Аналитика каналаMaxПростые рецепты

🥬 Как правильно хранить капусту в холодильнике Больше никакой дряблой и почерневшей капусты! Показываю простую хитрость на видео, которая сохранит кочан свежим до нескольких месяцев.

🥪 Классная идея завтрака или перекуса Ставь реакцию, если любишь такие быстрые и аппетитные завтраки! ❤️👇

🧁 Ленивые ватрушки из баранок за считанные минуты! Ингредиенты: • Баранки — 4 шт. • Молоко — 500 мл • Творог 9% — 1 уп. • Желток — 1 шт. • Сахар — 5 ст. л. • Сметана — 2 ст. л. • Карамельный соус и орехи — для подачи • Ванилин, соль — по щепотке

🧀 Домашние сырные крекеры Ингредиенты: • Мука — 210 г • Сыр — по вкусу (натереть) • Сливочное масло — по вкусу (размягченное) • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — 0,5 ч. л.

🥐 Золотые булочки со сгущенкой: рецепт — просто пушка! Ингредиенты: • Тёплое молоко — 250 мл • Сухие дрожжи — 10 г • Сахар — 4 ст. л. • Ванилин или ванильный сахар — по вкусу • Яйца — 2 шт. • Сливочное масло — 30 г • Мука — 500 г • Сгущенное молоко — для начинки ⏱ Выпекать в разогретой духовке при 180°C ровно 20 минут.

🧀 Сырные блинчики на завтрак Девочки, вчера протестировала новый рецепт — мои смели всё со стола за минуту!

🥩 Самые сочные котлеты в сливочно-грибном соусе! Ингредиенты: Для котлет: • Говяжий фарш — 700 г • Хлеб — 3–4 ломтика • Молоко — 150 мл • Лук — 2 шт. • Яйцо — 1 шт. • Сливочное масло — 50 г • Петрушка и укроп — по 2–3 веточки • Соль, черный перец — по 2 ч. л. Для соуса: • Грибы — 500 г • Бульон — 600 мл • Сливки — 200 мл • Чеснок — 2 зубчика • Тимьян — 2–3 веточки • Зелень для подачи

🧀 Сырные лепёшки на кефире за 10 минут Ингредиенты: • Кефир (тёплый) — 250 мл • Яйцо — 1 шт. • Соль — по вкусу • Разрыхлитель — 0,5 ч. л. • Мука — 70 г • Сыр — 200 г • Растительное масло — для жарки

🥙 Салат с говяжьим языком 🗒 Ингредиенты: ‣ язык говяжий – 400-500 г ‣ лук – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ сельдерей – 1 стебель ‣ лавровый лист – 1-2 шт ‣ шампиньоны – 200 г ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ яйца – 4 шт ‣ огурцы свежие – 2 шт ‣ огурцы маринованные – 2 шт ‣ грецкие орехи – 120-150 г ‣ зелёный лук – 4 стебля ‣ майонез – по вкусу ‣ соль и перец – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Кладём язык в кастрюлю с очищенными луком, морковью и сельдереем. Заливаем водой и варим на небольшом огне около 2,5 часов, снимая пену. За 15 минут до готовности добавляем лавровый лист и соль. 2. Достаём язык, опускаем в холодную воду, очищаем и при желании возвращаем в бульон для остывания. 3. Нарезаем грибы слайсами. Обжариваем их на растительном масле с раздавленным чесноком, солим. 4. Нарезаем язык, яйца и огурцы кубиками. Орехи и зелёный лук рубим ножом. 5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем обжаренные грибы. 6. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу.

🥧 Ленивые мини-чизкейки за 10 минут! Ингредиенты (на ~12 штук): • Сметана — 200 г • Творожный сыр — 100 г • Сгущенка — 100 г • Тарталетки, любые ягоды — по вкусу