Аналитика каналаMaxРецепты ПП: правильное питание

🥕🍰 ПП МОРКОВНЫЙ ТОРТ — НЕЖНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ И БЕЗ БЕЛОЙ МУКИ! 😍 Очень вкусный домашний морковный тортик без обычного сахара и белой муки. Нежный морковный бисквит, лёгкий творожный крем и аромат корицы — отличный вариант к чаю даже при похудении ❤ 🛒 Ингредиенты 🥕 Для бисквита: Морковь — 200 г Яйца — 3 шт. Овсяная мука — 120 г Растительное масло — 40 г Разрыхлитель — 10 г Корица — 1 ч. л. Щепотка соли Эритрит или другой подсластитель — по вкусу 🥛 Для крема: Творог мягкий 5% — 300 г Эритрит — по вкусу Ваниль — по желанию 👩‍🍳 Приготовление Яйца взбейте с подсластителем. Добавьте масло и мелко натёртую морковь. Перемешайте. Отдельно соедините овсяную муку, разрыхлитель, корицу и соль. Вмешайте сухие ингредиенты в морковную массу. Переложите тесто в форму 18–20 см. Выпекайте при 170°C около 35–45 минут. Готовность проверьте шпажкой. Для крема пробейте творог блендером до однородной кремовой консистенции, добавьте подсластитель и ваниль. Остывший корж разрежьте на 2 части, промажьте кремом и уберите в холодильник на 1–2 часа. 🔥 КБЖУ на 100 г При использовании творога 5%, 40 г масла и эритрита: ≈ 190 ккал 🥩 Белки — 10,5 г 🥑 Жиры — 9,5 г 🍞 Углеводы — 17 г 💡 Секрет сочности: слегка пропитайте коржи йогуртом или молоком. 🍊 А если добавить немного апельсиновой цедры — аромат получится просто потрясающим! ✨ Можно приготовить и ленивый вариант: все ингредиенты для бисквита пробить блендером, вылить в форму и отправить в духовку. Крем просто нанести сверху. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! 🥕❤ Рецепты ПП

✅Шпаргалка: как набрать 100 г белка в день 🔸Каждая позиция ≈ 25 г белка. Чтобы выйти на 100 г белка в день, достаточно выбрать 4 любых продукта из списка. 🔹 Животные источники белка • 4 яйца = 25 г белка • 150 г творога = 25 г белка • 120 г куриного филе или индейки = 25 г белка • 130 г постной говядины = 25 г белка • 130 г лосося = 25 г белка • 140 г кальмаров = 25 г белка • 150 г отварных креветок = 25 г белка • 140 г трески или хека = 25 г белка • 180 г тунца в собственном соку = 25 г белка • 60 г лёгкого сыра = 25 г белка • 100 г твёрдого сыра 30% = 25 г белка • 300 мл греческого йогурта = 25 г белка • 800 мл кефира 2,5% = 25 г белка • 800 мл ряженки 2,5% = 25 г белка • 250 г сельди слабосолёной = 25 г белка • 180 г скумбрии запечённой = 25 г белка 🔹 Растительные источники белка (могут быть дополнением, но тоже считаются) • 250 г чечевицы варёной = 25 г белка • 220 г красной фасоли варёной = 25 г белка • 300 г нута варёного = 25 г белка • 350 г зелёного горошка варёного = 25 г белка • 100 г тофу/ high protein = 25 г белка 📌 Как использовать шпаргалку? ✅Выбирайте любые 4 позиции, комбинируйте их в течение дня — и Ваша норма белка закрыта.👍 🚩Следующая шпаргалка будет о жирах 😊 ⚠️ Важно: это только пример. Норма белков у каждого человека своя - зависит от веса, активности, возраста, задач и состояния здоровья. Рецепты ПП

🍰 Десерт без добавления сахара и муки Пищевая ценность на 100 грамм: 115 ккал, 9 г белков, 3 г жиров, 13 г углеводов⁣⁣ Ингредиенты: - Банан — 1 штука - Яйцо — 1 штука - Какао — 2 столовые ложки - Разрыхлитель — ½ чайной ложки - Подсластитель — по желанию Для крема: - Мягкий творог — 200 грамм - Подсластитель — по вкусу - Кокосовая стружка и орехи для украшения Рецепты ПП

🥟 БЕЛКОВЫЕ ПИРОЖКИ БЕЗ ЖАРКИ — СОЧНЫЕ, СЫТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! 😍 Если любите пирожки, но следите за фигурой и хотите добирать белок, этот рецепт станет вашим любимым! Никакой жарки, минимум простых продуктов и максимум пользы. Попробуйте один раз — и будете готовить снова и снова! ❤ 📝 Ингредиенты: Творог — 240 г Яйца — 2 шт. Лёгкий сыр — 40 г Мука — 40 г Варёные яйца — 4 шт. Соль — по вкусу По желанию в начинку можно добавить: 🌿 зелёный лук куриное филе нежирную ветчину любимую зелень 👩‍🍳 Приготовление: Смешайте творог, сырые яйца, натёртый сыр, муку и соль до однородной массы. Варёные яйца мелко нарежьте, при желании добавьте зелёный лук или куриное филе. Сформируйте пирожки с начинкой и выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при 180°C около 40 минут до золотистой корочки. 💚 Получаются мягкие, ароматные, очень сытные и богатые белком. Отличный вариант для завтрака, перекуса или ужина! КБЖУ 🔥 Калории — 153 ккал 🥩 Белки — 15,3 г 🧈 Жиры — 7,6 г 🍞 Углеводы — 6,3 г ✨ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Рецепты ПП

🍏 ЯБЛОЧНОЕ ПП-ПИРОЖНОЕ — НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ЛИШНИХ УГРЫЗЕНИЙ СОВЕСТИ! 🍏 Девочки, если очень хочется чего-нибудь сладкого к чаю, но при этом не хочется нарушать правильное питание, обязательно попробуйте этот рецепт! 🤗 Получается нежное, ароматное и очень вкусное пирожное, которое готовится из простых продуктов. ⚡ КБЖУ на 100 г: 🔥 Калории — 125 ккал 🥩 Белки — 6,8 г 🧈 Жиры — 4,0 г 🍏 Углеводы — 15,5 г 🛒 Ингредиенты Для коржа: Яблоко (натертое) — 130 г Яйцо — 1 шт. Овсяные хлопья или овсяные отруби — 3 ст. л. Разрыхлитель — ½ ч. л. Сахарозаменитель — по вкусу Ванилин — щепотка Для крема: Греческий йогурт — 120 г Сахарозаменитель (или немного сахара) — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление Соедините все ингредиенты для коржа и оставьте массу на 10 минут, чтобы овсяные хлопья стали мягче. Выложите тесто на хорошо разогретую антипригарную сковороду, сформировав квадрат. Готовьте на небольшом огне до золотистой корочки. Перед тем как переворачивать, разделите корж лопаткой на четыре части — так его будет намного легче перевернуть, и он не сломается. Готовые коржи немного остудите. Смешайте греческий йогурт с сахарозаменителем и промажьте каждый корж. Сложите их друг на друга. Дайте пирожному постоять 15–20 минут, чтобы оно хорошо пропиталось, затем подавайте к чаю. 💚 Совет : для более яркого вкуса можно добавить в крем немного корицы или посыпать готовое пирожное измельчёнными грецкими орехами. Получится ещё ароматнее и вкуснее! Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием . Рецепты ПП

🍰 Быстрый десерт, приготовленный в микроволновке за 5 минут — вкусный, сытный и полезный для фигуры Пищевая ценность на 100 грамм: 137 ккал / 7,2 г белков / 6 г жиров / 14,3 г углеводов Ингредиенты: - 60 г моркови - 120 г яблок - 1 яйцо - 50 г овсяных хлопьев - Ванилин, корица, разрыхлитель, подсластитель по вкусу - 150 г греческого йогурта - 30 г орехов Рецепты ПП

🍛 6 простых белковых салатиков к ужину 1. Консервированный тунец + яйцо + огурец + лук репчатый + заправка (оливковое масло и лимонный сок) 2. Куриная грудка _ огурец + помидор + зелень + оливковое масло 3. Куриная грудка + листовой салат + огурец + сыр + заправка (лимонный сок, оливковое масло и зерновая горчица) 4. Консервированный тунец + отварной бурый рис + кукуруза консервированная + огурец 5. Креветки + зелёное яблоко + огурец + зелень 6. Кальмары + яйцо + шпинат + помидоры + йогурт Рецепты ПП

«ХАЧАПУРИ» на УЖИН 🔥 БЕЗ МУКИ🔥 ⠀ КБЖУ на 100 г готового блюда: 🔥 ≈ 125 ккал 🥩 Б — 8,5 г 🥑 Ж — 8,5 г 🍞 У — 3,5 г Ингредиенты: ▫Кабачок 300 гр ▫Яйцо 2 шт ▫Сыр 30 гр ▫Соль, перец, чеснок по вкусу ⠀ Приготовление: Кабачок натираем на крупной терке. Сливаем лишнюю жидкость. Добавляем 20 гр сыра, яйцо и белок. Яйца лучше брать не крупные. Перемешиваем. ▫Формируем лодочку сразу на пергаменте или коврике силиконовом, на котором потом будете запекать. Запекаем при 180 гр около 15 минут . Достаем. Посыпаем сыром 10 гр и в середину выливаем желток. Запекаем ещё минуты 3-4 Приятного аппетита! Рецепты ПП

🍽 Ленивая лазанья — просто, вкусно и совсем несложно! Если хочется лазаньи, но нет желания возиться с тестом и сложными соусами — этот вариант настоящая находка! 😋 Нежный куриный фарш, ароматные шампиньоны, тонкий лаваш и сырная корочка — получается сочно, сытно и очень вкусно. 🛒 Ингредиенты: Куриный фарш из филе — 500 г Шампиньоны — 500 г Тонкий лаваш — 1 шт. Репчатый лук — 2 шт. Молоко 1% — 1 стакан Мука — 1 ст. л. Нежирный сыр — 50 г Соль, чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Шампиньоны нарежьте и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком до готовности. Куриный фарш посолите и поперчите. В форму для запекания выложите слоями: лаваш → фарш → лаваш → грибы → фарш → лаваш. При желании слои можно чередовать по своему вкусу. Для соуса муку тщательно размешайте в молоке, немного посолите и поставьте на небольшой огонь. Постоянно помешивая, доведите до кипения — соус должен слегка загустеть. Залейте лазанью молочным соусом и посыпьте сверху натёртым сыром. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут, до аппетитной золотистой корочки. 💡 Можно сделать ещё сочнее: добавить между слоями свежие помидоры. А шампиньоны при желании можно полностью заменить помидорами. 📊 КБЖУ на 100 г: 🔥 100 ккал 🥩 Белки — 9,1 г 🥑 Жиры — 3,5 г 🍞 Углеводы — 8,3 г Получается вкусная домашняя лазанья без лишних хлопот — отличный вариант для обеда или ужина! 🌺 Рецепты ПП

Кексы из тыквы с маком и изюмом🎃 ⠀ Пищевая ценность на 100 грамм: 165 ккал, 5,2 г белков, 6,5 г жиров, 21,5 г углеводов. ⠀ Для приготовления понадобится: - 400 грамм сырой тыквы - 2 яйца категории С0 - 70 грамм измельчённых овсяных хлопьев - 50 грамм кукурузной муки - 20 грамм кокосового или другого растительного масла - 10 грамм разрыхлителя - 20 грамм мака - 50 грамм изюма Рецепты ПП