Аналитика каналаMaxПростые рецепты

Тортики для взрослых

Мороженое из детства 🍦 📋Ингредиенты: -сливки (33%) - 500 мл -сгущённое молоко - 1 банка -вафельные коржи

Невероятно вкусные лепёшки из кабачков ✔️ 📋Ингредиенты: -кабачок - 350 гр -сыр - 100 гр -яйца - 2 шт -соль - по вкусу -мука - 2 ст. л -разрыхлитель - 5 гр

🥣 Куриный суп с чесночными галушками Наваристый, ароматный и невероятно уютный суп для всей семьи. Главная фишка здесь — нежные чесночные галушки, которые делают обычный бульон потрясающе вкусным и аппетитным! Ингредиенты: 🍗 Куриные бёдра 🥔 Картофель 🥕 Морковь 🧅 Лук репчатый 🧂 Соль, перец, специи — по вкусу Для теста: 🌾 Мука — 100 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Соль — 1/3 ч. л. 🧴 Растительное масло — 1 ст. л. 💧 Вода — 1 ст. л. Для начинки: 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🧴 Растительное масло — 2 ч. л. 🌿 Укроп — по вкусу Ставь реакцию, если этот супчик согрел тебя даже через экран! 😋👇

🍉 Арбузные кубики за пару минут: самый удобный и чистый способ нарезки Ставь реакцию, если тоже обожаешь арбузы, но ненавидишь, когда сок течет по локтям! ❤👇

🥟 Необычная лепка пельменей Этот китайский метод лепки из готовых квадратиков экономит кучу времени, а пельмешки получаются идеальной формы и никогда не разваливаются при варке. Ставь реакцию, если способ с квадратным тестом реально крутой и в следующий раз сделаешь так же! ❤️👇

🫓 Лепешка с картошкой и сырoм Ингредиенты: Мука - 100гр. Молоко - 60мл. Масло сливочное 10гр. Картофель - 2-3шт. Майонез - 1 ст. л. Сыр (на ваш вкус) - 100гр.

КАБАЧКИ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА КАБАЧКИ ПОД СЫРОМ 600 г кабачка • 120 г сыра • 80 г сметаны • 2 зубчика чеснока • укроп Нарежьте кружочками, смажьте сметаной с чесноком и зеленью, посыпьте сыром. 200 °C • 20–25 минут ЛОДОЧКИ С ФАРШЕМ 700 г кабачков • 350 г фарша • 100 г лука • 150 г помидоров • 100 г сыра Удалите часть мякоти. Фарш обжарьте с луком, мякотью и помидорами. Наполните лодочки и посыпьте сыром. 190 °C • 35–40 минут ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ 700 г кабачков • 200 мл сливок • 150 г сыра • 2 зубчика чеснока Тонко нарежьте кабачки, залейте сливками со специями. Запекайте 20 минут под фольгой, затем добавьте сыр и подрумяньте. 190 °C • 40–45 минут КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА 700 г кабачка • 3 яйца • 150 г сыра • 120 г сметаны • 60 г муки • укроп Кабачок натрите и хорошо отожмите. Смешайте с остальными ингредиентами и отправьте в форму. 190 °C • 35–40 минут 🧄 РУЛЕТИКИ С СЫРОМ 600 г кабачков • 180 г творожного сыра • 80 г твёрдого сыра • чеснок • укроп Пластины кабачка слегка запеките, добавьте сырную начинку, сверните и снова отправьте в духовку. 200 °C • 25–30 минут ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ 600 г кабачка • 100 г сухарей • 60 г сыра • 2 яйца • 60 г муки • паприка Обваляйте кабачки в муке, яйце и сырной панировке. Разложите одним слоем и запекайте до хруста. 210 °C • 20–25 минут КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА 600 г кабачка • 1 яйцо • 80 г сыра • 70 г муки Начинка: 70 г томатного соуса • 150 г моцареллы • 120 г помидоров Сначала запеките кабачковую основу, затем добавьте соус, сыр и помидоры и доведите до румяности. 200 °C • 35–40 минут Сохраните, чтобы не искать рецепты, когда снова принесёте домой целую гору кабачков.

Хачапури - самый лёгкий рeцепт. Как же меня выручает такая простая, сытная, но очень вкусная выпечка. Когда в семье одни мальчишки, такие рецепты просто необходимы! Итак начнём. 1. В кефир добавляем 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешиваем. 2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими). Тесто накрыть салфеткой и дать ему постоять. 3. Сыр трём на крупной тёрке, добавляем 1 яйцо и перемешиваем. 4. Из теста формируем колбаску и нарезаем её на 9 частей. 5. Из каждой части формируем лепёшку , в центр которой кладём начинку. Концы лепёшки нужно подобрать к центру и скрепить их в виде мешочка. 6. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем ещё раз поворачиваем и раскатываем, но не сильно. 7. Выпекаем хачапури на сковороде с обеих сторон без масла (Можно чуть-чуть присыпать сковороду мукой) до золотистого цвета. Чтобы лучше пропеклись, можно накрыть сковороду крышкой. 8. Готовое хачапури нужно сразу же обильно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!

Как легко, быстро и безопасно натереть морковь на терке.