Аналитика каналаMaxРецепты ПП: правильное питание

🍧 Диетический тирамису 147.94 ккал/100 г Б/Ж/У: 11.81 / 3.32 / 17.43 Ингредиенты: творог мягкий - 200 г натуральный йогурт - 150 г мука - 4 ст. л (у нас рисовая) яйцо - 1 шт белок - 1 шт кофе для пропитки (по желанию) подсластитель - по вкусу какао - 30 г (для обсыпки) Приготовление: Сначала готовим печенье. Взбиваем два белка до крепких пиков. Желток и рисовую муку тщательно перемешиваем и добавляем подсластитель по вкусу. Аккуратно вводим белки в муку. С помощью столовой ложки выкладываем печенье на противень(предварительно застелив его пергаментом). Размер подстраивайте под свою форму-это может быть контейнер, стеклянная форма для выпечки или удобная глубокая миска. Выпекаем 10-15 мин при 180С. Пока выпекаются печенья приготовим творожный слой. С помощью миксера или блендера смешиваем творог, йогурт и подсластитель. Завариваем кофе ( в турке или растворимый). Как только наше печенье готово, собираем тирамису. Сначала пропитаем печенье кофе (просто окунуть), после выкладываем в форму и сверху творожный слой. Повторить процедуру, пока не закончатся печенье. Последний слой - творожный. Убираем в холодильник на ночь. Утром посыпаем верхушку какао. Рецепты ПП

Пышные оладьи с ярким яблочным вкусом 🍎🍏 Пищевая ценность на 100 грамм: 134 ккал / белки 5,2 г / жиры 3,6 г / углеводы 20 г Ингредиенты: - Очищенные яблоки — 313 грамм - Яйца — около 116 грамм (примерно 2 штуки) - Кефир жирностью 4% — 417 грамм - Сахар — 16 грамм - Мука — 150 грамм - Сода (на кончике ножа) и 3 грамма разрыхлителя - Корица — по вкусу Рецепты ПП

🟤⚪️ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ🍰 ✅ КБЖУ - 81🔻15🔻1🔻3🔻 ✏️ Ингредиенты: •320гр.мягкого творога 0,1% •50 мл молока 2,5% •20гр.какао •7 гр.сахарозаменителя •10гр.желатина •80 мл воды 📍 Готовить Просто: Желатин замочить в воде до набухания. Растопить на водяной бане, не кипятить. Смешать творог, молоко, какао и сах.зам. (можно блендером), затем добавить желатин. Вылить в форму и убрать в холодильник до застывания. Украсить какао. Рецепты ПП

🥗🍗 КУРИНЫЙ САЛАТ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ 💚 Сытный, белковый и очень вкусный салат на каждый день! Нежная курочка, яйца, стручковая фасоль и сладкая кукуруза в лёгком соусе — отличный вариант для обеда или ужина 😍 🛒 Ингредиенты: Куриное филе — 150 г Яйца — 2–3 шт. Стручковая фасоль — 100 г Консервированная кукуруза — 60 г Сметана 10% или греческий йогурт — 2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Куриную грудку отварите или запеките до готовности, затем нарежьте небольшими кусочками. Яйца отварите и нарежьте. Стручковую фасоль отварите до мягкости и остудите. В салатнике соедините курицу, яйца, фасоль и кукурузу. Для соуса смешайте сметану или греческий йогурт с горчицей и измельчённым чесноком. Заправьте салат соусом, аккуратно перемешайте и при необходимости добавьте соль. 🔥 КБЖУ на 100 г: 104 ккал 🥩 Белки — 11,5 г 🥑 Жиры — 4,6 г 🍚 Углеводы — 2,9 г 💡 Получается сытно, белково и при этом достаточно легко — отличный вариант для ПП-меню! 🥗💚 Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! 😋📌 Рецепты ПП

🍹 Безалкогольный глинтвейн 51.93 ккал/100 г Б/Ж/У: 0.37 / 0.02 / 13.32 Ингредиенты: виноградный сок 1 л корица 4-5 палочек бадьян 2-3 звездочки апельсин 1 шт Приготовление: Сок наливаем в кастрюльку или турку, добавляем специи пару кружочков апельсина с кожурой, ставим на небольшой огонь. Как вино, сок нельзя доводить до кипения. Достаточно нагреть до 70 градусов. Подавать лучше в прозрачных стаканах с ручкой. В каждый стакан можно положить по кружочку апельсина и палочке корицы. Также можно добавить гвоздики, немного мускатного ореха и пару долек лайма. В холодные зимние дни я люблю натирать немного имбиря, тогда глинтвейн получается островатым. Рецепты ПП

🥕🍰 ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ДИЕТЫ — НЕЖНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТИК 😍 Мягкий, ароматный, с лёгкой цитрусовой ноткой и нежным творожным кремом! Без обычного сахара и с полезными ингредиентами — отличный десерт к чаю даже во время похудения ❤ 🛒 Ингредиенты Для коржа: Морковь — 200 г Кефир 1% — 100 мл Яйцо — 1 шт. Сок лимона — ½ шт. Цедра лимона — ½ шт. Цельнозерновая нутовая мука — 50 г Овсяная мука — 50 г Сода — ½ ч. л. Корица — по вкусу Подсластитель — по вкусу Для крема: Обезжиренный творог — 100 г Натуральный йогурт — 50 г Арахис — по вкусу Подсластитель — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление Морковь заверните в фольгу и запекайте при 150°C около 1 часа до мягкости. Готовую морковь измельчите погружным блендером вместе с кефиром и яйцом. Добавьте нутовую и овсяную муку, лимонный сок, цедру, корицу и подсластитель. Соду погасите небольшим количеством кипятка, добавьте в тесто и перемешайте. Переложите массу в форму и выпекайте при 180°C около 40–50 минут. Для крема смешайте творог, йогурт и подсластитель. Для более гладкой текстуры можно пробить блендером. Полностью остудите корж, разрежьте вдоль на 2 части и промажьте кремом. Сверху посыпьте измельчённым арахисом 🥜 🔥 КБЖУ на 100 г: ≈ 125 ккал 🥩 Белки — 8,5 г 🥑 Жиры — 4,5 г 🍚 Углеводы — 14,5 г 💡 КБЖУ ориентировочное и зависит прежде всего от количества арахиса и жирности творога и йогурта. Если арахиса добавить совсем немного, десерт получится ещё легче. 🥕🍋 Нежный, ароматный и совсем не похож на «диетический» десерт! Рецепты ПП

🔥150 г белка🔥 Пищевая ценность всего блюда: 1198 ккал / 157 г белков / 53 г жиров / 18 г углеводов Ингредиенты: 500 г куриного филе, 2 куриных яйца (104 г), 100 г лёгкого сыра, 200 г помидоров черри, 100 г греческого йогурта, 40 г маринада для курицы, соль и специи по вкусу. Рецепты ПП

Легкий медовик с воздушной текстурой 🍯 ⠀ Пищевая ценность на 100 г: 140 ккал, 10 г белков, 4 г жиров, 16 г углеводов Ингредиенты: - 3 яйца - 100 г овсяных хлопьев - 30 г кукурузного крахмала - 50 г мёда - 30 мл воды - 3 г пищевой соды (примерно половина чайной ложки) - 5 г подсластителя Для крема: - 330 г мягкого творога с 0% жирности - 220 г мягкого творога с 5% жирности - 12 г подсластителя Рецепты ПП

🍛 Оливье классический 140.93 ккал/100 г Б/Ж/У: 4.93 / 10.9 / 6.31 Ингредиенты: 3 картофелины среднего размера 350 г ветчины или докторской колбасы 450 г консервированного зеленого горошка 250 г майонеза (желательно домашнего) 5 побегов зеленого лука черный молотый перец 5-6 соленых огурцов 1 пучок укропа 3-4 моркови 4-5 яиц соль Приготовление: Картофель и морковь вымойте щеткой и отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца отварите отдельно, не допуская переваривания желтка. Очистите и нарежьте кубиками со стороной 5 мм. Такими же кубиками нарежьте ветчину. Смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Приправьте черным перцем, заправьте майонезом и поставьте в холодильник. Соленые огурцы очистите, разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами. Плотные стенки так же нарежьте кубиком. Сложите в отдельный контейнер. Слейте жидкость с горошка, горошек переложите в отдельный контейнер. Перед подачей на стол добавьте в салат соленые огурцы и зеленый горошек. Еще раз перемешайте салат, попробуйте и при необходимости добавьте соль и черный перец. Подавайте салат оливье классический в большом стеклянном салатнике. Рецепты ПП

ПП морковные кексы 🥕 Вам они точно понравятся! Пищевая ценность на половину порции: 320 ккал, 23 г белков, 7 г жиров, 43 г углеводов. Ингредиенты: - Морковь – 160 г - Яйца – 2 шт. - Рисовая или овсяная мука – 80 г - Разрыхлитель – 1 чайная ложка - Ванилин – 1 г - Изюм – 10 г - Мягкий творог – 70 г - Цедра апельсина – 1 чайная ложка - Апельсиновый сок – 1-2 столовые ложки - FitParad – 3 г Для крема понадобятся: - Мягкий творог – 70 г - FitParad – 1 г - Безсахарный шоколад – 1 долька Рецепты ПП