Аналитика каналаMaxПростые рецепты

РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ 🍲 📋Ингредиенты: - Форель/семга/кижуч - 2 стейка - Картофель отварной - 4 шт. - Соль, перец, суш.чесок, специи для рыбы - Шампиньоны - 6 шт. - Лук - 1/2 шт. - Сливки 10% и выше - 250 мл - Укроп Выпекать рыбу с картофелем при 170°С 20 минут.

Вкусная закуска за несколько минут 📋Ингредиенты: - перец болгарский - 3 шт. - оливки/маслины - примерно 15-20 шт. - сок лимона - 2 ст.л. - сыр творожный - 50 гр - кинза - небольшой пучок - соль/перец - по вкусу Приготовление: 1. Перцы запекаем в духовке 20 минут. Снимаем кожуру (идеально отходит если накрыть на 5 минут пищевой пленкой или убрать в пакет). 2. Запеченные перцы нарезаем на полоски. 3. К ниму добавляем оливки/маслины, кинзу мелко нарезанную, сыр творожный, сок лимона, соль/перец. 4. Хорошо перемешать! 5. Подаём с вкусной чиабаттой.

Индейка с кабачком и сливочным сыром 📋Ингредиенты: - филе индейки - 420 гр - кабачок - 500 гр - черри - 120 гр - подсолнечное масло - 5 гр - вода - 300 гр - сливочный сыр - 80 гр - соль - специи по вкусу, у меня была сладкая паприку, сухой чеснок и перец.

Овощное рагу с шампиньонами 📋Ингредиенты: - Лук 1 шт. - Грибы 400 гр. - Перец болгарский 2 шт. - Помидоры 2 шт. - Картофель 5-6 шт. - Баклажаны 2-3 шт. - Соль, специи (кориандр, паприка, базилик, смесь перцев) - Зелень - Чеснок 2 зубчика

🥙 Салат «Рекордсмен» 📋Ингредиенты: - Огурец – 1 шт - Болгарский перец – 1 шт - Куриное филе запечённое – 150 г - Яйца – 2 шт - Соль и перец – по вкусу - Сметана – 2 ст.л - Зернистая горчица – 1 ч.л 

Паста альфредо С КУРИЦЕЙ 🍗 📋Ингредиенты: На курицу: - Куриное филе 1 шт (2 если мелкое) - Паприка, сванская соль, петрушка сушеная - Масло раст 50 мл На пасту: - Макароны т/с - Сыр натереть - Лук зеленый посыпать Соус: - Масло сливочное 50 гр - Мука 1 ст л - Молоко 350-400 мл - Соль/перец/сушеные травы 

🌯Шаурма, от которой не поправишься 📋Ингредиенты: - индейка/курица 100 гр - яйцо куриное 3 шт - йогурт греческий 200 гр - шрирача пару капель - горчица пару капель - терияки 20 гр

🍎 Ароматное печенье с яблочной начинкой 📋Ингредиенты: Для теста: -Яйцо — 1 шт. -Соль — щепотка. -Ванильный сахар — 8 гр. -Сахар — 40 гр. -Молоко — 2 ст. л. -Сливочное масло — 50 гр. -Разрыхлитель — 5 гр. -Мука — 250 гр. Для начинки: -Яблоки — 2 шт. -Сахар — по вкусу. -Корица — по вкусу. -Сливочное масло — 50 гр. ⏳Приготовление: 1. Замесите мягкое тесто из всех ингредиентов. 2. Яблоки нарежьте и обжарьте на сливочном масле с сахаром и корицей. 3. Раскатайте тесто и сформируйте печенье с начинкой. 4. Выложите на противень. 5. Выпекайте при 180°C около 20 минут.

ЛИМОННО-САХАРНЫЕ СПИРАЛЬКИ 📋 Ингредиенты: -Яйцо - 1 шт. -Цедра лимона - по вкусу. -Ванильный сахар - 1 пакетик. -Соль - щепотка. -Сахар - 100 гр. -Растительное масло - 100 мл. -Разрыхлитель - 5 гр. -Кукурузный крахмал - 60 гр. -Мука - 300 гр. Дополнительно -Белый шоколад - по вкусу. -Орешки - по вкусу.

Горшочки с начинкой 😍 📋Ингредиенты: Для теста: -мука - 380 гр -растопленное сливочное масло - 100 гр -яйцо - 1 шт -соль - по вкусу -вода - 100 мл Для начинки: -говядина - 250 гр -лук - 1/2 шт -картофель - 1 шт -чеснок - 2 зубчика -соль, перец - по вкусу -вода -лук целый - 1 шт -яйцо для смазывания -кунжут -сыр - 70 гр Выпекаем при 180° 1 час