Аналитика каналаMaxПростые рецепты

Мороженое из детства 🍦 📋Ингредиенты: -сливки (33%) - 500 мл -сгущённое молоко - 1 банка -вафельные коржи

Творожные печенья 🥰 📋Ингредиенты: -250гр творога -100гр мягкого сливочного масла -1 яйцо -100 гр сахара (половина в тесто, половина для посыпки) -Разрыхлитель -Ванилин -200-250гр муки Выпекаем при 180⁰ 15 минут

Самый любимый завтрак 😋 📋Ингредиенты: -Кабачок 0,5шт среднего -Яйцо 1шт -Соль, перец щепотка -Овсяная мука можно любую муку 2ст.л -Капля масла растительного -Ветчина два ломтика , сыра 25 г ,томатный соус 1ч.л и зелень любая Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить яйцо ,соль ,перец и муку все тщательно перемешать. Дать постоять пару минут. Сковороду раскалить, смазать растительным маслом и ложкой выложить кабачковое тесто в форме блинчика на маленьком огне около 2-3 минут жарим под крышкой. Перевернуть также обжарить под крышкой 2 минуты, сделать надрез посередине на каждый сектор выложить начинку ветчину, натёртый сыр, томатный соус и зелень свернуть конвертиком, конвертик обжарить с двух сторон по 1 минуте под крышкой

Быстрая запеканка 🥰 📋Ингредиенты: -Картофель 3-4шт. -Фарш 450гр. -Сыр 100гр. -Майонез/сметана 1-2ст л -Лук 1шт. -Чеснок 2 зубчика -Соль, перец, паприка, суш. чеснок Выпекаем при 180⁰ 60 минут

Быстрый и полезный завтрак 👍 📋Ингредиенты: -лаваш - 150 гр -яйца - 4 шт -помидор - 1 шт -болгарский перец - 1 шт -укроп, петрушка, зелёный лук -соль, перец - по вкусу -сыр - 100 гр

🥙 Печёночные рулетики с начинкой 📋Ингредиенты: -Куриная печень — 250 гр. -Яйцо — 1 шт. -Сметана — 2 ст. л. -Мука — 3 ст. л. -Соль, перец, сухой чеснок — по вкусу. -Растительное масло — для жарки. -Морковь — 1 шт. -Чеснок — 1 зубчик. -Сыр — 50 гр. -Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Печень измельчите в блендере до однородности, добавьте яйцо, сметану, муку и специи, перемешайте. 2. На разогретой сковороде с маслом выпекайте тонкие печёночные блинчики с двух сторон. 3. Морковь натрите и обжарьте до мягкости, добавьте измельчённый чеснок. 4. Смешайте морковь с тёртым сыром и майонезом. 5. На каждый блинчик выложите начинку, сверните рулетиком. 6. Дайте немного пропитаться и подавайте.

Манты 🤤 📋Ингредиенты: -Мука 650гр. -Яйцо 1шт. -Вода 300мл. (тёплая) -Соль 1ч.л. (с горкой) -Для начинки: -Мясо 500-600гр. -Картошка 6шт. -Лук 5шт. -Соль 2ч.л. (с горкой) -Черный перец 1ч.л. (молотый) -Зира 1ч.л. -Растительное масло 4-5ст.л

🧄 Чесночное ароматное масло 📋Ингредиенты: -Сливочное масло — 360 гр. -Укроп — 50 гр. -Чеснок — 3 зубчика. -Лимонный сок — 50 мл. -Соль — по вкусу. -Перец — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Сливочное масло размягчите до комнатной температуры. 2. Укроп мелко нарежьте и добавьте в масло. 3. Чеснок натрите на мелкой тёрке и добавьте к смеси. 4. Влейте лимонный сок, посолите и поперчите. 5. Хорошо перемешайте до однородности. 6. Уберите массу в морозилку на 30 минут. 7. Подавайте на свежем хлебе или тостах.

🥔 Картофельные вафли 📋Ингредиенты: -Картофель — 250 гр. -Яйцо — 1 шт. -Зелень — 30 гр. -Сметана (15%) — 80 гр. -Лёгкий сыр — 80 гр. -Пшеничная мука — 40 гр. -Соль — по вкусу. -Паприка — по вкусу. -Чеснок — по вкусу. -Перец чили — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Картофель натрите на мелкой тёрке и слегка отожмите. 2. Добавьте яйцо, сметану, муку и тёртый сыр. 3. Всыпьте специи и мелко нарезанную зелень. 4. Хорошо перемешайте массу. 5. Выложите тесто в разогретую вафельницу. 6. Готовьте до золотистой корочки.

🍖 Буженина в духовке 📋Ингредиенты: -Свиная шея — 1,2 кг. -Вода — 1,2 л. -Соль — 40 гр. -Лавровый лист — 3 шт. -Душистый перец — 3 гр. -Перец горошком — 8 гр. -Сахар — 30 гр. ⏳Приготовление: 1. В воду добавьте соль, сахар, лавровый лист и оба вида перца. 2. Доведите до кипения и варите 10 минут, затем полностью остудите. 3. Поместите мясо в маринад и уберите в холодильник на 20–24 часа. 4. Достаньте мясо, обсушите бумажными полотенцами. 5. Плотно заверните в фольгу. 6. Запекайте при 180°C около 1 часа. 7. Разверните фольгу и запекайте ещё 30 минут при 200°C до румяной корочки. 8. Остудите и нарежьте тонкими ломтиками.