Аналитика каналаMaxПростые рецепты

🍪 Творожные трубочки со сгущёнкой 📋Ингредиенты: ‣ творог – 180 г ‣ яйцо – 1 шт ‣ сахар – 1 ст.л ‣ соль – 1 щепотка ‣ рисовая мука – 50 г ‣ варёная сгущёнка – 1 банка 🍽 Приготовление: 1. Смешиваем яйцо, с творогом, солью и сахаром. И затем добавляем муку и соединяем всё до однородной консистенции. 2. Разогреваем гриль или сковороду и выкладываем порции теста, и обжариваем до готовности. 3. Кладём ложку сгущёнки и сворачиваем трубочку, пока вафля горячая.

Рецепт вкусного завтрака 😋 📋Ингредиенты (на 6 шт.): - яйца вареные — 4 шт. - яйца сырые — 2 шт. - зеленый лук — 20 г - сыр — 100 г - рисовая мука — 4 ст. л. - соль — щепотка

Рулет из слоёного теста с сыром и беконом 😉 📋Ингредиенты: -Слоеное тесто - 300 г -Томатная паста - 2 ст.л -Пряные травы -Перец чили (сухой) -Сыр - 150 г -Бекон - 100 г -Огурец солёный - 30 г -Лук фиолетовый - 20 г -Зелень -Яйцо куриное - 1 шт -Кунжут Выпекаем при 180⁰ 25 минут

🐟 Нежная рыбка в сливочном соусе 📋Ингредиенты: - минтай (брикеты) – 4 шт - лук – 1 шт - чеснок – 3 зубчика - сливки 20% – 200 мл - баварская горчица – 1 ст.л - сливочное масло – кусочек для жарки - соль, перец и сладкая паприка – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Филе рыбы замариновать в специях, желательно оставить на 10-15 минут. Обжарить по пару минут с каждой стороны и убрать из сковороды. 2. Мелко нарезать лук и чеснок, добавить кусочек сливочного масла и обжарить до мягкости лука в сковороде где жарилась рыба. 3. Влить сливки, добавить горчицу, перемешать. Вернуть рыбу в сковороду. Полить её соусом, накрыть крышкой и на небольшом огне тушить ещё 10 минут. 4. При подаче можно дополнительно посыпать укропом и полить рыбку лимоном.

Пышные оладушки как у бабушки 😋 📋Ингредиенты: - кефир теплый — 250 мл - соль — 0,5 ч. л. - сахар — 2 ст. л. - сода — 0,5 ч. л. - мука — 230-250 г - яйцо — 1 шт. - ванилин — 0,5 ч. л. (по желанию) - растительное масло — для жарки

🦑 Кальмар 📋Ингредиенты: ‣ кальмар – 2 тушки ‣ панировочные сухари – 2 ст. л. ‣ томаты черри – 6-7 шт. ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ петрушка ‣ орегано – 1 ч. л. ‣ сыр пармезан – 50 г. ‣ соль ‣ перец 🍽️ Приготовление: 1. Кальмар нарезать кольцами и выложить в форму для запекания. 2. Добавить панировочные сухари, разрезанные черри, чеснок, петрушку, орегано, соль и перец. 3. Тщательно перемешать. 4. Посыпать тёртым пармезаном. 5. Запекать в духовке при 190°C 15-20 минут или в аэрогриле при 180°C 10-12 минут.

Кудрявый пирог 🥧 📋Ингредиенты: -Мука - 500 г -Соль - 1 ч/л -Сахар - 4 ст/л -Сухие дрожжи - 7 г -Яйцо - 1 шт -Сливочное масло - 50 г -Сметана - 2 ст/л -Теплое молоко - 180 мл Выпекаем при 180⁰ 35-40 минут

🥚 Соус вкуснее майонеза 📋Ингредиенты: - яйца – 2 шт - оливковое масло – 100-120 г - чеснок – 1 зубчик - горчица – 1 ч.л - пармезан – 10 г - сок лимона – 1 ч.л - соль и перец – по вкусу

Пирог аля жульен 😌 📋Ингредиенты: -Куриное филе - 450 г -Слоёное бездрожжевое тесто - 1 корж -Сыр - 150 г -Сливки 20% - 200 мл -Лук - 1 шт -Чеснок - 1 зубчик -Шампиньоны - 300 г -Яйца - 2 шт -Сливочное масло - для жарки -Соль, перец, любимые травы - по вкусу -Зелень -Форма - 22 см Выпекаем при 200⁰ 40 минут

Сырная лепешка с фаршем 📋Ингредиенты: - слоёное бездрожжевое тесто - 2 пласта - фарш говяжий - 500 г - болгарский перец - 1 шт - лук - 1 шт - томатная паста - моцарелла - 200 г