Аналитика каналаMaxРецепты ПП: правильное питание, диетические

Эноки боул Когда захотелось чего-нибудь эдакого 🙂 Грибы Эноки - 1 упаковка Булгур/рис или лапша - 50 г Стручковая фасоль - 100 г Яйцо - 1 шт Соус терияки - 2 ст ложки Соевый соус - 1 ст ложка Масло до жарки Острый перец Отвариваем крупу. Варим яйцо 4 минуты, чтобы желток остался жидким. Отвариваем или обжариваем фасоль до мягкости. Грибы Эноки обжариваем на масле, я выбрала кокосовое. 🥥Добавляем соевый соус и острый перец. Собираем боул. Вкусно кушаем ❤️ Подпишись на Рецепты ПП

Самый вкусный омлет в духовке👌 КБЖУ - 109.2 ккал (7.9/7.2/2.7) Ингредиенты: • Яйца 6 шт • Молоко 300 мл • Соль 1/2 ч л • Масло сливочное (для смазывания формы) Приготовление: Первый секрет приготовления такого омлета в соотношении молока и яиц(в идеале их должно быть 1 к 1). То есть сколько граммов яиц, столько берите и молока. Желательно не открывать духовку Выпекайте омлет при 180 градусов минут 30 +/- в зависимости от вашей духовки. Подпишись на Рецепты ПП

Самый вкусный и простой пп десерт Ингредиенты. Для белого слоя: ▫️10 гр желатин ▫️Вода 30 мл ▫️молоко 50 мл ▫️сливки (можно заменить молоком) 70 мл ▫️подсластитель по вкусу. Для мандаринового слоя: ▫️желатин 5-10 гр ▫️мандарины 2 шт ▫️вода 30 мл Приготовление: Налей молоко и сливки в сотейник, добавь подсластитель. Не кипяти, просто нагрей. В отельной посуде смешай воду с желатином. Когда он набухнет, добавь к горячему молоку. Разлей по формочкам. Можешь добавить немного семян чиа, для пикантности. Отправляем в морозилку, чтобы быстрее схватилось. Для мандаринного слоя, выжми сок двух мандарин. В отельной посуде смешай желатин с водой, разведи его в микроволновке. И влей в сок. Когда первый слой немного схватился, сверху вылей яркий слой. Снова в холодильник на час. Это просто шедеврально Вкусно. Подпишись на Рецепты ПП

🥧КОРОЛЕВСКАЯ ПП-ВАТРУШКА 🔻Для основы: ✅Рисовая мука - 120г; ✅Сливочное масло (или кокосовое) - 40г; ✅Желтки - 2шт; ✅Сах.зам. - по вкусу. 🔻Для начинки: ✅Творог 1% в пачке - 400г; ✅Яичные белки - 2шт; ✅Кукурузный крахмал - 10г; ✅Сах.зам - по вкусу. Масло(прямо из холодильника), муку, желтки и сам.зам перетираем руками до крошки. Отдельно - творог, крахмал, белки и сам.зам перемешиваем тщательно. В форму (у меня 18 см) высыпаем 1/2 части крошки, распределяем так же крошку по бортикам формы, затем выкладываем творожную массу, сверху снова крошку! Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусах 40 минут👌 Остужаем полностью в холодильнике😉 Холодная вкуснее😊 🔴КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 624 ккал/46.2/23.4/55.8. 🟢КБЖУ на 100г: 208 ккал/15.4/7.8/18.6. Вес 1 готовой порции ~ 300г. Подпишись на Рецепты ПП

«Я перестала запрещать себе сладкое — и вот что произошло» 🍫 Раньше я была уверена: хочешь питаться правильно — убирай сладкое. А потом поняла одну простую вещь: чем больше запретов, тем сильнее хочется нарушить их вечером с пачкой печенья 😅 Сейчас я спокойно ем десерт, когда действительно его хочу. Просто стараюсь, чтобы основа рациона была нормальной: овощи, крупы, белок, полезные жиры. Правильное питание для меня — это не жизнь без шоколада. Это питание, которое не хочется «начать заново с понедельника». А у вас есть продукты, которые вы до сих пор считаете «запрещёнными»?

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ 🔻Блинчики: ✅Мука цельнозерновая пшеничная - 100г; ✅Кефир 1% - 200г; ✅Яйцо - 2шт; ✅Разрыхлитель или сода - ½ ч.л.; ✅Сах.зам. - по вкусу; ✅Вода ~ 100мл. 🔻Начинка: ✅Творог 1% - 200г; ✅Сметана 10% - 50г; ✅Сах.зам. - по вкусу. 🔻Заливка: ✅Сметана 10% - 150г; ✅Яйцо - 1шт; ✅Сах.зам. - по вкусу. Для блинчиков все перемешиваем и выпекаем на ап-сковороде с двух сторон. Для начинки соединяем все ингредиенты, выкладываем на блинчики и сворачиваем. Для заливки все перемешиваем. В форму выкладываем слой блинчиков, заливаем 1/2 заливки, повторяем слой блинчиков и заливаем оставшейся заливкой. Запекаем в духовке при 180 градусов 20-25 минут. По желанию украшаем ягодами. 🔴КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 505 ккал/39.2/20.4/40.3. Подпишись на Рецепты ПП

5 блюд, которые выглядят дорого, а готовятся из обычных продуктов 🤤 Иногда кажется, что красивая еда требует сложных ингредиентов. На самом деле секрет часто совсем в другом. Подача + специи + соус = блюдо уже выглядит совершенно иначе. Вот несколько идей. 🥞 1. Творожные сырники с ягодным соусом Обычные сырники можно подать с натуральным йогуртом и слегка размятыми ягодами. Выглядит совсем иначе, чем просто «сырники со сметаной». 🍗 2. Курица с овощами Нарежьте куриное филе кусочками, добавьте паприку, чеснок и немного итальянских трав. Запеките вместе с овощами. Минимум усилий — очень достойный результат. 🥗 3. Тёплый салат Запечённые овощи + курица + зелень + немного сыра. Добавьте заправку из йогурта, горчицы и лимонного сока. Получается блюдо, которое вполне можно поставить на праздничный стол. 🍫 4. Шоколадный творожный десерт Творог + какао + натуральный йогурт + немного подсластителя или мёда. Взбить блендером. Сверху ягоды. И уже совсем не похоже на обычный творог. 🍳 5. Яйцо в авокадо Разрежьте авокадо, уберите часть мякоти, разбейте внутрь яйцо и запеките. Посыпьте зеленью и специями. Просто, красиво и необычно. Вот что интересно: часто нам кажется, что мы устали от правильного питания. А на самом деле мы просто устали есть одно и то же. Поэтому завтра сделаем подборку: 🔥 7 блюд, которые можно приготовить за 15 минут. Сохраняйте пост, чтобы не потерять.

🍊ПЕРЕКУС🍊 Бельгийское печенье с шоколадом. ✅Яйцо С1-3шт ✅Масло сливочное 100 гр ✅Какао-2 ст.л можно использовать растопленный шоколад ✅Протеин-2 черпака ✅Соль щепотка, разрыхлитель ✅Мука 220 гр Готовим по инструкции по видео. Тесто не должно быть слишком густым. Убираем его на 15 минут в холодильник. Затем формируем печенье, каждый шарик можно предварительно обвалять в муке. Выкладываем печенье на противень, выпекаем 20 минут при температуре 180 ° Подпишись на Рецепты ПП

А что, если для нормального ужина не нужны ни два часа на кухне, ни огромная корзина продуктов? Вот 5 вариантов, которые можно приготовить примерно за 15 минут. 🥚 1. Омлет с сыром и овощами 2 яйца + немного сыра + помидор + зелень. Взбить яйца, добавить начинку и приготовить под крышкой. 🐔 2. Курица в йогуртовом соусе Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Добавить натуральный йогурт, паприку, чеснок и немного соли. Быстро обжарить до готовности. Получается нежно и совсем не сухо. 🥗 3. Салат с тунцом Тунец + огурец + помидор + яйцо + зелень. Заправка: йогурт + горчица + лимонный сок. Перемешать — и готово. 🥞 4. Быстрые творожные лепёшки Творог + яйцо + немного муки или овсяных хлопьев. Сформировать небольшие лепёшки и обжарить на хорошо разогретой сковороде. Можно есть с йогуртом или ягодами. 🍓 5. Десерт без выпечки Творог + йогурт + какао. Взбить до кремовой консистенции. Добавить ягоды и немного орехов. Готово. И вот главный секрет 👇 Чтобы готовить дома чаще, не обязательно становиться профессиональным поваром. Гораздо важнее иметь под рукой 10–15 универсальных продуктов, из которых можно быстро собирать разные блюда. Именно поэтому я буду постепенно собирать здесь большую коллекцию: быстрые завтраки → обеды → ужины → перекусы → десерты. Без сложных ингредиентов и многочасовой готовки. ❤️ Подписывайтесь на канал и сохраняйте посты — дальше будет ещё больше рецептов.

🍊ПЕРЕКУС🍊 Полезный хлеб БЕЗ МУКИ за 2 минуты 👌 Идеально для полезного перекуса или быстрого завтрака 😍 Не забудьте оставить ваши ❤️❤️❤️ Ингредиенты: Семена льна (перемолотые в муку)-4 ст л Яйцо-1 шт Разрыхлитель-1/4 ч л Соль, специи- по вкусу Приготовление: Перемолотые семена льна смешать со всеми ингредиентами. Выложить в форму для микроволновки. Готовить 1 минуту при максимальной мощности. Остудить. Подпишись на Рецепты ПП