толщина хлебцов может варьироваться по вашему желанию, как и количество соли и перца — их обычно достаточно из сыра и творога.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Эти хлебцы станут отличной домашней альтернативой покупным вариантам.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты
Секрет идеального безе без сахара:
КБЖУ на 100 г: 125/11/0/21
🥗 5 г альбумина + 35 г воды (или 40 г белка) + щепотка соли
🥗 15 г изомальта + 25 г эритрита
🥗 интенсивный подсластитель по вкусу
🥗 ваниль по желанию
Вкусно и полезно | ПП Рецепты
🔥 Минус отёки и лишние кг за 14 дней с Дренажным напитком FITZELEN!
✅ выводит лишнюю жидкость
✅ снижает тягу к сладкому
✅ помогает почувствовать лёгкость и энергию
✅ поддерживает комфортное снижение веса
✅ ускоряет метаболизм
Заказать:
https://wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search=WW440357&erid=2W5zFJVNsUu